材料:
) u, ~: }( T3 ^4 n! Q5.39.217.77蝦仁(切丁)一杯、tvb now,tvbnow,bttvb) X& R4 R& s* G9 m. c& Y8 C, d
蛋六至七個、tvb now,tvbnow,bttvb' ] V/ q/ O( P, ~
炸熟米粉一杯、
7 h& t; z9 ~" y' m1 d, ^( F5.39.217.77火腿屑二大匙、公仔箱論壇% V8 g4 C h q$ e) q, {
碗豆仁二大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d5 \+ F1 {6 B3 f/ t( @8 r
香菜少許 。5 u! J+ W0 J& b1 J4 G
) s1 _' ]) k( c& a+ t( k; t, @1 v醃料/調味: ( ]1 O2 `6 L, V; W6 [8 E
(1)蛋白六至七個、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r" B$ ^5 K3 @+ |* @- L
鮮奶半杯、公仔箱論壇8 s1 T) W; _+ m5 |* u7 @6 `3 F
鹽半匙、 x0 Y% J x. j' e3 i+ h$ V
水及太白粉各一大匙 。
], w" O4 |) {3 m% utvb now,tvbnow,bttvb(2)蛋黃七個、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J" \, o; }0 A4 J
水二大匙、
5 X- I9 Q( ^/ P- i% A公仔箱論壇太白粉一大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O4 a+ Y8 ?4 O" w! Q; E
鹽少許 。9 G2 I( {; _& q5 D
(3)
' Q/ z z/ e! r7 q9 s' ~6 g5.39.217.77鹽、太白粉、胡椒、酒各少許 。
6 [0 j5 s! U8 i* Z9 s3 U+ L6 A! Xtvb now,tvbnow,bttvb製法: 5.39.217.77' ?) g# E9 k+ B$ k6 D: o
1./蝦仁除去腸泥，以3料醃十分鐘。
+ a+ `0 h7 S: X7 [2 ? h8 c k5.39.217.772./蛋白用打蛋器打發加入1料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m9 v% c0 o' h. D3 S: y
3./調味料2置入碗中蒸熱取出冷卻，切長薄片做成玫瑰花，排入大盤中用香菜點綴，盤中倒人炸好米粉備用。5.39.217.77+ {, b0 p' ]- b! C8 z
4./蔥薑少許以油三大匙炒香，倒入蛋白快炒起鍋放在米粉上，撒上火腿及碗豆。tvb now,tvbnow,bttvb/ e3 s4 f9 a* P U
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8 H! f& G- X7 Y+ @) n# rtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-3-8 07:42 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-8 11:29 AM
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