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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z1 C6 F% H6 v8 D$ w% e$ W- A
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
% l; l, u/ j* }5 c2 l5 |% d8 Ztvb now,tvbnow,bttvb 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
. i) X3 {8 l8 m5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: S: k! Y6 c" E) L$ H, z+ t
蛋糕鬆軟口感佳
( l# ?/ [8 w, u9 E5.39.217.77 Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。
( V c4 I8 I; O3 g* g. @$ j3 l" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h& q9 T6 l8 P2 o% X: s6 x青檸朱古力 + J3 N8 S H# Z- s4 {
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 公仔箱論壇5 V* d o# b# T b& k
6 s. e1 n0 B. S9 T8 |公仔箱論壇紅加崙子馬鈴餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]0 `' G& q5 L0 O' f
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]3 ~* F0 K/ a& C" T) `
, _- a* J) C6 S& V% F" Z5.39.217.77蘋果酥 5.39.217.77: R* [% l# R" s6 e) h! l
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
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! N- i% C9 b- p$ z+ ]6 _; o. v3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡芝士批
% d0 b$ V" o$ n5 H+ B1 L6 b9 O公仔箱論壇 味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T) H1 @% x# G1 y3 T
3 {; B8 a( I* V1 ^公仔箱論壇Macaroon
) @6 s0 L4 ?* c ~$ D$ B0 l8 J 至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。
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1 @- ` `( p a' ]1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢拿吉士 公仔箱論壇. C9 M! v2 ` [, o$ }8 O& \
呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 4 L! V# N% g) C
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木瓜雪耳糖水
' P2 p& A7 E: H) Ltvb now,tvbnow,bttvb 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 5.39.217.772 I4 f1 I4 f/ h
0 V6 [" [& o% r3 Wtvb now,tvbnow,bttvb朱古力噴泉
/ e- o' g9 @; V! n8 X( @tvb now,tvbnow,bttvb 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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) H$ T( V- Z' z3 U* P公仔箱論壇供應時間︰
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星期日至四 8:00pm-11:30pm 7 ]* h2 O- U t
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星期五及六 8:00pm-12:00am 公仔箱論壇5 [% K; e! f* R& H; P: x F
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收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡） ; ]) u; s/ a; G: J+ M; `
( h. E$ n7 R& S 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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