材料: 公仔箱論壇5 z W j% K1 G! Q
鮮牛肉八兩tvb now,tvbnow,bttvb) C* C- Q1 O9 z) |# w& X( }" b
蒜心46 K2 F3 o n8 N; R# t
蒜茸1/2茶匙
1 z3 ], `7 m: z, q6 L: U磨豉醬1/2湯匙與水1湯匙拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |+ \1 c" l5 D0 b V7 H
* I0 j2 P' i$ \% g( J) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:2 W+ x# U% x' k5 j7 {: H
薑汁, 生粉各1/2茶匙9 P8 {; J$ l0 v* m+ V8 n0 U
紹酒1茶匙
1 T- T2 E/ K& Y6 [- V( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1/2湯匙5.39.217.77' `, Q {) k; X- i! K8 ?
麻油, 胡椒粉各少許
3 w& d1 ]; O d5 ^薑汁生粉各1茶匙,紹酒1茶匙,生抽1湯匙,麻油胡椒粉各少許
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調味料:
I# t; f3 n; k' `4 V4 P公仔箱論壇水2湯匙
# q4 H: I1 Q+ ~5 x# G! @tvb now,tvbnow,bttvb生抽1/2茶匙( c, K0 F, H8 e5 a# G! x9 K
糖1茶匙
# f8 ~ Q- U6 y: stvb now,tvbnow,bttvb麻油, 胡椒粉, 少許tvb now,tvbnow,bttvb& |& U9 g3 ?* V! I7 h2 `( [9 _
. D. m7 J: G' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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) k. G I3 c# n; m M$ I6 x- O1 f5.39.217.771. 蒜心洗淨後瀝乾, 斜切小段用少許熱油, 略為爆炒, 撈出待用.tvb now,tvbnow,bttvb: \9 O/ q3 z& Y9 F5 h
2. 牛肉加入醃料拌勻, 略醃半小時, 可泡油, 留用
1 |! }7 `+ x4 Z' H- c/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油2湯匙, 爆香蒜茸和磨豉醬, 放入牛肉爆炒透, 灒酒, 並注入餘下調味料, 兜炒片刻至材料熟, 入味, 放入蒜心兜炒圴勻, 即可食用.公仔箱論壇: f7 P6 r( ?6 F7 ]2 ^5 y' |
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