[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
+ p) G+ N9 y! o0 x7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 250克
4 e% {( ^) z! f獻汁：
+ H' z- }- S3 H! J; c. e& N7 L& z公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
) n) \8 M" `, f: c, ]. c$ Qtvb now,tvbnow,bttvb製法：
# q. o0 d7 o! A6 \7 J# T1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。7 i- D! _, n4 C$ ~1 g
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
3 }. C  g+ e, X  d3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
/ k" f% l6 o6 x& `) B$ S公仔箱論壇4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
% p- x- X/ C- D0 u6 p4 K- o4 G- X5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。公仔箱論壇! ^9 M  d' s5 [1 t1 O. N7 v8 w
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
$ ?8 }' ^; |3 K& u0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
4 y$ F4 K4 X2 G  ^* etvb now,tvbnow,bttvb8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。