[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
* s* ~+ i# V. b% N+ f公仔箱論壇魚柳 250克
# o0 m5 \- @4 t/ d" a) p+ k公仔箱論壇獻汁：
$ t+ P% h  t0 ~( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙公仔箱論壇! o2 M) s0 s7 z$ d. i% Z: k
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z" g, M+ Z( S. Z6 h6 U
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
* M2 q& O) v( {% P+ S# T, C( Q公仔箱論壇2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
$ }% p$ e! h$ z9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。
4 Q# p4 l  h4 J6 ~4 E5.39.217.774.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
/ c2 a) i: j( K2 o% o/ r" q公仔箱論壇5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。公仔箱論壇: v3 ~" V4 ~  u
6.放中火油中炸至金黃色盛起。
. j/ H5 `, u- t5 ]tvb now,tvbnow,bttvb7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。5.39.217.77; [1 o/ `* L$ W% @5 Q  I
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。