材料:
- A1 c6 p- E- b% e2 `( M無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.5.39.217.778 I7 B( f7 v" z) ]
/ d) j/ b7 w: ~其他材料:
1 R( a: C3 X1 a* u \水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
) g. h6 F& k& Y" \: R3 M+ ntvb now,tvbnow,bttvb
- |9 p* |' y8 v% T6 o/ C5.39.217.77作法:" a# c. r i2 z" i; k4 w' T# m3 Z
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
9 I! S% o% m8 t. `公仔箱論壇2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...tvb now,tvbnow,bttvb) W7 E9 V. r9 p) ^
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..公仔箱論壇6 O v+ @9 _- G- `2 N
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |