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[甜品] 椰絲蛋糕

材料:
. g8 ^4 i. h" R2 u( R2 A5.39.217.77無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.3 S) S* A  Y! V* T. e" |4 j

8 L1 m( g% G& _2 l0 l. V公仔箱論壇其他材料:
0 y% x% Z% J) w9 y+ u) ?3 K水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
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作法:3 @, Q8 L; M- l( x/ |
1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).tvb now,tvbnow,bttvb( R# @3 N/ ?% v9 I3 `$ w# {
2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻.... ^0 k5 _9 d5 W, d
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I9 J7 u9 h5 \  z- `) ]
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可.

回復第 1 帖由 carmen_girl 所發的帖子

thanks a lot
simple but delicious, easy to follow.
Very good!! Thx for sharing!!!
I love this cake too much
thx for sharing!!! :onion14:
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