材料:
: p \; s9 v; t. f公仔箱論壇鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗' E) m" H- q7 N8 f
& ?6 r7 ]0 \* a( P. R6 J! z: L$ Itvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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0 X7 D4 i6 U/ A+ V6 X8 k做法:
' p) e7 I" O) b5.39.217.771.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用tvb now,tvbnow,bttvb( x; O+ ^' `; W, M- l( c5 L2 P
, i% ]) r/ h" ^: s. n8 P/ @' _* Otvb now,tvbnow,bttvb2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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