材料:5.39.217.77: N5 }0 Q; t R, h- T9 n" v
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗5.39.217.779 U3 b \: w5 W- v& M3 S
: r$ ^1 Q1 u! l醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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# N) |7 b: e k3 l做法:5.39.217.77, U: Q0 d' l1 b1 ]0 p
1.將鱸魚洗淨,攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用公仔箱論壇$ J `$ N9 D" i- @6 j
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2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末,加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻tvb now,tvbnow,bttvb _$ ?+ N* G, n$ z' d
1 w9 ^, _6 H6 F4 |3 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.最後淋在蒸好的魚上,再繼續蒸2分鐘取出,灑上香菜即可 |