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鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗tvb now,tvbnow,bttvb& j$ P3 z G Z4 z) N9 _. A
" @- g. X; z" K, d7 Wtvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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做法:
2 C6 |( c. Y5 ^ G$ s! i$ D1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用tvb now,tvbnow,bttvb& _$ N( \% |8 `( s+ N
4 E. e% O8 D) u5.39.217.772.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
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& ?! q0 D7 c4 L \0 ?5 F7 `5.39.217.773.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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