材料:公仔箱論壇% x/ g: c$ S2 }; y# e8 {; z) M: X4 L
鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗5.39.217.77& @* V8 l; G8 o
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醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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做法:
) p! }/ K5 \2 _* F% N公仔箱論壇1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
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; q% m3 c8 A8 g6 J2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻公仔箱論壇1 B) \, a+ f( }) [# L6 W5 m
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3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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