[甜品] 蛋白炒鮮奶

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蛋黃一個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 \& q% E9 g% D, N6 x! b( G% P
三個雞蛋分量的蛋清一碗，
) ^, f; N) R  ?- [公仔箱論壇鮮牛奶一盒；5.39.217.772 I0 q, A- R+ W, z8 v4 _0 ?% m
鹽、生粉、雞粉 適量
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; {9 _6 k9 f8 n' |) Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:1 [0 ~' e  T1 X" G+ A6 x7 ^$ y+ X
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；. F# k( w/ `: P+ Q: k8 s

# ?) J! ?' d$ N' e  X& Z: o' g+ ^$ c2．加兩匙生粉，攪拌；
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6 h9 G+ G2 F$ q/ E: N3．用兩匙油熱一下鍋；
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上