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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
, e4 q2 p. m+ ]0 d2 y  ]" x公仔箱論壇蛋黃一個,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y% w+ W$ _2 q! G) `) K1 v# y
三個雞蛋分量的蛋清一碗,
8 Q" K) u% E6 m) Z! X- B( Z7 j) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮牛奶一盒;3 h+ z$ \1 D# |$ O
鹽、生粉、雞粉 適量( p, t7 m; |' [4 ?+ E
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! X. |) G1 Z' x6 B
1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
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2.加兩匙生粉,攪拌;
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3.用兩匙油熱一下鍋;
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4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M- n" \( [; N& p/ `

7 X# B0 p. ?+ {2 i! X! y6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u2 o$ j9 c; [7 F& Y

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7 f7 u9 P% F  A; N1 |; s飲勝!tvb now,tvbnow,bttvb+ f% s% v9 g: F1 `( R
how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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