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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
. p% z6 v4 O0 o: R. g, ~8 `蛋黃一個,tvb now,tvbnow,bttvb( q: [! W. P2 e! _% q4 a# x# a
三個雞蛋分量的蛋清一碗,
0 [: z" }* f  `. j' Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮牛奶一盒;
, }& p6 f* D. @2 ^9 h, k1 u9 ~0 W* C5.39.217.77鹽、生粉、雞粉 適量公仔箱論壇% S2 w. t# T3 K; S+ O+ h

) A6 t. @! H, L+ C& w) ]做法:
2 l5 L; {9 M: I5 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;
8 Q6 |# o& s) W& etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n$ c) T% F" v
2.加兩匙生粉,攪拌;
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3.用兩匙油熱一下鍋;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]. n* f5 x4 Y0 c7 w# C2 h
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4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。
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  }& g  q* `' z  j4 Ytvb now,tvbnow,bttvb6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K5 K0 ]8 c7 C& E

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. h. i1 b; K  R飲勝!
6 Q! f, m9 T2 R6 ^2 M5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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