皮材料 : 50 克糖
- D0 G% a- j" F0 M9 C) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(9 件) 240 克麵粉5.39.217.77, Y) T3 }+ ~ X/ \% N% C' q- M
4 湯匙蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z7 N2 r6 X8 u# s
1 湯匙菜油
7 G1 p' m6 Q& }4 {5 ~3 平茶匙發粉
1 f# L; O& x5 ?( f3 O公仔箱論壇85 毫升鮮奶
/ s' A' A: u9 z' N/ V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~8 ?5 y2 Q) n8 |
餡 料 : 20 克糖
6 c+ Q, m- o# T- m! l% j5.39.217.771/8 杯鮮奶& ?" ^. v5 p& s [' c
30 克椰茸tvb now,tvbnow,bttvb1 ~$ j' M" `+ u( U
6 隻咸蛋黃
5 j! W9 R9 k7 O5.39.217.7760 克糖冬瓜
& `. U) p0 C+ h2 _5.39.217.7730 克吉士粉
. l0 l- g* Z9 w3 H3 L1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 杯牛油溶液 ; }+ X- @$ e3 H2 C% h# ?+ G+ v
5 E( D* t9 y" b0 }( J5.39.217.77做 法 : (1) 麵粉與發粉同篩於大碗內，在中央撥開一穴，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t5 V8 K, _6 D# T
置入糖、油、蛋白及適量鮮奶，拌勻成粉糰，- f7 g+ O. z. a }
放於案板上，搓至柔滑軟身用布蓋面，待半
$ ~6 ^# B W7 g! I6 U9 S. Q小時。
3 h, u3 g' f: X/ O- i5.39.217.77(2) 將粉糰分為四等份，用木棍輾開成四片十八公仔箱論壇1 v" l2 b, W. u; F
厘米方塊。
2 Z' P% t) j& j1 q. y3 D+ g(3) 將咸蛋黃盛碟內蒸熟，取出後待涼，切粒備5.39.217.772 y# s8 O1 k' s
用。
0 ?# e& [$ u5 J3 D公仔箱論壇(4) 糖冬瓜切幼粒，將所有餡料置入大碗內，拌! c5 o# o2 F5 H- X- @0 f) |
勻後分成三等份。 5.39.217.77( U+ I0 F" ?: Y( ]- q+ U$ i
(5) 蒸糕盆內掃上少許油，再放入十八厘米丁方
4 n; B8 w$ R* N5 y" S9 g9 a2 T" c牛油紙。公仔箱論壇# B" C$ w" ~* W" D. Z* y
(6) 將一塊粉皮置在牛油紙上，鋪上一份餡料，
) z. L2 \$ D" `- @& ?5 `4 C7 N公仔箱論壇撥平後重覆鋪上粉皮及餡料，共做三層，最7 |: R+ S' T) B: Y
頂一層是粉皮。5.39.217.772 H. ]/ X' @ E9 ~2 H
(7) 糕盆放蒸籠內，蓋上蓋子，以大火蒸約廿分
& O3 K" @/ y% F; ?# f; w公仔箱論壇鐘至熟透。
7 {( ]6 ^1 R L0 n6 p8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8) 離火後取出千層糕，將四邊修切好，再切成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~2 s8 J, D5 }7 L& y
五厘米闊之小方塊共九件。 tvb now,tvbnow,bttvb% l7 s( G2 p9 s" O3 S: C1 k* ]
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發表於 2007-1-4 12:18 AM
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