芋頭 300克tvb now,tvbnow,bttvb, E2 k! ^6 I8 q
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I6 j1 q+ M0 e4 O
鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B9 d+ `- `4 g! x0 x+ N
糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N, _+ ]( u/ ]9 @& H6 E1 O. T
五香粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 E; t( Y L0 d2 c0 P# i
胡椒粉 1/4茶匙
) I$ |0 b! L3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1/4茶匙
) c+ N, K1 _% J- k公仔箱論壇豬油 8克 (可用粟米油代替)
4 C( z1 q$ x6 Z$ h, E- t6 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 O: h* J1 h7 a: I! I7 }5 P
醬汁
4 b3 V- E1 d0 u公仔箱論壇白醋 40克
% T# C4 y$ t \) v6 J4 e, S公仔箱論壇片糖 35克
$ R* }9 `' p# L5.39.217.77喼汁 10克9 X5 x* z. x0 J! s
茄汁 20克: v' H; J8 t7 @ F
水 15克
* L1 _ r0 C3 a; k6 ]( J0 {6 M公仔箱論壇鹽 1/4茶匙公仔箱論壇3 v$ a; R9 Z$ u) R/ C4 Z+ E
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1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
2 g6 }. s: H3 B4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
1 R! J' l& l! q2 p! ]+ f公仔箱論壇3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍 公仔箱論壇5 z, ]" g4 l8 [- ~; x4 s" c4 a1 e
4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸1 J7 X3 h/ y7 F
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模- V% t ~$ T" C1 s
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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