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白飯 100g
6 T" C7 R1 ^5 N& |6 [4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 1顆 公仔箱論壇" l7 x( |) W: }8 [' l k+ [7 d
鳳梨丁 40g 公仔箱論壇- i- `" @; M; q
香膠丁 20g
$ z. S5 i; y+ y& a' s' {5.39.217.77三色豆 20g
E; m4 Z; Y* I& B/ R& V9 P. z3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥花 8g 5.39.217.77; }( p# D, {5 P8 a4 ^1 L: q4 N
油 適量
, y0 y" t7 j- b公仔箱論壇鹽 適量 tvb now,tvbnow,bttvb: z' g, U. v& B9 n
糖 適量
2 j! T+ |. X4 z2 G% T6 Q公仔箱論壇黑胡椒粉 適量
; n" J& n( ~- V6 Y1 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 7 H% M8 k$ F# [7 {6 T
1.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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