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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
" [" @8 n, I5 d3 R) L/ X: G公仔箱論壇白飯  100g
+ G6 j' A9 Z/ A0 a) b* X6 O4 U雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb7 h- ~) \% j  e# E2 h/ m% ~. h
鳳梨丁  40g
( F9 I& H2 g( y& v# j: ]公仔箱論壇香膠丁  20g tvb now,tvbnow,bttvb% s/ U! E- V% }. v+ ^8 e
三色豆  20g
: I, c3 t( ^, E' X, f6 C3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥花  8g
9 a/ A' {1 V. R# E* v8 w4 B: t/ c油  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F6 h8 P, m( Q* ~. b9 D; [' r" ]
鹽  適量
4 P% H9 [' U. b. X" L0 d1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  適量
5 m9 k( y0 l" B( V5.39.217.77黑胡椒粉  適量 公仔箱論壇2 e0 ]' g* O" O; a6 V' N
【做 法】 . T0 a9 R0 G; O( U5 g' L5 d
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。5.39.217.77$ ^/ o  v5 T2 l4 Q- Y

3 T& }7 {  `& j( q6 n公仔箱論壇2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。/ ?& k2 a' S, ^2 H  T
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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