[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法

carmen_girl

材料:tvb now,tvbnow,bttvb: }- E) N- j! M+ C2 A
牛油60g# {, t2 R4 c5 {
糖 75g
4 g8 g- A2 j) E/ }. |. m鹽 少許
* d: _' I, x. ~7 i2 @: b雞蛋 1隻1 l* ~; @! }( c/ W, _
蜂蜜/糖漿 170g. o2 o' m1 ~* ]  ]
低筋麵粉 460g% W: ~$ I% I/ h
薑粉 2茶匙
5 ]/ a7 J! ]4 ], j  F# |5.39.217.77玉桂粉 1/2茶匙6 S8 t8 P; ~9 ^8 b! I9 k
蘇打粉 1茶匙
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做法:
; E+ N9 U* U4 r8 i0 T公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb- Q  |" l( t1 y
)將牛油、糖及鹽拌勻，加入雞蛋後攪拌至光滑。
9 G: f  Y& L, s! w* B- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)加入蜂蜜，然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。" X4 X! w; s1 n1 J
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平，並切出所要的圖案。
/ C" s8 G; K, {* k- F8 V. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
5 y; r; M) \2 c: t' `, Wtvb now,tvbnow,bttvb5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。公仔箱論壇, l4 L) [: u8 V; h% B
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蛋白糖霜
+ r! q& U' c. v: ]8 y糖粉 180gtvb now,tvbnow,bttvb0 A# X: T& {2 {* D+ r3 D
蛋白 1 個
! k$ {2 a4 H: W! `% ]2 C將材料混合並打至光滑，想軟些可加上蛋白，想硬些則要加上砂糖。3 T6 H. `$ h5 @( V
不須再減糖 0 p1 S: E+ n, F: t! J9 x9 p; F