|
 
|
1#
發表於 2006-12-27 11:11 AM
| 顯示全部帖子
[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
, R* A9 c5 q6 c$ t7 ~) q公仔箱論壇牛油60g
$ k, ^: R8 K8 d! K0 B' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 75g
6 R. u J C+ U( P x( rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許0 U4 C ]2 E6 t% ~
雞蛋 1隻
( R$ ~3 M# w6 f. P9 ]! G* n/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜/糖漿 170gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {1 b: J' G2 K9 R
低筋麵粉 460g4 V! M8 U! y9 { {% K, p" ~
薑粉 2茶匙
; D: C, b' p, i, c5 j+ @! Z3 K公仔箱論壇玉桂粉 1/2茶匙- [) R# ~+ M: ?" V
蘇打粉 1茶匙" z- C* F6 e! _' K* m5 I4 ~* I
8 ^3 j* M7 m- b+ U2 P& U1 X. b
做法:公仔箱論壇) |% {4 ?0 {0 p r" l
做法:
% w6 I! I* \' o0 |) j公仔箱論壇)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。
5 g4 h) Y; {/ ]1 `" v h公仔箱論壇2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。5 |( D- ]1 Q1 V8 ~
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c* c( h; ]1 K. T
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。! s9 H" N# K4 J) n# M) k1 r
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。
& _) S$ k1 i( H* H8 `公仔箱論壇5.39.217.77# V0 g3 h5 W# `. Z# S) H
蛋白糖霜tvb now,tvbnow,bttvb- c0 }8 x8 C# o J+ k$ ~
糖粉 180g
! g" H, }2 Z2 U& A, o8 j公仔箱論壇蛋白 1 個
1 o, i0 Y7 E& |. f7 J將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N7 H ~6 I& x* ?8 a
不須再減糖
~ `, E* A; k' B* n; t: `4 z |
|