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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
9 T. f& I) h( }: E0 K3 `' N! D) W9 t牛油60g) i8 ~7 Y- l! m, ]6 g; [) Z& x% d
糖 75gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?/ m' i- y1 p5 c& e, p& ~
鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {+ K& ]& S: y3 ^
雞蛋 1隻tvb now,tvbnow,bttvb& |. C+ P% C$ ^, a# _5 ~
蜂蜜/糖漿 170g
' I' g; l7 X- D& m9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉 460g
( x" [5 Z7 {7 ~/ b薑粉 2茶匙
+ B8 m4 \" |& A+ c g" S公仔箱論壇玉桂粉 1/2茶匙
# j4 p. \0 {& a) E) j$ z6 ?tvb now,tvbnow,bttvb蘇打粉 1茶匙5.39.217.77' K% a/ I) m. [
5 F# U: _: P# c4 C# w9 J8 O做法:
, r t# x) ?0 {" J4 ^* Q$ w+ c做法:
- z, m, X$ v% R) H/ z7 b5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。公仔箱論壇9 _" G! ~' ?* C3 P5 P& p
2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
8 L7 V v5 k6 l+ {2 p公仔箱論壇3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。
% X J- q4 b2 C) Y- B& t# f" W9 b4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 ?7 S; c2 N" r, }0 m
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。tvb now,tvbnow,bttvb- K- D# L2 a) f6 h( e) l8 q
$ e9 Q6 r+ I7 ~) ^, L- [1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白糖霜公仔箱論壇, ~+ J6 E* Z4 S& f* g1 N
糖粉 180g8 c! d( m; V* V2 b3 H
蛋白 1 個; t1 `' T# E- `/ \
將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。' W. G8 t$ R7 p( ?
不須再減糖
0 ^7 u" {6 m* r { f1 {5.39.217.77 |
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