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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:
) X3 T! f' O: S' u公仔箱論壇牛油60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j# T2 S+ B3 [$ ^) x
糖 75g
2 e# T+ G4 h( h& p6 I7 K' P! P2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許4 O; d: }' D$ C9 u v6 H
雞蛋 1隻
8 b/ Z; T- ?: ?2 U9 h蜂蜜/糖漿 170g
9 r$ p5 I0 R" y, B2 j3 Stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 460g公仔箱論壇 b; r& x' }: v2 i' ]- r
薑粉 2茶匙
' j* w1 c2 W( d9 O, u" A公仔箱論壇玉桂粉 1/2茶匙5.39.217.77: h# J$ x7 ` A' j" Z/ D% f% j
蘇打粉 1茶匙公仔箱論壇1 K# F. h1 \$ q6 a, |* D3 W
5 M4 @6 m) L' n! D1 o做法:
: O" m) f1 K: B5 i) a5.39.217.77做法:
$ n0 R$ X( ^8 ]( O2 utvb now,tvbnow,bttvb)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。
% b& S* N! r( Y: F: t& U公仔箱論壇2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。公仔箱論壇+ l% m B8 q8 x! V) }
3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \2 g0 r( o0 U
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb t2 O2 _$ R1 S T) [9 r
5)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。: S3 [5 c2 j7 t0 `( x
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蛋白糖霜
. ^2 e8 _% C4 a* R( K" r糖粉 180g
0 `8 X5 `, ^7 J3 f) G! S) I% i5.39.217.77蛋白 1 個
& Y% j, B" ~1 Q6 u- B6 R0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。公仔箱論壇: r5 p1 P# `% i( E: u( M
不須再減糖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o8 ]( U) ?1 z0 C8 s' M- ~
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