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[甜品] 白糖糕

材料公仔箱論壇) z  X! j, g5 F0 d+ T: o
粘米粉200克(過篩) 5.39.217.776 }7 D) \3 Y+ R6 I# y. K9 S4 d
糖 170克
. p, V" A* v. c  [水 410克公仔箱論壇4 e; x$ ~5 `+ t) L7 e5 J* f) b1 d8 d
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l0 l! N, \5 ]2 R$ {) R  N3 |: B* e
發粉 1/2茶匙
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製作
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* F  U3 e* z5 ^" b5 a6 C/ k( Z公仔箱論壇粘米粉、水、糖拌均。
0 ]. X8 u6 Y: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 公仔箱論壇1 I& H9 k+ R+ w% K
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
  M" o) n# R1 j  p) \1 |$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77, p6 G" l0 @" e$ o" j* M
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]
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