材料
0 _. }! f/ `1 ]1 O; h3 V+ Otvb now,tvbnow,bttvb粘米粉200克(過篩)
& z2 F, j2 h1 j3 r" c5.39.217.77糖 170克5.39.217.77* ]( P2 i) {( Z
水 410克公仔箱論壇' J& [* v, }1 p
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)5.39.217.77; H; d" f: {! b) l4 ^/ x
發粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {/ X% b) Z/ x2 f% @. o( c
; \, z) ~/ v- |! U6 _: h% t1 |5.39.217.77製作
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粘米粉、水、糖拌均。 5 N; {( g9 Q2 D. r( Q! y
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。
5 Z! y, y: p+ t1 S3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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: z: p# P" y4 g6 e5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |