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[甜品] 蜜桃茶果凍

材料:
6 b, I2 w$ X$ E: x  Z/ g+ b$ X' C( P5.39.217.77水蜜桃~2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m# x% o& W8 s5 k# a; f
魚膠粉~3湯匙
4 Y# i" k6 _8 D% n3 z苿莉花茶茶葉~3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }5 N7 H8 Q& {8 g
糖~60克
, |: L& A7 O2 q水~2杯
5 u9 d. ^) o8 i  C2 q$ q罐頭桃(作裝飾用)~適量
2 b4 i1 S; |' ]  V- R" W+ s1 [" Q7 I- R6 P- j1 o4 l8 I% i9 B2 n. K
做法:
$ d. j* t0 m0 |1 k5.39.217.77水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.
: e6 \$ W/ f& k6 Z3 [# htvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉與糖拌勻.# S* M* s0 n* z8 K' e* P$ x6 H
煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.
6 l: x5 I# W& G. t# @將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.
7 g9 @; Z" r: d' `; P8 L2 L: `分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.5 s- ]- W5 N% Z5 V
將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.
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