[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X( i& Q1 ]' i  U2 U& V4 g
6.5 克鹽
7 B/ Y% U  S  b9 m1 Ftvb now,tvbnow,bttvb 21  克糖1 Z. l; c) N* g* ]: ~( e5 f$ V: N
  21  克牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 Y/ l( R1 V  \
  180 毫升水公仔箱論壇& R: S* F! g9 r( D* k/ p7 ^3 v/ M# _, f
   35  毫升牛奶
6 u% O: r3 H; }9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5  克乾酵母tvb now,tvbnow,bttvb% d1 f9 P" H& B$ S+ c, h, h
    350 克高筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb- I$ p' B/ ~' i" ^" N

7 g( `' y' m2 s1 K" A3 m7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，tvb now,tvbnow,bttvb9 u7 j! F, m% b! n( K
              揉成圓形麵糰。
# D; P* v  D/ z/ V0 p9 T) {公仔箱論壇          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。公仔箱論壇& A' l5 h2 y- H# ^+ c
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下tvb now,tvbnow,bttvb/ y$ g. R: w- X
              作放氣。
$ r( k" S$ Q0 L& x- stvb now,tvbnow,bttvb          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
# A. U% i7 k) V/ \- \; f* Y          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。tvb now,tvbnow,bttvb/ K+ I& e8 ?8 |/ U" o; H" w4 b
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。