[甜品] 簡易麵包製法

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材  料 :
$ F' L/ h; M" N9 f# [公仔箱論壇 6.5 克鹽3 g  {' ^, R% t* i
21  克糖5.39.217.775 t7 a1 n8 E5 n
  21  克牛油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: G3 z; q) U4 |0 p$ f' z, g2 j( W
  180 毫升水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r/ q) Y7 M$ a! k" K
   35  毫升牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P6 I& }, c) I1 x* ^8 k8 x
    5  克乾酵母: K- a% w9 D2 U
    350 克高筋麵粉( o' f' w! J" s) U2 v. ?
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做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
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; W3 n3 V! u7 }公仔箱論壇          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。tvb now,tvbnow,bttvb4 G/ m2 K% ~: W
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
* n' r7 J% K. [, V              作放氣。
- k; R2 [$ u' L. H3 v3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)5.39.217.77* m6 m6 w& f- s7 r4 n- r8 d
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
$ Y2 ~9 j; f$ |  U* r3 D公仔箱論壇          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。