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[甜品] 簡易麵包製法

材  料 : 公仔箱論壇* H1 o# I% X& [7 j* p
6.5 克鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 }( \$ c" S. a7 D4 ]
21  克糖tvb now,tvbnow,bttvb0 O& B* [0 S( m; J) ?
  21  克牛油7 P7 \9 C9 d1 j8 k: y/ y
  180 毫升水
% [* \- e5 A7 s* i2 b5 K- atvb now,tvbnow,bttvb   35  毫升牛奶
9 ~6 N+ T0 {) L1 E- r3 rtvb now,tvbnow,bttvb    5  克乾酵母
% \$ y( r5 }0 m5.39.217.77    350 克高筋麵粉
8 s+ R# t. X7 Y5 d: g
1 V: q' R) V1 h# n5.39.217.77做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後,將所有材料混合,搋勻至乾身,
! f; ~4 H, u5 h9 j$ X1 P3 i0 ~              揉成圓形麵糰。- |4 N/ T3 `/ p( e( t, k. G2 D
          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
  R8 }' w  y% j" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm,並拋下& V. N- \5 n+ z( u0 b
              作放氣。
3 |5 g* P! t' M1 f0 [5 H5.39.217.77          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
7 \3 C+ h2 i  G: o- y2 u) X公仔箱論壇          (5) 按下煮飯模式,待煮完後反轉麵糰再煮一次。tvb now,tvbnow,bttvb) Z( N% h  B/ \0 f
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

thx for sharing ya~

thanks\very much^:)^
咁易做等我試吓,謝謝!!^:)^
dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing
i want to try... thanks!
多謝你的介紹!!   ^:)^
thank you for your useful sharing
正,
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