返回列表 回復 發帖

[甜品] 簡易麵包製法

材  料 :
- b2 n4 I2 }9 ]8 h$ w' j1 K 6.5 克鹽
0 U: x# G7 m2 A$ Z 21  克糖
8 A8 w5 A! Y/ Z- @  \( l5.39.217.77  21  克牛油
/ l! v+ l) h# y9 f1 ^. d# N  180 毫升水, {% S1 M5 ?: R. r  S7 L1 G
   35  毫升牛奶( v) Y& F' N4 ]1 H2 b# s6 q- f
    5  克乾酵母5.39.217.771 x' S: R! @+ p' i! r1 s
    350 克高筋麵粉tvb now,tvbnow,bttvb4 F7 A6 W' L$ `; m

/ N8 Z: F8 z0 c) _) W0 G做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後,將所有材料混合,搋勻至乾身,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z/ o2 r  x/ S0 f  t3 i
              揉成圓形麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb! j/ A' Y% d2 I# [6 v( a
          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
% P; I2 p& i. H: N6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm,並拋下
1 \6 B8 I, h: p* L* ?tvb now,tvbnow,bttvb              作放氣。
4 Q3 q! {" {) C/ N6 l5.39.217.77          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)7 _) [7 }( M) J7 R8 b9 \0 n. d" H
          (5) 按下煮飯模式,待煮完後反轉麵糰再煮一次。tvb now,tvbnow,bttvb/ V- b" D! Y2 _; E* E$ J
          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

thx for sharing ya~

thanks\very much^:)^
咁易做等我試吓,謝謝!!^:)^
dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing
i want to try... thanks!
多謝你的介紹!!   ^:)^
thank you for your useful sharing
正,
返回列表