[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 :
4 n& z. T1 ]6 u4 E" L! O 6.5 克鹽公仔箱論壇0 A# b2 w6 U- G+ y; `
21  克糖
" s2 C0 F3 A, D# O1 d, D1 c9 ~- ~公仔箱論壇  21  克牛油
; ~5 u9 H% g4 _) d4 ?tvb now,tvbnow,bttvb  180 毫升水
5 y- C/ m' n! j# ~1 c; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   35  毫升牛奶
; N3 W4 L; R5 w5 s3 P5.39.217.77    5  克乾酵母5.39.217.77  E4 J( J' L9 ~- ^: _  v" Z$ X+ w
    350 克高筋麵粉! A$ y- M1 q& c/ o
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做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，tvb now,tvbnow,bttvb" s1 v9 _" x& j! r
              揉成圓形麵糰。5.39.217.77* X1 ]; {. h( x5 ?
          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。: C6 s$ u. ^! t- U
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下; a: E6 q/ J' w1 A
              作放氣。公仔箱論壇0 c! j5 X, O/ ^" H8 H3 }
          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)tvb now,tvbnow,bttvb, |( D5 C7 N! ]* v7 i+ M; o
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
# c0 [) s* }1 N, U" Ytvb now,tvbnow,bttvb          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,