[甜品] 簡易麵包製法

carmen_girl

材  料 : 8 |# D, `6 |2 I# Z7 W
6.5 克鹽tvb now,tvbnow,bttvb: U3 _/ _7 }8 ?9 U
21  克糖
; a! T' e. d/ ?, N3 X8 i/ b+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  21  克牛油
) T5 l- {- P- ~9 F9 m* E: r5.39.217.77  180 毫升水
4 h; U7 m; l5 k$ B! @9 W6 N+ h$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   35  毫升牛奶
: O% Q! Y+ b" a    5  克乾酵母公仔箱論壇+ z9 Y( r' Y8 L
    350 克高筋麵粉. q# x2 ^4 {3 ^0 Y2 j' f6 I. k0 G

' }9 x  Q1 Y; n% u( V8 Y" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
" E: x/ l" e" L# C+ Y" V3 y* {              揉成圓形麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb1 q3 f4 s& b+ C0 F0 H1 t5 _
          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。
) u2 w2 v- V, L# V+ Q8 B. h( U          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
, z$ s' ?" W- t- C- D8 o$ |0 z5 c5.39.217.77              作放氣。
. F# l7 T) u' T          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)
3 l. a+ v0 U) a          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
/ d/ q7 U# d- d+ w1 N* {5.39.217.77          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。

sandy3061

alkmaar2323

thanks\very much^:)^

alkmaar2323

咁易做等我試吓，謝謝！！^:)^

browniris

dunno if it works or not..i will try...thx 4 sharing

ngatien

i want to try... thanks!

cfml

多謝你的介紹!!   ^:)^

dorahung

thank you for your useful sharing

samuel9013

正,