材 料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^0 ^9 r8 V. H3 L# k- ~# k P
6.5 克鹽
5 C* }7 W" z; Wtvb now,tvbnow,bttvb 21 克糖tvb now,tvbnow,bttvb3 c0 S6 r3 F; @' K% l0 K2 Z
21 克牛油
4 a# P) M* f$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 180 毫升水公仔箱論壇# j. I. D5 H7 x; @# i0 H* j" b
35 毫升牛奶
( k- Q3 e: @: f0 p* S) f公仔箱論壇 5 克乾酵母
5 m2 p/ F. E# C) p/ {9 V7 V7 ^ 350 克高筋麵粉公仔箱論壇( Z7 W2 h! [2 D# p( b
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做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
3 Z E3 i( f# ?2 X4 v! U 揉成圓形麵糰。5.39.217.77; U, j. E8 C0 ~+ X
(2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。$ i3 ]' M9 A* [0 T6 {0 n1 f7 L! Q
(3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下
# w% _/ _2 M5 Q' }4 P2 }公仔箱論壇 作放氣。tvb now,tvbnow,bttvb) W" {! e3 u' {" X5 e" {
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)公仔箱論壇8 L8 k# J" I6 q' J( C; k& @
(5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
, h# T3 C# R! G1 u- w- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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