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[西式食譜] 乳酪甜椒船

配  料
1 M! V* ^- {9 c- |8 D1 g; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红甜椒5个(约1kg)、tvb now,tvbnow,bttvb* N- M% W2 K( Z1 x- ?
细葱1把(约50g)、& o# G; l5 o6 m/ k% n8 r
鲜乳酪400g、
; p6 K3 }# j' e0 D# ~5 i  @公仔箱論壇现榨柠檬汁3汤匙、0 i9 d9 {' ?1 K$ N
液状鲜奶油200g、
. C+ F7 s8 x, v6 f! i蒜瓣2个、
& l5 `8 T) M" W公仔箱論壇盐1汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb, O# f' n5 U" Q3 y7 j
现磨的黑胡椒1\2茶匙、
; j8 _6 ]6 S7 D' @6 |tvb now,tvbnow,bttvb杏仁片100g5.39.217.77* _* {0 O( Z" \0 K2 l4 @5 B* g
公仔箱論壇4 A. @+ A  A. g; Q3 A  ?
操  作:
/ L+ p) w) p. ^! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E. g# h* m/ ]: C- _
2、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。$ u7 y- `2 D$ u2 F7 x+ z; b7 V
3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。公仔箱論壇/ k1 k/ ]9 _) O! @# `
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。
8 m( s, b0 }5 }- V2 l3 O( |tvb now,tvbnow,bttvb5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。$ t4 d$ h- _, d* P1 O2 g4 c/ H) U$ Z
5.39.217.773 s3 p& s. _4 X, E4 @7 x! g1 l( \
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]
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