配 料
# k5 o& A, k! m3 `5.39.217.77红甜椒5个(约1kg)、5 q6 C* @' X; a7 }
细葱1把(约50g)、
t3 ?) r5 U u鲜乳酪400g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K( K% C$ j' g
现榨柠檬汁3汤匙、
* f) ]: z0 q' [4 \+ y. C液状鲜奶油200g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K& W3 n- B% F! w/ g( @/ u
蒜瓣2个、
% }# y5 i0 y6 F0 o3 q1 e& R公仔箱論壇盐1汤匙、
- P, O, t- `+ v0 A$ s9 k5 P现磨的黑胡椒1\2茶匙、9 |' m! k0 w( }, g8 `* h* W
杏仁片100g
" `; N. [* g7 v8 {tvb now,tvbnow,bttvb
, K/ v4 A- k) Z, [% {5.39.217.77操 作:
I) } }: s: _3 n$ {2 t, q, k E1、先清洗红甜椒，由上往下对切，去子及纤维，将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后，沥干，并切成长段。
& F0 u' T! |0 @: E/ B" e4 D2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2、将鲜乳酪放入大碗内，倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状，再与鲜乳酪混合在一起。公仔箱論壇8 L# _/ p! c: J2 P
3、剥去大蒜皮，用榨蒜器碾碎，放入鲜乳酪调料中，再度搅拌，用盐和黑胡椒加以调味。
, p; E) e7 E& m9 N3 [5.39.217.774、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中，然后挤在红椒片的内侧。* |9 W3 }- m/ o: [, d' s
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片，至呈浅咖啡色，然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上，最后以绿色的细葱做装饰。& s: Z0 \0 X" j& h: t z1 J
/ } Z6 M/ ~; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ] |
發表於 2007-8-2 08:12 AM
| 