[甜品] 蜂蜜小蛋糕

carmen_girl

材料：白糖50克、& v- J9 l$ L6 B  Q. r* N
蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、) I6 A' |; d) k( p
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、公仔箱論壇$ ^( [* |& `7 n, h
全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
% n5 N" u) z+ q7 ^# p; z公仔箱論壇融化黄油40克 （微波17秒即可）
: b7 h2 b, F) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步骤：
7 h5 q% n: G% N' X( D  s/ Q1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。
' [$ z4 N% C. r# e. x) J4 ^tvb now,tvbnow,bttvb40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。tvb now,tvbnow,bttvb. x' j7 }" ]  Z8 o+ X1 n; b
加热的时候也最好做下搅拌。5.39.217.77# c. S3 z$ |% d  e7 P  b
2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡1 `9 |' N  t  u
3、加入筛过的低粉
  P; T, e9 O1 X" S5.39.217.774、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。tvb now,tvbnow,bttvb- x5 O* {4 t: D/ y" X
5、分装（8成满）公仔箱論壇8 p4 y+ N/ b+ L. y% ^; v' r
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。