材料：白糖50克、
- q& m9 ^! u+ b- b' A5.39.217.77蜂蜜50克 （汤勺2勺左右，等搅拌的时候直接加，以免另外用容器装浪费了）、2 `. \( m3 G! m3 r0 {2 e9 ]% e5 l
低粉100克 （可以80%面粉+20%玉米淀粉代替）、
# \5 M) X9 N \ p; K: c全蛋2个 （从冰箱里拿出来要事前回温）、
4 _/ J: A+ ~9 U ~1 U. N l4 K: h公仔箱論壇融化黄油40克 （微波17秒即可）公仔箱論壇& t3 [& ^1 s. `5 a, _
步骤：
4 {% J |" c; N& O& [% w- T7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、全蛋、白糖和蜂蜜混合，隔水加热到40度左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q1 {! p3 H& O- F
40度比人体体温高一点， 所以用个手指头试下，有微烫的感觉就可以。! v. D! W' r9 _) H; i0 i6 [
加热的时候也最好做下搅拌。
$ @% W% _( E, X3 i- F( ttvb now,tvbnow,bttvb2、将容器离水，用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状，然后换低档接着打2分钟，消除大泡
" y$ M' o& O$ t3、加入筛过的低粉
8 R; A( t3 q/ N: {tvb now,tvbnow,bttvb4、拌匀后加入已经融化的黄油，同样拌匀。( R3 x0 |: v" _, ]% o. x
5、分装（8成满）公仔箱論壇4 H( c6 O. E! ~+ d; L( v, v% D& P
6、烤箱事前预热到180度，烤20分钟，出炉。 |
發表於 2007-7-21 09:36 PM
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發表於 2007-7-24 10:34 PM
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