材料:白糖50克、
, L D, r5 \" |/ b$ J蜂蜜50克 (汤勺2勺左右,等搅拌的时候直接加,以免另外用容器装浪费了)、
" F/ Y( X3 Q( |! u低粉100克 (可以80%面粉+20%玉米淀粉代替)、
& J0 ?! m9 G: |& Y2 [6 A5.39.217.77全蛋2个 (从冰箱里拿出来要事前回温)、4 x' ^" {2 b' q, j2 |3 f
融化黄油40克 (微波17秒即可)
) K" ]0 }* k2 m步骤:tvb now,tvbnow,bttvb3 W" I2 D; f# n% }6 l/ r& P* ?& f
1、全蛋、白糖和蜂蜜混合,隔水加热到40度左右。
% @- ^! ]3 q9 Ztvb now,tvbnow,bttvb40度比人体体温高一点, 所以用个手指头试下,有微烫的感觉就可以。' X+ ` \1 m7 [
加热的时候也最好做下搅拌。
& B0 G( |+ Q e2、将容器离水,用电动打蛋器打发至淡白色且浓稠状,然后换低档接着打2分钟,消除大泡公仔箱論壇 p+ }4 B z: k- Z# q
3、加入筛过的低粉
1 i* V2 `, I) }& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、拌匀后加入已经融化的黄油,同样拌匀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K: s4 C* g' i
5、分装(8成满)公仔箱論壇/ A& n, _6 B. w; {' w
6、烤箱事前预热到180度,烤20分钟,出炉。 |