[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
% @' K! G# A1 N2 s" Wtvb now,tvbnow,bttvb材料:公仔箱論壇& d" j) J0 Z) w6 @. ], o
新鲜沙律杂菜一包
/ n& n8 ?* O/ ]: B0 c: S; y, H公仔箱論壇车莉茄 一杯   S2 H2 R: O8 o* @: ^
青瓜 一条(切片) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T7 `8 W8 ?" D9 T
粟米粒 半杯   ]& `  c3 m" U; H  W2 b  E
法式沙律醋汁(半杯)
( I- l4 X% i  o2 O+ f* P* q橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb7 t  j1 P1 M5 x) {7 e3 H( k
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
; a6 C( c. k* n  \  C9 [蒜茸 一茶匙
: Y; _$ H5 F8 P. D4 x  y  I5 ], }黑胡椒 1/4茶匙 1 T  m$ B7 H$ O
盐1/4茶匙 公仔箱論壇+ G- }0 K3 L- Z8 d6 M1 K- V' d. }5 V
芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇& w) z! C4 z" [! u( q0 W: |4 y2 w  m
) z* s8 J, q& e3 {3 a# v+ k
製作过程 公仔箱論壇9 Y0 ?" a5 |6 G$ Q
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
4 f; b( y, s* }1 e% D  q# P2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
, H$ O( n/ R9 z& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
* q$ Y, W6 G/ I材 料 ：
* A: i9 i1 p3 W8 K6 ^  W9 U. H' htvb now,tvbnow,bttvb生 菜 　 半 棵
, P2 a4 F2 R' Q: I+ g. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包 　 半 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 }3 I6 _# h" K) G
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 / ~, o# F2 G( ?6 C
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb1 L" {) a& S, c! @! @+ u
自 製 沙 律 汁 材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g. @; ~' Y. P
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c, C# ?( |2 D+ X* h* d7 k
銀 魚 柳 　 1/3 條 7 y! ~7 c' M8 B" i9 F  }( l' @7 |6 w
芝 士 粉 　 少 許 8 G+ C, X' r" `4 W/ h! Q
沙 律 汁 　 4 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q9 v/ C5 s4 x: B

3 h$ _( p  @3 ~tvb now,tvbnow,bttvb做 法 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g" A: c5 c0 ~7 }. l
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
2 h# w6 H$ j, Q5 Z  p2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
. @# c/ f7 S1 h3 D8 P5.39.217.773. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ R4 E, t0 {9 b! t
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
0 b" j0 B, M. |小 貼 士 ：
7 A" Y0 w& v' B4 A7 S9 D: _tvb now,tvbnow,bttvb1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
. U/ ]" [/ i0 }8 E' Q2 J: j, r7 p! Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律. {6 |2 r* W, Y1 X
材料(四人份量)
/ Y4 g* c! {& N' E8 x* U公仔箱論壇本地豆腐/日式絹豆腐 一件 tvb now,tvbnow,bttvb% u0 a% D( s( ~* E+ ]# B; T
海澡沙律 少許
+ g3 U5 Y' r- ?" @tvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許 5.39.217.770 H4 x, u# s6 K" I
沙津汁 0 }- I5 r6 M; q) n
熟油 二湯匙 公仔箱論壇& r+ z0 @9 X2 D' G; k
日本鼓油 二湯匙   X" v/ @2 `% [, K; _% i: F
萍果汁 3/4茶匙
; Q4 B+ k, ^; R( E$ z" ^日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
% m. f, H$ |7 v2 B" c公仔箱論壇砂糖 半茶匙
7 _/ l8 R7 x; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 公仔箱論壇/ m' _/ _2 N8 L$ f) r  y  r
公仔箱論壇; ~4 N# ~  ^- o
製作過程
+ D! {9 W/ d9 H' i1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
& J. a6 s3 j: ~: x- r3 R) l2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 5.39.217.772 E. K+ y* p, D  L
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
6 V  z, \  M/ }) p公仔箱論壇4. 再把海澡放在豆腐上。 公仔箱論壇6 Z5 z# K0 p5 S5 ]! j) p
5. 最後加魚乾片，即成。
' e) K( K+ @  O( e  ?" H0 U1 V# t公仔箱論壇公仔箱論壇+ S' E0 ?4 R$ E3 z
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4. 蜜瓜三文魚沙律
6 Y+ _  A1 q0 ?9 m1 f# H/ e# c材料
. x7 O9 U( H4 U, Q$ d. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜      一小個 (切粒) 　5.39.217.77* X# C9 O# g" G# Q
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
& R+ _! J) z) n( j公仔箱論壇三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N$ J) `  L! E8 x4 w
忌廉 (double cream)     200亳升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @6 D! k/ e" ^$ X+ ~
胡椒粉     適量
$ X( m8 d+ Q. ~1 x5 l4 c9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D  U: J1 j9 f公仔箱論壇製作過程   
$ b6 J: V1 |" F% K5.39.217.77留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。