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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad: Q) b3 G( @0 j0 }  Q/ j
材料:
0 X5 m, Z  Y8 X! v新鲜沙律杂菜一包
: _6 ^  ]- c, w+ y; i7 S5.39.217.77车莉茄 一杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z( Y  X9 Z% Z# T4 F
青瓜 一条(切片) 0 s! G, ~/ Q5 E0 [6 F, [
粟米粒 半杯 公仔箱論壇5 j  G( B  r, ]
法式沙律醋汁(半杯)
& K9 |0 w7 x) c: {$ u公仔箱論壇橄欖油 80 毫升
) o$ H9 K9 s" f9 T& N( T: _& Vtvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 * |: t+ j1 W7 n7 ?
蒜茸 一茶匙
4 m% R, ?, M& H1 d! U' n& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙
" K' G# ]+ K, Z1 K9 }, Htvb now,tvbnow,bttvb盐1/4茶匙
; M" \- f5 v; T4 i5 [' W3 _tvb now,tvbnow,bttvb芥辣粉半茶匙
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2 C# B6 w$ v4 [8 a* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作过程
9 M9 s' W) U* ?( E6 z公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
% W# O7 F; D) T0 @& |1 T1 G) A5 {tvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
$ a; {: s/ w7 Htvb now,tvbnow,bttvb3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad; e% c- u9 j! P0 m6 D( u* S5 u; B- n
材 料 : 5.39.217.77; E; I. e7 Y& u; u8 `( V
生 菜   半 棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y& H) w; S( y- b4 z
白 包   半 塊
, a+ U) C0 z( f2 v7 ~5.39.217.77巴 馬 臣 芝 士   20 克 8 X: u3 U5 l0 }+ a2 ?0 \; h7 E
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 9 e0 f* \! v* ]6 k
自 製 沙 律 汁 材 料 :
* E4 [$ k, s9 N4 E公仔箱論壇墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
6 t( A, _8 q' V0 i% v- s. |/ w: y! ptvb now,tvbnow,bttvb銀 魚 柳   1/3 條 tvb now,tvbnow,bttvb0 J. {6 _% S! Z/ [+ X
芝 士 粉   少 許
& Q$ o2 R6 `. \公仔箱論壇沙 律 汁   4 湯 匙
( F& X% ?4 V% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ D( E$ z: F+ U做 法 : 5.39.217.772 [" u1 k2 a. k3 r+ X9 f
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( L% A' |& q- m
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m) g, r+ J4 Q8 ]9 M* _: a
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
, t4 b6 Q/ D8 ?2 ^8 h' n7 s5.39.217.774. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
; J# e# y$ O! j6 {% `& w小 貼 士 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y4 f! ?3 j0 j
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
8 ]: A- k; J  o公仔箱論壇2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
/ q# S  w) O7 [( O$ Dtvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
. ?0 g% n9 r( w! b# |" N8 Etvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件
3 q0 `8 g* t1 `& `5.39.217.77海澡沙律 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b- X  O# j8 g3 w; b2 B- u
魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 N7 e0 D6 A( V, F. ^- `! U' C
沙津汁 5.39.217.77, m3 l& `- b7 t' r: Q/ E
熟油 二湯匙
6 ~3 G8 K( [/ y; I; ]% R$ W5.39.217.77日本鼓油 二湯匙 + f7 A% h5 }4 f+ b$ K7 u; r6 c( d0 _; e
萍果汁 3/4茶匙 7 E1 m% G. ^9 U* Z: |* y( z
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d! ?8 P- j4 ~! ?& S4 F
砂糖 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D+ g3 C8 y+ |* y7 {. ]
胡椒粉 少許
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2 {6 \! G; {) w5 v+ v, e製作過程
/ U& r6 ^2 W  B  ?" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
5 @* g8 J  Q& ~! ~, B# I2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 & f' `' q) h% k7 s' @- O7 p
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
: B$ J# g  d2 @" ^8 G4. 再把海澡放在豆腐上。
' b+ ~( R5 A' D+ H; N  ~5 `5.39.217.775. 最後加魚乾片,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [$ i, x, f; o( G  Q* Q8 P5 G9 P9 ?2 s
2 C6 ?# h6 u% ?1 o& G9 l, [

* K2 [' O# O% B4 o4. 蜜瓜三文魚沙律tvb now,tvbnow,bttvb+ B6 c9 C  k8 Y0 e! r  e) K1 v
材料
7 g. T( _1 t2 v公仔箱論壇蜜瓜      一小個 (切粒)  / ]8 Q$ i6 o" y' {
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
3 Z+ f. v3 n8 {三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)公仔箱論壇. s; }+ G/ l& H- `7 r! `
忌廉 (double cream)     200亳升
" X& _5 k) a! n- W2 E  ^- Atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     適量
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& b$ u1 K, n$ Z. ?# p- F4 M) n8 y- K製作過程   
1 |# \, ^1 v+ }2 y' O8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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