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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
6 z) U4 r% p$ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
2 C& P8 _+ m: U! J' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜沙律杂菜一包
( m$ U4 C0 q5 z" ]tvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯 # B6 d5 f' d! B& c4 V4 r/ ~
青瓜 一条(切片) 公仔箱論壇4 z2 n( K( Z+ }3 x. K' l7 f6 d6 x
粟米粒 半杯
& d8 Q6 M8 \: Dtvb now,tvbnow,bttvb法式沙律醋汁(半杯) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s1 r( p6 g% k. f
橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb& E3 M1 T2 J! ~4 g- X
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
' m" O2 [% e1 P) p1 g; ctvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 一茶匙
7 y5 Z% ?- R, @; f3 x6 C- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 v! i  N0 s+ g& n1 @& F( i$ X# U6 k
盐1/4茶匙 ) B  u  L1 Q3 G7 g% k: N; d9 U% n
芥辣粉半茶匙 4 Z) i5 C& M4 a
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製作过程 tvb now,tvbnow,bttvb) [  Y* g1 ]0 h3 N
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
* \6 N8 e' K( M: M2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。tvb now,tvbnow,bttvb7 q' W  F! A" b. J" z; [: ^, Y0 }& \+ f3 f
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
3 K) M+ h) ?; X, d' etvb now,tvbnow,bttvb材 料 :
2 L+ O7 i9 h7 U5 n1 z/ L生 菜   半 棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g* [- f& b3 x% j, C9 I' |6 G
白 包   半 塊
& q/ I; V/ h2 T' Vtvb now,tvbnow,bttvb巴 馬 臣 芝 士   20 克
! m) A& Q9 M4 Q0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
- K& H0 F' d$ J' R: zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自 製 沙 律 汁 材 料 :
, [9 w% E* v& v* D/ |5.39.217.77墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 tvb now,tvbnow,bttvb9 U4 |4 I# V# B6 T
銀 魚 柳   1/3 條
0 J# \1 O) `# v$ H- ?3 @' x公仔箱論壇芝 士 粉   少 許
6 B! t0 ?' I5 G5.39.217.77沙 律 汁   4 湯 匙 5.39.217.77* t4 Y  y  ]/ I# ^
公仔箱論壇- d. c! k% @7 ], f' y
做 法 :
5 F% m& R" }6 I  \' Q% U; Z( K5.39.217.771. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
! H2 g5 [7 R. ^/ ^* |0 P  a4 ~2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 ' H8 t+ D% [1 F7 p& o
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 5 ~0 _& f9 y' a8 e- L9 e
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 U& e  [. v$ l. \6 r
小 貼 士 :
: G1 R# x# m% ^' O9 s% x% ~9 L5.39.217.771. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
* W. B9 s8 `- v5 ^2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律3 j* B' k( ~$ H( j: u7 A
材料(四人份量)
8 V3 ^2 k) B% L" Z4 r( xtvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件
/ i: G0 P6 E' T8 \& N海澡沙律 少許
& j# U) L7 h. \! Otvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許
: }9 i5 E  o" j2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙津汁
3 P. l1 C1 H$ M3 {熟油 二湯匙 ) z7 y# W& m" f' A/ m5 H
日本鼓油 二湯匙 公仔箱論壇* k, d) ^/ k* ?8 |5 f; f5 F
萍果汁 3/4茶匙 + |% B2 F' B+ S; A) A1 ^' z
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
' }- i0 q. [+ j( q( Z0 i+ w2 _公仔箱論壇砂糖 半茶匙 * F3 s7 y0 O; w4 h) x
胡椒粉 少許
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% m; `  T* g+ m# a+ atvb now,tvbnow,bttvb製作過程
/ N9 ]$ Y9 k+ gtvb now,tvbnow,bttvb1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
3 m1 `) O6 C5 w8 s( y1 i公仔箱論壇2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 tvb now,tvbnow,bttvb6 ~/ G/ S. _/ ]# _" Z1 g5 ]: a
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 5.39.217.77+ E& Y8 g( j! O2 f% u7 W+ x: x
4. 再把海澡放在豆腐上。 3 ?: e( z" y" t6 x* z$ F1 o+ n
5. 最後加魚乾片,即成。
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5 Z! O. {* e4 {2 ]- V. S# ]( H- jtvb now,tvbnow,bttvb4. 蜜瓜三文魚沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N  E9 }9 g# t9 |
材料
9 j. R! D, s8 y6 g, Z$ W- Z, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜      一小個 (切粒)  
5 J& W/ z' l6 V( n2 }, r, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dill / Basil 香草     少許(切碎)
" i2 B8 D* G  a/ Q+ w$ j5 V5.39.217.77三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
& U# i2 o! D. S6 ?忌廉 (double cream)     200亳升
% j/ L& G$ ~4 M) x- L( Y# s5.39.217.77胡椒粉     適量
- Z7 a- E) f# Y, Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% M& q, p* d2 e. z
製作過程   
) u; l* j2 g4 M, f" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F& a1 C2 M1 @% B1 C
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    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w" a$ W" @# e
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