[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
% R3 ^# A. n' N1 v( U3 p: x( T, Z材料:
6 Y7 A0 e8 D7 z7 l# h$ z- p' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜沙律杂菜一包
1 G# {" d1 o, ]& E* h车莉茄 一杯
# t2 t+ s$ i8 m! \tvb now,tvbnow,bttvb青瓜 一条(切片)
" ?% q9 S; t2 p2 _5.39.217.77粟米粒 半杯
! P; N. u- T$ |) K' @0 L6 N- f5.39.217.77法式沙律醋汁(半杯) 公仔箱論壇7 }8 r+ T& ?7 }4 K
橄欖油 80 毫升5.39.217.77: H! ]' u* v0 |7 n* T0 b) _6 w
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
& a8 N6 H. [4 j) C) Y) B公仔箱論壇蒜茸 一茶匙
& Z1 E) N& |3 C8 n) X1 q公仔箱論壇黑胡椒 1/4茶匙
( Q: z1 m! q2 |* @$ E公仔箱論壇盐1/4茶匙
2 z( Y4 n, b+ X  @4 C. b5.39.217.77芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇; P) T# G6 ^1 d: t' s# L% b

5 Q' B; ^7 K7 X% B, Q公仔箱論壇製作过程
. r" s$ B0 A3 Y- c) P( u公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
% i* ~- q- D- A/ _. X! @公仔箱論壇2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
: n. M5 w" m" O" r  M公仔箱論壇3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb, s2 s8 F, h2 y! j$ [% T1 c
材 料 ：
& h0 v5 B0 d+ `3 }, Y; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 菜 　 半 棵 公仔箱論壇& N) C' M4 z9 x' j
白 包 　 半 塊 ' Q( e# I8 n, ?
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 公仔箱論壇7 e7 ~9 L# ~) B2 Z. I
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許   d1 x& y% t. b- [% F& I
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
5 G$ d- [; ~( R墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 8 R) @. x. p# T. m
銀 魚 柳 　 1/3 條
2 S' n1 g+ D0 b8 d% E公仔箱論壇芝 士 粉 　 少 許
1 y8 n6 a& L" j6 B% L沙 律 汁 　 4 湯 匙 ! H* w" O1 k2 A& T# V  [
公仔箱論壇2 f* D! p5 H$ [2 x4 S5 W
做 法 ：
4 N, y. n4 ^% x, f# C' u/ |1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
& Y' c- p& x: Z$ F. N5 d$ i公仔箱論壇2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
  V$ v6 q2 I8 u1 s5 @3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
( F( K; R# X" `8 ~, ^& i. ^* Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
! R+ r: v' Y/ `3 l/ l- n( O' r5.39.217.77小 貼 士 ： 公仔箱論壇7 w2 t1 p# h# [, V* Q" ?
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
) Y% k- Z+ h# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律) M# X7 d3 R9 f+ n# D8 `
材料(四人份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y% T6 R  O: `; Z0 Q
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
; ~& ]# g4 R8 p# R海澡沙律 少許
. t! p: p( X8 j3 y' C公仔箱論壇魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ P# U" Y0 O9 r/ N% |
沙津汁
+ H- d" a$ s# T/ F7 d: T熟油 二湯匙 4 f2 B& a8 ?. m8 t- @0 N
日本鼓油 二湯匙 5.39.217.77; d6 Z8 q0 ^$ r: b
萍果汁 3/4茶匙 ! {  S/ j1 i& A0 x
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
6 F/ i9 k" k) Z5 u2 b3 S: ]5.39.217.77砂糖 半茶匙 + @8 ~/ M- _: D9 ?( N8 R7 x1 ]! j% ]
胡椒粉 少許
$ Z/ I4 y5 M: W! @& a3 R4 g
: t! V) b, x/ {) P6 j" g製作過程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R6 g: }5 u. N3 E' |# V# j5 A
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P9 y- f3 A; m& X
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
5 f7 i3 d" j* ]. K% l' w' I, }% E' @5.39.217.773. 把沙津汁淋在豆腐上。
5 ]2 f, Q( w, e( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再把海澡放在豆腐上。 公仔箱論壇7 ^( J2 F3 R& s; S1 K! ~, t
5. 最後加魚乾片，即成。- ]( S2 u8 B) v* d1 o4 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C: q/ [0 c: y* a
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4. 蜜瓜三文魚沙律9 i' `( U2 S+ E5 W4 d
材料公仔箱論壇3 f8 i& [: J$ V9 I! i  q
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
+ V$ F! m7 {/ Z6 l+ h+ x: x# qDill / Basil 香草     少許(切碎)5.39.217.774 P8 |. n  g" O
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條): i- o$ p$ d: M5 ^; W/ W
忌廉 (double cream)     200亳升 2 N: {* C  Y# k( s- A: j
胡椒粉     適量5.39.217.773 o9 f7 |: y$ Q( a2 b6 ?) g& L9 K7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 f3 I& q( `! I5 T) q
製作過程   公仔箱論壇* H1 g8 H! V2 w' O  R
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
1 }/ O! q2 @* `0 V' O' l公仔箱論壇╰╮★☆★╭╯
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　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★5.39.217.770 g- j+ q! r  q$ e, U9 e
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　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★ tvb now,tvbnow,bttvb* D! L# X9 v( x' i
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5 b9 Y: g( K& O3 Ytvb now,tvbnow,bttvb飲勝!
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