蜜味牛仔骨
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材料：(4人份)5.39.217.77) }- }+ U: Q8 J8 W1 P( W
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]5.39.217.77: @. m- g% S2 Z% t& C; f6 ?
5.39.217.77! A2 s7 z6 q' D
甜青椒 1/2 個 [切絲]
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* l9 I0 f1 O$ ^2 K# g9 g& x/ d. R甜紅椒 1/2 個[切絲]
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洋蔥 1/2 個 [切絲]公仔箱論壇) b u0 g) t* G7 |
) a! a7 g) P3 l! d, ntvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 2 粒 [切片]
& d a2 S$ o+ p5.39.217.77醃料：
) |' a" x6 o! L7 i! K8 a/ K2 ?6 Y特級鮮味生抽 1 湯匙
9 g9 `+ ~5 O& L公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙
1 }+ v. W2 c# Y! w8 F芝麻油 1 茶匙
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酒 1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W: i. J$ ^+ }3 c
水 2 茶匙5.39.217.77+ |: k* }& G7 n' A( ?
芡汁：
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) R, e% e a6 U: F& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
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糖 1/2 茶匙
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特級鮮味生抽 2 湯匙
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蜜糖 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) ^6 x) J- V6 G# ^$ s) |3 p% u
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/ K" Q+ s5 ]6 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 s' W. G' z0 L5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨與醃料拌勻。5.39.217.77" v7 R+ W, j, ]3 ^4 z
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透，瀝乾。公仔箱論壇8 m: L! L$ Q2 }6 ~( J
3. 用剩餘的油炒香乾蔥，洋蔥及甜椒約1分鐘，加入牛仔骨及芡汁，炒勻至熱透。 |
發表於 2014-8-1 05:48 AM
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