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五香萝卜干
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制作工艺：腌
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口味：香
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! ~! |, j- u* Y# Q" x, L材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。% b% N, F7 q5 l3 h. L% o9 c# }# p- V
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操 作:
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1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。
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& M9 j7 @% w" w" r" ^5.39.217.772、晾晒个一两天，至水分基本收干。
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, U! U# Q a4 D+ ?5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。
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4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。5.39.217.772 ~% g& Y& q8 `3 x- w
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5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。
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0 r0 ]( f! l2 A% L: z& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。
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發表於 2011-10-20 07:45 AM
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