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五香萝卜干
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制作工艺：腌
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口味：香
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' r- M( ]- e4 L0 g* J4 o- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：青萝卜、胡萝卜（可以省略）、盐、五香粉、辣椒粉。
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操 作: tvb now,tvbnow,bttvb9 y, g# O, A& u$ l+ z4 q+ y
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1、萝卜洗净，切成手指粗细的萝卜条。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A+ v: Z$ y& M3 \
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2、晾晒个一两天，至水分基本收干。
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) I$ g8 g# B. ]! y+ s3 Q2 K3、在晒好的萝卜干中添加适量盐，然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软。
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4、在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀。
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5、把搓好的萝卜干收在密闭容器中，放在室温下腌制半个月。
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4 z& m* b" i T- K公仔箱論壇5、吃时淋上香醋浸泡，滴上香油即可。4 C9 K' B3 Q" @9 c6 w: k' Z
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發表於 2011-10-20 07:45 AM
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