BeiDouChef

4 C0 g' V$ `3 z* I! v" e" g  \法式松露炸雞捲        
5 A  e$ U( l  H( n: h公仔箱論壇【材　 料】
% S0 O9 I) O# ^  T雞腿         2支5.39.217.77, v2 d- j* O6 ~- H8 Z( [8 \8 p
西芹         10公克
. R- p0 ^/ g1 ]& h2 ^0 n0 Ftvb now,tvbnow,bttvb松露         少許公仔箱論壇- A0 [: k% `3 Y/ a  d+ q5 R
洋蔥         少許
0 z' J  H; ?$ c5.39.217.77紅蘿蔔         10公克5.39.217.77% G& F, O9 D# \2 n
公仔箱論壇' \- x. W" k# |9 V" p
【調 味 料】5.39.217.77# h- p" k( H+ u8 e
A.鮮奶油         20㏄2 z) G+ \1 N5 I1 c/ Y
雞粉         1/4茶匙* a! k; h' N" o% r" t! A
B.蛋液         20㏄
& X( s$ V$ i4 y3 P) ]! E: q' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美式酥炸粉         2大匙
/ U( c. O+ v; W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c* I# }2 ?; A' ]
【做　 法】  ~% b! p6 b! c% N! P  l
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。公仔箱論壇3 m6 K8 w7 k, N
2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。
" E& j' U$ y) r9 t公仔箱論壇3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇% M% }; g% x, o2 R/ s
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇# r. L& s9 B1 M9 _* F+ }3 @4 E( ~  B0 ]
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。5 m5 G$ a0 D. B# ?5 X1 N
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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5.39.217.777 ^* g; \: @. ~& j7 N
生菜烤雞肉         . X; c1 G. \( b7 B+ |. Z( p2 V
【材　 料】
4 O) Q0 I: M( h5 b4 R雞胸肉         1副
! A+ b+ E: _3 r  W& o- W/ ?2 L& h5.39.217.77烤肉醬         3大匙5.39.217.77- T& _& Q4 o! a0 Y
核桃         1大匙
6 ?+ X4 k: x8 Y# o: }0 H5.39.217.77美乃滋         2大匙
/ p8 b3 J3 J+ P9 D5 |; \tvb now,tvbnow,bttvb山葵醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i' R  g+ e2 P+ ?
蕃茄片         適量5.39.217.777 u7 G" e& h1 }* i) x) i
美生菜         適量
6 n" A) H4 J3 A) p! _' b9 H6 j6 f
2 H9 B$ X! N2 W" M$ K【做　 法】6 t+ K  a9 g9 q4 N
1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。5.39.217.77( b2 H, k) s& q! q* S* e
2.核桃洗淨備用。公仔箱論壇/ M1 C" _8 ?, W" X. \' P" F
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
; `. n+ w! E5 D- M- A4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
8 y; m. N( Z1 \2 ?. P4 a5.39.217.775.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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5.39.217.77; v3 `6 k+ F1 b
義式炸雞        
8 q  L( w$ L2 J9 S4 D4 i5.39.217.77【材　 料】
( G3 W3 p" k; q5 g9 g; |/ J  N0 ~tvb now,tvbnow,bttvb雞腿         1支9 J  }5 e# e% @
% s- A: L* s* E  g
【調 味 料】
/ F9 w! F' t- b$ b' Z/ s" _水         10㏄
. e7 M; p: U) }( G$ Z: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
/ a. p' J' k8 q2 h5.39.217.77九層塔末         少許
+ r+ z! I$ i: ?" Q* H0 P義大利香料         1/4茶匙( z. ^* H9 g6 G' w! I+ k0 r% y: S7 w& m
美式炸雞粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R2 f( A0 Q; X) P$ A5 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E7 I( r9 n+ |, l8 L' @4 F0 S
【做　 法】5.39.217.77. m' o) ?; n6 ?
1.雞腿洗淨切塊狀備用。
7 ^" ~2 D/ U$ p. g- e) Vtvb now,tvbnow,bttvb2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
, _, D* @) o( `2 L  y) a) L8 w' Q3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。5.39.217.777 R& @" w! K( z  S- \
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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8 _1 |' a1 M( u$ F5.39.217.77巧達起司酥皮炸雞         公仔箱論壇, M( e, V% G0 m0 B
【材　 料】0 l9 k4 t# h( Y  p; H
雞翅小腿         4支
! C8 b6 Z' O6 j* ?. m5.39.217.77巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb- r/ k- }5 c  z* }2 c, }1 r- A9 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o: J: u8 A2 z: P+ x: G
【調 味 料】公仔箱論壇/ K+ b8 t! z, f5 K
起司炸雞粉         2大匙
* m$ C5 e/ Q: B鹽         1/4茶匙
: {3 f% E; B5 A7 l# `+ @tvb now,tvbnow,bttvb水         1大匙
+ N# i+ U3 l6 b) }% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y  d, |# [8 N2 q7 e9 B
【做　 法】
. c. c) U. y; u. ~9 Y! Z1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。- m+ |! B) i8 b( {9 b* z
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
) P- c, Y5 e& A! h, k3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
8 _2 S) d6 z( m* j, a4 ^3 n% L4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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# K% e5 k& }) F! n
焗烤雞翅        
- ~* M9 ^2 s8 l* z  m【材　 料】
* V' R" p- T, {" x: I5.39.217.77雞翅         6隻
! Y/ x$ [2 U4 `# c% o9 o2 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇3 N5 W) ?# ]) K6 m* I
起司粉         1大匙
7 [: ~; b4 @2 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥蘑菇醬         2大匙5.39.217.779 o) S! k' T/ @3 B. _7 e' i
起司         100公克
: f1 q* c7 {! `. }7 s) `( itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ~0 |. s" f/ P3 n# E, k
【做　 法】公仔箱論壇5 d) a" t8 s5 j4 j' G% A
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
9 R" |% a, I8 b4 W2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。5.39.217.77' |6 m8 ^6 D7 [( F7 V$ t; k; J! Q
3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
+ C9 b* C- n: P( n2 U5 x公仔箱論壇4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* n4 f2 O: a, G% H0 q2 Z  mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉燻雞肉捲
7 n1 ~6 [: ~3 K, Q/ p3 q【材　 料】
2 V4 E* w( u- f荷葉餅     5張
5 N# z  K4 Q# o5 U% k" g3 F% \tvb now,tvbnow,bttvb燻雞肉     100公克8 |' O+ }+ J5 p( h: i! _" Q! j" c
小豆苗     50公克
) l6 D" ^: h* s7 r/ d. x2 s" c0 I5.39.217.77
% D) h2 x- f  G' ~1 V' @& [) m) r9 o( a【調 味 料】
: C2 p$ r5 t& e" d) Utvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬     2大匙
; [4 W6 B4 C0 m' U9 V  t" g5.39.217.77) ]- \6 [0 I1 _# e  K
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% V9 d7 z! o9 w/ L; a
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。) R3 Z' I% ]/ q8 B+ q2 E: k
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb- b5 T6 r5 J7 y! y6 \
雞肉起士捲         公仔箱論壇" O1 p- l6 s% J0 Z6 Z; U
【材　 料】
8 Z4 c. o) i7 @6 v( i" D' B公仔箱論壇A.雞胸肉         1片5.39.217.77" k7 }6 s  }* e7 T  V9 i" r
B.鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* {- j% _" [1 q; \2 K# Q
黑胡椒粉         適量
& X: ~  Q( W3 n6 ^5.39.217.77百里香粉         1/8茶匙
( {( K4 {5 Y+ Y: f) ]5 [4 \! u' N公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.77' k1 H5 o. T% m+ P- e' y
C.火腿絲         20g0 ]& w; m5 I! i" Z& D; ~* L, \- D# ?, ~
洋蔥絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O  V5 O, `- |1 l
西芹絲         10g
4 M( Q& W, P7 q5 {# z青椒絲         10g5.39.217.77# A9 E8 @0 t3 O  }% c0 |3 i
起士片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ H8 w" G+ ^0 C
Ｄ.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l: b7 q7 O' [( x) o4 N) R; H
帕瑪森起士         15
! e8 ~6 r  \9 w3 S  B' l
0 W( b, n1 b+ T8 d公仔箱論壇【做　 法】
( \$ {3 w( v7 V1 }! u  A$ a5 }1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。
+ j1 R- N4 \# r4 n$ G2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。; I& F# u! |3 Y
3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。
% u  Q: X: m& i  z3 F4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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5 k3 l5 g) w" t6 E  b公仔箱論壇雞絲捲餅
, M; ]" c. d# X8 x5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @/ h5 A8 h+ x" ?" U
印度Q餅         1張
  [* p' j. X2 s: o: S% k0 Dtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         80公克
, L# c* P) e/ R' D5.39.217.77蘆筍         4支
; D: b' V8 }7 x% u# r紅椒絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb" Z) }# d) j( w- _0 f0 D7 K
黃椒絲         適量
# X$ P' E) n& \$ }公仔箱論壇苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H. v. V7 M3 c5 E3 r8 U) s* p" K
沙拉油         少許
9 y& r, f5 L1 z3 htvb now,tvbnow,bttvb0 d7 i8 e: m+ |5 {
【調 味 料】公仔箱論壇# B$ G, x- b# B. k& E1 H
鹽         少許/ F4 G) u9 l8 d3 w. A! t, g7 J
優格奶油起司醬         適量5 f- {+ S' `/ x! P

1 |* t" y4 h; h  p0 U8 m' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 }' ?9 r" B- v; z
1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。
( O. q' i: M: [) u% l& o2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。5.39.217.77' P+ j, ^# M. P& \6 k
3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
  S7 O  X: C4 I! M% m3 N0 M; e2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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! R+ ]$ r0 g5 d; o. _6 W
法式麵包蔬菜鍋        
; |4 v+ H4 A# e- [& o) J【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 X/ ]0 \8 }6 ^8 ]' T  h
法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb" S, J7 ~4 R# O/ _2 B! E
洋蔥         1顆
: T7 q/ t% H3 v+ [1 y& Z* T. e5 p4 m公仔箱論壇西芹         50公克公仔箱論壇( q" i) q4 S! x( J  a
蕃茄         2顆
$ X9 j, O2 }7 ]4 J& P  w5.39.217.77鮮香菇         2朵
) i' G0 I- H. Z  k, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1顆
# {7 m# z: a) N2 X) j紅蘿蔔         1/2條
. o1 T# I$ f6 ~* V$ Q綠花椰菜         80公克
# K1 W) D( P8 m% l! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：/ _- ?5 q: Z# Q, O- n$ M- A3 D7 \
綜合蔬菜高湯         1200㏄
7 t- |! V0 C9 N9 P0 ]: p* d+ d
/ `( M# W8 J! l; l【調 味 料】
2 G% ?( u% ^, r4 f公仔箱論壇鹽         1又1/2小匙5.39.217.770 r2 f9 |" y, V6 E( k- U' \  L
雞粉         1小匙
/ y) N# _  W5 Y2 m( o公仔箱論壇3 Q1 y! V& l2 m* m4 i
【做　 法】
& `& W5 n) O% S公仔箱論壇1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。- G" d$ J& u- e8 g3 G
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。
) o' {3 Y2 h% E6 \& P( Z3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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" a' S) q! C3 _( C' R9 T' D7 vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯烘蛋        公仔箱論壇( D8 V! m+ I* Z. w& H$ M
【材　 料】
0 |0 Q- o8 Z) I/ E1 m0 d! X雞蛋         3顆
" s" X! G0 |; Z. H/ f馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e4 o/ y: B2 M3 `6 D8 M. l7 n
鮮香菇         10公克
( b- K% K# f$ t. d. l$ r" W公仔箱論壇蒜頭         2顆5.39.217.77* D9 H/ _+ Z( [, m
蔥         1支
/ P! n% o4 P. b2 o. i太白粉水A         1小匙! ^; K( q# \% b% s# \
太白粉水B         1大匙2 T4 @: ^( R. S( `

/ W$ @8 r% b0 [( P6 S, Y公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 X( X  P4 C) N9 C. m+ ?
辣椒醬         1大匙5.39.217.77& O3 Z5 z* e2 S" s: A
醬油膏         1小匙, c) H! J/ g" f- A2 `
雞粉         1小匙
0 D6 _" n: \. Z+ Z8 g1 F2 utvb now,tvbnow,bttvb糖         1大匙+ c1 H( X" m: s7 O1 E7 \
水         100㏄
( R  M' a5 L. @3 ~8 ]2 D5 `. J) D
  ?0 f# y+ u% N$ B公仔箱論壇【做　 法】
# r( Y8 J/ d; P: T5.39.217.771.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 \( \% D8 A* a* L1 Z' F- _
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
& u+ W2 Y, j% x/ S% ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。
, P* r8 e/ J& {' j# S, \1 y公仔箱論壇4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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5.39.217.77( W# n% s4 o5 Q* u/ O  Q1 f
奶油培根烤馬鈴薯        
' C- E1 P4 M; Y+ `7 ]( S( s2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ B8 G8 D& P8 O0 v$ s
馬鈴薯         1顆
* N" A% ]4 N$ _3 ?9 Q培根絲         1/2小匙
9 ]" P; r* J; a# Y9 \' j) G玉米粒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m% _; t& I7 I5 M8 g" J7 s
蔥末         1/4小匙
; m" |; a5 e1 O1 \0 y5.39.217.77無鹽奶油         1小匙5.39.217.773 p: S5 }# \# u7 D0 S9 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a  z- f" y, B
【做　 法】  [* N( d# X4 m7 _3 i8 s
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。* p  t! j( U5 }, `( P2 T
2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。
9 U2 f5 ^) q8 J! z4 j7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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5.39.217.77; H% G& [$ d8 O6 h% \
焗烤馬鈴薯        tvb now,tvbnow,bttvb2 F7 z# T* v/ }: r2 q4 V% b4 _
【材　 料】( G/ @  X; ~! h7 {* T2 m4 C! X& o3 m
馬鈴薯         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c# _( @6 B1 \9 ?6 Z; c
紅蘿蔔         30公克
& p5 @- Z' d( h; w
( t! X, G& [5 Y2 N【調 味 料】
8 L2 i9 a1 m6 l; ttvb now,tvbnow,bttvb美奶滋         50公克
; q: {- r3 g5 H0 e5.39.217.77蛋黃         1顆
, {3 F% m( T3 N# @' J8 q5.39.217.77# c/ u# X- c& M. ?& ?, @
【做　 法】公仔箱論壇- l% ~/ v* e/ o+ {7 r
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 c2 v2 O) g% D5 V% [
2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
) ~% E4 y+ x! T( _" |2 j3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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公仔箱論壇# Z3 q- N; ?5 j: S4 ~
烤辣味羅勒孔雀蛤        
$ H4 o7 `3 X# H/ g8 W5 L' N/ L- k+ O【材　 料】公仔箱論壇( ~+ ^5 a+ ^# T7 @
孔雀蛤         6顆+ `4 u5 _' ]* F
新鮮羅勒         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 O, O# b- v& i4 J
辣味羅勒醃醬：1 G' `& A+ @/ \3 z5 p- v) j" M
羅勒末         1大匙
. J- V/ l2 t1 d; \% `% S, G7 ?7 F公仔箱論壇蒜末１         小匙
4 }$ F" h" [/ i/ b, V8 L公仔箱論壇洋蔥末         １小匙
& t2 C, g: E# E# }* [  f3 u5.39.217.77鹽         １/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 a" i7 q+ w8 B4 h" z% ]0 }
糖         1/4小匙0 q& y' h  Q  V# c1 s2 K
BB醬         1/4小匙
, w+ P8 {8 [: ]9 w公仔箱論壇
5 x  L7 H3 y% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】) u; b  t( I- c5 k. U
1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。
( K# S  i: W1 h4 \2 b! v: l- `5.39.217.772.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。
# S9 o5 p* x+ y7 A1 h+ c公仔箱論壇3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb' h  Y3 h  a# g6 T9 W
4.搭配上新鮮羅勒即可。

BeiDouChef

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紅酒燉洋蔥         tvb now,tvbnow,bttvb: Y, T9 b8 W% O: S2 i
【材　 料】
3 z4 ?. Z1 M8 V) @1 l洋蔥         2顆, S8 S3 h6 l2 }+ F( v, l
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 ]4 Q. p1 s  Z7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n9 [# s) \- c: J5 H( u' Y
【調 味 料】
9 n; K2 j  v; |公仔箱論壇紅酒         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb; I) e$ ~- d6 z2 ?
水         100㏄
" }# x8 @: j& X  R! Z3 ]7 H2 a/ Q5.39.217.77
) h) d8 k' [: _% P! P公仔箱論壇【做　 法】
4 R& I( g+ f% w1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。
+ ]. |9 Q9 L3 z9 b& f3 v" ztvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

BeiDouChef

# {% h, H# u: |焗烤雙色甜薯        
% p/ o  y6 v. ?; X( o5.39.217.77【材　 料】
9 t- b& ^/ y: R% d5 v; J馬鈴薯         200公克
/ F/ i4 N: @- n# x0 s! W% m& v$ htvb now,tvbnow,bttvb地瓜         200公克7 D. R( e0 O* k  t" p
起司絲         200公克5.39.217.771 X; f, E. y- g* V. Z* d
5.39.217.771 w3 l. y/ A7 j& g# P  K/ W3 g
【調 味 料】
1 _* i: V% o) |& U! x奶油         1大匙
4 t3 l7 u+ M' G% [. b# w2 s  D4 e動物性鮮奶油         200㏄( ]9 \$ v8 o# X: x4 z0 p8 P7 K
鹽         1/4小匙
8 s; M1 P, W5 K8 J0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100㏄
; {: g% w9 g9 n* b( X中筋麵粉         2大匙5.39.217.77* s( o% k, E& i% u4 S& N, B

" f( N$ ]. m7 ~: B/ K( V3 x+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.775 |1 x$ B( o- e0 U
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。5.39.217.77/ S4 p5 W/ T2 `) Q1 X9 u0 X+ ^8 ~
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。5.39.217.775 X. Z1 r# t$ E% b
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。