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L'entree 前菜公仔箱論壇+ p3 f1 i1 p; _! i& ~  `
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜5.39.217.77* N( i4 F: |$ `- O) z1 q' d
公仔箱論壇* f  a* ]. w% o8 A
公仔箱論壇# \' \% ^" L( U9 b% k6 _

) D7 E) _+ V. B公仔箱論壇巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺 tvb now,tvbnow,bttvb, u7 ~0 D* u! |1 e
【材　 料】
8 U! k, H( J/ y3 t3 |2 Otvb now,tvbnow,bttvb進口田螺         8個tvb now,tvbnow,bttvb# X, l! q6 k3 H5 }/ _& X
紅酒         適量2 T1 R2 {" {. x$ P  X4 g
鵝肝醬         少許5 h  [9 b& w, B% O
馬自拉起司         適量
$ i4 m* I+ w0 p- q0 l1 E7 f/ a公仔箱論壇& h* l8 k0 o) D
【做　 法】公仔箱論壇3 f" C3 N+ f6 _; P% @
1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。公仔箱論壇+ n( \4 x( P. n5 S
2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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6 S' A1 u" y" F3 k+ c* m4 a9 Y
焗烤田螺         5.39.217.777 |& {/ d1 g$ y" t$ i0 {. k' @
【材　 料】
: m/ \( ?9 a, A" q0 D罐頭田螺         18顆
! x/ h- k. h: I) j蒜香黑糊椒醬         適量公仔箱論壇; E' p* C/ }/ V. }: }& \
起司         100公克% o* z7 [' L) _7 H6 B6 B4 {; d

, p' G! M! H4 a: C* Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b) q+ W" v; J) h& o; u8 @
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。公仔箱論壇* D% @; E0 `  U+ @% n
2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
, E- M/ Q  _) U) b公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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4 r* L6 K, B" y0 n1 t4 t( J- B5.39.217.77焗烤干貝         , u4 r% I4 }* t0 Z/ ?
【材　 料】
0 @+ [8 \! w* k  x# H5 P, e6 F: g公仔箱論壇鮮干貝         300公克$ R- F/ ^0 A( u6 R; K( |& H
奶油         1大匙公仔箱論壇" f& Y* T) R2 C
白酒         1大匙$ @& b1 \8 c0 s2 N% j  M
蒜香黑糊椒醬         2大匙
0 G# Q8 P* {' d7 F: G1 u: P公仔箱論壇起司         100公克
2 o* e, e5 Q' ]' J" y4 z# E/ [6 btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* u, F1 n- C* r' k
【做　 法】公仔箱論壇2 d; s/ h* K! F; V
1.鮮干貝洗淨備用。
( |  `. X, m/ S# K2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
% h1 C# h! r# h8 l2 J* H! A公仔箱論壇3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. P/ Y' n' W- B1 m! Z' R
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77( k6 |( `0 {, b! o( Y5 T
起士烤田螺         # S+ h& n, q. Q. j
【材　 料】
2 W  J" M/ r# l  i5 T3 X% Q" h8 fA.田螺肉         8顆
" C' h8 M1 T: Z( Atvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         15g
% `# J6 _6 M4 G) x( Vtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         8g
- P* A( G- v" Z. D1 x& ^: t5.39.217.77紅蔥頭碎         8g
+ }' P* p* X5 a4 W洋蔥碎         15g5.39.217.772 O1 O, z& F/ _( ?( D# l; B
紅酒         20㏄公仔箱論壇3 z! d1 E. r4 Q/ Y2 F4 c; k
高湯         50㏄& B- \$ X: k) L% u4 H: \
C.義大利香料         適量
: F% H" y; T6 G5 p麵包粉         15g
! z, H- P. s3 K3 d) c# q; k) A焗烤用起士絲         20g
0 @3 _) V  k; p1 b, x- T公仔箱論壇帕瑪森起士         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T2 H. K. H% x0 }% |# v( d  F

. ], S0 [6 B- o* r8 f; |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇. }% Z3 [4 p4 V4 Z( M% q( g
1.田螺肉洗淨備用。
6 N5 k2 d3 K3 O, s  g2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。公仔箱論壇) E5 w& b7 G* n" \8 b2 \0 K9 j
3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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5.39.217.778 Z! V. @/ x. G! K0 ]
烤生蠔        
" Z- `+ \6 J2 y' U公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇& U! Q) u4 r! [5 K4 e3 ^
生蠔         600公克
7 F& z4 c; U) }8 ?檸檬         1個5.39.217.77, X5 V% X- B5 r' [- s+ Y- R

. ]; W. l' n5 K$ W+ k2 u【做　 法】
+ E/ P5 z2 C8 `* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。
/ j! l$ b) w4 z$ [0 P% o0 Q! U: ^% Etvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。
7 ?; o# u3 I* }& A3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c* z7 b: T. M9 ~& I* W
【備　註】
* C* X7 J  W  o! ytvb now,tvbnow,bttvb不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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: C3 ]8 Q4 M8 v8 [: ztvb now,tvbnow,bttvb焗烤生蠔         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X: Y7 n" K% B* c/ k
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a) N- p) E% T/ x3 k: Z% h
生蠔         8個
$ t6 \  a1 e: m洋蔥末         50公克
6 w9 i# d- G$ F8 g  M蒜末         10公克( r; `( E# q) g! P/ Z
奶油         20公克
! r+ T  i( D: i0 k, a/ ~公仔箱論壇乳酪絲         100公克
7 i2 f% g! v" M" ]. T
5 C- ^; k, A6 M4 Z6 a/ O【調 味 料】
& [- B. D6 P8 T' e) ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許5.39.217.77+ z9 }* j, m- g* l% D
鹽         少許公仔箱論壇, [7 n+ U! y0 H8 d
: ^% d4 x# P4 f, g" K
【做　 法】
* _; T+ C! L! L- Y  E7 \1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。公仔箱論壇% p. p$ e  U4 S( E% \
2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。5.39.217.776 c. l7 J6 ^# e) B" o1 B3 Y' X
3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) i/ i7 U- ~+ z* F) v0 \# G
奶油扇貝         5.39.217.77' a: A" H' {. F! w: s  k
【材　 料】# t+ v8 m5 A) }7 _- p. K
材料A：
: n3 p: M+ R1 T& q* k公仔箱論壇扇貝         4個5.39.217.77# W3 |! V! N! U8 L
材料B：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S  L* z6 P$ i1 b4 v5 `
蒜頭碎         1茶匙3 O+ q( f8 O$ f; d* X% w
起士粉         30公克' j8 d$ o6 d! a( Y) @' `1 ?
麵包粉         60公克5.39.217.77: M2 U8 r; Q. F$ L8 @0 \9 n( o
奶油         20公克公仔箱論壇8 k, x* |; E( E
橄欖油         20公克
, |# W) ?  b1 g/ h4 w: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h: l% `6 S" m8 Q: W" n  Z. l
) o1 W' O& F3 {3 \) c+ Y5 ~
【調 味 料】
2 T! B3 j( u9 C: f5.39.217.77百里香         1/4茶匙公仔箱論壇2 s$ L/ h7 x! l9 u' K
鹽         少許
& I) h. \( @- w% {. M' c( b  p公仔箱論壇黑胡椒粗粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 P: ]9 R( h- o' Q: B" y& z
巴西里碎         1茶匙- p/ {; c% i1 r5 a) }& n
公仔箱論壇- `  ]  G. ^" V2 u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^5 j: L- e1 j' [* @
1.將調味料與材料B混合拌勻，備用。$ |' w; ~. Y6 e. }& g% N8 M
2.扇貝洗淨，備用。! m4 }1 t1 p/ E. `2 J* w0 S7 W
3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~6 A! w7 m. u' I0 U+ a; @) |
4.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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- j1 i: ^/ v  h1 E  {tvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵蕃茄盅         ; Z8 {7 h5 j, c$ |. X3 j
【材　 料】
+ Q2 }8 R! a2 T" G; ?9 A4 z5.39.217.77鮮蚵         150公克5.39.217.77" U8 w  h" a8 ?* P5 U% M
蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 X; b8 I! B6 M: R, x( m
洋蔥末         30公克
6 U$ i/ ]1 a9 B& j/ X公仔箱論壇奶油         20公克
! V, @+ y8 V9 F3 ]$ l3 H0 Z" K公仔箱論壇奶酪粉         適量5.39.217.77. R% M0 u2 b/ O6 j; Q5 O7 l# v
牛蕃茄         3個& P5 H  B' y  ~$ e; n/ _; L
5.39.217.772 O$ M6 Z: M0 S& Q, a' q
【調 味 料】# M) x( V7 u4 w. |- k
鹽         少許
- f& L  J, ^1 L, V公仔箱論壇酒         1小匙5.39.217.778 G" |, F; j) i1 v: B; x) p
胡椒粉         少許; ~2 f% F8 i5 m+ w/ [$ `8 C

6 H$ `2 w8 x4 X/ \. [1 p/ [- ]# b公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ x* ]6 c0 \9 ~
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。
1 b6 H5 q' n9 u6 o; J, C+ Stvb now,tvbnow,bttvb2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。
/ e+ ^0 h" d, {, w* n3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。
. ]2 z0 _1 A# g& A5 z, C, n% H公仔箱論壇4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。
3 U! I8 D" s2 `9 \' N5.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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- U9 R3 o# y) a- Etvb now,tvbnow,bttvb檸檬雞柳盒          公仔箱論壇% _: ^' W/ i- Q6 ?! s2 p
【材　 料】* ~# f6 v$ y4 p& @9 k/ d
原味蛋餅皮         2片
) E& W  T5 V  O; J: q% T1 O/ ftvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         100公克
% _% E& L* Y" n  c/ Q$ b# `, W美生菜         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w$ W/ D% s' h
起司條         20公克
) S! f7 N& e& M) j9 a, l5.39.217.77
$ L" V% \; k' ?1 ^- J$ Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】% W" w5 @+ k8 m8 Y' d" ]
檸檬汁         1茶匙
! T' O1 n# `" N# w7 Z  v' a) Z公仔箱論壇醬油         1/2茶匙公仔箱論壇5 |, |$ x2 z" v- {/ ^' ?
沙拉醬         2大匙
* Z6 g3 [, p9 x
, S, x. D' S) x( y【做　 法】
+ [: G$ M& ]& |8 z1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb0 R/ G) A$ X2 ~% g6 S( o; V
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
! {- A2 S  e2 ^公仔箱論壇3.美生菜洗淨切絲。
, H2 S0 A2 [7 @! h. y$ S; R8 ]4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。公仔箱論壇. p# B/ n4 u. q) S7 v2 F' |  K
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。' y) a) E2 D* Q# S! M
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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; @- B' o8 I7 w- ^  n: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb) m- E3 i) h$ f) X5 M0 c
【材　 料】
- ~2 r2 G* }% l9 E" b雞翅         150公克
& L, o! i7 d0 @# W  Y( w) s3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         適量
1 H" I6 M7 o' Q9 \墨西哥烤雞醃醬：5 @/ V' D8 @& z3 o4 r, X+ I
鹽         1/4小匙
( g, ?) _9 j% d% ~9 z墨西哥辣椒粉         1大匙" q; _7 M9 f8 d, h1 l
橄欖油         1小匙
( {+ b8 y6 R+ m& w$ F白酒         2大匙
  I# d) Y1 r7 P  o$ d. B- V5.39.217.77. X$ ~# U% l# f. i3 e2 o$ O
【做　 法】1 O' t9 W0 b4 r( V! {, W
1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。
6 l% Y& R& b8 P) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。
& m( ?# Z: o7 ~% t' p9 ^- Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。公仔箱論壇" b- E* q& v+ ^7 N
4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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公仔箱論壇: y( p+ z; B. c6 C3 O5 B
烤三節翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& g* Z) q# A, ]  f
【材　 料】
1 S0 }: h1 t$ p' ~" jtvb now,tvbnow,bttvb三節翅         200公克公仔箱論壇! O& G+ \" U% X3 V9 w. z6 {
生菜         適量
5 Z0 ?  v7 j" @; `5.39.217.77茄味燒烤醃醬：公仔箱論壇0 Q; w/ h5 {% d
糖         1/2小匙; A& [( _: s$ F2 L0 r* M
蔥末         1小匙
0 c% e+ ~2 C( E5.39.217.77蒜末         1/4小匙, z& N. T3 m* U- x8 r6 ^
蕃茄醬         1大匙5.39.217.77! {; [; t( v$ r9 [3 k
薑末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% [/ S1 ?  K# ~5 h  w9 {3 }
酒         1大匙
, r9 s2 H! |, Y* [; ?; ~1 Z' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏         1小匙* ]1 w$ I& J/ r1 L. A5 u" t. u! a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?" U& J5 X0 Y
【做　 法】
3 O+ E- X) H$ V: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _/ c0 Z6 Y8 \& t9 g; a
2.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。: ], h) O7 E" }/ K2 S
3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j7 H% P( f  {% y
4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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9 @3 G: f% z& u' g- m, {辣烤雞翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f9 H% e3 i9 j
【材　 料】
' R. ^  _/ Z5 D" U- V' f5 Y) c公仔箱論壇雞三節翅         6支公仔箱論壇3 J5 w9 p+ \1 ^# _$ V9 K
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 w/ e" z- E: {# A$ ]9 p
辣椒粉         1小匙
  V2 n$ J4 v- n- e! O醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O* V1 Q, F1 o, y' {8 `  w+ Q' l8 V2 o
糖         1/2小匙
+ o/ ]! e8 Z+ l0 B5.39.217.77白胡椒粉         1/4小匙& }9 D# O' A- o( a5 v; l. @* s
BB辣椒醬         1小匙
# ]- U: v1 Q0 m9 I公仔箱論壇酒         1小匙
5 I, o' ?1 x) \# I' |& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [% P' l0 s! b0 k
【做　 法】
2 R+ j) \! h+ T公仔箱論壇1.所有醃料拌勻，備用。5.39.217.77, R& s# I$ Z; V6 y" c3 y2 E
2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。
& A9 ?0 ]6 u* w( Z5 W6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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5.39.217.77* B0 Y4 o: ?/ P8 O: p, Z# q6 g
香蒜炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb3 B" v9 \! ?+ }9 L7 N1 V7 {
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! g: d: g1 L  E4 k( a1 v" [
雞小腿         8隻5.39.217.77. j! s0 T' ?/ m# G( w
香蒜汁         300㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]7 ?6 v" Z5 Y) M  V  a) M
太白粉         1大匙
  }; y' |( P: g3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 j% n, x- ~) Z7 i7 h, t6 R, rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ s0 l: i& j3 x' r( B  c# O
1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。
- y- j3 y3 l$ d0 M" a/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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5.39.217.771 l6 d3 s, W$ N
芒果優酪莎莎雞        
8 y( D, R; f" Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: W' q+ B* C( [5 X, b1 v3 ?2 j( p) j
雞胸肉         160公克
* j; t3 f! y5 S" v5 C公仔箱論壇美生菜葉         1片7 y+ b" W3 R. Y9 [7 i
紫高麗菜絲         少許公仔箱論壇2 X5 I  `+ P5 x$ A/ t
莎莎醬：
. w" U7 T9 C! ?" _. J0 V! [/ f芒果         30公克
5 g3 D+ ]; S& D2 ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒         3公克
0 _+ _1 Y8 i7 S( T5 h: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- Z' w3 k9 W% x. q
香菜末         3公克
5 d6 f% F  }# G) ltvb now,tvbnow,bttvb統一無糖優酪乳         20㏄5.39.217.776 m- l% a6 M! v: U! W1 c
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v+ [: X3 N* ]7 r" {" A
胡椒         適量, ?! h+ P. @4 @/ ~
橄欖油         20㏄
+ `8 m+ P+ e4 ~+ e8 o! j1 n5.39.217.771 c1 N" M  {! \, j2 J  v
【做　 法】
1 U; N2 q+ _0 z! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。0 Z6 E' T/ y+ b, y$ Y
2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。
7 m2 t+ K2 {4 t3 {7 [; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。
  _, l$ t- v9 l0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

5.39.217.77( C( A1 e, l3 F$ i2 b5 v
蕃茄沙沙炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z7 {( K4 k( f4 |
【材　 料】
5 H: X3 V! U: c; p棒棒腿         2支
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T5 d" L9 ?0 Q# V' W* Q
A.蒜粉         1/4茶匙公仔箱論壇7 u9 B& m. z* @9 D9 D
蕃茄莎莎醬         1大匙
3 R: r) J3 O% g# s( H  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% K  f2 m0 p' m# q- Z& u% x' @1 [
1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。
# E! d8 {* Z; s$ t7 x0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。
4 l1 J9 M4 H1 T0 B% `% l' F公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。