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L'entree 前菜公仔箱論壇3 U! j+ e, ~2 u# b! F
Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud 冷熱前菜+ I: |& L7 g9 ^& o/ k/ N; P6 _

! z& b" |3 q1 s8 S+ {7 ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 o  @6 f' ?' u
tvb now,tvbnow,bttvb+ {% L" Q' e! U+ Y
巴黎式蒜味乳酪紅酒焗田螺
; l: Z6 X$ M# W" J6 e7 h2 W6 U( h【材　 料】公仔箱論壇+ O7 B9 L" z6 G4 ]' C9 T% |5 M
進口田螺         8個
" h9 v0 X* w$ r! ~8 p. B; I- z. btvb now,tvbnow,bttvb紅酒         適量
" H# G- @, k7 f2 b- G3 J1 |5.39.217.77鵝肝醬         少許
/ A$ w5 y5 O  f$ g& R( i- E) r馬自拉起司         適量
  M6 E5 f0 |2 D* x) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z4 `& V: c! I7 l8 j# l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" H1 E: F7 O9 N. G
1.將進口田螺洗淨，去掉雜質、腸肚泥後，先以紅酒悶燒燉煮，再轉小火加入鵝肝醬拌炒後填入烤皿中。
# l0 m- P- [, f! T" ltvb now,tvbnow,bttvb2.在烤皿中加入燉煮田螺的原汁，上面再擺上馬自拉起司，放進375℃烤箱約烤5分鐘至起司融化即可。

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3 L  E6 g! J5 f+ d, Z& M
焗烤田螺        
& Q$ |8 ?, ~. F. a( C, }公仔箱論壇【材　 料】
4 [8 l* k) t$ _/ Q4 `" w公仔箱論壇罐頭田螺         18顆
+ K) B" @+ Y) X/ [3 X* L; ktvb now,tvbnow,bttvb蒜香黑糊椒醬         適量公仔箱論壇4 Q* J  t  e3 G: y7 _/ C" q
起司         100公克
$ g' f  z, E4 R' x+ E5 W5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ C) m: c1 t5 ^1 c8 S$ V3 {, k
【做　 法】公仔箱論壇( D4 b0 I, n4 A9 j
1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
) D- e1 f; w) X- [# _2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
, m9 F3 R7 h$ y) b公仔箱論壇3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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7 h% g; w' s% ]% N
焗烤干貝        
- T1 ]1 g) T% `9 M4 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* ?: @! F! F+ F2 W) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮干貝         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?) l0 v/ ^8 o) |( e7 }# K
奶油         1大匙4 [, {! V2 C1 H" Y' K" j
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  c' f0 A* U: p: Z! e4 ]2 ?
蒜香黑糊椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 c. }% u) x6 `; [: E/ Y8 q
起司         100公克& T% |: N0 u% z% J
5.39.217.77- y. V" f/ K: D4 O; H) T
【做　 法】5.39.217.77' p" v* H4 t/ z% g$ t- F4 B
1.鮮干貝洗淨備用。
7 j! a4 R1 f; E5 [7 `- Atvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，放入作法1的鮮干貝，以小火煎至兩面呈金黃色後，倒入白酒轉大火，讓酒精揮發。
/ T5 ~  s9 b  d公仔箱論壇3.將作法2的鮮干貝放進烤盤，淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤干貝。5.39.217.77, F2 i; A- }4 R  D
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤干貝放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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# r2 ?) ?: [, ?5 ^* p4 Z* E' D公仔箱論壇起士烤田螺        
! F, }1 J2 n: X3 H4 ?公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  b6 @% j7 D* e- m& E
A.田螺肉         8顆5.39.217.77; [  N  R+ N- g
B.奶油         15g公仔箱論壇) _1 g+ ?4 g5 b7 W1 @; ?; F
大蒜碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X. d; j2 G# C7 ^% g6 Q
紅蔥頭碎         8g5.39.217.77+ F: p* _- b/ W7 |
洋蔥碎         15g
# r' k0 ^) e$ V/ F# F4 stvb now,tvbnow,bttvb紅酒         20㏄
/ @$ x: C. i/ x; x8 M3 o高湯         50㏄
3 Q7 b" P4 z9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.義大利香料         適量
" T. R$ d7 X/ j: i! l; b$ k5.39.217.77麵包粉         15g
3 M. |6 ^2 Z6 c" u$ `% S公仔箱論壇焗烤用起士絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w/ `4 T1 k9 D: B  V! S. X  I+ l
帕瑪森起士         10g5.39.217.777 s/ F* d" U: v' e' Q' R3 b

- A0 s' }* N+ P0 Z( S- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 i4 c  \6 M/ F
1.田螺肉洗淨備用。5.39.217.775 C% P  v) @7 z) w$ C
2.取一鍋放入奶油，以中小火炒香大蒜碎、紅蔥頭碎、洋蔥碎，放入螺肉、紅酒略炒，再倒入高湯煮至醬汁略乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y3 \4 w) ]$ I$ P6 \+ l, ?! L! G
3.將作法2的材料起鍋放入烤皿中，撒上義大利香料、麵包粉、焗烤用起士絲、帕瑪森起士，再放入烤箱以230℃略烤約5分鐘至表面上色即可

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- |0 Y+ U. e+ Y2 K  G, m5.39.217.77烤生蠔        
0 ~1 x# F0 O' w9 Z【材　 料】
- w6 o0 B. d9 ~0 E. F6 X5.39.217.77生蠔         600公克
9 b6 o$ ~" m, Ltvb now,tvbnow,bttvb檸檬         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }% G3 t! O$ t5 q7 F4 x
tvb now,tvbnow,bttvb5 B  k! }/ Y- l. y1 z, o7 S7 [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: a2 y2 s- R3 `4 p2 s( n9 ?
1.生蠔刷洗乾淨，擦乾水份；檸檬切開擠出檸檬汁，備用。2 F$ r: e$ `8 Z! [6 p, p% h
2.烤箱預熱10分鐘後，放入生蠔於烤箱中，以上下火200℃烤約10～15分鐘。5.39.217.77, y& w/ |0 r" J  u2 F
3.食用時打撬開生蠔的殼，並滴上檸檬汁一同食用即可。1 o3 l: b, j+ f, H& m6 j
【備　註】
! L2 N! @& ?* C9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不添加任何調味直接吃原味的烤生蠔，也別有一番風味喔。

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5.39.217.776 R/ Y/ a  C8 M: `' n: e$ Q/ P
焗烤生蠔         公仔箱論壇8 l# o" X2 R  v8 Z. T& @* K8 G
【材　 料】
3 [5 F9 y1 u/ P7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蠔         8個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K# [0 R) b4 u9 X* L1 k# ?
洋蔥末         50公克
. g" X; D5 u% p8 H5 E# r蒜末         10公克
8 g- S  ^5 H5 O1 K奶油         20公克
7 O7 w' ]  _6 V: ^乳酪絲         100公克公仔箱論壇( O2 b3 o0 _& M: A
5.39.217.776 T* _( L) Q* J; W1 g; K
【調 味 料】
; H/ g3 u$ ^0 \' J7 k+ l公仔箱論壇胡椒粉         少許
' I) _6 x9 R8 X' T鹽         少許公仔箱論壇$ E1 y& p' S. ?/ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W6 q" ]3 Z& M8 W) v
【做　 法】
4 D" @' f, m( s- f1 f公仔箱論壇1.生蠔刷洗乾淨後，挖開取出生蠔擦乾水份備用。5.39.217.777 B6 `. s5 u: d1 n( r. m' M. R" e* ]
2.熱一鍋放入奶油、洋蔥末、蒜末以小火炒香後，放入調味料拌勻，再放入40公克的乳酪絲拌勻，即為餡料。
. Y3 L& }$ O9 H8 S* N9 ]5 N1 z& |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的餡料填入生蠔殼內後，再放入作法1的生蠔，再撒上乳酪絲，放入預熱烤箱以上下火200℃烤10分鐘即可。

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3 v# y# b4 N* Q+ ^' m) `( {# b5.39.217.77奶油扇貝        
, B1 v! Y2 G+ ^, S2 v; h9 S' {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& I! `( l4 u8 S2 gtvb now,tvbnow,bttvb材料A：/ c* h5 n2 g4 `: V* I# w  d9 e( M
扇貝         4個+ U2 d; K; E  L" }+ r6 u2 _0 Q
材料B：5.39.217.77- W# `! w) V3 f0 E$ A, h9 h! X1 D
蒜頭碎         1茶匙
, a/ l& b2 c' y起士粉         30公克
4 {7 w$ ?3 D( _. D! u) m麵包粉         60公克
: ^, ^- C$ R/ Q  z  l公仔箱論壇奶油         20公克公仔箱論壇4 e7 F4 K4 V0 D8 }. c
橄欖油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e9 `5 z* v- |& w4 H9 O" u9 ~
白酒         1茶匙
9 D  b% a  w. q9 r* ^6 l% k
) t' p! V5 z2 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ v. X# A- l9 ^6 D5.39.217.77百里香         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F- s8 t( x1 ~/ s
鹽         少許7 x. }5 @  L2 `, P
黑胡椒粗粉         少許9 h) @) m# U# x3 L: K" {
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: T3 u% r8 u2 f8 N( j+ Y% [! A( I- R
* x. N" C. H! Y- S4 \8 w% |: Q
【做　 法】
+ D* S" \9 a& q0 q9 z5.39.217.771.將調味料與材料B混合拌勻，備用。
1 Z' f5 Y+ r; a: Z% b0 j0 @4 S2.扇貝洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) b& b5 N7 X$ O$ c
3.將作法2的扇貝，淋上作法1的調味醬。
& o* C  v" }8 b5.39.217.774.用210℃的烤箱烤約5分鐘，至表面成金黃色即可。

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8 M" d, l: F1 m
鮮蚵蕃茄盅         / ?0 v9 [  `) e7 m- p
【材　 料】! X: |! {/ d1 w! j/ E: e1 ]
鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb# q4 [8 t: N- v# Y0 W5 T
蒜末         10公克
  Y$ Y; w6 H8 d) g6 A0 C7 I洋蔥末         30公克5.39.217.779 e4 v- y; N4 u
奶油         20公克# {" ~% Y  u6 K. j2 U& H
奶酪粉         適量5.39.217.77/ [( w6 ^, G( N! _1 d7 e
牛蕃茄         3個
- I" B0 [+ J% N& s/ j1 Y! s5.39.217.77
/ Z% Q2 a, V. b9 |) Y% k6 A公仔箱論壇【調 味 料】
  R4 |0 k7 i4 b0 Q* _: o# n鹽         少許+ S& g, o4 E! H6 @) u; k1 B# z
酒         1小匙公仔箱論壇5 s: i0 }( u0 t- c  ?+ B6 r' c3 V
胡椒粉         少許$ [, L/ h& w! c' U1 M3 Q

6 v% N, [8 S- G- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 u1 f4 }7 }% X' A# s公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即撈出備用。公仔箱論壇+ T* j. M. D$ t( d0 r
2.牛蕃茄洗淨切開後，將籽和果肉挖出，留下空心的牛蕃茄備用。
  C0 ~- _8 B* y5 x- H8 t3 N公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入蒜末、洋蔥末一同炒香後熄火，再放入鮮蚵、調味料、奶酪粉攪拌均勻，即為餡料。tvb now,tvbnow,bttvb8 |9 {, n" F! ?! b
4.再將作法3的餡料填入作法2空心的牛蕃茄中，並在上面撒上奶酪粉。
6 X8 t# b4 n6 ^: h+ }5.39.217.775.烤箱預熱10分鐘後，將作法4的牛蕃茄盅放入烤箱中，以上下火200℃烤約10分鐘即可。

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7 H# j! N9 `6 @- R6 n% Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬雞柳盒          : ^$ x+ [/ w) y+ ^! A: k
【材　 料】
) A* C5 Y3 [9 t$ d) R原味蛋餅皮         2片
$ y5 ?0 o' }, y  u- J$ {4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         100公克5.39.217.771 P* e- }; }3 q7 ^
美生菜         2片
# d8 `! M+ t: G6 Q公仔箱論壇起司條         20公克
/ n: t) ]0 \# O2 X. h5.39.217.773 U+ C1 J  `5 h% X3 {. q- l5 @' D
【調 味 料】4 @8 Q  t; y" o: Q& v- E
檸檬汁         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u" x- u8 Z- N. {* Y4 }6 Y
醬油         1/2茶匙6 P  w8 H( A) w! d# b# m# w# O* t
沙拉醬         2大匙
1 F$ D9 B8 W& U/ `" w% `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c2 V: C) _: `8 y" t0 d' ~% y+ p
【做　 法】
* }" n9 ^" w" \9 c( k/ h& T5 n1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
5 ~2 k1 B; J6 @  Z/ ~! W. R. j! L公仔箱論壇2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~: e7 V! p3 x+ B" R
3.美生菜洗淨切絲。
  W+ q) B3 D' _! @# V7 Itvb now,tvbnow,bttvb4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
  v: l% Y0 E7 ~- {7 H/ U5.39.217.775.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
( [) _' V& k2 B$ [1 `$ K6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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( W$ S* }2 g. q# v+ \+ @3 w' y/ M
墨西哥烤雞翅        
" G. {. t2 {1 {" L8 f【材　 料】( n4 O. y( N: P3 ~) m
雞翅         150公克5.39.217.773 L* m1 u0 [! c8 D
熟白芝麻         適量
5 v, J8 h& ]1 d8 k0 L5 F0 z: M+ K  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥烤雞醃醬：4 j! V; m/ I" C1 s$ E
鹽         1/4小匙2 I) ?1 H% t4 D# O; Y' X
墨西哥辣椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 X; M) w/ E, R" N, D0 a/ z
橄欖油         1小匙
6 G2 B9 z7 v2 w" `* z) t白酒         2大匙3 m2 H7 M% ?% u0 R0 G5 j
# T8 T) n3 |/ m
【做　 法】& r' G9 V8 o5 y, h2 H
1.將所有墨西哥烤雞醃醬混合均勻備用。5.39.217.774 i$ Q' b2 }4 a9 P2 w
2.雞翅洗淨加入作法1的墨西哥烤雞醃醬醃約20分鐘備用。
% ]$ y& {6 V: [2 U3.將作法2的雞翅放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約8分鐘。5.39.217.779 w% k% h7 \3 H, w$ U1 M/ W
4.取出作法3的烤雞翅盛盤，撒上熟白芝麻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u3 z! p& N6 k7 E, P
烤三節翅         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i6 w) L. J1 I! V+ @" d
【材　 料】
/ ]: m; o: d! o3 {3 {, B+ r公仔箱論壇三節翅         200公克
0 q! z; N/ B5 c生菜         適量5.39.217.777 P/ V% L3 A" `
茄味燒烤醃醬：
5 I5 ]! w$ D+ T9 s2 x: l糖         1/2小匙8 a  I, _: i& i4 d+ C
蔥末         1小匙
7 ~+ J* M8 j3 D! ctvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/4小匙
- F8 F! @. R, y; n; q, ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙
7 l6 r) P  e4 @& `4 ^* }公仔箱論壇薑末         1/4小匙
/ m) Q4 P( ], q酒         1大匙公仔箱論壇8 y/ y0 u2 O  r
醬油膏         1小匙+ \. n1 e, b' ?: s4 C! S

( I% i# g9 A0 L$ [! P; P公仔箱論壇【做　 法】6 @* B6 Y7 Z: V2 W# w
1.將所有茄味燒烤醃醬混合均勻備用。
8 c" J% m9 q1 `% B) ~# J) c5.39.217.772.將三節翅加入作法1的茄味燒烤醃醬醃約20分鐘備用。5.39.217.77$ ~( ?1 v; W& s1 A$ Y
3.將作法2的三節翅插上竹籤，放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。
+ j; U! j0 \0 [/ M# Htvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3的三節翅，放在鋪有生菜的盤中即可。

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9 T+ r* N: |2 h4 g5 h( i5 M
辣烤雞翅        
  x4 F- ^2 t! h: d: Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  S* E: u, J; V雞三節翅         6支
' y; B: g3 m; j7 H公仔箱論壇【醃　 料】
6 s$ i7 s/ ]2 L辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  s! H  v9 p: I
醬油         1小匙
) z) n( t$ L0 }7 q' Ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙
! y! _0 K+ M# u7 a8 m9 W白胡椒粉         1/4小匙
  f+ y2 B9 G# y% }( nBB辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y' g* S$ @! f2 C" s
酒         1小匙
- K2 J) `: l7 Q, n* c5.39.217.77
9 N) \  f' s/ {8 y8 v; z【做　 法】
; D5 L/ {) S5 ytvb now,tvbnow,bttvb1.所有醃料拌勻，備用。
- J8 [0 X. h! s6 P9 i公仔箱論壇2.將雞三節翅放入作法1的醃料內拌勻，醃漬約30分鐘，備用。
6 N2 |5 w" Y( d  ]( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至170℃，放入作法2的雞三節翅烤約15分鐘，至表面金黃熟透後即可取出（可另搭配生菜及蕃茄片裝飾）。

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5.39.217.771 p1 K- k4 o9 |+ u+ ?8 g7 P
香蒜炸雞         tvb now,tvbnow,bttvb3 l/ j) |* x( w- y; J. ?& P2 r% j& o0 X
【材　 料】6 z  ]: y5 H' }; i: Q
雞小腿         8隻
$ A5 h# ~3 C% ?7 m公仔箱論壇香蒜汁         300㏄
9 L: N2 _$ y! _3 p9 V公仔箱論壇太白粉         1大匙$ h' ~& v% [( m' b9 e- ~
公仔箱論壇. R* B" P3 k" b+ W. K% V
【做　 法】5.39.217.77$ \8 \8 L3 s: r+ s9 ]/ A1 w1 x  g
1.將雞小腿洗淨後浸泡入香蒜汁內，放入冰箱冷藏至隔夜。
% ^, b# ?% D( J! q* o2.將作法1的雞小腿撈出，均勻沾上太白粉，已180度油溫，小火炸3分鐘撈起瀝油即可。

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& `. a' V. _$ e2 g% S7 `公仔箱論壇芒果優酪莎莎雞         公仔箱論壇$ L2 C( K' T0 G/ m
【材　 料】
  d# j! c4 S# u# Z8 o2 N6 x雞胸肉         160公克5.39.217.778 G& D# S# N0 L0 e; N5 b
美生菜葉         1片1 c' |$ s, x4 j
紫高麗菜絲         少許
  M; L# D: I9 R3 G5.39.217.77莎莎醬：5.39.217.77  X$ \1 W/ o+ O
芒果         30公克
9 }8 Y/ \# K% T  x- d7 J% Z辣椒         3公克
* K: l  T/ t& S) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [7 T  V6 \5 v- X
香菜末         3公克公仔箱論壇+ ^  S* l! q! `7 J) A
統一無糖優酪乳         20㏄
( S1 |  z: B# j8 i$ Z) V6 M. o6 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
5 ~6 C9 b5 z% |& p4 K8 |' x公仔箱論壇胡椒         適量
" s$ s/ T( G  l9 Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄公仔箱論壇1 }! q2 h: u- d# i- ~3 S

3 E7 Q0 k/ P( f# _/ k7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】9 w" V) N) x0 @! Y
1.將雞胸肉放入鍋中蒸熟，取出待涼切薄片備用。5.39.217.77; ?3 B  K: b" Q0 {3 G+ B3 g
2.取盤，舖上美生菜葉和紫高麗菜絲，再排上作法1的雞胸肉片。tvb now,tvbnow,bttvb7 c; l: L4 K4 z1 Q7 z* ^
3.將芒果洗淨去皮後，切小丁狀；辣椒洗淨去籽，切碎末狀；洋蔥洗淨，切碎末狀備用。
% a" _4 _: t$ u9 j/ U! T: X# W5.39.217.774.將作法3中的所有材料和香菜末混合攪拌，再淋至作法2的雞胸肉片上即可。

BeiDouChef

) S9 _( ?5 N( Q0 Z3 s5.39.217.77蕃茄沙沙炸雞         & ^. W% w: @1 K( G7 X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B: i* M: I1 ^" x/ f8 x
棒棒腿         2支
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【調 味 料】公仔箱論壇- b: Z- t  R& o3 n
A.蒜粉         1/4茶匙
+ F2 V# A. r8 G6 P蕃茄莎莎醬         1大匙
0 q" q' e1 }* w) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.脆皮鱗片炸雞粉         2大匙
3 P2 X2 X. \  f0 Z5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ p* T& A3 T2 X4 J5 i8 @) l【做　 法】5.39.217.77  g/ O6 u: c/ @9 U% ?0 B& x9 Z
1.將棒棒腿均勻沾裹上已混合調味料A備用。$ d% ]! e% r/ @8 h$ c
2.再將作法1的棒棒腿沾上脆皮鱗片炸雞粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I' U* f; x. o5 C3 q& p
3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的棒棒腿捲放入油鍋中，以中火炸至表面金黃熟透即可。