BeiDouChef

, D' e& m5 n; n5 t  ?- ^$ ]4 x8 C. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb" O. J1 u" h/ ^+ j2 p
【材　 料】
+ f$ Z4 [' X" C+ D: u; H公仔箱論壇白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb- h$ E" a8 U% ]- l
雞蛋         2粒: ~/ w' ~! D, r! I5 |
豬肉丁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 o! f7 \5 v2 C1 w1 {
綜合蔬菜丁         100公克公仔箱論壇9 p6 _3 ~- p* F. f6 J( E  s
蔥         2支, ~. {0 r2 C9 d
蒜頭         2粒
/ [& e2 i( i$ y8 v2 e7 @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒         1/2條5.39.217.775 ]4 ^  Q1 c, L' b0 P# x- s
【調 味 料】. u# X' @4 ^' t1 V
鹽         少許' Z( C! Y2 ]/ K& b/ a
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R, V. B, L' A: i& U
醬油         1小匙1 V! q* O  Y! @: @* Z' |

  }1 p! I% {. Y3 S/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ x  v* n5 @, r1 j# F3 ?" F1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
- K2 t$ M4 [: E  a2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。- i( L4 N# l/ z% H$ ^1 i
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
2 J7 C' d0 }* Q4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。5.39.217.77+ y* u9 r& H  [, q, V" |7 a
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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4 W# l% N$ ]* u  t6 F( u9 T* u公仔箱論壇火腿蛋炒飯! r* j3 p0 C6 j: }5 q8 N
【材　 料】
3 E3 n3 `/ M8 ~, S( n4 K. e公仔箱論壇白飯         250公克" D! Q  t/ W) b8 M: o
洋蔥         1/3顆
3 c$ t5 }% r  F% N9 Z8 h! [紅蘿蔔         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ x, [* ^& e  |7 J1 ^" S
火腿         2片tvb now,tvbnow,bttvb/ p- ]: n: a5 c0 t3 A/ @; g) V
全蛋         2顆
% [% M/ j% G9 H$ x) H4 D; e7 P# btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒/ n/ y& s' A# A" Z
【調 味 料】
: j# B) m4 Y+ t0 r" ]5.39.217.77雞粉         1小匙
% y( \( y5 u' I* z& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙4 \) d# \. c' b! ^+ U* T
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e: X$ p( t' \- J. j, _
白胡椒粉         1小匙
/ z- V% u- m* R4 k+ B& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙7 C% E2 m/ K" J8 {
tvb now,tvbnow,bttvb) s4 W0 Q5 F* F& g" r
【做　 法】
* h" N# }/ H+ }" Y4 ~公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q# U) m7 C4 _7 h/ Q9 g2 d
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
* S0 [* P8 U" E/ T" X3 v, E; D3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
6 P: g# f: K7 ^6 z5.39.217.774.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f8 T6 f* D+ ]* Q
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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5.39.217.77( |+ |) p, ^* O  S  X
臘肉炒飯5.39.217.771 M) o: {& t4 d% p6 k+ o4 p; s% T  ]
【材　 料】! F3 M+ y, `+ o, x& Y" [  a
臘肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; b# C- i, P; j, _: o
青蒜片         80公克& R2 \% |$ `/ P1 c
辣椒片         10公克5.39.217.770 O  w: _" o4 x
白飯         3碗4 W8 S  _- z+ l3 Z1 V' W+ P
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb" T" o) z' X+ X  H
【調 味 料】
/ T: r9 m8 i$ K米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& _6 H! I5 o0 O. `2 P
雞粉         1/2小匙
; N) O5 b8 @- Dtvb now,tvbnow,bttvb醬油         2大匙公仔箱論壇( C" a8 k1 o3 g+ \: K5 N; S1 ]. v
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M6 x1 W" e' f: z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \, Y4 }3 N* T" d
【做　 法】  J0 b6 u6 k4 c* C* i$ Q
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。) Z0 C* L; }9 C; r0 J; Q, O# g
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
# |2 T9 D: L) f; L3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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0 ^# p& o6 p7 l: U% w  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹蛋炒飯
( f/ b  O9 U  k" J【材　 料】
, B" M: F7 `- ^" W% G+ L; L5 f熟鹹蛋         1顆5.39.217.77) D' N! h/ S8 b3 b# N$ V3 q6 _( W- e" d
蒜末         20公克
! Y; H& s+ @& @公仔箱論壇蔥花         30公克
3 ?1 U# P# i3 Q( B0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         350公克5.39.217.779 L& j: K& w4 w: W- m! @
【調 味 料】) a% n7 @/ @/ d% |. l  j" o+ S
醬油         1大匙
7 e5 \- [) e) B; y5 t; t4 r雞精粉         1/4茶匙
6 K9 {! }% n/ h' q: h白胡椒粉         1/2茶匙
2 w: a$ z1 E% a, Itvb now,tvbnow,bttvb: `8 E& V4 f, F& ]6 s& W/ V
【做　 法】
; M; \4 x9 t/ @5 J! b公仔箱論壇1.熟鹹蛋去殼切碎備用。5.39.217.775 F( K+ C' a' ^( v- W( a0 r
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
( L  ^& @1 `& x3 w* r7 a3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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$ R1 z8 w" }9 R, L8 N  i菜根香炒飯
' Y' b; d- H& l- r8 C公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇) b" q( l. j% O3 Q1 k* b% J
米飯         2碗
9 T' e5 B- k6 M& P* Q% X0 U素蝦仁         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i1 X( t* q( y1 w( y2 g
鮮香菇         2朵公仔箱論壇& g7 T6 D- I* W; [3 M
紅蘿蔔丁         10公克5.39.217.77, A$ t4 @- A' o7 }6 Q" b4 y* \
玉米粒         110公克
* f* f2 w+ w& F. n; ~% `& {5.39.217.77枸杞         1大匙
6 `" Z  t# u+ ?7 d4 Q4 h. xtvb now,tvbnow,bttvb青豆         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ ], R$ j: h1 J! ]
蘿蔔乾碎         55公克
; ^0 B" B/ c) qtvb now,tvbnow,bttvb枸杞         少許
! {  s, u, p' S9 ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' Z& ]5 ?# f8 S4 g/ J5.39.217.77鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P3 c  k* E5 \
素高湯粉         1茶匙
$ L: J1 U& X) r" \6 C+ b胡椒粉         1茶匙
# t) h; f. }, y, I& l: D6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
4 g/ L- b* h" {* ]8 w- E# X【做　 法】+ ^0 i$ ~. L8 @7 s2 y! a- l2 j2 u
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
# m8 w  U4 r. i  j( d$ Atvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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$ F2 \8 ^1 F  i/ Z1 J7 t1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯炒飯
+ @' x, K5 G. j7 L5.39.217.77【材　 料】
1 ~8 v& R: s9 ~5 g. w$ ~5.39.217.77辣菜脯         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z* Y; S4 l; L' H* w* I5 N! [
蛋         1個1 L: |/ M( |7 s4 q$ i
白飯         250公克
) h$ [9 F  \6 J: d) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         10公克
1 i0 W9 R( n7 j. h) y4 w蒜苗         15公克' _+ a- ~6 ~2 C6 C2 Q+ l) S
沙拉油         2大匙公仔箱論壇/ A! u- x- `/ D# i
【調 味 料】
2 O3 R* R$ a5 X4 d( mA.米酒         1大匙
& u& l  X+ [/ z醬油         1小匙5.39.217.77# _0 k8 U( _* h
B.鹽         少許
) T6 M8 I; {  ^/ e9 |3 gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
* o( {  ~; @2 w6 M) v$ f- m公仔箱論壇
2 V. ~. F& E$ }' h+ N! T公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇7 T4 {) h( s$ d1 c3 {" A$ M
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。公仔箱論壇" X8 v! f2 x& [4 G- Y* [
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
) [3 A( r& t" p/ J: \+ K0 _3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
5 j) T* R; {! {  o公仔箱論壇4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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泰式蝦仁炒飯
2 e+ E5 s4 z7 a1 ?, w6 i4 i8 c公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇* r5 }. ?: ]) ~0 G( m
蝦仁         80公克
0 g, N1 k& W. t' {: W# W7 b7 ?公仔箱論壇白飯         1碗公仔箱論壇, ], p8 H7 L8 I$ B: E* B( }# u
雞蛋         2顆( Z7 F" y: E* E1 c1 \
青豆仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ e' s; _8 t% U9 W
蔥花         10公克
/ O: o3 ]# U3 b5 V* Y- d, Z* O4 Y蒜末         5公克
. \& a: ~3 k( K4 l# S公仔箱論壇洋蔥         10公克
) ]% N( a, L+ M! h- h1 p沙拉油         20㏄5.39.217.77+ J+ G. V, J, _0 |
【調 味 料】
: M/ d+ x' `3 r5 J( J# |4 c/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.魚露         20㏄
' j: K3 Y$ c0 N3 n" |: n- A: Ftvb now,tvbnow,bttvb蠔油         10㏄5.39.217.77. ~5 B9 T8 S' F: y
糖         5公克* e$ w* P" k# x5 ]8 Q" A, X+ ^
B.檸檬汁         5㏄5.39.217.77- j" t. Y; b3 ^/ o" u4 N3 V
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【做　 法】' A  A. ^0 W# W+ N! p9 Q6 I8 \
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
5 L. M/ I1 @+ r: m( `公仔箱論壇2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
% R$ x5 R" w& A9 v2 t: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
4 G- l: \( `* l" L! T/ G5 ]公仔箱論壇4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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公仔箱論壇' N$ s) v! R" d  E& j6 u' A5 W' `
美式海鮮炒飯
. \8 U8 ?/ s! w2 y) N9 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 V7 }2 b) i- _* z豬肉         20公克5.39.217.774 X/ W2 v8 t9 A7 D, L
去骨雞腿肉         20公克
% ?8 W  W- _& D9 _蛤蠣         2粒
& C0 ^1 w5 s8 |6 N1 y0 o0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2尾. e: \7 k# X7 D) n2 Q
蕃茄         10公克5.39.217.774 ^1 o( l8 G% }  x8 B4 m6 S
青椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' l. \7 N" p; D. t) }7 @
紅甜椒         10公克公仔箱論壇6 L- l/ d/ f  f; H" G" Z1 \' P( T$ \
洋蔥         10公克5.39.217.77! t3 o1 g' {- C' T7 G; ?% I, `
蒜末         5公克
  m  O* ^4 M& i5 x4 E- _tvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ C# W8 m1 M% \5 L
雞高湯         400㏄
* C$ Y/ Q: q  N5 w* y5 z5.39.217.77橄欖油         20㏄
, A& u/ ?: ^  }3 ^: P- V8 z; v5.39.217.77鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 U3 D  f0 A7 t
. `  f* u4 M+ Z3 w, C* H. d
【做　 法】
" V' t: a) L0 b( f5.39.217.771.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
4 q$ Z5 D+ X4 s  f# Z& x9 I3 E5.39.217.772.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。5.39.217.77% q8 u2 Z$ I2 b/ y& _
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。
0 G+ \/ K+ F/ T! h3 h- n5.39.217.774.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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% t7 L/ v3 A; m5 N+ Y0 P- N
沙茶羊肉炒飯
/ l% ~2 c% y1 b7 h- q5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇" A* Q; A: E  ^( b4 f
火鍋羊肉片         100公克
% m: e# x. v7 ]% ~空心菜         150公克+ ^" s! d0 s- M. H% D, K
紅甜椒丁         20公克9 n! _2 b8 V2 N
熱白飯         2碗
  P* H  p' S/ b5 h; H, C. X7 t) S蒜末         5公克5.39.217.77& l6 ^6 _3 n4 S* u2 h
薑末         3公克
3 J; p* E; ^1 e【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U+ y& A: Z' Q1 L% A
A.沙茶醬         20公克- ?9 J: {) X8 _5 B
蠔油         6公克
6 F7 p" w+ ~0 S( y9 v" N$ Etvb now,tvbnow,bttvb酒         15㏄
& a  H5 }4 W* B# m- R* M6 rB.鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \, m  i6 Z6 `$ v- R8 ~' z4 O9 Z) Y
【醃　 料】" ^0 Y. Q! e7 n. s% m6 ^2 Q
醬油         5㏄
: Q0 M0 Q+ K2 V1 `6 B# c* |酒         5㏄& }- r4 ]* }: \6 v2 n$ x
沙茶醬         3公克
$ m: [/ R# J. D( p/ U" Q公仔箱論壇
) ?/ T+ t. v, Z/ g5.39.217.77【做　 法】/ c; Q8 j& G# l
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
( A) q3 f: j. z+ r2 ?5.39.217.772.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
: t) E7 j- m5 v3 ?: U公仔箱論壇3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。, [* R$ G0 W; S8 p! S
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb" ?) s$ Z2 c+ ]
墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb: o8 I6 A6 {' l# M& @
【材　 料】
4 k* d. Q3 g! v; C6 d6 e, n, O6 R公仔箱論壇去骨雞腿肉         80公克
( Y  \8 m; ?9 F( B* |. P9 w" U, q洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D' v6 w+ D% w' S
蒜碎         10公克
# ~5 t% l4 w: F( Ftvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克
% w  k$ w7 S( D: ]3 j- A+ V2 V: ~青豆仁         10公克
- R6 w' w( W' ]% T5 E長米         200公克
6 P9 F  T% U- r) u4 I5.39.217.77雞高湯         400㏄  G* t2 V% D7 m  `
沙拉油         20㏄公仔箱論壇* u1 n" U4 F- l( B; _5 G
【調 味 料】
) Z  B' M9 Q+ N8 `; {5.39.217.77辣椒粉         5公克
8 Q4 ~1 |& e, Q% {( {8 N5.39.217.77鹽         適量
9 E9 u9 ^( e  [" y6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~% }6 o! W3 C1 A, H- F$ }
8 `% D( I: I7 ~' A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 J; z2 Q1 c# }. B* C
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
" q# [3 b$ u6 ~' K2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
7 s+ l( F, @1 t3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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, s( {' O% n4 c* x* e6 b0 |蒜味香腸炒飯
$ U3 a& r, l" X/ ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇- X3 S0 E+ t6 {5 M- b9 p
香腸         30公克
: w4 X6 k; E5 j$ g7 }# O. I' `( ?5.39.217.77蒜碎         20公克
( \0 l6 @- d0 T. F* [6 D- S9 ?蔥花         10公克
4 p; ~) [' f/ V6 Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇  X/ K" n9 l( R3 Z
雞蛋         2顆% `% R" C) w( i
白飯         1碗
) }. q" {7 V. Y- }* Z沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 X& g- D& Q4 E, Z* p# [& ^! ^% v
【調 味 料】5 T- L/ E- K+ i5 ]8 z+ J4 t
鹽         適量
0 s, M5 M* _8 f白胡椒粉         適量
" M. B8 c8 O. K) H9 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 g! l, Z! g9 T2 y" O$ G0 f6 q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& J- t8 a, [8 {5 l1 y. W6 z! K
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。, P8 Z! |* [/ O$ l; T6 k
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
; `3 m6 R" o& S/ N. Z& M7 v5.39.217.773.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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7 T& u. X- T0 c3 x, C, K, f. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素香炒飯tvb now,tvbnow,bttvb9 H; \3 f9 k( o2 f7 ^4 s
【材　 料】
: b, X0 ~% R2 [: f香菇         20公克
! z4 j3 J) |  w7 q: L# C, V# x洋菇         20公克
4 d8 `: l& b' P: @公仔箱論壇青豆仁         20公克
; g1 W. ^; o0 G5 p% ptvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克
4 L3 u4 j' m% _- d% g6 [+ V  P5.39.217.77香椿         20公克公仔箱論壇5 }6 u' @0 a8 c# a
白飯         1碗
+ }* D3 E( c3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         20㏄
2 Z4 A& P4 @9 C4 b' b  xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% E% F9 x9 S$ P. I7 c8 L0 N) }4 ?蕃茄醬         30公克5.39.217.77- m: R, m, ?% h
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& C5 H1 R$ X: F+ f

. s7 m7 ~: K4 b( y4 Q/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 @. c" f! F3 s1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
- j% ?/ s3 h0 S& q2 E4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
* I. O4 H* r. H8 G: P/ Y5 \tvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S% B, @9 A2 \( O) b3 _/ q
咖哩炒飯" b9 E7 d5 p1 ~/ K- ?
【材　 料】
. |2 C+ `1 p" l- F8 `) T豬絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g+ d( h1 _, U8 e
雞蛋         2顆5.39.217.77$ Q2 v1 d3 O% T5 [
洋蔥         20公克
5 {$ d1 w8 D, y: Z' Z青豆仁         10公克8 F7 V, m8 F( R6 o1 e& W  {
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb, ?" g3 p) T* @1 ^1 H2 k# U5 p! Y
沙拉油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v# c, ~% n2 y; B/ x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M! B$ @; x3 K# o* J
咖哩粉         20公克* Y( `" ~5 }  k/ i3 R! F% Q" d4 X
鹽         適量
1 v6 d/ g$ Q( V白胡椒粉         適量& `' V! ^- k* r9 q) c' P: s
' o9 ^; B* A; o
【做　 法】
" }9 R( ~% D2 [, X7 P7 }* L" ^5.39.217.771.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。5.39.217.77" u* W7 h4 H! a
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
# u2 W- Y" r% s( y& O5 R& v3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _1 g  }; M0 v
寶島炒飯
; f) O; w$ ^/ B0 R1 z: j5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇+ M& Z9 T" o1 L8 t) G
紅蘿蔔         10公克5.39.217.778 T3 w6 H" a" v
青椒         10公克
0 b. M) f6 l1 b* M* U洋蔥         10公克公仔箱論壇5 Z0 c( p1 ]7 N3 ~: s
蔥花         5公克
: p6 A5 F% U6 v( P$ t雞腿肉         20公克( `8 J% j3 n% k3 L  ?
蝦仁         10公克
" ?) ~( ?: M9 Q$ b) m7 B) @5.39.217.77雞蛋         2顆' C: E) p# ]8 @5 F
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z( E9 o9 ~* J1 q
沙拉油         20㏄
8 F" b5 \7 o6 x5 G' ^6 s; j3 L4 q( `【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c7 z+ P! {& G) y$ D0 s
醬油         20㏄
3 D) A) x, |8 X& r4 j8 b鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ I" a, ]* ]! e# P
白胡椒粉         適量公仔箱論壇$ l' C* _5 S3 C2 `+ T& W: K
3 L! m+ e4 g8 D- J
【做　 法】
9 q( I  z) z- e% x( f5 j5.39.217.771.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb! G# b' J7 d5 |# G$ b
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
9 j% u$ ?. _0 A0 j1 ~公仔箱論壇3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。

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' ^/ D7 D7 y- J5.39.217.77揚州炒飯
& E% ~! I) R- Q" d9 {8 q. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】7 c9 W- s  T( `' |! I
叉燒肉         20公克8 ~' c0 @8 p% O( F0 E" m
蝦仁         20公克5.39.217.77% {5 D2 }) w, k( ?6 N& x
蔥花         10公克
# v3 c3 M# f: f: R公仔箱論壇美生菜         10公克
+ m& S3 u3 b4 n5 ?% i5 J5.39.217.77雞蛋         2顆
; d; S' N" @$ h: P7 I3 n( G3 |5.39.217.77白飯         1碗
1 m; u$ [5 M" n: m, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v9 V1 t( |8 ^: N# l/ U% r( W
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 q: w% ]* t& e% B/ v0 a; t: B2 z
鹽         適量公仔箱論壇/ U2 K# h; {) o1 w; L5 C- I
白胡椒粉         適量
5 _+ ^% D6 E3 L( P4 ?
  v+ f" p9 Q, P【做　 法】; N: o1 ^. @+ j  O
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
# o; P: o9 E. u5 W- b2.將作法1鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入蛋液快炒至略收乾，再放入叉燒絲與蝦仁炒熟，接著加入白飯一起拌炒。5.39.217.778 s) @3 T4 J6 N) g! z: K! i# m+ j
3.待作法2中的白飯炒散後，續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻，最後加入調味料炒勻即可。