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羊肉炒飯( D4 o! l2 y) m
【材 料】5.39.217.777 z/ @. o k0 @+ B: Y1 _) }& ^
白飯 1碗5.39.217.77 e; }3 z+ H' k O- B& q
雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb" F% t6 @. e( \ [% }( F) |" T
羊肉 30公克
. c7 ~3 j9 |3 U" Y& g* t; f& atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 g# H5 z9 g3 o
芹菜末 20公克
) ?, U' Q5 t/ ~. e' ]7 O& t+ P o辣椒片 1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; R* y( T g
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【調 味 料】
9 d. B1 c+ h4 C* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1大匙
# W- C% R# ]- y& V9 b' Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb( u/ R6 v7 c9 i2 O% b- w& _, U
米酒 1小匙! y7 N( C1 c: p w1 D, u- R
公仔箱論壇8 U' I& V( a1 ^. D3 t" l
【醃 料】+ Y0 @: t/ E( w7 {5 Q: Y* G p0 N
香油 1/2小匙
) X# J8 p) h- i& @1 [1 Z, ^8 U5.39.217.77米酒 1/2小匙
8 C' }7 T% a6 g8 _, X. S. J; u- {1 ?6 Z5.39.217.77醬油 1/2小匙
2 \( H: Y( ?) n$ V4 U6 P8 n公仔箱論壇太白粉 1小匙
0 o: s* Q9 A$ E4 L公仔箱論壇
8 M/ c+ w7 M& z5 j( y D' R0 J5.39.217.77【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 z" v4 a% U5 N2 T' G- P
1.羊肉片切小片,放入混合拌勻的醃料中醃約5分鐘備用。5.39.217.77/ H4 M; Z8 c; f* n. n8 B
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
' ?8 l; Z$ T" U* s2 I1 V3 n3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
; g! _- ]1 y, p! S" a4 \$ X5.39.217.774.續加入作法1的羊肉片炒熟,再放入白飯、洋蔥末、芹菜末、辣椒片和調味料拌炒均勻至入味即可。 |