& G% b0 Y, H- n L0 t4 p公仔箱論壇豬肉味噌炒飯
' R2 `' _, V; Q) P. I) H1 ~2 [tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e6 F; ?5 l# { Q) @; v
白飯 1碗
" x' r ?8 V. ]+ W6 X! i. O* e6 O5 x, ^tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 p4 f) x' u; L4 h' A2 ]9 N4 z) l, p
豬肉片 50公克5.39.217.773 J1 M5 d2 F" }4 U
青蔥末 20公克
( W3 H+ ?) C2 ~/ s! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆乾丁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb7 I5 o6 x5 B2 d: i/ t
紅蘿蔔丁 10公克
( m& w+ s% o& V$ }3 N芥蘭菜末 10公克
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- S, w# H \/ s. j& j) ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, m- b' j* I; x: u2 J! Y
味噌 1大匙" W. H" U' m' r- }
糖 1/2小匙
. D' d2 w! F3 C& |0 L2 i3 h- dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】
) t- |7 D% [0 t2 @0 W6 i& N1.豬肉片先用少許味噌醬(份量外)醃過備用。
8 I# _ g8 R; C" d. R/ Utvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後,撈起備用。
6 {" H" _: K# [2 B$ G5.39.217.773.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。9 D* ]2 k8 w9 j
4.於作法1鍋中,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
4 E, Y8 X# u) V$ V! ^2 V% Wtvb now,tvbnow,bttvb5.續加入作法2的材料,再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。 |