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超厚豬排三明治
$ Y7 C3 B8 N [9 B8 A! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】: W! h/ O+ F, J% M! ~1 i
里肌肉片 100公克
+ j0 o# S. I s1 ^) l e公仔箱論壇鹽 少許5.39.217.773 a$ E$ p; L# ~/ ?
胡椒 少許
C* K, p6 ~8 k洋蔥絲 適量
: Z( a4 x9 y6 R2 W. P+ _% Qtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片 適量
, M7 S' S* w* U0 _2 V8 J; B U( x公仔箱論壇紅椒絲 適量
, G. Z. C) M5 s5 @( B5 O! o公仔箱論壇綜合焗烤起士絲 適量
+ d( | y. b w; W; _* K0 R# Y公仔箱論壇厚片土司 2片tvb now,tvbnow,bttvb- w6 f2 f( V, V! R% n/ H
奶油 少許
( W8 i4 o$ }- _) o. z3 `: g高麗菜絲 適量
# E+ W. x$ |2 W. W$ O/ M小黃瓜片 適量
' K; I& |2 e* e* I+ J. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片 適量
( i+ S% c# r/ V, M8 I/ S" I, u5.39.217.77裹粉:tvb now,tvbnow,bttvb# t, T0 v" ?! N3 i3 b' {
低筋麵粉 適量
# W# U2 f/ X* U1 R1 T9 Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆
7 N- x# j: F+ x麵包粉 適量
' [* j( ^4 O: m, R, f, r5.39.217.77
K m* z) V0 @$ G' I+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】, U5 }/ D; | h$ J c
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋,兩面均勻撒上鹽胡椒後,放置約10分鐘入味,並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘,至表面金黃,撥動後能浮起,即可撈起瀝乾油備用。公仔箱論壇5 h5 T2 W. @1 k2 r! T
2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲,放入200℃的烤箱約烤5分鐘。
$ B7 e0 ^7 |' Y0 w) Y8 U- G+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.厚片土司去邊,放入200℃的烤箱中,約烤1分鐘至表皮略酥,取出塗上奶油。tvb now,tvbnow,bttvb2 \+ y$ Z0 x0 m1 y% a7 x
4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片,以及作法2中加料的里肌肉片,最後疊上另一片土司夾起即可。 |