BeiDouChef

# M9 T8 e1 _5 J2 u  X8 A培根火燒堡
6 U( Y( |3 x7 B: Y7 o7 V' W) M5 W. V公仔箱論壇【材　 料】
! [; |% A3 f' G6 h3 _5.39.217.77奶油         適量! M! S0 `2 }4 D/ C* V
漢堡肉排         2片/ N& ?7 @& F0 O& F8 @
培根         2片
5 G+ @9 f* l( m, H% Btvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個
- J8 s& _6 W% s) g公仔箱論壇起司片         2片公仔箱論壇3 d: M2 \7 R2 \

% G$ e! F( J) A5.39.217.77【調 味 料】
. X' F$ L4 b6 T" btvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         少許
' e) h4 Q1 u9 |5.39.217.77公仔箱論壇( R$ w( W0 b" l$ |- l& X( y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" _3 D1 w, U# C/ ?$ J
1.取一烤網塗上奶油，以炭火分別烘烤漢堡肉排、培根烤至表面呈焦黃色熟透狀，在烤的過程中加入粗黑胡椒粉調味備用。公仔箱論壇: `4 H/ S8 ]# ~
2.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上漢堡肉排、起司片、培根，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

. a& u! J7 o7 s! L: I+ {7 E
香雞堡公仔箱論壇% |3 y* i& i0 T% i7 Z) j4 N
【材　 料】
. A* d. t3 u8 }8 ~$ S8 k2 b5.39.217.77Ａ.雞胸肉         1/2個# A6 U+ ~- o1 P: ]- c
麵包粉         適量
7 ~) \  Q. M: h4 W' Gtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         1個tvb now,tvbnow,bttvb- D; C9 w! ?  r# l
炸油         適量6 ]! W8 Q. k4 W4 e$ ^$ `8 s( v+ }
生菜         1片公仔箱論壇8 q) E9 h7 @: J* J* ~# l# S
蕃茄片         2片
7 ?8 n% g; r# B酸黃瓜片         1片
0 L* S4 [9 `  _1 r$ Jtvb now,tvbnow,bttvb塔塔醬         適量
) L* d0 Z4 S- itvb now,tvbnow,bttvbＢ.脆炸粉         4大匙
3 x# [- |3 d- `* `, }低筋麵粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. w% T& K- D# C5 s
太白粉         1大匙
) N- ]* [2 x  _+ X7 a- F; ~水         適量
$ b! O' n+ l& E( J9 }! ntvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
5 Z2 P# x6 J" m# q& R公仔箱論壇
- b: Z& y7 p/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77' U3 e& l4 s/ d9 w
胡椒鹽         適量5.39.217.77( A- H% K: T8 x: h% C# P3 |8 @

- `* O( \7 ?) P( `! S5.39.217.77【做　 法】
! g! r! [2 s# k8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。" V% o1 A6 Q% n; S
2.雞胸肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層麵包粉備用。
6 b# C% _5 U( _: p: Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞胸肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，趁熱撒上胡椒鹽，即為雞排備用。公仔箱論壇. n& `, x% K5 _" l2 M
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放上炸好的雞排、生菜、蕃茄片、酸黃瓜片，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

4 j% q8 L% a& ~& V" y9 R5.39.217.77蜜汁雞堡5.39.217.77/ M2 |" B+ }" F# B& I0 h2 q
【材　 料】
5 B8 A  P# o! \2 ~5 lＡ.清腿肉         1隻
7 s9 [+ A  O1 W8 D+ ?5.39.217.77蒜         1粒- w3 w0 ]9 N5 `% {" i" R, L) k4 e
漢堡麵包         1個
: @) e0 k( m' ?, r' u美生菜         適量
" L, E3 T% @+ v& Z* S% b/ H+ V洋蔥切圈         3片& ?, A$ ], l& |, l! L
美乃滋         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g/ p/ U$ ^7 _! ~0 A
Ｂ.蜜汁烤肉醬         適量
6 P" |. P/ C+ Q7 X& ]公仔箱論壇蕃茄醬         1小匙5.39.217.775 }* V, i) c5 f" [) T; l
糖         1小匙
( L1 t8 o6 T' N1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量5.39.217.77; B$ Z" v6 R9 C+ U
米酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 a3 d7 i9 Z9 S" V. Y: ~7 j
水         200㏄公仔箱論壇; |& I. I6 r9 t8 P" ]7 I1 ^

- Q8 t  q- w1 y2 Z公仔箱論壇【做　 法】
- t7 {; Y  Q- V. P& a( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。
, N, W! y5 b% V, H9 q" X: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。5.39.217.77$ {5 W, J/ ~. W& S- j
3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。
2 W6 y3 \$ H7 S& P/ _" j
0 R& _; W/ s. d1 u* q; ~5.39.217.77【做　 法】
, A/ u) x, `* ]* Q2 ~7 l5 f5.39.217.771.清腿肉洗淨，瀝乾水分；蒜切碎備用。% M5 c( F/ y8 Y
2.取一平底鍋，將所有材料Ｂ及蒜末放入以中火煮滾，加入清腿肉略煮3分鐘，放入烤箱以170℃烤15分鐘，即為雞腿排備用。
8 ?: o' ^9 Y4 q; @/ ?公仔箱論壇3.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈，擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

; K* b9 B2 M3 w" A) e5 a
辣辣雞腿堡2 V8 H; z& @- t- e% g
【材　 料】
& k! c5 ?# N# W9 H0 A) F& `! @( iＡ.清腿肉         1隻
4 g1 C2 }& O0 N2 C' M, P( xtvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量0 t2 i8 ]( H; r( V5 s" C( j8 T' C
炸油         適量* _8 U: f9 ?  f$ K# O: |: i
漢堡麵包         1個* z* G) d6 v( x  @
生菜         1片
( }) O0 W3 {1 }( d4 U2 x塔塔醬         適量
  r5 D8 `7 `2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.脆炸粉         4大匙
" N( T3 z9 S, Y低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W: O, e8 d" [  @1 T
太白粉         1大匙
( E% V; ^1 X& L+ m) P% b5.39.217.77水         適量5.39.217.773 `/ `1 u" U& ~, i' M
蛋         1顆5.39.217.776 Y' Q6 m) ^0 H" Y* m
tvb now,tvbnow,bttvb9 |2 B( S; R8 L  c3 I/ N
【調 味 料】
+ v8 S+ \+ v: ?9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         適量
( H! c8 y& M  {3 U胡椒鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# [! |6 ~7 N7 @* {

9 |! |! H. l6 m  J' s% W. g公仔箱論壇【做　 法】
  Q" |- h$ B/ Y1 ~( Stvb now,tvbnow,bttvb1.將材料Ｂ的脆炸粉、低筋麵粉、太白粉混合均勻，加入水調成糊狀後，打入蛋充分攪拌均勻，即為麵糊備用。
/ I+ ]7 a" h) E( D5.39.217.772.清腿肉洗淨，瀝乾水分，撒上辣椒粉後，均勻沾裹作法1的麵糊，再沾裹一層麵包粉備用。
; a* H5 B( i" O6 o3 p8 C* j2 r5.39.217.773.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，撒上胡椒鹽，即為雞腿排備用。tvb now,tvbnow,bttvb- l# ^* y# M0 W9 s  d
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤40秒至熱，取出後底層依序放入作法3的雞腿排、生菜，淋上塔塔醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

) U. U, z. v1 g" F8 d: W. {4 y( V% o5 n
香香堡
; |* m; P8 ~( t+ X【材　 料】5.39.217.77% N4 X: S- ?0 v+ ~' |( K
漢堡肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V% f. D2 `5 F0 E
奶油         適量
  ]6 ^0 A# Q4 }0 x5 c公仔箱論壇漢堡麵包         1個& B" P( r8 o4 ^9 s- E6 t& A$ P4 P
生菜         2片
9 Q; [9 d$ J. L' ?7 K0 V公仔箱論壇起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F9 q* k3 \0 Z* R3 u( `
蕃茄片         4片
$ l# I( [* ^. O, M( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸黃瓜片         2片
& R: U8 Y' u1 ?" k0 l* b千島醬         適量公仔箱論壇6 A5 a6 B8 E6 h" |

8 o# F' Q. x6 ]9 c4 L( m5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- v" Q; T( y& S' i4 D0 n: z
粗黑胡椒粉         少許
* B0 |5 Q' }: g1 O4 f
" C% v0 Y, y2 i; K& Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】4 X7 ]% |$ r% P
1.平底鍋放入奶油，以小火將漢堡肉排煎熟，煎的過程中加入粗黑胡椒粉做調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G, B! A0 J8 ~" T* Y
2.漢堡麵包從1/3處橫切2刀成兩層，放入烤箱以120℃烤約40秒至熱，取出後第1層底層依序放生菜1片、起司片、作法1的漢堡肉排1片、蕃茄片2片，淋上千島醬；第2層依序放其餘的生菜、漢堡肉排、酸黃瓜片、蕃茄片，再淋上千島醬，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ L2 X9 |9 E6 U9 ]1 [2 r# U- q) H
卡滋雞腿堡
! m# j: |0 F0 I+ F7 R& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77% U  Z2 L- f" t% a$ d
Ａ.清腿肉         1隻5.39.217.77. E, G, @6 p! b2 I
低筋麵粉         適量
+ M5 d2 l" k, y1 `" R炸油         適量
/ a) u0 o( I% H漢堡麵包         1個
7 Z1 G: j' O  B5.39.217.77生菜絲         100g5.39.217.77, d2 l; k- Z* C+ K7 `
洋蔥切圈         3片
6 X2 k) R, o$ x; R& g3 i- q/ L5.39.217.77美乃滋         適量( C/ G3 G0 X, u: H: N
Ｂ.鹽         適量) f/ ?/ [$ G1 P& Q: y, F# L& G+ T
玉米粉         2大匙
0 ]5 j6 z5 b/ g. r# \卡士達粉         1茶匙
0 s' d+ ]9 P2 C- T: K' G1 D公仔箱論壇糖         適量
4 Q; f5 c3 I1 P水         適量5.39.217.77  Q  S- y! q( {
蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 V; s+ a# G- T1 f
沙拉油         1大匙
. _: c; u  F) W% q- ]( a. T& B/ t5 I
; i  O# @- J* o' G, [5 m8 b! D- P【調 味 料】
5 d- ^2 G2 q: e; d, H粗黑胡椒粉         適量
" m3 z; t. P% c9 @/ r5.39.217.77鹽         適量
% w% \5 [4 ^' k. s
* m* {5 E6 x7 h- a6 E" z- s5.39.217.77【做　 法】
: [3 p2 H7 V9 \5.39.217.771.將材料Ｂ的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻，加入水拌成糊狀後，打入蛋，倒入沙拉油攪拌均勻，即為麵糊備用。
3 h: [. z7 M  V! h3 E2.清腿肉洗淨，瀝乾水分，均勻沾裹作法1的麵糊後，再沾一層低筋麵粉備用。
* _+ k4 c( ?/ M- f8 ?& |9 y公仔箱論壇3.熱鍋，倒入炸油燒至180℃，慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色，撈起瀝乾油脂，即為雞腿排備用。; K" N: l3 `; }& q& Q
4.漢堡麵包橫切，放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，取出後依序放入炸好的雞腿排，撒上粗黑胡椒粉、鹽，加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋，最後蓋上上層漢堡麵包即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 v  ]) B1 l) x4 x' Y5 }  p" k
蜜汁雞腿堡tvb now,tvbnow,bttvb6 d! i, E  V! T3 O( ]3 [
【材　 料】公仔箱論壇; P. @. P+ q  E9 d
A.雞腿         1隻tvb now,tvbnow,bttvb1 t) n% Z8 n- P' W# s
B.蛋         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb2 m# b" J; }1 D7 V
脆漿粉         1大匙公仔箱論壇& l% R& e: A$ q, {1 X9 j5 \; N- {
沙拉油         少許
# g7 ]# a3 Y, F. k2 h' G# s& a; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許
: @# c* p# p  W7 {) R5.39.217.77C.蕃茄         2大片
- P% h9 A3 B: _% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋生菜         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 L# w" v- ^8 o0 `3 R
漢堡麵包         1份5.39.217.779 x( X6 @% M3 x  ?* B* @  e% W
6 r( X3 t" a1 S
【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F1 [) @: p2 `1 f2 w0 Z
蔥末         少許
4 p, p1 d$ C# K6 ^0 P" M  }4 A薑末         少許
6 w8 d# i: b- N4 K5 [蜂蜜         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W! c0 O2 [$ j4 H, H3 @: B* T
生抽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G; W5 L" V) G8 N8 z
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ Q" v  r  W* O6 \' C! l* q
雞粉         少許公仔箱論壇' O# K+ u: N% M8 F$ I. `
tvb now,tvbnow,bttvb) _* P/ M" F6 v/ W
【做　 法】
) F. f" a' D' L( Y5.39.217.77(1)將雞腿洗淨去骨，再以所有醃料醃漬約30分鐘至入味備用。6 Q0 t4 O. H( n1 b8 @3 k1 c/ k
(2)將材料B調成麵糊狀，再與作法1的雞腿拌勻，使雞腿表面均勻裹上一層麵糊。
4 o! M; e' Z6 k9 i/ X5.39.217.77(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，燒熱，再將雞腿以140℃的油溫，炸約5分鐘至表面呈金黃色即可撈起瀝乾油脂。tvb now,tvbnow,bttvb0 V! U+ u8 N3 k1 w7 S! |4 r
(4)依序將將作法3的雞腿肉、蕃茄片、西洋生菜夾入漢堡麵包內即可食用。

BeiDouChef

' X8 B1 A- Y) m/ N  L4 stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒牛肉漢堡
/ [4 g" E9 a0 V+ g: ?0 U; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 W9 b( ^; l6 ]: ^" c5.39.217.77Ａ.腓力牛排肉         600公克4 {/ i' d6 p  ^/ s0 Y
Ｂ.漢堡麵包         1個/ s; R" Q$ v. h1 ~3 e; @) Y+ `
Ｃ.美生菜         1片
7 Y  O1 s+ t; e. a' y9 ~, P# L5.39.217.77起司片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t/ u' V! r2 x( C- x2 B( ]
酸黃瓜末         少許
& i( _! Q* Y: c3 {6 |洋蔥圈         少許5.39.217.77% N  p, i" i- ]+ r  e7 {9 r9 M
Ｄ.黃芥末醬         少許
! u. M) u( E& u1 p1 b9 \% G8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k8 \% W  h" j! Q, ?4 [# ~/ M5 `【醃　 料】
- m# D( m; v- L, r鹽         少許公仔箱論壇6 C( d$ u3 f: r' }0 m0 l
白酒         1大匙5.39.217.77- z9 s5 O) |% N0 n
黑胡椒粗粒         1大匙
) M2 j# m. M5 a( l1 S$ W7 ?$ y5.39.217.77公仔箱論壇9 a5 g8 u* ]/ K6 `( }
【做　 法】
6 T! L( @/ K, n9 I8 ^1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將腓力牛排肉加鹽、白酒略為拍打，並在表面用叉子刺洞以利入味，再將黑胡椒粒以搓揉的方式均勻抹在肉上，冷藏半天備用。
9 Z) Z7 D8 O' f: A* Z8 O2.熱油鍋，將作法1的腓力牛排肉煎至3分熟，再放入烤箱以160℃烤約25分鐘至全熟，放涼後切片備用。
4 Q/ C; L. K& ]# l7 }3 Y* U6 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將漢保麵包橫切成上下兩半。公仔箱論壇6 l  o/ V  T9 X8 A' [+ @
4.在半個麵包上舖上所有材料Ｃ及作法2的黑胡椒肉2片，再擠上黃芥末醬，蓋上另一半麵包即完成。

BeiDouChef

Sandwish  三明治4 O9 [) z: T& P0 p' c

8 a/ C, ^1 y- ~% u5.39.217.77% H# b4 f6 Z" I" s: \: Q* t

: _& D3 `8 q# W$ {. j5 u1 y# j# ?芝香鯛魚排三明治5 S+ H0 u$ C+ G. M7 \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }) B; u8 V, o% w0 R" d+ H
鯛魚片         1片公仔箱論壇& ?& ~% c) ~% a9 Z& S0 P/ ], W
白芝麻         1大匙
$ j! H: L( n* j吐司         2片
, t: K4 \7 O4 o1 ]5.39.217.77生菜         適量$ T! O  [. j8 h- Q
雞蛋         1顆
7 H( f8 ^6 q+ c9 T& w/ w公仔箱論壇麵粉         1大匙- E& D6 N' c% |: `! p
【調 味 料】
; y8 x, h4 J. a7 x8 b$ O/ }6 g+ U5.39.217.77鹽         1/8小匙3 X6 S& W" H! R) j5 L/ W4 N
美乃滋         1大匙公仔箱論壇$ F( c' v; X) ?8 j9 D& Q

5 C# n5 z2 s- B1 a$ d公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇7 v1 }. }- w. P! |  z
1.鯛魚片和生菜洗淨瀝乾水分；雞蛋打入碗中攪散，加入麵粉與鹽拌勻備用。1 N- s0 V+ t& \3 O, w
2.將鯛魚片沾上調勻的麵糊後再均勻沾上白芝麻，放入熱油鍋中以小火煎熟，盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H. i! f( I2 k& I" N4 Y
3.吐司攤平，依序放入生菜和作法2的鯛魚片，淋上美乃滋再蓋上另一片吐司，對切成三角形即可。

BeiDouChef

, K# X. f' A3 Etvb now,tvbnow,bttvb豬排三明治
/ p3 P7 x, J; H4 b" a. W5.39.217.77【材　 料】
. O% A; a4 Z/ S+ ?& J# L公仔箱論壇辣醬豬排         1片
, e& `: C" w5 H# btvb now,tvbnow,bttvb切邊吐司         2片tvb now,tvbnow,bttvb& v, g+ `( j! w' X4 `
蕃茄         1/2顆1 p5 D; C9 R  ]1 i7 x6 V
西生菜         2片
" w, D4 a* g6 m" V: O$ ^tvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量5.39.217.77, x" H9 Z  z& k# P* s$ d

, E! W& q9 I: p* W  ?. w【做　 法】
  q5 c4 N) ]; a- `' ~7 q* t5.39.217.771.蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾水分，備用。
; N$ Y' t. Z2 M& ^5 i4 p4 b2.將切邊吐司一面抹上適量美乃滋，備用。
7 W; S- ^6 v, `6 \0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.平放一片作法2吐司，舖上辣醬豬排、作法1蕃茄片和西生菜，再放上另一片切邊吐司，將疊好的三明治插入牙籤固定，以麵包刀對切成2塊即可。

BeiDouChef

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總匯三明治
/ W& A! F& p- T+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 O5 ]% l3 @) Z& j1 _. v; t全麥土司         3片
+ b5 a) z0 n  o  [) Q$ `4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C6 u/ B. `' Q0 l
火腿片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O+ [5 N+ h: E  O8 f! x0 X+ @
芝士片         2片
% q. e; Q, d. Z" p3 z; M# {2 N9 W公仔箱論壇雞蛋         2個
3 P  W' W( q/ ~1 Z美乃滋         適量
4 h. H) q6 w& g+ Q5 j" x3 \1 r! Q沙拉油         少許
. O$ U1 ?& T# M6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p7 Y, K+ K0 F0 T1 T【做　 法】公仔箱論壇! u, ], x9 ?3 L) A& p
1.小黃瓜洗淨切片，備用。公仔箱論壇& F+ B5 C9 x$ |" z( @
2.燒熱平底鍋放入少量油，打入雞蛋，以小火煎熟。# s) i" r' _: d- c# @" l
3.取一片全麥土司，依序夾入火腿片、作法1的小黃瓜片，擠上美乃滋，作法2的煎蛋和芝士片，再放上一片全麥吐司，依次放上食材，最後蓋上第三片土司，切掉土司邊，再對切即可。

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超厚豬排三明治公仔箱論壇# f- S9 z3 r" s( E
【材　 料】
9 `8 i* q) u  ?" L! ~$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         100公克5.39.217.777 i9 s9 w0 H. `! a: q
鹽         少許
5 i3 s+ _5 m0 [: w6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
- u  \' K$ o3 U& a7 Q洋蔥絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 x' J5 `' f9 g8 I% b+ b) ]
蘑菇片         適量" _) S4 z9 c1 d/ R3 l6 _8 p, o- K
紅椒絲         適量5.39.217.77+ _) C7 O* M: p' M- Q( ^
綜合焗烤起士絲         適量
- E4 R3 T! O' a! c$ A厚片土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F: @  J5 [$ p* C! _
奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb: @- M" h/ |  k% H
高麗菜絲         適量
* L1 u* U% V5 u2 q' f% O5.39.217.77小黃瓜片         適量
7 W0 y, I( E, u  }蕃茄片         適量
- \' r: o/ K. i' J+ [+ E7 o& ctvb now,tvbnow,bttvb裹粉：
5 Q, _5 }( r! a' G低筋麵粉         適量
0 P0 e1 t! I. y# G: m雞蛋         1顆
" y2 S6 s( f% n% c麵包粉         適量
7 v+ ?1 I* q5 W  Z, e- S; Q5 etvb now,tvbnow,bttvb
) t! w! j5 O* {  s; U1 E公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77' w1 ?- A. J. v) g
1.將1公分厚的里肌肉片斷筋，兩面均勻撒上鹽胡椒後，放置約10分鐘入味，並依序沾上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，用中小火以170℃的油溫油炸約4~5分鐘，至表面金黃，撥動後能浮起，即可撈起瀝乾油備用。
8 ?& ~! q% Y" ]: S9 J1 j公仔箱論壇2.將作法1的里肌肉片依序排上洋葱絲、蘑菇片、紅椒絲和起士絲，放入200℃的烤箱約烤5分鐘。. L* u  J  \/ I7 B$ q% h4 ^* E
3.厚片土司去邊，放入200℃的烤箱中，約烤1分鐘至表皮略酥，取出塗上奶油。
1 i5 d# a9 _, j; s/ s$ V# E/ y9 U4.在作法3的土司上依序放入高麗菜絲、小黃瓜片、蕃茄片，以及作法2中加料的里肌肉片，最後疊上另一片土司夾起即可。

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總匯三明治(5)' A+ v2 y( K8 ?
【材　 料】
! D8 [/ ^) n* }, K# h公仔箱論壇蕃茄         1/2顆5.39.217.774 i. P) D# v  t
西生菜         1片公仔箱論壇/ d4 k9 l. }. s+ j
全蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m3 t  O0 b7 a
切片土司         3片
0 u( t0 C# B/ l9 ~" ]; e公仔箱論壇無鹽奶油         1茶匙
6 J/ u  \! V% o; x& {( J0 d5.39.217.77起司片         1片
! `. k9 O; N8 {( e公仔箱論壇火腿片         1片' A6 q+ u3 P# S/ S, I/ g
公仔箱論壇* J" ]" L2 X/ x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ |2 i8 q( R& u+ A
1.將蕃茄洗淨切片；西生菜洗淨瀝乾；雞蛋煎成熟荷包蛋備用。公仔箱論壇6 Q  d9 ^0 ?. D7 ]0 B4 f; h& A6 ^  g% C
2.將土司放入烤箱中，以各200℃的上下火烤約1分鐘至兩面微黃，取出土司片並抹上奶油備用。
% b" w2 D; C2 H7 Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一片作法2的土司片，依序舖上起司片及作法1的荷包蛋後，疊上另一片作法2的土司片，再放上火腿片、作法1的蕃茄片及西生菜，最後再放上土司片，並將疊好的三明治用手壓緊後，先切掉土司邊後再以對角十字切的方式分成四等份，並以牙籤插入中央稍作固定即可。

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總匯三明治(4); |* [7 o+ E/ x; ^
【材　 料】
- Z; ^6 i. D) q0 X2 ~1 F2 s0 W5 ~% V全麥土司         4片
7 G' _2 N3 j' K公仔箱論壇美生菜         適量8 a$ X( u" [$ U5 [/ |. k( D( X
酪梨         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C& ]1 A: a  O+ w$ R( ^
西芹         3條
* r0 Q/ `9 p3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         3片4 U6 c; Y. I) p3 f- i
蕃茄         3片
, t) o, O! c4 H2 D7 ^9 U美乃滋         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 R% R* ?! s2 X! f2 ]5 t  y
公仔箱論壇) b+ J: G8 m4 \- w  E  w
【做　 法】公仔箱論壇. o, ~  r- i0 Y
1.4片全麥土司約烤1－2分鐘至表面呈金黃色時，取出，每片都均勻塗上少許奶油備用。
  X8 d! j0 a& Y9 y+ S# C% ttvb now,tvbnow,bttvb2.取1片全麥土司依序舖上美生菜、酪梨、西芹，蓋上第2片土司，舖上火腿，再蓋上第3片土司，依序放上美生菜及蕃茄，淋上美乃滋，最後蓋上第4片土司即為總匯三明治。

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馬鈴薯沙拉三明治
8 v5 i* k6 }( `' Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 b2 m2 B+ S8 V/ s* j  K5.39.217.77A.馬鈴薯         1/2顆
/ C4 ]9 j8 [" f; Ftvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜         1/2條公仔箱論壇# U4 z0 `3 d9 x8 t: a3 C/ a4 K
水煮蛋         1顆
  K) q$ j9 {5 ~0 o, P罐頭甜玉米         15公克公仔箱論壇. }: D4 j; i; o6 |% P& H/ L
胡蘿蔔丁         10公克
8 k! {9 u3 t7 A, B2 v4 o; }tvb now,tvbnow,bttvbB.土司         2片! |' B! k" C: J% ?4 G2 g) ^+ l
C.美乃滋         30公克
: b: A/ J6 Z2 p  }* i0 Y1 Z優格         30公克
8 E( c3 Z9 Y! T& E鹽         適量; r# G5 `/ r  t
胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb* A+ T- E" v  {4 I. i; Y7 F; K0 N
9 m* `- x6 O2 S! i" T
【做　 法】& o# t" w+ ]9 T
1.將馬鈴薯去皮並切薄片，放入蒸鍋中蒸10－15分鐘至熟透，取出壓成泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ A0 _" K4 J4 _1 m
2.小黃瓜切圓薄片，並灑上少許鹽，醃製10分鐘至入味，洗淨鹽分並充分瀝乾；胡蘿蔔切細末；水煮蛋的蛋黃壓碎，蛋白切細丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb# H2 I2 {( X1 Q+ i" o+ @
3.將所有材料C混合均勻，加入作法1的馬鈴薯泥及作法2的所有材料和甜玉米，充分攪拌均勻。5.39.217.77  X' t1 I* T  I" O+ Z) ^9 b  d
4.將作法3的內餡平均鋪於土司上，再蓋上另一片土司,最後以斜刀切成均等的4塊即可。