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1 o& V% P- U# a2 Y. [: ]4 l
可樂餅飯5.39.217.775 F) d5 N9 O5 N: Y* {
【材  料】5.39.217.77$ o2 P7 F$ i8 c* l
馬鈴薯         1顆
+ r& ]# R' p8 A7 b/ V( ^6 O( TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb, x' L+ j! u) u! f0 Y& @, m/ e- J
蒜頭         2粒
, V" Y* V# y! }5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p0 U9 B) r/ q9 K# Q& w9 V
炸粉:
3 }( S& P! ^) m8 W; e雞蛋         1粒
6 g) ^  k" X7 P5.39.217.77麵粉         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r' E0 h! L8 s4 B& u' f# \) Y
麵包粉         30公克公仔箱論壇+ p( \( Z* G/ B' e& E& \  N
【調 味 料】5.39.217.77' `  N8 O) a* @' ?
黑胡椒粉         少許* S, b* n% N6 x& e8 ~9 r' o
鹽         少許; |. N/ k& w0 B
- H. M4 q5 _( m# l5 y1 A
【做  法】0 \& C* Y5 i9 L3 }  D7 R9 e
1.馬鈴薯去皮切成大塊狀,放入水中以小火煮軟至熟。
; C1 j4 O0 z' `8 P) l8 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
# ^: j) p$ r& f3 X% [2 R- N* i3 ]6 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2的材料以中火炒香備用。公仔箱論壇; d. h  E2 ~( {. b! s7 }
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛,加入作法3的材料拌勻,再捏成型後,依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。3 _2 L: E+ J0 W  ^. {( U- B
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中,炸成金黃色,搭配白飯與配菜即可。

, @) x6 k' L5 x蝦仁火腿蛋包飯
( x. Q9 [$ ^1 z7 r4 ~5 ^5.39.217.77【材  料】
  y6 J5 i+ r0 b* ~! Ttvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         100公克+ j1 q% [. f- N2 o
白飯         1碗5.39.217.77/ }1 `1 \! ~2 O" ?& v0 `8 v
火腿丁         20公克
: L! b6 C- q0 Q2 R. ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         5公克
2 V7 K# D; k0 U8 ?9 N* gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆公仔箱論壇: e0 U) {" c* Y; s* \1 l& S$ U
【調 味 料】
6 j8 [- f7 y/ u( s. C5.39.217.77鹽         1/4小匙
' [* N$ t0 Z5 _1 S* b5.39.217.77胡椒         1/4小匙公仔箱論壇" u% W9 W8 I/ I# ]4 U0 Y$ Y
        : r2 Q# N# w0 e- E. r. l  Y
【做  法】
" o# C: J7 ?; o- G$ i1 G5.39.217.771.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。
3 |8 X: e3 @' \. w- J2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

# A+ N& J4 D- W7 h. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋包飯
5 R6 _: h4 S& f# l, h- X; u【材  料】
: d( M* F, a8 P- P2 \% X白飯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% Y0 J! s+ I* V. j: {* t( D
三色蔬菜         30公克
& `! E7 o! z6 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         20公克
' M% @+ E$ I$ C) E5 R! M. n公仔箱論壇雞蛋         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r. f+ w1 b$ w4 g: N' H
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a8 Z* J. d* o5 u8 M
蕃茄醬         1大匙
) z* x% ?) q; Q; B0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" w. n- m' b5 @0 a8 J& _tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; u, {; |4 x% N# G. r: `4 w1.取鍋,加入少許油燒熱,先放入洋蔥炒香,再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬,以中火混合拌炒均勻後盛起。
8 z- q5 y, C+ e% N4 r3 ?2.雞蛋打入容器中,混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `0 m7 Z% ]( E
3.另取鍋燒熱,於鍋面均勻塗抹上適量的油,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後,於蛋皮中間放入作法1的米飯後,將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。' R1 S* q, i6 w$ G
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。
公仔箱論壇/ m! c5 k0 z; B8 @
肉絲茄汁蛋炒飯
7 U* L8 f- j" ?# P  Stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q" h8 J# R& V& P2 V1 E, c8 e
冷凍白飯         1碗
9 U: O3 Q5 u) n. Gtvb now,tvbnow,bttvb火鍋豬肉片         30公克
& V  _) B" Y* p! L5.39.217.77雞蛋         1顆
2 ?  \: a' ^8 F7 ?  r2 R& P5 M公仔箱論壇洋蔥絲         5公克
2 C0 q& `6 h  A: C7 Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥段         2公克; F& d5 I; Q# N# l# f: Y. |( q
【調 味 料】
7 Y' F2 ~6 ^; S! W) B5.39.217.77蕃茄醬         1/2大匙
% R$ w2 K2 J; G) i. R鹽         1/4小匙
* S& T! d% X+ V* {5 T6 Y0 }8 |8 ^公仔箱論壇        5.39.217.77  z- B5 K6 q, Z8 _
【做  法】
$ C0 w7 \/ g3 t- A  o9 J( g0 O# Wtvb now,tvbnow,bttvb1.火鍋豬肉片切絲;洋蔥洗淨去皮切絲;青蔥洗淨切段;雞蛋打散成蛋液備用。
: }% ]5 S* h* Y* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋先以電磁爐加熱後,放入少許油燒熱,加入蛋液炒至水份收乾,再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤,放入蔥段即可。

" Z- e0 Q+ `: ^" @7 E; ]! B" }5.39.217.77蕃茄炒飯
4 Z: C% Y/ c" ^1 }& D" A- l/ a! M公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇0 H: w+ m3 t( \" I; }- T/ J2 n
冷飯         150公克
! n; j: g$ O+ R青豆         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r' [, q- v! ]4 r/ R; c
洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 C) H& ~& z: v8 b# Z0 F+ K
玉米粒         20公克
. A" L- h0 `/ k1 e【調 味 料】
) J" o) I' G. G3 n; X" {& \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
7 \* p' e* v2 R3 ?鹽         1/4小匙/ t6 e! K' ~4 N: M6 a
        公仔箱論壇- u& [/ O7 N' R' c% R. H6 K
【做  法】
# [$ h8 g0 ?" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取鍋,加入少許油燒熱,先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明,再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後,即可盛盤。
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XO醬鮮蝦炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L7 T9 b. C; \# S2 Z% a
【材  料】
9 [. q8 J* P5 d  f% f4 |/ F5 i公仔箱論壇蝦仁         5尾
! s/ H9 j3 Q+ ~# i公仔箱論壇白飯         1碗
3 Y$ z2 L. x7 C% k; g  H% h青蔥         2支公仔箱論壇5 G( H5 t/ @  b$ G: e! u7 X
辣椒         1條
( x* a, x) B1 B) O3 c2 [' A芹菜         2枝公仔箱論壇2 U4 o  x0 M% G4 B; _
金黃蔬菜玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' \8 U. q) E6 X4 P) C* |
【調 味 料】3 H7 D7 j) c6 B! y8 d9 l
XO醬         3大匙  N. m) M  ~3 ?7 Z: m
白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇: G6 `6 g3 h3 r; z8 u
        ; O5 E$ f# _! ^6 ~; W5 T& R9 h
【做  法】5 g  t' c( m% J- Z9 j! p5 l" \
1.蝦仁挑去腸泥,洗淨切小丁,備用。
3 y" B5 r( z* a9 ]3 Z8 O) x5.39.217.772.辣椒切片;芹菜去葉片後切小段;青蔥切小段,備用。
5 `: i# J8 q* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段,以中火爆香,再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。5.39.217.77' K& ?) a3 e' k3 O4 l& N) D) }
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。
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炸醬黃金炒飯
$ N1 B& n% i: h3 f, L: f3 d) g. d5.39.217.77【材  料】
- b% }# p! N9 `1 K白飯         1碗
+ i. @/ u& C' |' Wtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
" t; @  {% s( w; \3 y% S+ x. L四季豆         8條
4 \0 @6 K" G- n( l; Q% stvb now,tvbnow,bttvb培根         1片" r# S' j- D9 Q. n
金色蔬菜玉米粒         50公克
% l( i7 N- y4 Q: M$ ^4 E, y7 \( b4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" [; i- l, e  m% X- J# ^5.39.217.77牛頭牌沙茶炸醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e2 w+ Q1 v" m& f8 x
牛頭牌原味高湯         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T! ]6 A3 e. ]" r' |# Y
白胡椒粉         少許" G' d$ W$ J: d8 w
鹽         少許5.39.217.77, v9 h' x, B* E4 q& b
公仔箱論壇6 i$ I7 R8 A; D. t& m+ R; M
【做  法】
. k6 a" X0 o& t/ F/ B7 g: ntvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆洗淨去頭尾,切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb* [, U' `0 ~3 q& y* U4 P) q- m, P
2.培根切絲;雞蛋去殼打勻成蛋液,備用。) C& {/ R% N8 p! Q$ e) s% v
3.起一炒鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。
4 g, e5 [$ G9 i6 l$ o3 A  Z5.39.217.774.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻,再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。
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百里香沙茶炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m& O+ h; w" R% f
【材  料】5.39.217.77* E7 g# c+ ~' z% Q- x! X
白飯         1碗( Q" c( ?5 n/ w# K% Z! g
香腸         3條
0 g3 _; S: N1 m- j5 ~7 U公仔箱論壇金色蔬菜玉米粒         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L( X. ?+ g$ A  e! C
青蔥         1支
! U) S9 e& h/ }6 m" T( i  R蒜仁         2粒公仔箱論壇2 V* q8 K/ p6 t
辣椒         1條公仔箱論壇3 f. H: C. A. r/ a4 c
【調 味 料】
8 C/ |  V( j" w( O, ytvb now,tvbnow,bttvb百里香沙茶醬         2大匙
6 Q% w4 ?" R) K公仔箱論壇香油         1小匙
0 H8 n+ X6 E- y* ?公仔箱論壇細砂糖         1小匙
0 l, @& h; L. K4 R" l- utvb now,tvbnow,bttvb
8 c8 V. M9 M6 D5 k! J3 k7 D/ T公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 L$ A/ I; K; E$ \5 k
1.香腸洗淨切片;青蔥切碎;蒜仁切片;辣椒切片,備用。
7 F3 x; E+ t% I" Q; n5 ^2.起一炒鍋,倒入1大匙的沙拉油,加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香,再加入作法1香腸片翻炒均勻,炒至香味四溢。公仔箱論壇/ N9 H( l) Q8 E$ c3 h
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻,再加入所有調味料翻炒均勻即可。
1

評分次數

5.39.217.770 C1 O  p! I7 z
鹹魚雞粒炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p$ H% c. j/ P- A3 e. A4 `
【材  料】
6 _0 m3 ?: x, Ztvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克
5 o' j9 c2 D1 u% Y9 c0 ytvb now,tvbnow,bttvb鹹魚肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: K$ U3 k# |1 n
雞腿肉         60公克公仔箱論壇3 \. M) I) n* T, l; w4 Y9 f
西生菜         50公克
* B7 F, W! a3 k" l* J. C3 r蔥花         20公克5.39.217.774 B& f6 _( M2 _8 I- u
【調 味 料】5 r" E& ^* N5 u0 A0 ^
鹽         少許
" @# ?3 z, m( m1 E5.39.217.77白胡椒粉         1/8茶匙
2 H. U, y6 e) |2 o3 ~0 o
5 B' t; f. u  R& U9 O' C5.39.217.77【做  法】5.39.217.772 J. B  d% |8 I+ [
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
4 Q0 v1 h9 d" g/ l2.鹹魚肉切丁,放入油鍋中炸酥,再撈起瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i* _" d: d8 g( `
3.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
8 e% s& ~$ U7 L% P: C- p$ t. s公仔箱論壇4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入西生菜及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。
5.39.217.775 A% p) E, h( J0 w" Q1 t$ A
肉醬蔬菜炒飯tvb now,tvbnow,bttvb8 p& ]; `4 J, Q, Z  l
【材  料】+ c2 W) t" e" S7 z# y
白飯         220公克
2 _0 J+ L2 ^$ {. R7 K9 ^洋蔥         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z3 ?* ]0 e  s' z
玉米粒         60公克tvb now,tvbnow,bttvb+ |4 z! H9 w- E0 Q+ I
肉醬         1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J% g8 n' a" i+ {+ p5 ~# B
蔥花         20公克5 e0 i2 Z0 H5 w7 M4 z$ W# M
【調 味 料】
: Y- O$ X1 |2 m; T) Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙公仔箱論壇7 \+ F- x- w5 w: e' R1 S
黑胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.77) \# Z% Y2 e. l& [4 s2 Q
公仔箱論壇8 m- C( U9 D: R& F9 Q  U
【做  法】公仔箱論壇+ |: }& K: X" h+ h/ m. {
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J1 z. l+ ?* ]; o% C) l
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
) E& \! N, f" `% q+ h. }1 U3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入肉醬及所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

. ?# [6 a8 E7 b8 P# H& y# u5.39.217.77茄汁鯖魚炒飯
; ^: r% y; P, K+ p2 m' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.776 z, {) z1 f+ E
白飯         220公克
+ ]! u8 U$ V: n: [. \5 e5.39.217.77雞蛋         1顆公仔箱論壇. u3 S" f* r2 s4 b& D
茄汁鯖魚         1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f3 H" z6 S& @
青豆仁         30公克
# g4 v, r% i" x) [7 H8 h. @: {公仔箱論壇蔥花         20公克
5 n. _2 @) z1 R( v& d! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" p) A+ e- k$ j' P/ {- N  u5.39.217.77鹽         1/8茶匙
# h0 N' z& Z) L& f' {黑胡椒粉         1/8茶匙
( N9 r4 Q) x7 D0 K. [7 A1 jtvb now,tvbnow,bttvb鯖魚茄汁         2大匙5.39.217.772 q/ P4 n2 S) }6 z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m1 O5 L" g& l8 X+ D/ Z
【做  法】1 J3 u2 |4 _  b3 S
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O6 u% ^8 ^& g  n0 W5 V
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。公仔箱論壇7 L# ]$ r% e  v& R/ ^
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。
5.39.217.774 [0 U% K$ C; t& b  A" Y! V
肉醬炒飯
% ~( @, [0 _' @) Q/ F0 S公仔箱論壇【材  料】
' K. F  `& O9 H9 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝肉醬         100公克
- p0 v1 @2 L' f. M9 N5.39.217.77雞蛋         1顆, V7 H( ~8 e6 g" f! E8 ?
蔥花         1/4匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I4 |# n" {* A) E2 G; X; q7 ?( Q
肉粽         1顆公仔箱論壇' s6 m8 ^; c: z8 h4 E0 @8 \6 G' J& @
【調 味 料】5.39.217.77/ h2 a2 j4 I3 W/ L5 @6 f) }
黑胡椒         1/4匙公仔箱論壇4 p' r- H  ~3 H% z" Q; _
* z8 N7 h* }: A+ W2 C- F; S6 l
【做  法】5.39.217.77  \4 R) A* Z+ I. q% \
1.雞蛋打勻成蛋液備用。: _, j* p8 ?% c8 B6 Y7 T
2.熱鍋倒入少許油燒熱,倒入作法1蛋汁以小火炒熟。/ C- I( _3 g" P: p7 L. p
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻,最後加入黑胡椒炒出香味即可。

0 w8 [1 ]; {& Q1 N4 I& ntvb now,tvbnow,bttvb三色鮮蝦炒飯; [' C8 q7 M1 `; Z3 v0 E# I/ g
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 F, Z  `" c' Q% w2 b1 h" l& u& }
蝦仁         80公克5.39.217.77! b7 @0 k* K( K! S
三色豆         30公克
: A1 c4 q5 L  r* K0 i. y公仔箱論壇白飯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 B6 [3 Y# F4 v$ w
雞蛋         1顆
$ |# G( S* a8 ?+ X公仔箱論壇【調 味 料】
. z, o/ ^% t$ t7 a4 P4 X) A, @! @醬油         1/4小匙4 r+ B) W' ~' p1 M7 b! q
       
* U$ c5 B( A0 i1 Q  Z' q9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
: n/ H7 p; m2 C4 i- _) K7 u1.雞蛋打勻成蛋液備用。! X0 |3 E' v- l& o% O
2.熱鍋倒入少許油燒熱,放入作法1蛋汁以小火炒熟,再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
$ s% [6 ~; d7 Z% Y; `3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。
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肉絲蛋炒飯
8 N$ e( Z( g8 x) ]0 J4 b【材  料】
  A& f: n# Z, E$ o公仔箱論壇白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w" F- D$ K# s0 b: N! ^5 m! Z
雞蛋         1顆
4 G" X8 w+ ]- a# `5.39.217.77肉絲         60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 l: v" S& [, D
紅蘿蔔         40公克
$ w7 b8 t: Y) w& x5 W& k  L公仔箱論壇高麗菜         60公克# g# Y$ x* o1 v) j
蔥花         20公克
4 j2 Y+ Q( X5 f( A1 q  n! j# s2 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( p" {' A/ F6 b* w) m- a7 t* @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙5.39.217.77- b0 u$ i! a4 |
白胡椒粉         1/8茶匙
; ?' e- j, H) F; O, R/ G1 J; a' L5 G, h6 p# N; g
【做  法】4 {3 V, z9 g5 \! a
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 O3 V9 Q- [! y9 t/ Q3 J8 @1 T1 K
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固,再加入肉絲炒至肉絲散開變白。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q3 ~( v" {) X
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

% x9 r. }+ g  D: `# I* p) |/ H1 r美奶滋炒飯
2 B- Q% X: I8 q+ S5.39.217.77【材  料】5.39.217.77. V- Y- m. K( U& X  M8 `- |6 v
白飯         1碗公仔箱論壇7 e" H8 E( J3 J3 `: ~  ^" q3 E% s
雞蛋         2顆
2 |3 R) g1 L, d- L8 P! [公仔箱論壇西生菜片         20公克
. c6 S8 @/ `  o( z) m2 X) l5.39.217.77紅蘿蔔丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q. A+ T! C5 A: ~% q, L& |
洋蔥丁         20公克" {3 w9 K% |8 ?( G& W/ A. X
豬肉絲         30公克5.39.217.77; M) m: B) X/ m: o# o: R
【調 味 料】  B  O! ^3 _8 P8 }$ r' @: S
醬油         1大匙
) q7 p3 ~7 h$ R+ a1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙
+ @3 g5 r5 K0 ]美奶滋         60公克公仔箱論壇; U+ R/ C: N* c6 h2 W- _& d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M- d# K- t0 ?8 `
【做  法】公仔箱論壇7 \, F% N  ]+ s8 e' U
1.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
+ c( q" Y0 O0 x5 I/ C) s2.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
+ t, I  e6 D, M! q; g5.39.217.773.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後,再加入白飯和調味料(美乃滋先不加入)拌炒均勻盛盤,淋上美乃滋即可。
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