BeiDouChef

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可樂餅飯tvb now,tvbnow,bttvb6 S3 L' r: w" J
【材　 料】5.39.217.77# N  [0 R/ w# a1 d. X; U3 i
馬鈴薯         1顆
5 V1 B# S3 p) u2 O' q洋蔥         1/3顆; l+ G& o9 K# J. N3 w% N+ I
蒜頭         2粒# a1 W3 O" }* H, d% b& y7 V
培根         2片公仔箱論壇% T+ m; q; i1 F9 i. V3 r* E; o
炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb- s+ U' N! v1 h4 c% Z
雞蛋         1粒4 k# M) t0 \. G& Z8 `$ k
麵粉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~7 a5 w4 g( l
麵包粉         30公克
# l% A5 V: Y" K( y9 jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
$ M  t9 `" [0 h4 I/ t黑胡椒粉         少許
& r* l" E# p7 L; }" q& f# s) Q鹽         少許8 {; X6 O8 K  Z5 P( w- a

7 c/ B3 q! ?3 H/ e: W# T- A% T, Y* q【做　 法】
- p! e& u& a8 @4 t- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
9 Y, q3 q4 d# R, {3 `$ `( Z2 `5 j2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。6 F& ^0 v3 X, e6 `
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
) \# A6 d8 C+ n0 h: i5.39.217.774.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb( G" F( a- k# i: y2 k! J" |+ C
5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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6 r1 @/ L! X0 F" q+ |, M4 i( `蝦仁火腿蛋包飯
: K- R, I8 P. _【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: ~7 `: v9 n4 N6 \0 E% B( n: X% s
蝦仁         100公克5.39.217.77; ~, _8 c1 X6 G/ G
白飯         1碗
! l9 H* Y  b: Z9 {( N9 Otvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         20公克5.39.217.77' U  v* w& c" J
紅蘿蔔末         5公克公仔箱論壇3 C. F4 F% j/ y0 Q: x
雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r$ g+ V- I0 T4 Z  K$ r
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W* A: R3 ]* q$ ~: e# |5 J+ g- q0 V
鹽         1/4小匙公仔箱論壇4 m3 n+ b  p, d2 S
胡椒         1/4小匙
: F) E8 k( @0 [7 A6 J. g* w: p, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.777 g8 H# ?; Z7 Z2 r* Q2 i
【做　 法】5.39.217.77% N6 ^) o/ d* i# \+ Q, h; n" g9 h$ m
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。0 W. E! Z9 |* \7 d; S5 J
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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, \7 r- W; ?+ }+ M. h3 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋包飯
7 G& c  C% Z1 S/ Z- |* N【材　 料】
1 Q8 Z5 ~$ g! G9 D% F: t白飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n* d! ]6 ^+ H- w3 r- G- Y* I
三色蔬菜         30公克
: Z& {0 ]) G5 P0 u' I+ V洋蔥丁         20公克
5 j' j+ B% L# U9 D/ @雞蛋         3顆* l# C/ m3 Q0 T
【調 味 料】) e& P- D: v1 `* h5 W
蕃茄醬         1大匙5.39.217.77. b( P& ?4 z$ l( U6 c" [7 r' I

' |7 U- b" y# t' |& i【做　 法】1 o/ s8 }' f4 U. T, u( W! P2 q; f
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。公仔箱論壇/ L3 x* l3 c  Y, `+ S) b3 f1 N
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。) G/ X7 `, P  ]0 g
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
, T9 v7 `2 S% g4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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5.39.217.773 [$ d; P* Q! p. `0 }/ Y7 `/ y' U# ]
肉絲茄汁蛋炒飯
1 Y- F% o9 J% h. P; Btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) M3 U" V" d- A# O
冷凍白飯         1碗
$ i# e& c1 J; {: c. {5 e! [5 m5.39.217.77火鍋豬肉片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ R2 M; ]( ?9 m' u1 X4 K" D( H3 _6 M
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 b  E, k# K) c6 O3 a) T) k
洋蔥絲         5公克
) P* I( r; c( v" ?3 o' B蔥段         2公克
2 {9 x2 j) j- h7 S* v% c, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5.39.217.77# V# |! S8 p& w( O
蕃茄醬         1/2大匙4 K+ K6 o% q" v9 B' I: ~
鹽         1/4小匙
* m; P& b. X& O0 ]5.39.217.77        - D1 H$ Q& ~# A8 W
【做　 法】
$ H9 H" D  r  l8 o5.39.217.771.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
* m* e% v2 S; [+ R+ K1 c" k' [- N, F公仔箱論壇2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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公仔箱論壇2 n! B, _, Q7 Z  H" t
蕃茄炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^( _6 |& E2 n
【材　 料】' g/ u( d" K# o! A. S
冷飯         150公克( o! y* T  O3 J, S- N; K" M
青豆         20公克
  q+ k8 y& I" j0 V" M4 e洋蔥丁         10公克
- k/ `4 q6 _  S4 O6 B* k5.39.217.77玉米粒         20公克
* M: D$ I* c9 C( i  k+ u( P( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( V4 l4 K; X' r蕃茄醬         3大匙
% f6 o: ]1 z. T; u9 g# S% w鹽         1/4小匙$ u( Q+ d7 z$ w1 b3 L
       
$ f2 r! j; N% c' Z8 _, X公仔箱論壇【做　 法】
6 s. {+ r5 W& M0 u9 k- b取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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! \; s- o) y1 ]& E# Ftvb now,tvbnow,bttvbXO醬鮮蝦炒飯
* H4 H1 f& E* Q" y# y+ V! [  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ k* a4 P4 q6 c; e
蝦仁         5尾2 P% p/ o, S3 A* {) |' H4 G% @! i# M
白飯         1碗5.39.217.77  v* J8 X: `) l) o8 s
青蔥         2支+ K7 J6 r/ M$ ~0 o
辣椒         1條
: G. |2 e+ R: d6 p  ^1 p9 d芹菜         2枝
7 M, m; G5 Q8 [$ E7 O公仔箱論壇金黃蔬菜玉米粒         50公克
! J8 l5 b# c6 X: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ z9 O; Q# M+ O- @" ktvb now,tvbnow,bttvbXO醬         3大匙
  H8 c5 Q4 L0 ~  J2 |( s8 V3 otvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @" K) U, Z* s/ o: \0 |
       
; D& P$ i& u  W) ^" v, n& z5.39.217.77【做　 法】
2 h) W$ [8 \, F% e/ L3 @- c1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。公仔箱論壇, S6 H+ u5 ~2 p) n$ S3 u7 ?
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。; T  b/ i3 ~* a, O
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y. S0 g2 z% W, k) B) V' |  u6 A/ a
4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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/ R1 S/ E. {1 i/ @/ R炸醬黃金炒飯
  m- W8 F8 C& X6 M% X: ^9 ^! b" D2 |* m【材　 料】
+ K5 a0 H  Y8 P1 d. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗  ?3 e! _4 ^$ _+ F9 e$ z
雞蛋         2顆- X+ F9 i* v) z+ @7 r# i" X
四季豆         8條0 |+ |+ P! |! r* \! Q
培根         1片公仔箱論壇' r% }6 U7 r$ u
金色蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇# Y3 V5 Q$ k- v+ ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [7 ]1 }- A. D1 z" i  U# i/ d
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
2 H9 L1 L! n: }公仔箱論壇牛頭牌原味高湯         2大匙公仔箱論壇7 D1 u6 f' r3 t5 f
白胡椒粉         少許
. v2 W2 `' r* ?! a) m5.39.217.77鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c, i2 M! q1 i

; ^9 L; R6 H/ a$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& j% {7 a- @7 h公仔箱論壇1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。; Z$ L8 A" c1 K# o$ x& P/ Q: P
2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
% I5 Y# \* B1 ]- K4 x  f3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。  c) M% i# s, H$ ^
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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6 J( h5 q1 }. E+ t4 u( D9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香沙茶炒飯
+ R# _1 U1 ~9 B6 j; X' h5 Z5.39.217.77【材　 料】
/ n+ z7 v/ }) O; `  j0 M5.39.217.77白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb) {7 t' n% p( d0 ~" x/ ]
香腸         3條公仔箱論壇4 w! l5 a3 `* ^9 i
金色蔬菜玉米粒         100公克/ r# E- T) w3 r6 k! t+ A2 s/ f  q
青蔥         1支  V; V0 y- o9 n
蒜仁         2粒5.39.217.770 B5 E) Y  \9 z5 N. L( Y
辣椒         1條
' c- h0 O# a9 x1 {【調 味 料】
  x% }; D7 f+ i1 @  [tvb now,tvbnow,bttvb百里香沙茶醬         2大匙
+ Z9 H- t( I, K1 P" B4 }8 Z% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
! ]6 s: i1 b* V0 a8 ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C5 J& U  ^4 ~7 Z
5 d0 Z7 C7 C$ a$ p" @
【做　 法】
9 K- F3 J' J: `$ f- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。公仔箱論壇( Z, v7 _& V6 x  W+ L
2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
* C: G7 X" O3 Y公仔箱論壇3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X* o1 E1 f# c3 Y% Y# @/ E
鹹魚雞粒炒飯5.39.217.77, @9 C, E7 ~* B( C9 y& G
【材　 料】! P3 L3 Y* z5 }/ O
白飯         220公克5.39.217.772 j. ^& @, F4 M* T; u
鹹魚肉         50公克
8 P3 d& G/ I2 K9 Y# S( @雞腿肉         60公克5.39.217.77/ ]' c1 U; U% c2 `0 }/ r# G
西生菜         50公克
; Z/ _" B+ ]; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克
4 U% O$ }+ J( Q0 M& u5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.773 f6 K' z! D7 K1 m
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 A! D$ ^0 `, h# Q! `8 Z- ~
白胡椒粉         1/8茶匙9 g2 l3 Z) p* p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ P. n7 {. m5 t: J0 Q( F% @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 f2 s$ B4 i& c5 A8 ]
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。/ ~1 _% F5 D* q* w/ m/ r3 z: b7 c# l
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 N% `' F2 Z& @& z, v
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
% a$ G- m- U, G: _- C4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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7 |- h$ |8 K: G# L% W肉醬蔬菜炒飯公仔箱論壇! c4 V. F9 m  x7 ]( I2 S- W7 Z
【材　 料】
+ _5 n! g5 M& P5.39.217.77白飯         220公克5.39.217.77: g; E/ C; A" _
洋蔥         40公克
5 ~9 @% C# t  O7 ~tvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         60公克
) W: N% D5 l1 M5 o) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬         1罐公仔箱論壇4 l1 j0 u( d1 z# e2 K$ ~, K
蔥花         20公克5.39.217.77; e" W/ a: r: \
【調 味 料】公仔箱論壇: x7 C" A3 K/ l' N$ a- `* ?, I
鹽         1/8茶匙* ]. G/ C5 G7 J: s
黑胡椒粉         1/8茶匙- y8 G, `0 E: \

) L+ K0 b5 t: ~* }) R7 {【做　 法】
) R5 J7 C, n9 G' L1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。5.39.217.77" o' o2 I( G3 f5 F& o2 I. x$ }
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。# K, `# J6 i0 i
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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' N9 O: z7 m/ `4 r* B6 P茄汁鯖魚炒飯公仔箱論壇, n7 [; [, w0 U6 M$ k
【材　 料】+ A$ X7 {0 d, G! p+ {7 q
白飯         220公克
  a3 F3 `7 i/ p4 g' C# Htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb, F9 u/ h+ K$ Q- }6 w) j
茄汁鯖魚         1罐
2 ?) u( v( z, V! M3 x青豆仁         30公克5.39.217.775 l& U! M' V! `1 l9 T/ a
蔥花         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R7 m$ ^, U1 u$ Q2 C
【調 味 料】
! g3 t/ v0 Q+ u鹽         1/8茶匙; V8 P  Z2 ?$ K, J9 I7 H6 ?
黑胡椒粉         1/8茶匙
3 w, B1 S* m! ^7 v. j鯖魚茄汁         2大匙
: C& Q4 T- C9 f' W. k公仔箱論壇
; f/ a) v9 Y& y  S, ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. I- V  n" z. A9 p3 r5.39.217.771.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
6 i" {; L& g; F' r- `+ Y( s5.39.217.772.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
! G+ K/ l) B- f. S5 x$ g; w3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5.39.217.77' q0 Z- a) r8 Z. P+ m
肉醬炒飯
' Q& \  P; E! @& ?: O8 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( u& o( E3 d* m$ O4 j罐裝肉醬         100公克
2 Y  X/ I% W# W/ W5.39.217.77雞蛋         1顆
) W. v( T5 x( s' E, F6 w9 ]公仔箱論壇蔥花         1/4匙$ s: B, `8 e  T& ], Z
肉粽         1顆
; e3 R( W# ]0 S  B7 [4 _" J【調 味 料】公仔箱論壇9 i2 f/ G3 _$ W" P! u- V
黑胡椒         1/4匙
5 ?* X# F1 M# [, u% p: f  w7 X
# R& x! a- W$ J) Y公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I( M& U  v) @% J
1.雞蛋打勻成蛋液備用。公仔箱論壇4 V9 W- L5 h" R! k/ l; x$ F: c
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb! r3 `0 }) B8 }1 h
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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& F9 i! h' E, A8 J三色鮮蝦炒飯5.39.217.77( `' |* ~3 F: w6 e7 @% Q( ^' o
【材　 料】
* j, |$ i. F# h# p, o# {1 f. z+ n公仔箱論壇蝦仁         80公克
' S1 t9 i0 P$ T4 _5 @' T三色豆         30公克" Z8 f. e% [, W; Q* q4 N6 W6 h
白飯         100公克
/ Q0 x* |; t1 L1 @6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
& V# E- h, t' s& r4 K6 k+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】8 F5 G1 S, `5 {' j
醬油         1/4小匙
: a) s- y! m/ U5 A* X1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' ]3 ?  g4 K/ d3 R. v7 O5 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.779 `- A5 c: R7 [" K2 N2 ^
1.雞蛋打勻成蛋液備用。) }* e  X% Q7 C/ N6 a& L
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。1 B, K3 ^& F  X& Z' v8 B
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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0 A2 O- u, y0 L7 F8 L
肉絲蛋炒飯
! ?* t( }: D7 p1 f$ b) G: i8 F5.39.217.77【材　 料】
* t5 l( e* D8 F$ @公仔箱論壇白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s2 k6 ?4 ~) [
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b, K* M, S# _
肉絲         60公克  I4 _1 c+ W' F) h3 P, v: T
紅蘿蔔         40公克
; W- u9 ]9 a$ ^! u4 `高麗菜         60公克
% V" o  g& V8 d' `' u2 }公仔箱論壇蔥花         20公克+ X/ A. u( |' a8 H0 c' t9 x
【調 味 料】
9 X! ?6 m9 g% i* u3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
' Z) U' [/ n# y" Q. Q5 o; V白胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. c. ~" S( c; t. c* [& \

7 y9 Y6 x' [  ?公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇: x: N- a$ H4 e, p& _! T
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。* j  y0 M$ u* F/ m; c
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }- i9 C1 z- {) T: b1 D
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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美奶滋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s: i& q# t* w6 t( Z
【材　 料】
+ S- e( M4 a- A$ f$ e7 ~* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
0 l% h: b2 i0 Ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆7 w. a: m# p2 ]4 V/ m
西生菜片         20公克
9 [' m! m: ~3 |- W  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔丁         10公克5.39.217.77( N% [# I  d. u2 ~+ {) w
洋蔥丁         20公克# z* t# ~; }% f* f1 g' k9 h
豬肉絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s, j2 v5 u7 i" O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w, a. ^  G: j! ~5 ~' ?+ m
醬油         1大匙
; g. \% U" A5 L' M% c白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; l; Y9 Q0 Z" X$ v
美奶滋         60公克tvb now,tvbnow,bttvb& G  A) S' K3 [% `5 d8 t

) B0 t3 g9 R  @! G) u$ a5.39.217.77【做　 法】
' e) Y( a1 E- m0 K6 K5 s! Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
, L5 _' }- t+ q; |1 E  Q$ _/ o2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
/ r  j9 k2 W' D( p. h5 X" O+ l3.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後，再加入白飯和調味料（美乃滋先不加入）拌炒均勻盛盤，淋上美乃滋即可。