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La Soupe 湯0 e  z1 S( L6 ]: E+ Z: ^# T) T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E4 A/ c( A1 r- q9 p

% Q4 C# q  H8 R8 c: Ytvb now,tvbnow,bttvb
+ `) N' O! e  p  o% v海鮮酥皮濃湯
. j( `; L5 \8 a4 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! I- w* t5 Z8 atvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A) n, o. t' w( _4 p
玉米濃湯         500㏄
4 f8 q; `# Q* M( O8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
! ^# X  ~4 ^: h. o$ }( `( ?鮮蝦         5尾
2 D5 |1 Q6 Q7 D/ U  stvb now,tvbnow,bttvb魚片         30公克
+ U# {- q) C9 b7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽片         20公克
/ Y2 J6 g: k, ?5.39.217.77
, ^+ y2 p! U8 W# a  Y+ \5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.779 Q' f/ N6 h6 g
粗黑胡椒粉         少許
, a- [3 J5 ^$ V9 `) [9 ~公仔箱論壇: U6 \, @/ w, X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  Y2 q  R- S# m" |) d
1.烤箱先預熱至150℃備用。- w5 O  Y6 n; C9 [
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。
2 ]% p6 u. q) S% r) {. d公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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9 p$ L" G( A1 S公仔箱論壇大麥濃湯麵包盅
! O/ Y" p9 T+ T公仔箱論壇【材　 料】
# G/ r9 G" L  K* {+ P" ~燕麥片         50公克5.39.217.773 y1 |* T- T7 I  e9 I0 [1 V9 B
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& E7 O$ ?  S$ R' l( D2 F5 S
洋蔥         20公克5.39.217.778 b. [8 X, h3 u, y+ I
奶油         1大匙
; {8 g/ A; F& Q$ }4 E/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜糧麵包         1顆
. y* r* W6 d, E6 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 n, C+ ~* a+ M: }( _
【調 味 料】: A3 M% H5 x: W8 h* Y
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o; A5 F0 f* b* o+ c
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E7 I3 M2 `$ G  ?! O, c- Q# Y

: n9 z; z) ?( {$ G3 a公仔箱論壇【做　 法】) m( ]- \  F; w  y$ l7 _) l
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
' a" u" o% o8 o$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
( h% ]: a4 S) R$ D/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
6 p0 Z% G( I9 ]! d5.39.217.774.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; _: @0 q4 k8 c% x3 W
芋香濃湯tvb now,tvbnow,bttvb' y7 q2 m* s. D9 ?
【材　 料】
. `# G5 ^$ p6 u) I芋頭         200公克
, e) Y1 _" k/ N$ i公仔箱論壇西芹         10公克
. |* t) a% E! w, R7 |1 G公仔箱論壇洋蔥         20公克
' A: A; N! k1 I/ y1 Ktvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
) k3 x; Y( J) G! C9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m8 `/ _6 }$ q( D# z* |
【調 味 料】
& x* T) F  D4 |! E/ r; ~5 a雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q2 u+ |: e) Q' u! t. Q
雞高湯         400㏄
$ ?4 ^  G! M/ H% H% o& L0 F" K5.39.217.77動物性鮮奶油         50㏄+ V# S' e( A9 d( a

' L" \* `0 o% b; v# y【做　 法】5.39.217.77' B: v/ ~. Y9 x  O" A
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇0 M! z3 @+ d& x& G: Y' F# j2 q
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。4 d8 x9 W  Z  b: D. b# @2 ^( u
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
: w7 l6 }" }3 ]" v. E6 ]& }4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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6 Y) X" B2 _$ _, _青蒜馬鈴薯濃湯- y' O5 f' v! x5 i3 J4 F8 }
【材　 料】1 p( F( P2 C0 K' ?
蒜苗         20公克
9 n( I$ b5 Z6 J6 m/ M公仔箱論壇蒜頭         5顆
, s$ g$ B5 g& H$ o0 y: n% W! ]; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J+ n4 B; P. D; y; ?- |
馬鈴薯         100公克
: K1 H8 }! {0 x. S% F( Q6 Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克公仔箱論壇+ L# }8 G7 R" {# e
奶油         1大匙
3 g4 C: M- P1 u% P; Q6 I. j公仔箱論壇5.39.217.77, Y& ?- J$ p; P% n
【調 味 料】
* I) {0 c6 j& n# U; H$ etvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙' e. C0 K5 ^- U1 B
雞高湯         400㏄公仔箱論壇* M+ e0 F& T  m5 s3 ^$ T7 ?
動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.777 w4 T9 q8 n  \/ t" c
tvb now,tvbnow,bttvb$ D6 F! a3 E; ]# t( k0 S2 k) V/ r
【做　 法】. G) ^; O: B: M) u% w! ?
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇4 G. ?0 \  A% W1 [9 F$ c
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。公仔箱論壇- ^- Z( c2 t  t5 q% U+ j
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
" N3 U# j+ u2 |/ D. }1 N4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ n7 Y& }2 U* e5 n
雙色花椰菜濃湯
! ~  R8 J5 A. M+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, a6 c% J) C) T$ N. G5.39.217.77青花菜         100公克5.39.217.77* m8 B/ f( ?8 [. R- Z
白花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( U4 M& F$ B& ^, s8 Z7 X' f7 T' [
西芹塊         40公克
5 [% o: f% W' }, c公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, P6 ^  _. ^& \4 a
洋蔥塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb* f4 H( k( w0 p' y3 N( |# x4 S' G
奶油         2大匙
) ]! R% i, K9 D3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 |3 m8 G# R) I" u5 _
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% I* O6 p( ?" D. J
雞粉         1/2小匙5.39.217.77( N: c5 i  X; E- q  r$ f4 o
雞高湯         600㏄
( l3 h8 ?. I: ~6 ~/ _tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄& ?8 m: i  q5 d

7 j; X9 f1 K! R, R) W, A【做　 法】
2 S' V+ T& K& c# g& T! }1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @  c, W# e! X0 X
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
' V9 _- j/ Y5 G3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
  Z4 n6 T! A9 W: r3 X( Ltvb now,tvbnow,bttvb4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K" E' }. A6 U% U4 S* F7 `
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
( n$ y5 `: `3 o  W6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
. I' h# `. ]$ r+ b/ u7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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5.39.217.775 f; n7 ]! Y1 p
洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb1 c/ p: r5 J7 M. w% f3 i* O) s
【材　 料】
$ j- z) D0 K0 G* P( C9 L* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克tvb now,tvbnow,bttvb5 n: f; [4 p2 k( W* o# Q) Q
土司麵包         1片
* `& L' R) c' N$ i+ w7 w# X公仔箱論壇起司絲         1大匙
" O/ l9 L& U6 ^; \9 O) B* M5.39.217.77麵粉         1大匙
- q) z1 f4 e( Z5 V0 k$ o% s0 p# m公仔箱論壇* n: Z, v6 f  g2 u" \* \: X
【調 味 料】
! G: k  L. |/ b+ p( V0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
* O; s% X/ x2 T$ M" s+ I: |7 c紅酒         50㏄
9 U# d( e+ A: F9 H, {/ atvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U, W7 c/ j, q6 ?* V% ]

! D# V; Z! L6 p) _' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 q! }7 L8 a/ L  N% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥去皮切絲；備用。公仔箱論壇) ?2 Q8 J5 B% _( ~
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
% I3 v# Y. q3 X0 {/ @; ]公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇, {% Q/ A' F, }7 D0 P
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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9 U1 U* d- ^' L. U6 }& R奶油西芹濃湯' }' y: Y0 H' r" O% L
【材　 料】公仔箱論壇. J' t/ {1 D9 C6 e( ~" R
雞胸肉片         50公克
+ H( t2 j$ w+ x. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 n- C0 |) Y. Q, z+ u  O
西芹塊         200公克
: i* G8 H1 \( |& G% r. w# O' {5.39.217.77洋蔥塊         30公克5 Z: D1 r/ O  V# M! _1 w! c1 x3 L
馬鈴薯塊         100公克' y: A' H9 L7 l3 |7 H' m8 |* z
奶油         1大匙; c  ]4 T  L9 h1 `) A3 A) L

0 B: G& m1 V2 m5 o$ L8 Y; ]' @3 ~【調 味 料】
4 |% Y8 q1 p2 p  J3 D# J3 jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]! X8 o# S5 x9 V( s
動物性鮮奶油         50㏄
$ |# p* f: f( w6 \6 S5.39.217.77雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y) O3 V, ^/ S, Z
3 }3 ?/ p1 k+ E0 |3 f; I5 T0 r
【做　 法】
3 B. A* p3 B8 @3 y3 G3 S) D; z6 [/ _+ |2 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
4 L5 t' R' R; X% D3 }2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }( |/ C# v% m6 p' w( S  j; L
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb2 v! }  [. T4 y& ~1 ~: v. W
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。/ q' ]0 b% O: q+ E0 a
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
* e( A3 N# B, ~: g9 h5 h6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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5.39.217.77. k8 {; O2 M: a$ V! Z
紅蘿蔔濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \9 D" P1 }& C  c/ Q' T/ r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y) D, t2 P" y  A1 \* @
紅蘿蔔         200公克
! u6 |0 E0 D  J% ~西芹         10公克
" L4 @( o6 M( {+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! r3 @. H" `: Q' p# f  k% R# E0 D
洋蔥         20公克5.39.217.77: z) r' m$ Z1 I5 q5 ~/ R! B
橄欖油         1大匙) ]: K# W6 s3 U% m! P

  `- Z% ^/ H; L) ?【調 味 料】
7 M/ Z; o1 E/ u1 H' S( X6 Y雞粉         1/4小匙8 G4 g" z+ @4 R% d) A% e- j0 M
動物性鮮奶油         10㏄
# D# c7 }8 K2 l& D7 r4 |雞高湯         400㏄
+ n3 y" v8 _: \& S" O7 `% U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S/ O; G2 \- @, p
【做　 法】/ W+ f- X) d, G. d7 p/ N/ t: y
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 j* t& k5 \# R/ h# l* j2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
8 J! c' g+ T) N: f# k6 m3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。5.39.217.77# A/ a& k+ A8 [
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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) ]0 g  N+ G7 `: Z* o
青豆濃湯
6 ^  c  y% B- Z5 b; htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77) ?6 G  R2 K" @1 Y, P0 X
青豆仁         80公克5.39.217.77- J- y7 G# E' g% g
西芹         10公克
. Y: u6 ?. j9 k) ~# ?5.39.217.77馬鈴薯         20公克5.39.217.77+ N+ R. B* T/ y( T, J
洋蔥         10公克
" ~) v7 t8 E5 [: J9 K4 m! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
3 a( y  P, i1 k' u. c& X1 Itvb now,tvbnow,bttvb
5 j0 m9 p" b$ P【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z9 x$ N+ w: ~4 }! j$ |
鹽         1/4小匙
0 Q3 V+ u& B9 P" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄) R/ T# \! k$ X* z
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z& e! x( d# Q0 E7 {

$ W, I8 y. v! [% T公仔箱論壇【做　 法】2 t. W" g$ @2 J. n9 Z. R
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }/ C. J9 D' v- Q3 s5 u' ]  b
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, p9 w: E4 c- n' N, S9 ?( c# ]
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
: D  Q& {* f( Y" y# d5.39.217.774.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
7 d$ o* q6 J+ j* k! ?公仔箱論壇5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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6 k/ K9 X0 r6 a6 l: F( l& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯tvb now,tvbnow,bttvb2 `: e3 ?! \% z  T
【材　 料】
0 A8 N: K! s6 l9 j, V9 Y8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         200公克
- ]# ?, b- z* ?/ P3 h0 b西芹塊         10公克/ l+ J6 b  R% M+ d
馬鈴薯塊         50公克5.39.217.77' b7 I9 G/ g; ]8 y8 r
洋蔥塊         10公克
- y  B' v$ r+ Z3 {9 O! c( v* I7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
% N7 d4 V2 c" M0 n; T0 L, z. |8 qtvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙
  I/ K. _' p  g( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W) \) T7 f$ k( m4 s4 k. S# y1 A% N
【調 味 料】5.39.217.77& B+ p+ L9 a: I
雞粉         1/4小匙
3 F" O6 _$ y5 w3 j: w; s3 u1 N2 K5.39.217.77雞高湯         400㏄
+ [& S- y4 I' ^. _+ A5 S1 _1 @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1大匙5.39.217.771 A6 e2 V! s3 @1 z

. c: F9 L: |3 D, Q1 G% O1 o公仔箱論壇【做　 法】6 {2 D& Q& n" u; Q- I$ v) |9 P. w
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
/ O4 y" G, h  ]: g  `" I( \. G5.39.217.772.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h+ _7 s/ r% ?# U& l  S1 ?# ^
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
) s0 d' W  E! E- l) H! u5.39.217.774.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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6 u- l; d: }# R* k( Y法式蕃茄海鮮湯/ _6 e1 s- G5 \: ~5 [/ m2 E0 V2 i, r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k5 o; D! B4 v' s
A.蛤蜊         3顆5.39.217.77/ V- m# ~% t7 s5 P9 O6 L% E* u
淡菜         1顆; F% {& T. F9 s1 a, A. z, F- F3 L
干貝         1顆
2 S% J" ^- f7 q* Z: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q, h2 u" E( f& p# h) p
花枝         2小片5.39.217.77) z- o9 V4 B2 q6 w& T$ L# j9 {. c
B.罐頭去皮蕃茄         100公克公仔箱論壇( u" V5 l8 h: x6 N! H
橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B5 F; w% E" \, H1 b& D
白酒         15㏄  i2 Q/ E' t, \* }8 V+ T2 F3 L
高湯         250㏄
1 C7 u$ x5 c% ?" L2 v2 i4 W$ D2 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y  R$ T, z$ [+ e4 b0 s
【調 味 料】) c" X1 d6 j( Y7 ~2 \
新鮮百里香         2支  q9 `" N2 Z" A% i$ S2 d& ]
新鮮月桂葉         1片公仔箱論壇. d$ g- x1 G2 q+ L) g0 b8 Z
鹽         適量
! O* K6 w: M4 W6 a9 Q8 x5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量3 y  U% W7 z. ]3 L

4 w, ~% F7 n& z1 c7 P- X公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 J/ G! q5 R9 E6 O( u
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。
$ P% X9 N7 L" m% f4 Q) Y" Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。5.39.217.777 s* e3 @/ o! ^. T) F( }
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

( G+ q- V$ v$ ?. e. q4 ?' c2 F: f
洋芋南瓜湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k( Y1 N4 D* n( @/ c" r
【材　 料】
" C1 e- D% n2 I1 Q: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         45公克
3 G: \" q0 v* G  k6 t  U香葉         3片
" F" M! b$ e4 |4 h蒜頭         35公克
9 D8 _# [1 ?' I, W1 a* w! r0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋         300公克公仔箱論壇) G  r2 U: u+ k7 z! x3 K9 ]
南瓜         200公克" D' L0 u0 C& S9 a8 V* f
鮮奶油         適量公仔箱論壇: y. T) n8 {& E( r& c
4 C1 ^5 i' Y0 k5 l3 A, J. O9 Q% U) @
【調 味 料】
7 |6 n& T- [/ n# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味高湯         3罐7 t# c% W( Y% g1 h8 a' ?1 l
鮮雞晶         1/2小匙) d0 M* W. W& w8 J* }- Y% s
黑胡椒         5公克
+ j! e* j6 ?4 ]1 o0 d+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x7 [3 W2 y, X1 D
水         500cc5.39.217.77# A; T$ F0 u) C6 q4 G! O/ ~2 W" ?
公仔箱論壇2 a4 C( K1 Z, A
【做　 法】
: Y$ m' w6 E" ]( a/ g6 o* l1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
  Q5 N$ d; t/ r9 D2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。7 l$ Q- q1 e; f' k# T+ W
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
3 \8 w( K/ _' P5.39.217.774.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

0 q9 @% c$ Z% r% Q酥皮濃湯(2)        
$ X4 e. K' e9 O【材　 料】
5 b, A0 @5 g& e* ^  \0 F+ X8 h6 o, y1 x) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/3個
' U$ F' ]' ~% ?/ h- ?- l6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片公仔箱論壇4 Q' l/ Y* G$ B! `, k, K" p$ x
蘑菇         160公克
' c4 G- k# B6 j9 K- x: I蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. X- ?. p" o/ o
玉米粒         80公克5.39.217.773 W( P; B) h* f9 X) [
麵粉         40公克
5 C9 G1 n# V. w+ m1 p3 G0 Ntvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克公仔箱論壇9 K9 }0 I9 x/ V$ q: @5 D
酥皮         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }( F1 a# ^! R, K. l8 h  S* r1 ^
蛋液         適量
! S9 G+ J2 g! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻         少許1 D+ B" G* t: f! [  y' f+ y
公仔箱論壇/ D1 D; k' h2 E9 T( r' Y( b, j% D. L
【調 味 料】
& c  \4 Y) z/ q: y6 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
* i9 i' }% r% V/ Z- m公仔箱論壇白砂糖         適量公仔箱論壇/ v( m- S5 u% R, O
牛奶         500㏄
. l7 O# S) i) I& M# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄
9 [1 k; o9 b2 g1 t' Htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙
1 R0 d( u5 N% q5 G+ C1 F' P& ]5.39.217.77
; g# l) R! y# \1 W" b) xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】: F) q. n" w  u1 y% u& ]" |/ Q
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
4 M- Q& d$ L* O; r) }$ t公仔箱論壇2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。tvb now,tvbnow,bttvb0 F* L! `. Z  Q* W( a9 R4 V
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
$ h$ H- k4 q) O4 `1 \/ ^" Dtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
0 m5 q& G- j+ K9 z/ M* vtvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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  c3 q: Z+ x4 P) Y* u" m$ b8 v公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇" Z5 T  K8 b7 L3 l
【材　 料】8 _3 t# a4 v' o8 b  t$ k9 h, [5 w! \
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: d9 M6 a' L: `. ~# ^
大蒜         30公克5.39.217.772 [+ ]& c; d$ Z# A$ G: S
月桂葉         1片
( y+ E* w& h2 q) Y0 H$ n3 I7 ftvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1/2個
: R. S& R; ?8 y+ v- S! m% Ztvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         3隻tvb now,tvbnow,bttvb; T! B, l* x% c4 W
魚肉         30公克
$ ~6 R" O4 d, ^8 T3 n透抽         30公克5.39.217.773 A1 B( ]* n# y8 {1 J& h
低筋麵粉         1大匙
+ @4 _1 d- H( M( s; x6 C高湯         500cc
% D' h! [! }2 }2 F* B: A3 l公仔箱論壇酥皮         1張tvb now,tvbnow,bttvb; H# P- c: L& H* S
白芝麻         少許
( n" I4 m2 ], [9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I" g5 H; s( A0 ~$ f
【調 味 料】
5 C: Z% S# F1 u奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V( x+ V) B, v( n. R, w
鮮奶         100cc5.39.217.77" V/ G: a% O  w1 ?
鹽         少許
5 }6 x& d1 L. v' s4 K& M: etvb now,tvbnow,bttvb糖         少許
5 U) A0 T/ p0 _. J0 y+ ^5.39.217.77. }+ q( v! A! P2 i' \8 v  Z
【做　 法】公仔箱論壇8 G6 T  G1 a, U, ]  C% H
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
4 z5 r! }$ X" r: F/ etvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
( \2 l% J1 M2 X; k; r) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。- N' [; p, J6 z: V' C( N
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
1 F+ L# H2 x: E/ ]2 s5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
, ^  i  c7 b0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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鮮蚵濃湯        
9 X$ r  d  B6 T- X& z) P公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A' o% U8 s3 }/ H
鮮蚵         150公克% _9 C( c5 b9 _' e& [# S6 e* n
洋蔥         50公克
  |2 y' o4 v; l/ g5 C" G5.39.217.77洋菇         50公克
" n* G! |: [! W9 N5.39.217.77馬鈴薯         60公克
  Q7 X! \+ ^  o" E( p4 I公仔箱論壇胡蘿蔔         20公克( f9 V/ u$ D) |+ _& B
奶油         20公克5 M: Y8 S. Z* b% [2 d8 n
麵粉         2大匙6 Y' |' E8 s  \0 e
鮮奶油         1大匙
5 p5 K: x4 `# ~" p5 W5.39.217.77水         500㏄5.39.217.77* `- L  K; W, {. x9 c

7 z' W* x7 e3 e0 L: b) k公仔箱論壇【做　 法】
; |1 z& C# A4 ?% V4 B2 P1 h% u7 U1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。
8 Z$ ^7 x' n; F0 n9 z0 @5 M7 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
; A2 s1 t0 I% D. utvb now,tvbnow,bttvb3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
& H2 X: M) T% G4 K0 z# b5 m公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。