BeiDouChef

La Soupe 湯
* H$ T9 k3 w/ t, ltvb now,tvbnow,bttvb
% N: N+ Z" }! A% W
1 O% t3 j% r' h- j: k3 p5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb0 D) e, V$ w6 g+ t% X. v
海鮮酥皮濃湯
  ]8 h" f/ m% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
+ X9 s& M0 `8 n7 ]tvb now,tvbnow,bttvb酥皮         1片: i. o! ~& L' d
玉米濃湯         500㏄' ?* h0 w/ _+ \' z6 t6 j
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g! J3 O6 R6 G7 f% p
鮮蝦         5尾
  [8 x, U7 E( m3 U+ B7 O魚片         30公克公仔箱論壇% i2 G) j% j; Z' Z# m: G$ r
透抽片         20公克8 K5 T2 S4 ^+ ]' t
tvb now,tvbnow,bttvb2 L& R$ t0 n% S
【調 味 料】
; B: W, t5 ]0 U( |# S# N/ M- V公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許
/ `" d1 ^( J& R3 K* k- Q- b1 h6 y9 |" J
/ z' D0 j+ _+ S  _3 I+ P: n公仔箱論壇【做　 法】+ e% o( t/ `7 W4 e. h0 S
1.烤箱先預熱至150℃備用。
: e6 ~: j. p2 ^- _$ _7 [2 }/ n2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。. o: w  s! }3 @+ ^' ?+ N( I- E- t
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ h9 d/ m- y# ?* q% \
大麥濃湯麵包盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \; Q; S* k0 ^  Q5 c& W6 s# J4 Z
【材　 料】
' s" G& f0 U4 H5 [tvb now,tvbnow,bttvb燕麥片         50公克5.39.217.771 u" c, f4 G% O! Y9 [$ u
西芹         10公克
. z* T8 x4 U7 i) d* v" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 M0 z& B, M& a3 `
奶油         1大匙
  |/ B7 _& P0 M, A+ n- C! X雜糧麵包         1顆
7 @4 w. K" t/ s3 @1 M' Ftvb now,tvbnow,bttvb& o; h) z2 X' g1 [! t- G
【調 味 料】+ L8 i% g, D" C8 m
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇, x# N1 _- N- c% w& L
雞高湯         500㏄
, [8 V. T( t4 _2 h( P4 y, f7 Wtvb now,tvbnow,bttvb
+ N9 f3 L0 D0 r* f- e* W- A【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H; u' Q# H) V) L8 P
1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 U6 {3 ^, `: h" b8 H, o8 `
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇8 C: [- B' `5 ^- _4 f% y/ P
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n' r. I/ p+ @: @" Z+ {2 i+ C
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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9 y- H- O4 H" o0 J9 a公仔箱論壇芋香濃湯
$ B/ P0 x/ x2 e; y7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ q  ?, H6 Z0 K
芋頭         200公克公仔箱論壇: @$ x  `: u- }
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& y0 g3 ~0 _' V0 I
洋蔥         20公克
& _. z5 z, N* ?4 a% ~( Z公仔箱論壇奶油         1大匙
, F- f* T( M; l4 A1 ?% N% ?( x公仔箱論壇
1 W1 K, ~" G8 T2 k* ?' M5.39.217.77【調 味 料】
$ m& l: j/ M/ y3 ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙5 m) N6 m; J; |( b: x  u4 j2 K3 l/ K
雞高湯         400㏄
1 @, U* i1 y5 n8 D4 P& g動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* n, J+ j* L4 ^, u8 w, r- P* x0 ?

- L3 ^# ]1 C8 b& D/ v【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 J7 s8 n. X; y, x  x
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。6 V. y) A) O4 Z5 t
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
  G6 z+ `# ]& m% o/ r1 T8 \3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
, s+ c* H/ e; w" R, i7 C公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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' B& V1 C+ H* U2 @1 s% u
青蒜馬鈴薯濃湯
$ s! D; |7 h" l- c7 l6 W8 l$ q/ V【材　 料】& V, |. ]1 K% C2 d" ]
蒜苗         20公克5.39.217.772 Y9 y4 R( U0 ~  e  G- x
蒜頭         5顆5.39.217.77  h4 u% L- n2 Z, F5 i. `
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& \; L  m0 z2 \
馬鈴薯         100公克" P  R, s# G. @0 i
洋蔥         20公克5.39.217.77: e0 {# _9 d2 g+ e. m
奶油         1大匙  Q6 B  ]0 o( G' i' U

9 Z: I; G8 ~: P公仔箱論壇【調 味 料】
2 t* b( r" H# b* [tvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
3 ^5 k3 v/ _2 w! i. V5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄2 x/ d/ O7 N8 E5 h2 T, ]; r
動物性鮮奶油         10㏄3 c0 x' s0 O7 _. w
( s& o, @3 H( s
【做　 法】公仔箱論壇4 @3 ~3 U# z# H6 d1 D
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇- k6 B! D  j6 L
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
6 F: o- V, |0 }3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
, s( c+ T$ h' v" ^2 S6 e公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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- b4 {5 m7 n# }' @; Y$ etvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [' m8 Q' Z- Q. Z- A7 T! o
【材　 料】
6 s% ?: c& B& p! Q- I青花菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |' [- V+ x, j
白花椰菜         50公克公仔箱論壇7 x/ B4 D+ W7 B( s# y' L0 b& p% Q9 o
西芹塊         40公克
  A# y$ Y5 X' X# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克
% x) o  |7 E/ F& X  v) p- A5.39.217.77洋蔥塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb: [* J# c* D3 K5 e4 T) t9 a
奶油         2大匙4 U' j9 M& J3 l! j7 Y
' {- `& @9 v. Q1 j. e' q6 E1 ]
【調 味 料】% u: g' k5 Q' D1 `  P, F) h. u$ ~6 ]
雞粉         1/2小匙
' C9 F3 f+ i5 d) Z% E) p) ~# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         600㏄' `% P9 d) s& [
動物性鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb( ^1 b$ J& s! F3 E4 w
公仔箱論壇; `3 {. H: P1 O; o
【做　 法】
9 L+ w& K& p! f) m+ ~5.39.217.771.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。! j# l& d. @/ v% K4 k7 W
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。公仔箱論壇- n+ ^7 F9 E" T; {# a, }
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。1 }1 r" x: U) e; w1 ]
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb: F' g# D! n1 j
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。5.39.217.77; c" x$ Y+ R  V( P. C. r
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。5.39.217.77& k5 o, X. U/ w2 V) K
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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2 F( `3 r* U& @8 @/ [6 \- ?7 ~5.39.217.77洋蔥起司濃湯
$ [! y: l: n& G- g/ U/ {# j" ^- f5.39.217.77【材　 料】
5 U7 n0 W3 o6 a+ t洋蔥         100公克
* t8 N6 |% @4 w3 @1 y6 H6 h  Btvb now,tvbnow,bttvb土司麵包         1片/ y9 a) [" l3 _2 s3 U" r: I' B
起司絲         1大匙
3 P! _" q0 L& H$ d9 x7 Y% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙
( e& k9 k" n: V$ w1 u1 Y! A7 A
7 E4 y' J- T. B6 I! k5.39.217.77【調 味 料】
4 Z9 z( t' t7 c% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
9 V/ Q9 ]5 Z, V2 m公仔箱論壇紅酒         50㏄5.39.217.77$ ~; d, T7 S+ J. Z9 E$ q
雞高湯         500㏄5.39.217.77; `, u' |/ o- s
! v5 g4 g3 ~% h+ N
【做　 法】
! _" ~3 o: x. z7 ~, q1.洋蔥去皮切絲；備用。4 C9 G) e# X  |! l, Y6 B
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h+ C. d: m! u  |0 w& [8 i7 \
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
6 _# a' N. Y, ?3 R4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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0 i- @5 s" B7 n' Ctvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯
1 w; [+ c9 |+ Z- o& [" Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# \$ k4 F3 W. L! L% o& X  M; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
) ]+ P1 Q4 L7 U" Ctvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克
0 L) c7 r/ I7 w9 b2 m9 H7 i3 D+ c, i5.39.217.77西芹塊         200公克$ }& n6 `+ C; A) `: g! y3 T
洋蔥塊         30公克, h; L5 [( ^5 [) k+ j* r9 |
馬鈴薯塊         100公克$ ~* [, G! L6 l
奶油         1大匙
; F  K4 O, c  j公仔箱論壇0 f# J& `7 u/ P1 l' s
【調 味 料】
' ?) j* R4 N. |7 s1 r2 Y雞粉         1/4小匙
& `) I9 l( F% @  i' {" j動物性鮮奶油         50㏄
8 L/ ~. |) S2 R8 u雞高湯         400㏄5.39.217.77) A- n$ _( y8 s0 ]0 g$ A: ~& A

4 W4 E" ]0 v8 n3 r  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* n; K$ E2 \* z* `
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n8 P/ [& K* E" T0 d! p
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。1 k2 E, ]6 H* G- d  Q/ a. M; E" E1 D8 _% Y
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。9 m2 n5 ?0 Q% ~8 I
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
2 M5 ?+ T, [2 T- ?  R5.39.217.775.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
* B4 B" \# P2 q& i" E5.39.217.776.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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+ W9 l* o$ r7 e' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j2 g; t) Q3 t- z8 X+ b1 _2 I
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# r- D4 a4 }. |- [; t  J) B
紅蘿蔔         200公克公仔箱論壇1 Y9 A5 H4 S6 M3 p" E; m8 r) W
西芹         10公克
+ X# t: I& G6 J- |; J馬鈴薯         20公克4 L/ J9 \0 R* t* A% c, t
洋蔥         20公克
! o% T5 Z/ A4 `; v8 Y公仔箱論壇橄欖油         1大匙
  n3 B- \5 ^- Z$ m/ rtvb now,tvbnow,bttvb9 c* I! V$ C9 ]9 x4 R
【調 味 料】: _* n1 I! G/ d7 y1 i7 g3 J
雞粉         1/4小匙5.39.217.778 D+ h) r/ l* o8 q) \/ e
動物性鮮奶油         10㏄5.39.217.772 t( H, \+ F; _
雞高湯         400㏄5.39.217.775 Y9 h& |2 V$ y9 z. t. {' U# ~

  Y- |: u* K+ B7 n; }# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. C* l; j; K4 P$ k9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T6 m0 M, W5 o  F7 f  P8 E
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。% P/ h1 F' l& u6 w- w9 ]
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
$ Z$ d/ q3 r5 g5.39.217.774.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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2 A6 E" D, }8 _4 k% `% R0 P青豆濃湯tvb now,tvbnow,bttvb6 b0 m- _) U; ?, l; w: ~3 q7 t
【材　 料】' r+ h& X* Q3 p8 o" Y& `
青豆仁         80公克
( J' W5 R7 _# u( i: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
* A4 B; }4 _9 u, r公仔箱論壇馬鈴薯         20公克
* N; V' {0 K1 H: u4 N8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克5.39.217.77, G  |% e: ?( D* ]/ O% L
奶油         1大匙
! S6 c) |- s  z+ e5 _- A5 l" ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& D* ?0 H8 k5 |
【調 味 料】
. J& K, T6 i* m- T3 y1 r鹽         1/4小匙
* N& n% T/ l9 y3 X3 h5 f, f( [tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q/ S" \5 A# w  U3 u" |
雞高湯         500㏄! Z4 N5 E2 |0 R

6 J6 X$ B. Y2 k" R+ ~* f, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- y" X- M5 e( _% [( n公仔箱論壇1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
$ Y& p) O. }" ?& K2 t3 ?2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# b8 Y* Z  J, W% C1 U
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇- h# b  O- V4 n$ e
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s8 x5 j' r0 k0 t# M' g& \
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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/ M7 U8 M4 M* i$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄濃湯
" T  N+ ]+ ]/ b5 d! w6 z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' c# @# z( H: o% |) I
蕃茄         200公克1 I0 ^& G* O, i$ O
西芹塊         10公克
3 \' p5 V& [8 v7 h0 I* {) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         50公克5.39.217.77( U$ w/ ^9 B) n$ V3 ^" x# T
洋蔥塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 C. U! y: @1 X. |
奶油         1大匙: }7 ~' h/ y7 I! a3 t4 \
百里香         1/4小匙
1 C2 y% o/ U6 j( {( Z, U0 U5 o公仔箱論壇; _2 l( F$ q# Z$ E2 q
【調 味 料】公仔箱論壇  H2 u0 u/ G5 A
雞粉         1/4小匙* `: I+ A! ^  G$ P4 w* n
雞高湯         400㏄9 [1 h& p6 {$ I- Y8 f8 K; c
蕃茄糊         1大匙
+ r: u9 V1 x; B5 p5 @* htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ |; \: k6 n$ Z2 M% ]% v, `! A: W
【做　 法】5.39.217.777 V# t* H& Y  I( O; p0 O# ^
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。6 m9 w& [8 ^1 d1 y# [
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, c  Y9 j* @* K2 s" p
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
' e. a# j( @0 c) [3 o% G* {公仔箱論壇4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m! g4 E6 J4 U/ Q
法式蕃茄海鮮湯
) @! W/ r. t5 }% B3 \/ u- K4 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w2 ^4 O$ {  k) }; I, q
A.蛤蜊         3顆
+ i  H7 r$ R. S" X+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1顆
  q  z7 u7 `1 m% X干貝         1顆
! }# B9 c* S( x# }- U; o# w公仔箱論壇明蝦         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W7 f1 Z# T, O" n/ [0 I# z
花枝         2小片
0 D( P$ k! P. j5 Y5.39.217.77B.罐頭去皮蕃茄         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }  u8 `8 \* [' ^$ c
橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c+ p2 C0 @' ?+ N9 ^0 a% u4 V
白酒         15㏄
6 n3 w/ {3 V. u! j- z. R4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 \; Q9 |3 O0 Q7 z+ O9 f9 z
5 y" g+ N) n3 ]# K8 ^0 \0 z0 T! ?
【調 味 料】公仔箱論壇7 w! A6 }; R1 F6 k
新鮮百里香         2支( A% l( C8 z1 J; g9 {
新鮮月桂葉         1片5 i# q: V) i0 ]0 m( l! [/ d7 f# _+ C
鹽         適量0 ~8 e$ @4 m5 r8 T$ Q
胡椒粉         適量
. I! G, ^2 Q7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ t) f' E: \; `  E& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77: Z6 G  d! }) U% T5 x0 c
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 a6 ^& x2 g! ^; U: G
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。% ~7 F: ]& Y! J! |  ~( a5 ?
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

1 n& g- j' F& Q. o5.39.217.77洋芋南瓜湯         & e5 J0 U' G0 A! T9 j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E. L  p. i, f" w+ q2 [. W; }
橄欖油         45公克
1 V7 x4 ?$ w# H0 x7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葉         3片
& H  \& W% O( r$ B/ W, E( r% A蒜頭         35公克5.39.217.77/ j7 u' U5 J3 _! e# D" A# d4 P
洋芋         300公克+ t# ]0 Z4 z* r
南瓜         200公克
# X; b1 R% j" U6 D8 N; f1 X1 A鮮奶油         適量
6 N, w3 r9 Z7 ]& u1 T' J* h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P/ e$ M, a+ h* A% E
【調 味 料】( c# j0 T' o+ a9 G: ?
原味高湯         3罐
; W1 A7 k- t! s4 o; ^7 h7 b5.39.217.77鮮雞晶         1/2小匙
# b+ P5 F* j; R5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒         5公克
7 X. D, N; B( S1 X7 F0 D糖         25公克4 X* C# `8 f2 j; S/ D1 u4 B
水         500cc( H* t  e2 i+ C) m4 O, y
tvb now,tvbnow,bttvb: m" Y  x; m6 Y8 |, M
【做　 法】公仔箱論壇$ K, n! I, L. ^1 \" A: |) K, G
1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
1 u# T% X6 y; X5 i9 W. d! \% D$ O公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x5 C* M& l$ t1 K% r; N1 U
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
6 H" m' k  r6 I( S  _/ I公仔箱論壇4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

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酥皮濃湯(2)         公仔箱論壇* ?& V: k0 t# @4 x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s* Y% z5 a0 s
洋葱         1/3個
' h$ N! n* o4 l: R培根         3片
/ B0 M, t, a1 W7 Q' x* l/ m蘑菇         160公克5.39.217.77% c9 A  ~/ a* E- x, [' U
蒜末         1小匙
+ j+ j1 K/ Z1 J: w% O( H+ Y% P: Q/ V( D5 K公仔箱論壇玉米粒         80公克
' A: p7 \, z: [) x/ Q麵粉         40公克
/ M& F9 g0 i6 Atvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克1 I$ d# `& [# L- ]! v: J1 Z
酥皮         4片
6 g; U1 t$ V9 Y0 Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋液         適量tvb now,tvbnow,bttvb0 N) h" C2 T  C" `. l
黑芝麻         少許
8 Z# f6 k, t$ c3 m: m& `* otvb now,tvbnow,bttvb
8 L+ }5 n: T& @5 E# D, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇" s5 v9 @% C' }! T* L$ m2 w% z# I
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 y+ s$ `( F( q2 y
白砂糖         適量
3 R7 ^$ O/ Y+ \, [% Q5.39.217.77牛奶         500㏄
* }4 P( _' G  ?0 l/ W# t5 o/ `) {高湯         500㏄
: T& \9 D! w% d9 {0 E5.39.217.77鮮奶油         2大匙
5 I1 J% U# d) Z公仔箱論壇公仔箱論壇2 T0 a! b% t3 M$ ~3 J
【做　 法】  v3 p( g+ b4 H5 b
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
0 M+ i" I# I! Q" N0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
9 O7 l- e4 O$ k$ ztvb now,tvbnow,bttvb3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。公仔箱論壇) f) K/ ]/ ?- k+ p4 l* a
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
% J4 s7 s3 R8 f* Z  r+ ?tvb now,tvbnow,bttvb5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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酥皮海鮮濃湯        
% h0 B3 V; P5 t# a2 Y2 ]【材　 料】
4 x  t: V0 b1 D- Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克
. e* s" a( _" M+ i" @# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         30公克+ D2 E2 Y% n1 n0 h' Q+ V' z/ `
月桂葉         1片
. E% C: U! J5 T& j; w8 x7 V; ]% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ s; N0 Z, C, r# f
蝦仁         3隻
$ c; E4 R. A! ?! @' @公仔箱論壇魚肉         30公克5.39.217.77" V' b, }. b8 V  }' X+ k
透抽         30公克
$ R* G7 \; G8 O7 r* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         1大匙5 \& c/ m9 D$ i; E: {
高湯         500cc
: D. P6 N/ W# O5 C( A) O- {公仔箱論壇酥皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B; R$ B& |3 @( A! U; b
白芝麻         少許公仔箱論壇3 Q5 M) b/ I; j9 _: C
1 w* R! D% t; T3 V- E9 c" \% \
【調 味 料】
& @" [, m/ }/ L: T5 q% R奶油         30公克
' R3 j% I$ i) O* J# h, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         100cc
2 a: V; c0 B* m+ Q( s& o8 E" b4 @鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j/ r& Z: S$ ^7 O& T. m
糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 H! q. q, p# H
5.39.217.77! w) I8 ?, b; y$ }% T) f. @7 a
【做　 法】
9 k) E, W2 x$ `8 {8 ?2 Z公仔箱論壇1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
$ [. _  _* q( Q( z公仔箱論壇2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
; T. @- R; y& H4 m3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
. F! b9 B- H6 h4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 p6 D2 X! `1 V( a
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
" H6 `+ G" h, n5 s, N: s公仔箱論壇6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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# g  i0 J+ \* L1 l% M
鮮蚵濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb1 i0 m* c2 P6 H: S
【材　 料】5.39.217.77" b% m( O4 @0 J
鮮蚵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ C! C- m: P8 Q1 u: ~4 M
洋蔥         50公克
& W& o8 b3 m6 i0 `3 v公仔箱論壇洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" P5 Z* \1 r' L# i8 @
馬鈴薯         60公克
8 I' ?, {- m, }  a+ C6 L$ X1 htvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克
' a) m1 T& x+ ~$ C+ t* @5.39.217.77奶油         20公克7 L" L# R/ Q4 ]8 K8 d
麵粉         2大匙2 }2 t: H- V7 O0 j" @$ ^& j
鮮奶油         1大匙
3 Q* \2 a% k0 C2 |: n公仔箱論壇水         500㏄5.39.217.77( y( h' v0 D# `0 b6 T
公仔箱論壇) t. h/ y* {# L9 P4 _/ Y; P
【做　 法】5.39.217.774 v+ X, C7 P: h- g; Y  V
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v7 @! k. f, V/ Z
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
1 k( @1 h7 a8 s5.39.217.773.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 Y. a  D) U, w) N
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。