返回列表 回復 發帖
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb3 W; k2 V( U3 O  j' e6 U+ F
tvb now,tvbnow,bttvb3 z4 }2 z7 q8 y5 s2 u3 \& z

; g- y8 Y" N0 V( S8 ^. x韓式泡菜焗飯
& U0 g& A+ N' }  G3 P8 ctvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* [3 _2 h0 \! ]  Y- [% K, @$ |
綜合海鮮         100公克1 s! k/ n, {8 p; q4 Z
韓式泡菜         50公克
: o5 H! l6 C: w" m2 y1 ~* r蔥段         10公克
9 z/ F0 J: o8 ~5 g8 V0 J2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克% r& e1 I, k: a! U- c; D4 r
起司絲         50公克
0 E( \6 A  e. ctvb now,tvbnow,bttvb
9 I. |& E: [0 i! D7 h1 Z! H【做  法】公仔箱論壇" E: K! o* ]: i1 g! e; k! V
1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。0 R7 y1 ~" N0 l. h" g; m0 J
2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。
/ A! l& T& F. W9 v" S" a4 L# r# _3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb; K* s; [% R1 O
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。* o# i9 r7 _) n5 Q6 K! }6 B* ^
公仔箱論壇* u/ G( o& [% c  p
公仔箱論壇! n2 Z& `# }% k" V( V
咖哩培根蟹肉焗飯
; H. ?/ X' t0 }8 G( G& w) x& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.77& |, W/ \# ]8 @4 C
培根片         50公克
$ F( ]4 k# }; d+ f( Ftvb now,tvbnow,bttvb蟹肉棒         80公克公仔箱論壇: y* p1 Q4 r3 _/ s  ]6 n
蘆筍         30公克; ]* a  o6 B& S1 M2 v6 D
白飯         120公克公仔箱論壇* U6 U  X( P" H& Q1 f
起司絲         30公克5.39.217.77. {. c/ ]! r& p5 Q" E
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r) p" V, m$ y& _4 I2 \
咖哩粉         2大匙
+ q. u# I# O* l' ~( H水         100㏄
& p, }! x$ E2 R& B鹽         1/8茶匙
! m( o4 t; ~9 U- j5.39.217.77公仔箱論壇( ]: ^( i1 A0 r, L+ {) y8 C8 i$ i* U. f
【做  法】- I- y) r, @& |" A9 M
1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。公仔箱論壇& ?- N  o/ R8 B: ?) A: I
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。
; @. P7 l9 t! \tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 C  s& s, K/ v6 N
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:08 AM 編輯
* g0 {7 L% l& [9 b% `5.39.217.77
7 }5 W/ g' k; R公仔箱論壇$ m0 v- s3 e1 l  u. V5 w0 z8 c/ o# Z( G
野菇蔬菜焗飯
, K& h4 q0 h$ Z. g" t4 D% Q5.39.217.77【材  料】
6 n8 x) H0 V$ J, [生香菇片         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B, q0 B$ n8 J3 |, Q3 T  f
蘑菇片         20公克  a: v' U  U+ p# M
袖珍菇         10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d: q3 {! M. m7 [) P. I0 ?0 J& V
洋蔥丁         20公克
4 s+ }7 {; a- ^) O5 \0 V" \0 w白飯         120公克
# r" c! w( E8 ?0 H$ m3 f- ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         50公克公仔箱論壇( q0 t7 {% l  ?7 G9 ~
【調 味 料】
6 X0 D8 [# F& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
& z$ U8 j- Y0 j5.39.217.77        
( g& \& }" q6 L' G5 \tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# a/ p7 M0 T9 L4 T; Y1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
& J& x# z# B: Z8 v5.39.217.772.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
& e: ]+ Y( {& ~公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。9 C. p' ~+ I# c

. X! \. T/ l5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e2 n3 F+ f0 V6 j4 X
奶油鮮蝦焗飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D) s* n4 J3 u8 e8 q2 v
【材  料】& N  E# \3 D' I0 T  c
鮮蝦         6隻7 ]3 m: L7 n& y) f; I
洋蔥末         20公克
* L0 C' ]1 A) ?7 Z1 v白飯         120公克
4 o  {9 u$ c" M起司絲         30公克7 |  E: k- ]0 i; F. I4 c# e; K
【調 味 料】
% S/ y7 e7 t) f+ ?) ?5.39.217.77奶油白醬         2大匙3 Q+ v# n. _% m9 P8 D9 L% ^, e
鹽         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O% E& X; G6 T

* g3 E' r3 ]! X4 W/ Z+ z5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r* ^5 O( ^# O# S# {+ _  t
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。0 M* C% J* M4 o9 j
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
' x6 q% p# k; e9 ~1 _/ ?. S- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:09 AM 編輯 0 k, p3 g3 B5 f: r# L

) J0 j3 n7 W2 j- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& q9 b& V( M/ H3 U: E$ ^; q
西西里海鮮焗飯
- d) P# f5 f$ w1 p0 K! t【材  料】
) L0 x2 ~3 _9 L$ f! o+ m8 N- o5.39.217.77綜合海鮮         150公克
& S. @- R+ |9 P" Z3 ~4 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克
3 O, w  }. y) @5.39.217.77蕃茄丁         20公克公仔箱論壇1 k: S2 }  t, O
黑橄欖片         2公克6 p/ V1 c4 W8 m2 G8 I; n6 M
白飯         120公克
" G" Z* g0 v4 @5 I( K& D6 `& ]5.39.217.77起司絲         50公克
' ]) ]; F1 k; l6 j, m3 ]  B3 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# n6 k6 A. @1 @/ B公仔箱論壇鹽         1/4茶匙, H. n8 ^; D" t2 i: t! i
        
; d, z: g: ?" Q, \+ p7 g6 V* v& b" ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
1 [0 q( g8 U0 B0 y) c1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
9 x, s+ o- h- Q: L+ j+ w$ X5.39.217.772.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。. Y+ r5 z6 z9 S  k
3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
, g/ `% p6 |: N; HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
' p; x3 S) _5 `
( g6 X6 O0 S3 d3 G2 F公仔箱論壇( }5 b6 i' U* d5 u( r$ @! T
紅甜椒豚肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb9 D& Y& h8 w8 @" [, i5 o& L
【材  料】公仔箱論壇5 A. Z9 w) x6 d
梅花肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: T8 ^3 x! q0 O" J/ j
洋蔥丁         20公克5.39.217.77% i/ k* g3 z4 A) o  g
紅甜椒丁         10公克公仔箱論壇8 w/ _  T+ N" B4 @
青椒丁         10公克
4 K1 |3 y9 l+ {. b( U公仔箱論壇白飯         120公克& ?3 w6 C7 V' E: m$ v& `) f8 {# x+ k
起司絲         30公克
& w6 D5 X1 D- h公仔箱論壇【調 味 料】* M% F+ D( ]/ V! z( f3 @
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]3 |: T3 v; m, r/ d: R
高湯         100公克0 `2 V4 W; ~, s# M
" u6 Q! S# C, z/ h
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: V! @" {8 Q5 v' h* D
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。
+ Z* S: Z- n& |' U2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
& J4 K( I. Y# U" F3 {6 Z公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
1

評分次數


- ~1 P; @" \2 A% Y  M麻婆豆腐焗飯
  v: m6 ?, z. o& g: Rtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. N& H, l3 ], n; Y8 ?2 ]) v
板豆腐丁         200公克
, @& [2 J4 S: L2 xtvb now,tvbnow,bttvb花椒油         1/2小匙公仔箱論壇" L1 P0 E9 o" y2 {3 s
辣椒末         1/4小匙
* f3 t1 a2 _" J9 V# S+ `' i5 E5 X; ^蒜末         1/4小匙
( N9 C1 b! N! Q4 O( |2 J+ M蔥花         1/4小匙
7 m; H; ~  }$ z白飯         120公克
2 x; Z( n* w7 t5 k0 R! M/ M6 Wtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         50公克
# a2 ]) U3 @. y0 c7 q1 v$ P【調 味 料】
9 A( l: [" f! P. F' A. c# B醬油         1/4小匙
2 j( j# e2 E8 _5.39.217.77辣椒醬         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K. Q5 u: ?2 i* Y/ f8 w
糖         1/2小匙
  q* H# q* q6 P# O白胡椒粉         1/4小匙
6 n# b5 x; z" b% ^& X3 q, e5.39.217.77高湯         200㏄5.39.217.77& u9 U- r/ ]8 b5 ?

; t6 `- J% d2 G- m0 f& m, N3 r" ~【做  法】% `/ _" Z% u' ^0 Y, j
1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。tvb now,tvbnow,bttvb. D0 ~- {/ B9 O9 `/ w
2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。
) S! k( i$ b( R1 x6 itvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。
公仔箱論壇/ e" V! ?3 o( C3 j
青醬鮮蝦焗飯
! h2 M* w9 j' h1 B: v+ d) D5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- g7 u( g6 y# d- P6 u, B( b5 ~8 x1 O0 G
白蝦         150公克
& z7 j: p1 Z$ Z. v2 z2 ]公仔箱論壇白飯         120公克
; t; c  e; b6 {8 W$ a公仔箱論壇起司絲         50公克
+ T9 Y) ~7 F* Q7 s3 n5.39.217.77【調 味 料】# b. j9 j; _+ G
青醬         2大匙
# Q4 c6 g& B, }% t9 m! itvb now,tvbnow,bttvb
* q! Z4 |1 D7 a( l$ c5.39.217.77【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; Q8 ^3 ?/ e/ v% H
1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。公仔箱論壇1 ^* E6 t% T0 @3 O/ C/ \# S! y
2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。
" O, _$ @5 h3 |* Q3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
9 E* T1 z0 q  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

6 Y. U  V; b3 Z0 a1 b; T3 Otvb now,tvbnow,bttvb辣味中卷蕃茄焗飯tvb now,tvbnow,bttvb  a, j! q7 q3 X8 S" U
【材  料】
4 S( j# [6 k: @- G6 m+ ], a* Q9 F中卷         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; T: v: t: W( c
蕃茄塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K% d( X1 ^1 X0 C# ?9 @9 ?. h/ q9 T
洋蔥末         20公克公仔箱論壇0 z* d: o+ Q2 D" @" s5 X3 X% p5 f- \
辣椒末         2公克
: b6 p% l# s3 d0 E, T5.39.217.77蒜末         2公克
6 o* t& @/ \( u& s+ {* K起司絲         50公克. O7 `( X* U9 Z: B+ u) s
白飯         120公克
9 A8 e: c0 |2 F3 D& W5 S1 q5.39.217.77【調 味 料】
/ N9 e! A& @/ q) A! Z: H% P9 ^tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         2大匙
# L: ]7 ?$ a3 o& w9 D/ K- e
" G: ~& v/ q: L5 d【做  法】公仔箱論壇6 j) b, ^# T' l  N
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。
) Q0 f1 R1 z% ]# b/ Y  ftvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
& q& f  d; R4 I3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。

8 W$ W( {; Q' r8 B' y0 ?( J; }( E蕃茄豚肉焗飯
" N4 q  u8 ^! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
0 V" x& ?$ F- K3 H& w公仔箱論壇豬肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b$ g$ Q2 E4 w: K( X
洋蔥塊         20公克
# b, R: r) \; q- ?$ K蕃茄塊         30公克
4 f: ]* K# G0 P( o+ m4 q6 k7 r公仔箱論壇起司絲         50公克
. I) \  i2 g& y0 }$ k0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& ^6 O4 r. h# W* c% ]! F# l5.39.217.77紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T8 H* ^1 @# s/ j2 u% K4 o, E# O7 h
       
2 e( p7 ^" u/ B0 a【做  法】
# t6 S- e" u6 r1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
( G; A3 ]9 z" b8 {, ^: R2 y2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。8 h8 _- {, X; ^! f7 t
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

, T) E6 C* d2 Z7 Q  F公仔箱論壇匈牙利牛肉焗飯
  Q6 q. j! O- W# w9 Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( C5 ~# y. R5 k# J+ a/ B牛肉片         80公克tvb now,tvbnow,bttvb, u" B; R% n4 g% ^* T
洋蔥塊         20公克
0 X: _4 h  P9 d+ Q3 J公仔箱論壇起司絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- w, t* }' S# \7 X
【調 味 料】
9 s1 p5 Q4 z( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。匈牙利紅椒粉         1大匙
  j; x+ a, ~+ x' u公仔箱論壇鹽         1/4小匙公仔箱論壇- S- \& c. z6 d' ~
        0 V( O8 K7 i9 @: `/ J
【做  法】9 }' a* w4 H; S' f1 r
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& N- D; V7 b; O
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。9 O1 o1 x! J8 O) q, \# p
3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

: e2 U( B$ M6 ?青豆咖哩雞肉焗飯公仔箱論壇# _$ G" F9 `( l" W1 q
【材  料】
1 f' n& x' v$ W2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉塊         150公克
/ W) A/ p" G2 z3 e* `4 c# O! q; |: P洋蔥丁         30公克
/ d: u3 W/ _2 C6 T公仔箱論壇白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v/ c. H  C  ]" n
起司絲         50公克
0 c, G. k) I1 ^) `% V& c; o5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j- v  ^6 v3 C
咖哩粉         2大匙公仔箱論壇. k( x; e. U: O2 M( o7 |  V$ w2 u9 ]
鹽         1/4小匙
. `' {% p  i. {, Ltvb now,tvbnow,bttvb        * G& R4 ]( A4 L% w1 f
【做  法】
1 J& W  H2 @0 ~2 C7 ~" n公仔箱論壇1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
2 i" x  X4 u0 h8 R0 Q0 N2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
! `/ Q; v# d( V5 s% B% F% n3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
5.39.217.77+ F0 b6 `' p9 W6 w+ N! c3 ]  q
地中海海鮮焗飯' W: m  M  O. x2 u* g% }
【材  料】
  D7 L+ V( M: }# I1 Q% G% l2 [5.39.217.77綜合海鮮料         200公克
2 A- x  p, l0 K8 [; a# c3 vtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗公仔箱論壇# C+ q+ t( S% N  J5 u
白酒         50㏄' L. J, x0 W- i, m
紅甜椒丁         30公克! |! N! W; g2 N  K6 }3 x7 L1 F
青豆仁         30公克
2 K& K3 L: X0 _1 W. n# t) @公仔箱論壇起司絲         100公克
' j# s# B* U$ |+ c蒜片         2顆
' ]; w7 ^% _: j2 j2 J. J/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) i, R. H8 K4 u
九層塔葉         10公克6 y( N9 [  S1 D5 L* i* v
【調 味 料】( O* M4 ^, o& m2 Y' x1 c
蕃茄紅醬         3大匙
* u& \: N# p+ u7 u$ j, a2 P7 ~5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb& m- m$ B' P* E  X  m
【做  法】
& E+ p1 t4 q, V) U1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。
4 g( D, v& _2 G5 H公仔箱論壇2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。# _) Y6 Z7 W+ x9 I7 f7 C
4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
3 n6 h2 T- y3 @5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

  a6 S2 j. H; p/ M2 c蕃茄海鮮焗飯5.39.217.77* j9 j; H- [% C5 a
【材  料】" d( T/ Y# C8 K% A/ v7 x
綜合海鮮         200公克
: q( ~1 d5 N! o4 i5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         150公克
* A8 E$ v, b8 n# |0 Z9 E; e1 jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片         50公克公仔箱論壇/ F; c- q( v) V8 P8 H% g
冷凍蔬菜三色豆         30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ X/ R$ l7 |0 j
起司絲         100公克5.39.217.77" a/ J$ a( z9 R0 _0 |( W( B' D9 g+ N
【調 味 料】2 N3 `/ b8 L% K4 N( b
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ A! }2 N: x; n4 F
       
4 G; a8 z9 ~/ t【做  法】
: v. W4 q$ G: C7 e& }9 ~4 n公仔箱論壇1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。
2 B" R, a9 D0 P  Q; ~2.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯
/ t) m( w" Q7 X7 q' I; A# J0 h( Q- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P* C( I% x7 K# t6 H! J: k% r
中日式 米飯 料理 食譜大全7 Y8 [6 V& [' a
6 P9 o7 w: a, {) {# M  v
各式各樣的中日式米飯料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
2 R0 B9 q: \) O% v2 {5.39.217.77 熱騰騰獻上!!!
  V+ k, }, _- R! R5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% P: _+ a: }' u# c, T
Rice 米飯 # x8 P' m4 i, ~% J& w
公仔箱論壇1 n( ?+ E. a8 c: z$ u1 d

9 q, L( b9 s( P7 q1 d茄汁蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb6 d0 ~, t+ w, L! D9 I
【材  料】
- H# ^3 v% V  R( G, U1 C+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒飯:
/ h. g1 Q# h' S" u  z& |tvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o2 H2 f/ j3 {3 X- M
青豆仁         30公克
& s9 s) [  y7 ]! atvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: m9 J: k" x  R
白胡椒粉         1/8茶匙
6 w9 ]" U1 U# _' M; Y, p5.39.217.77蛋皮:tvb now,tvbnow,bttvb3 ~" r4 e( k) b9 G$ p8 |
雞蛋         2顆
( m" z: g: m& htvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
% S& q7 W+ r8 W4 a9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b8 i! m7 C7 l* i, U公仔箱論壇【做  法】
, a2 c, \$ r" w9 ]& H" ~% H8 w1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。* d4 \/ u: M0 ?8 i
2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。
( W6 ?# a& z% L. n3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。公仔箱論壇6 d+ D2 n& V# [+ S( p7 A0 Q
4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z& t: D5 l8 K0 v% @
歐姆蛋包飯5.39.217.77/ ]- e+ ]1 S7 Z2 z( U
【材  料】' o) G4 \( k9 ?# X
蛋皮:  }& U' n/ {: N% c
雞蛋         2顆' v/ c; a+ h8 o* O
鮮奶         1大匙
7 z4 Y4 L& n& S! k" e5.39.217.77鹽         1/4茶匙
' t2 {* z- J) a炒飯:
7 k# e& v/ p' Q- Z3 E9 E5.39.217.77白飯         1碗
# L! |  b! k  C* `/ U. t+ m* g! l熱狗         1條
1 l( F3 [) Y/ L! f) O4 D0 Q5.39.217.77洋蔥丁         20公克
6 e# a. b0 ]; ^8 J鹽         1/4茶匙5.39.217.77: g1 X* O; U2 Q  r9 F5 }1 k. @( {, ?4 q
雞粉         1/8茶匙
* w  |. O4 w8 X/ h& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( T$ l5 d$ J( B/ Q; Y1 ]+ h
蕃茄醬         1大匙5.39.217.777 b( g7 E# `2 L! [7 H2 Y% g
& X. c# e' q1 p: `7 t* G% `& Y4 A
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w% c  Q' z$ s; A) l' t+ x2 w
1.熱狗切小丁,備用。5.39.217.777 S! X/ ^; a+ f
2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `' R4 S# R% Y  V8 @$ ]6 X, h0 Q
3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。, b2 X% [. l: i5 P7 C* j
4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。

& H" z! o% G# F8 _$ a! B& G: q蛋包炒飯
8 ~6 l: R" [4 `5 h. g/ z1 e3 l5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 v4 g9 i: Z* r* p
白飯         1碗
% N3 Z3 A/ X! d+ F9 ?4 d' w' C雞蛋         3顆
/ L& M: P7 t' c/ R" I; D蝦仁         30公克) ?8 U! a; n4 E8 r
青蔥末         30公克
( {" u( W/ C; y+ I  c公仔箱論壇鳳梨片         20公克
" v& y0 j& V" S7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆         10公克6 B  r* t- u$ |, S- r+ u
杏鮑菇丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; k3 }3 N; w; i8 Q$ M- ~6 Z
【調 味 料】
! E0 ~) J2 l7 @6 t2 d; p  {- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙: P0 S7 B6 G3 S  W% p* r3 u0 P
蕃茄醬         1大匙: ?2 J, u3 y1 s2 P+ t# D% _( ]7 X! q8 G
白胡椒粉         1小匙5.39.217.770 ~  y" ]( ~* _" s  [

' z" L8 p5 r( \0 S8 ?1 A【做  法】
9 F/ n2 T  I/ ~$ ?% Stvb now,tvbnow,bttvb作法:
) J5 e; E. }( ^6 v% \/ h公仔箱論壇1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R7 D3 @( E( U) I4 Z
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。0 f; D1 i9 q% }' g! C* w
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。
8 E% ?0 H2 f' U. v/ W( q. l' x* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可
5.39.217.77! N) X' U8 s! g/ ~! A# w2 ~6 {' L
起司漢堡排飯
! @2 Z; w. y7 }/ y【材  料】
, \  r9 a( |9 r1 q) y公仔箱論壇牛絞肉         250公克
: C/ ]. |# R9 q0 w, w公仔箱論壇起司片         1片
- |3 z- q7 e0 P. }- R) a洋蔥         1/3粒% \. w1 t6 E8 h0 j' s" `
蒜頭         2粒5.39.217.77& n9 ?; z: E1 H5 z" Z
荸薺         2粒1 _# l4 G/ ?+ K* J/ e; Y
巴西里碎         1小匙
: L  C* K! ~6 ~6 s0 W, d- W6 S. w公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p& r, ]* w. P: r
【調 味 料】
6 R2 [" [0 {5 d; _9 f+ ]5.39.217.77百里香         1小匙
8 B4 k) `- C$ W# S, Stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         1小匙5.39.217.77) g9 S1 }) a+ `
鹽巴         1小匙
* y8 P! R7 K  W7 w. {* Qtvb now,tvbnow,bttvb蛋白         1粒公仔箱論壇- i. u3 s" i9 t  k  v( z. X- b4 S
太白粉         1小匙
; o+ F2 F, A/ d5 @2 L公仔箱論壇
- x" V$ _3 q2 p( Z% V/ w公仔箱論壇【做  法】
+ `$ J2 M3 z1 X1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。: I1 E' ^7 D3 I, Q
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。0 M1 n( W& A8 a5 _
3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。5.39.217.77/ v. d. n/ M1 L. G' A0 ~
4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。
返回列表