返回列表 回復 發帖

( S, _4 C; g& b6 r% }$ h1 y公仔箱論壇芝心風情披薩
5 w# d2 B& _5 `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& t; k# {% m, f/ b% i9 |公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1張. b# G2 j$ t: V. A+ Y
蕃茄         25公克公仔箱論壇/ N' X+ W; X$ F) \- k( y
青椒         15公克. q9 i- Q) D! \! u
辣香腸         12片9 V# O3 N1 e# c& V% U4 Z" ~# M) X; z
青豆仁         1大匙+ w$ E% ?: M. g$ ~' s9 _9 t7 d" J
莎莎醬         1又1/2大匙
  E" L& e9 k- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量公仔箱論壇# T) y- b5 X8 T. h% R* s/ @! }
起司粉         適量5.39.217.771 ]8 ~/ N+ N6 n! b7 o

2 A6 w) t8 g* F7 v2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.779 U0 z# m7 b$ m8 q8 t4 M5 h
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
1 Z- k( E' |& H8 C/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
# V- R8 h! ?' v( h* H1 q/ q公仔箱論壇3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
0 O8 {2 m$ ~5 c( o' c, r5.39.217.774.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
9 E8 {3 R8 o* v公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

9 \9 }  W, l  O, f( ]* }" }5.39.217.77臘腸披薩
8 c: X/ m% m, n9 h! J5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 \: B% O' `5 z) E+ ]/ v
北義脆皮披薩麵皮         1張; `8 s! r3 b" |: y
青椒         20g
6 N5 B3 N: v" U& j1 L5.39.217.77蕃茄披薩醬         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X  N8 ~5 v0 P, U3 G0 D
起司絲         適量
/ `0 O5 U# E5 M7 W* m4 j7 G$ ?% R公仔箱論壇玉米粒         1大匙
/ X1 `# k& A2 s9 m5.39.217.77小香腸片         8片
. A' f: W/ b( u公仔箱論壇德國香腸片         10片
& m3 d; s# f# H( U2 W+ U! W. \公仔箱論壇黑橄欖片         6片公仔箱論壇, c" H* ^9 L$ X% T5 G' I. M
起司粉         適量公仔箱論壇7 y8 K+ E1 O; `" C
醃燻起司         適量
; w- ^* V" r/ v* b/ ~! p5.39.217.77公仔箱論壇* f& h; P; K8 R$ L, _
【做  法】
+ b6 P, ~" S+ B: Y* @" jtvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
' w" K/ ]- p0 b* o" S9 j2 ?4 }公仔箱論壇2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- N7 l- V4 V5 V1 U- p. j
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f; Y1 w9 D1 M; Q! _8 P
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
$ X0 F% T4 ^* S; P4 c* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L4 s, K3 C  d' Z' D* i
原味脆皮披薩
$ {) Y8 s" y( I0 m+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m7 B$ \& X& w# A8 r6 F! e3 |
北義脆皮披薩麵皮         1張
; o# s% M0 E. U! p蕃茄披薩醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- |4 Z8 U* |1 ^9 B
洋香菜碎         適量1 c8 S! [: S" u3 E4 C

* c! c) Y8 o2 V9 q【做  法】
0 V' C' a* e5 w" n8 a$ K) Ptvb now,tvbnow,bttvb將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
  F. E, @/ V6 J/ v! m
叉燒百匯披薩tvb now,tvbnow,bttvb2 Y5 k+ R! u! ]% y
【材  料】
- I/ V# C: X6 |4 ^$ l) `+ c0 V6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夾心披薩麵皮         1片
- j: s( E" q. ^1 n4 @叉燒醬         150g公仔箱論壇2 _/ w* K4 c! K" Z9 A
叉燒肉         150g+ v0 y# G2 X' J3 H0 j$ A2 Q8 N
蒜頭         3顆
) C1 O" W- w, U+ a+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         50g
4 c1 s7 Y+ a, L6 G: m+ ~" J公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g9 a! {: v% }# M. V" ?; _7 G, \8 q

2 u! o* b9 X# r/ U【做  法】5.39.217.776 f  ^. c* b7 x2 r( O2 k
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.772 w- r& V# [& u2 `( [3 [3 ~
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
* O9 u1 f6 J" b# N" c9 n3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

$ n  w! m* U+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏威夷披薩
" L" N2 Q4 S$ |  \5 q. o( g公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* ]( t+ _% j( y0 g, v
芝心麵皮         1片
% R. U7 p' v" C- j1 q# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }2 i! G' j& |; r# [( K6 j6 d$ X/ _
罐裝鳳梨         50g) I' J, r; C' v3 u4 B
青豆         20g
: A* T' @) M% O) {7 n黑橄欖         20g0 @) z1 ~$ {& W9 H. e
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb+ c9 T, t+ q. [& O

! O8 ~0 @. @9 T) L) l3 J9 H【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I& J1 \9 `) m) U; I4 T1 o3 E
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x* I, q$ c/ I6 K. R* @: R8 O1 j% P
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
0 O. `; a* w; F# |, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb/ L1 ?; W) B# C4 g0 G; z) [. z
超辣墨西哥披薩
! E& x; `4 ~0 x& v- _# i3 h【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ^+ |) \5 V1 H) n( k- k& P1 ~2 ]+ h
芝心披薩麵皮         1片2 j$ D' n9 I$ D3 {) {" Z* }1 ]" p* r
辣肉醬         適量3 b! w) X, I$ G3 ~; [- x
美式沙拉米         12片
4 A! r4 v$ \9 |0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥辣椒         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 {$ S" q( u$ r$ x2 I* w: c
蘑菇         20g; J+ l, i& G7 v: E
洋蔥         20g
$ q) p; {9 w$ s9 ]4 _8 T9 O" R瑪茲拉起司         100g
* O: ~7 \+ F, d, i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, q1 z4 s# g2 `4 E# g  w
【做  法】/ `- g( |, y7 n: K2 c
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W& y7 k: K" k0 l- A& x4 Z
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。( n  w$ Q$ M( t' S7 M  n5 s
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% w1 ]' S; h. n) u  O  k$ W
海鮮總匯披薩
% x5 B$ z+ k1 d9 L, m【材  料】
& b& ~3 J. Q! S5.39.217.77芝心麵皮         1片- P; h* o# o' C$ |
蕃茄醬汁         適量5.39.217.77* t$ u% n/ \! N: X! N8 g  r& B
蝦仁         10隻
( K6 N2 m. v' i8 Z) [& _' |花枝         1/2隻, M5 o# w3 l  s/ O
醃燻淡菜         10顆. F; w' Q$ s5 y- f3 H& B
洋蔥         30g
$ R  o: G1 ~: R" `2 i瑪茲拉起司         100g
) d$ e$ r  |9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a% ^3 L9 d1 _8 s$ j0 n【做  法】
4 |5 v3 K+ j  m! v1 \, v公仔箱論壇1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb% C8 [! y+ y5 v4 y3 G* D
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇+ `7 c1 M4 ?: u1 }6 y. K
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

6 }$ m2 H1 }2 h  e5 q7 \5.39.217.77燻雞肉蘑菇披薩* Q8 R& M7 w( U4 g% q1 v2 Y
【材  料】) J# n( H7 k. l* U( M+ }
脆皮披薩麵皮         1片
, T3 Z' x2 G1 }* `. H3 J1 i5.39.217.77蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w  L# t; Y+ g# Z: S  Q. Q' ^
燻雞肉         100gtvb now,tvbnow,bttvb& l5 y% E( c5 I2 n* H
蘑菇         20g
0 K1 D; a" x* q: v* V, |1 ]青椒         20gtvb now,tvbnow,bttvb2 ]! b+ n; z4 W8 \( Y$ i" M! C
紅椒         20g
4 E! i. R  O" Y9 z- j! _% k5.39.217.77紅切達起司         30g公仔箱論壇! n6 d' [3 Z# L) D3 P! p
瑪茲拉起司         100g
. _  \0 i: p3 |' K, r) u' [% ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77$ \, |5 [4 j1 r  u3 m& i+ ?
【做  法】5.39.217.77" v7 x0 t6 h2 K9 Q$ N# ^+ e" A$ W
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。5 V- x$ x* m6 y9 B
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。
5 F0 k+ _1 {- w" h% t: ^5.39.217.773.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。tvb now,tvbnow,bttvb. T  }0 W- s1 V4 s( y- t1 P1 |
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

: G  y1 U' s* Z2 J% X+ o5.39.217.77鮮蝦酪梨披薩
* \; v5 o5 |% w【材  料】, ~/ @) B- Y; R" K( g# _  Y4 m' h
脆皮披薩麵皮         1片
; Q% W9 m- E+ Z/ f) O4 V, Etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量
- q1 R" Z$ n& k" y5 b& Btvb now,tvbnow,bttvb草蝦仁         12隻5.39.217.77( y6 s. `" j+ V7 I5 X4 ?
酪梨         1/4個
& v0 _8 p2 n4 Y0 P6 ^$ v! Z帕馬森起司         30g
2 g1 X) T" U: G$ X公仔箱論壇瑪茲拉起司         70g公仔箱論壇) d' A7 s& s9 R7 X3 V

& [+ V) g" e7 D" R% J6 d% A【做  法】& c! e% y) b! G# [! {4 s
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
  X$ W0 V0 s0 k1 X, H3 f) r' f2 v2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
; L6 _5 D. Z  ~: Z; gtvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇$ o  F( e( g% k( O/ i
瑪格麗特披薩
: r5 y7 N1 q5 q+ i2 `* `( L/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
  Q" ~, J1 J2 T  A8 Wtvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb0 i$ F  k  J  l* F/ d
蕃茄醬汁         適量' N0 g( m5 O5 c' S5 f
小蕃茄         10顆
) }' b0 j5 ^& k" v羅勒葉         6片+ n/ o8 o- Y( B7 ]& k& P
義大利香料粉         適量
/ S, s" a" J5 B! \( Atvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
; m6 N; Z, M) b公仔箱論壇/ y9 D* i% k/ x& f1 r, K4 O
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb' l  v5 K& ^. m2 S* Y8 w
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
4 K' x2 t2 V% m8 I# G. B, ?) qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。/ n2 L. {1 H; d& d5 f
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
( e+ b% V  i6 U5.39.217.774.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇) f' X! u0 c1 ^. n, o+ P& _% j
比薩風味燒
7 X7 h) t: S7 f8 ?  E5.39.217.77【材  料】. j) `' f& o7 K0 p. z& v; U, z& w
廣島風日式煎餅麵糊         100g5.39.217.77+ |, ]6 k& G; V( T
洋蔥         1/4個6 K" d5 U" e/ p, P% q1 }
青椒         1/2個2 a' t. ~" P4 W' S3 C
蘑菇         20g公仔箱論壇" o7 o8 {/ A: X! F
蕃茄         1個% d3 [( ]1 h. R# U) ?9 j
香腸         1條5.39.217.771 f* B: A+ k) s! \6 G7 Q: f
起司絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb- P& n; f* e# \$ D5 v; t' N+ i
奶油         20g
5 ~. x( W1 E6 S! N/ e* y- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
7 Z5 R9 E# r! I' K公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77# p8 m# _0 H. X
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; x& ^$ u% n! W
佐料:9 I1 U% s# L/ \* D' }" }
披薩醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T; `5 f5 c6 W6 I  s4 r# v0 n
柴魚花         少許
  |+ i( ]4 H# C4 d7 b
- d: d! V7 H% x4 d" J0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
  U- d8 N# u, T. L. K% m- {5.39.217.771.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [3 a' r) h" F8 Q
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I3 b- s& X; T/ L9 k
3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。5.39.217.779 u& b) a. O& |, s, h! k! r/ `
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。5.39.217.779 C# q9 U3 t2 c7 _
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 C1 x9 K2 ~
) i# e! Y: Z; c7 g- U0 T( Q
廣島風日式煎餅麵糊
1 V/ d2 P- a( X! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 d4 u; y3 d  T5 G
低筋麵粉         200g
/ q! t, J* R0 Z9 L1 K/ [. X5 s  Utvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄公仔箱論壇2 _# T4 m2 g/ g: X
味醂         100g! B% @. m8 W$ E9 _
蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R$ m) q6 c$ W; \5 U$ o. I* v. ~

2 C0 p7 [- E" Rtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
3 Y) G( @  v; R6 S( f9 A: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
& t# }0 G/ @5 G9 x0 {: S5 L2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
tvb now,tvbnow,bttvb0 w! X; j: C  f6 ?( t8 {
海陸方形披薩+ \( N1 t5 q9 H( d4 k4 q
【材  料】$ R: X  B+ Y; O" l8 a$ P# A- T% ?
A.基礎披薩麵糰         250公克6 G+ E2 N6 ]) B/ E' M! Z/ b  ^
蕃茄醬         適量
- I  R2 n# r% a* k9 }. H; Z公仔箱論壇乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t: O" S4 t; V2 k, Y( E
B.花枝片         少許* N9 r- q, [2 o8 o% z
蝦仁         少許公仔箱論壇6 ?6 `; ?# K3 _; h. K: x+ Z* j- A8 G. y
蟹腳肉         少許+ w: L  o% O! T3 }( P$ T
青椒         少許
4 V% r5 y; Q, O) p紅椒         少許
$ n9 d" K4 b# ~2 |1 btvb now,tvbnow,bttvb牛肉絲         少許
" j$ ?+ X3 T- \- y; o" |' D# `8 ?# v蘑菇片         少許tvb now,tvbnow,bttvb& e) L/ D$ p6 H' q( P
" V- j# s. _. c
【做  法】) R/ Y: o6 W6 s3 i9 D
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
- d& H4 r2 Q% R& ^1 ?; g1 M5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb8 q5 G* Q  P1 r: b1 w: C6 W
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T9 V9 g' N% |) B

/ \& e7 _7 N+ d* ]# o' Q# R, q7 d. x5.39.217.77Hamburger 漢堡5.39.217.77& ]  o! l1 I, ^. `  K! i

) f' J- w* X4 m1 V. A" }tvb now,tvbnow,bttvb
, ~  N% Z$ ~1 A* l! ytvb now,tvbnow,bttvb漢堡餐包
0 i9 C5 c/ O4 l3 I- O. X: E- h2 h【材  料】公仔箱論壇) x( U% z( N# I* I+ I! ]" k
1.蛋         25公克5.39.217.77. y' c$ x6 O7 `7 M
細砂糖         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( `% P9 y- m2 @3 B4 T* w
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, Q  F- @4 {; a" D
乾酵母         15公克
$ K, ^4 ~1 l( c9 o6 ?7 C2 J- c水         225公克
3 v) H7 ^( `+ c- O1 T/ |2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高筋麵粉         415公克tvb now,tvbnow,bttvb0 h0 |9 {7 p4 `- s9 |; h+ g% C1 g0 u
奶粉         1大匙
, E+ k5 q5 y/ x6 V  B3.奶油         50公克
+ E0 \' O. ^# {6 e! J% `tvb now,tvbnow,bttvb
7 j: x$ M0 g: T- U4 Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
8 v, n" i2 n* n# ]( `& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
! g) O( J* ^/ e7 D& m9 V! ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N% G9 {0 E, Q7 Y3 a% ^
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。公仔箱論壇- q, V! F6 r7 a
4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
- U) n/ t& z, {" y0 ^/ ?5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。0 G3 C! r; U- G/ g" t  q/ ~
【備 註】
- p4 {4 m, C0 P7 L6 L* J" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:12個
- k' `6 Z  g7 d: I/ `
. r4 t  U" `, v( X公仔箱論壇2 ~" ?7 X3 I5 `" a- P/ }5 F* b
洋菇蔬菜蛋堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f" {* P6 n! c* K9 y
【材  料】
4 P3 T) X/ f* r9 h漢堡麵包         1個
/ c# _$ l9 M8 U7 d( ~  O- z! ~蛋         2顆公仔箱論壇8 h- l" {$ R7 z1 {& d( K
玉米粒         5公克
0 @) S$ M" e6 P; I% }5.39.217.77西芹末         2公克公仔箱論壇  a4 Z6 L3 }. {6 ~$ G9 K  v# j
蘑菇片         10公克
) c8 {% W; y2 \公仔箱論壇紅蘿蔔末         2公克
7 v# k5 _  K) f+ m. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片
% M5 n9 u9 i: M  d9 s( q; S廣東生菜葉         2片
5 Y! D2 o! R8 H* D5.39.217.77紫洋蔥圈         2片" y9 ?+ [, Q; t) E2 B2 ?4 ?2 W; q
美乃滋         1大匙+ d) I. c# {, X0 T& g
沙拉油         少許
& C8 h* Q4 F& x2 M  T
  b: t. l! x3 c$ e【調 味 料】
  A4 S% m* i* R" v( Z1 y: {( f/ I鹽         1/4茶匙; s! w& x5 X, ?' v# d
tvb now,tvbnow,bttvb4 t, Q6 b- F+ o) V- l: q7 {) J
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {! ^3 o% q6 i) |
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
& k1 L! T, t& [8 D# ^5.39.217.772.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
: b9 Z4 j: j0 r4 E  M% X公仔箱論壇3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
公仔箱論壇$ T# [$ n% T  {  ]
漢堡肉排
# C1 d- c9 |" [+ o  j( ?* Q: Atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
& U9 u- @+ K! @* V7 \牛絞肉         180公克公仔箱論壇; l% Y9 Z& S/ T- ]6 Q# B1 q" Q
洋蔥         1/3顆1 c8 l. S/ l6 Q
蒜頭         2粒
# N/ e# s4 R6 c+ f) {  {8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺         1粒5.39.217.77; ^6 g, ~4 \; J# R8 o

  a: R: P1 J7 j; L- X& ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 C$ S$ J; C% N1 I# O9 J
太白粉         1小匙
$ i2 W! J' h7 v  F- A( b; c鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K. d! U9 i, q+ V' E" d9 D2 R' n
白胡椒粉         1小匙5.39.217.77; L. C# m0 W8 w; S1 Y. e: x; s2 R
5.39.217.77/ `* {& Y  T1 k  ?2 }' {* b
【做  法】. o' n% w6 `' z$ f
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。  c; h3 ^; l/ I% S
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。公仔箱論壇; u$ r# d" f' A2 f& I3 S5 X
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

+ o1 e. I1 f0 l  `. m  `5.39.217.77香煎豬排堡, n4 n& x! r5 ?8 x( a8 |6 A
【材  料】
# i% K' `" ?6 B0 p! J4 jtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個
( Q/ C! l1 b! s  [公仔箱論壇里肌肉排         2片
) E6 j/ Y9 m$ }: v7 i1 {5.39.217.77小黃瓜         1/3條公仔箱論壇0 H3 Z8 Z6 }7 @( |" D2 n9 {
番茄         1/2顆
$ G6 W  w! C1 m  x9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         2片5.39.217.772 H& b3 [+ @8 T* Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l3 n+ X" g  F+ {' c- Z# V5 g
【調 味 料】
4 h% J+ q+ n6 D8 o! f公仔箱論壇沙拉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: K" V* S) L- T! E5 K; f
公仔箱論壇, M* p* o+ t8 \' R) }
【醃  料】
4 A6 K" A* `9 D+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2茶匙
0 n/ X. V% j+ X+ y. [青蔥段         1支公仔箱論壇/ I% c& a, D- r- ?" @
薑         2片公仔箱論壇3 l; e/ ^1 X& Y: _
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. |# Q; f* q; `: A) B
糖         1/2小匙
  S) z1 e. z/ Z0 @+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q: v. H  v  I& y7 n4 v& G

; G8 G1 n2 c/ x& |3 D0 D【做  法】0 T4 u& ^" B8 Y! U
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
; b. L1 j, g5 x" h( f1 C* A- N公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。  O4 ]" A3 S, Y" l
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
返回列表