BeiDouChef

) N0 W# `" ~! g: Y2 i: W& u, h8 _" g/ Y
義大利肉醬麵% O8 e( I4 v5 `" l  d
【材　 料】5.39.217.77- c2 ]) a% l0 _7 T( o% K8 r& {
義大利麵         150公克
$ p# x1 x2 Z, s4 w0 g5.39.217.77絞肉         120公克
# A, d9 E4 K; {3 \- A' [公仔箱論壇蒜末         5公克
3 C/ {0 z+ V" c% W8 I( T1 a, Y9 f洋蔥末         20公克
* D' M. R$ q! ^2 @1 X# J5.39.217.77洋菇末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F3 e/ Q& y8 _/ R6 H

: t# e( c# f$ |3 ~  c9 G【調 味 料】
6 z9 }7 x$ n' G, c  I( Qtvb now,tvbnow,bttvb義大利醬         2大匙
5 w' i1 e" n: g5.39.217.77鹽         少許
& L1 V/ G" k) ?' C8 a公仔箱論壇胡椒粉         少許
) A2 l! C0 [$ y6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奧力剛         少許公仔箱論壇* G0 F. A) }7 L% i, ]
白酒         1小匙5 P- J! t0 P4 D% M" V$ I
/ `, _( P$ I* i, m9 p
【做　 法】
4 r& v2 _  k9 i+ A  h+ Y4 h5.39.217.771.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% p  G1 T+ C' J6 T
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
6 o* P/ @6 {* F8 u$ F3 M) z3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

% A6 o# A* Y9 c6 }tvb now,tvbnow,bttvb起司蘑菇培根蝴蝶麵0 ^/ f5 X& p, ?6 ~
【材　 料】
# D2 G% F0 k) G/ Y0 d$ @5 @tvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100g
% Y9 y. W0 d6 @公仔箱論壇蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb6 R! V0 l# s; R9 z7 }) \7 m& q
培根         20g# h* C& ^. P* i8 C* s: a6 n3 N
洋蔥         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _& }% \& ~4 s/ z
奶油         10g2 T1 r& e8 P! ?+ D, I
鮮奶油         30cc5.39.217.77& K9 T$ {& o) ]7 u  G* J+ E9 v6 F
帕瑪森起司         15g
$ E/ P6 `7 C$ @. {/ T( B1 R+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Q0 R: A" k/ l# g) L6 {8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- M* J- U# q6 e- b/ k1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
# }9 P0 W8 z1 Z( v! M公仔箱論壇2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

' u  {% L3 H; R: x& C6 L- o9 L
馬自卡彭義大利麵
- |1 Q7 |7 [  [+ K【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O  ~9 _0 c6 N7 w" b/ ~2 S2 a- @
義大利麵         80g
) }- O0 f) H+ v' ?  ntvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
& g; K. `2 X' r( @& _奶油         適量! c. q( a" J% o5 a* l/ n& I2 S
洋蔥碎         20g
& p8 k, q& ], ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量
0 f) b6 v0 s" U" p% k& W; B5.39.217.77百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A  S/ f* o. k) ]2 b; t) r! ~0 e
火腿絲         15g5.39.217.775 q: I- t6 M" @# {* g6 Q- n
牛奶         50㏄
6 I1 W% I- o! F0 Ltvb now,tvbnow,bttvb高達起士         30g公仔箱論壇  z: y9 J. o! v- q' G, R! U3 u# m
馬自卡彭起士         40g) ?2 X$ ]- F* |7 k" c. o8 C+ o5 \
帕瑪森起士粉         10g5.39.217.777 t4 Y. c4 @) w6 ?$ X  K. Y5 z( M% e
蛋         1個3 q* D5 A- F+ Q2 ~! @+ {4 |0 p8 I

& l- L, B- O6 Q- E" H: ]7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇/ \9 T. k3 P7 I2 E7 _! w4 R( W5 e
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。/ {7 x7 L: s1 F+ f4 p$ t
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
7 E& ?+ U/ |4 z6 n: V3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5 e! r1 e; }/ f8 H  h, A( F( W" i- [起士海鮮千層麵
) A# P, Q& H5 b【材　 料】
! ?: |9 x8 `7 d0 Q$ [3 ^A.千層麵         3片
  h& B2 \1 w" B# [3 V+ o: F5.39.217.77B.鯛魚肉         60g
+ E- K  j2 t/ ]( _8 |5.39.217.77透抽         40g
6 y2 A. ?- b9 ]3 D- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         4隻
. m4 E1 M* g9 Z7 B% h9 W公仔箱論壇淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v& V, @+ L$ L* I7 \
煙燻鮭魚         2片# \& `& `/ ?; m
橄欖油         1大匙5.39.217.772 j5 t$ l: `. b. E$ H( \3 k3 }
大蒜碎         10g
# V& b! _; Y2 B4 n洋蔥碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb( |; K4 U* ~. g! D+ [
白酒         15㏄5 {3 V. F" a. p
C.白醬         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y) z9 [- u9 X& l3 `
D.菠菜         10g
" C( Z9 ?6 J. Z' B1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100g
& R6 i: M+ [1 q) |, B% T8 T" ]8 Q6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g公仔箱論壇+ Q: [% I3 d  z% T( K, ]! L8 m6 m
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb. i! F2 e  ?5 S% G( x: ~1 j
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~9 i' O1 B4 S! k
帕瑪森起士粉         適量5 D3 c. Y, J+ G& d* s# U

: W$ e3 A6 r! z; j+ H【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }0 D9 M! U: y- l, W1 }% M
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z9 ]7 K+ `3 V4 h  Z
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
" N$ @5 m' t0 d) K! s# i( }公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
" C9 a" F5 y/ X. q6 \: ^, @tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
( ~* v- c5 \0 R0 O5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

  w7 d( ?1 R4 t+ V/ v& _/ Q蔬菜起士千層麵
& Y; B& W. k- e0 r1 H【材　 料】
* h% l: [3 d, Q, K. @4 ?tvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片0 @. M* h- E  F1 `9 H8 U
B.蕃茄         1/2個
' `5 }5 k" o, j( M5.39.217.77蘑菇         2朵
/ R. m# a! J  o/ @% \1 D. s( B紅甜椒         1/4個
. V2 p! r! x  ?- r. Gtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         1/4個9 n( E. O# L8 i/ J' O% A: P
青椒         1/4個% v; M2 x4 D9 y& w& ^( N: T0 q
茄子         1/2個5.39.217.77) l) D! k* \4 G$ k7 d
橄欖油         2大匙. @: b7 Q1 T9 X- t$ }5 j3 J
洋蔥碎         15g- A; X& g! s# v/ @
白酒         15㏄5.39.217.774 ^1 ^% y! U0 B. `' s% U3 W* H
黑胡椒粉(粗)         適量公仔箱論壇' v5 R& ^) G/ N- l9 ]' \6 ^
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?" u2 u3 D0 x) M! T! R
C.奶油         10g公仔箱論壇- q7 h) f. N% S# m' z! L3 X3 H
白醬         500㏄
% d: l$ R7 M- k+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb  Y- z6 H, k8 h( I1 h: |
馬自卡彭起士         50g
  m. s' h: K% F; Ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1茶匙5.39.217.771 @6 d, M, N. ]  ]) r
帕瑪森起士粉         適量
9 {4 P) D+ f$ a. w& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 \1 T) x% D7 A" ^# c  ~) ]【做　 法】5.39.217.77& I* {+ ~# {5 W
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。2 N4 L! e  Y3 N
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
& X5 i4 S8 r$ s) K' c6 Q( e5.39.217.773.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
* e) }6 g( W2 o# R6 D! H4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

5.39.217.772 s! b6 l' i9 E' @- B1 s
南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇+ w4 L; _5 h2 h  p4 r! R
【材　 料】6 K' r  ~( p* X1 R# a. U( [0 Y
綠藻麵         150公克! }9 T6 V1 _+ s' Z1 l; T2 ?, @' {$ R
南瓜醬         100公克
8 E' E) l9 R- d3 a* o  z草蝦         3隻2 x$ q$ Q- ?' E# b* G
橄欖油         適量
; j, X0 ?9 ~1 b  s  j: D公仔箱論壇; r+ k: V: z6 G" |- x
【調 味 料】公仔箱論壇2 b: i4 z  K8 X7 B8 y7 v% h
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B) v. s6 \" B9 G
高湯         400cc
/ r: V: S8 e: J5.39.217.77白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S( ~& d' T- b
7 J4 j+ ~$ \2 d
【做　 法】( V$ v; m6 |: [: a
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 N- O3 l% m, ]  r4 \
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。5.39.217.77+ C7 y; T6 ^, x( @
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.773 f9 ~8 X1 `' U; o; u6 q$ C, n
蛤蜊青醬寬麵
! g0 J3 E# R3 h; Y0 i* o6 }5.39.217.77【材　 料】
5 M7 S, i; \1 A' W. c4 G% `8 e) ^5.39.217.77扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Z4 O; d# U' G$ s# h% R2 X3 {
蛤蜊         6粒
( b$ o' d* N7 C4 k9 E橄欖油         2大匙
9 H: I( ]2 q$ Z9 B! w! i5.39.217.77青醬         100公克
0 D: R) w# z6 N' I6 T0 [0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C4 s  m7 z: e' t+ {, V! b
【調 味 料】
% Y$ s; ?1 O- k5 O' l. Utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙! A, }% k* q$ ^( r2 J
高湯         400cc公仔箱論壇/ H3 W. E6 |6 t7 J( T( I
白酒         30cc
! n0 M$ ?- j, V' w' J' G3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n6 g) P8 ]+ U$ ~0 b! ^公仔箱論壇【做　 法】7 b3 W5 m7 x9 V  ~
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
" o3 C5 f6 r; C  a5.39.217.772.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
6 a, Y" K* G6 U9 h9 p3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

+ L8 R5 h, t4 j. M+ v* M: dtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵
3 d/ \9 z0 ~5 w% T; g3 W5 P& T公仔箱論壇【材　 料】
% ]1 U& l$ h# t" U2 M' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
1 r9 I9 [: p+ W' g鮪魚罐頭         20克tvb now,tvbnow,bttvb5 ^# E) P5 A- N8 _/ ]5 I
青豆仁         30克tvb now,tvbnow,bttvb$ O' B) K5 o, H! o3 c2 |% A
蒜片         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P0 h* T: v& F$ J2 e& Y4 e, E, U
公仔箱論壇# K) D/ ]) p# ~' X" [; d
【調 味 料】
$ |. g$ g6 v0 M% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙  E( f9 n. t' }
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d* B9 B. ^& \  n6 ]/ I

$ @) Y1 a  |" l& p+ |# O  ~' k# Itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- _5 x7 S# w8 g* {) U  j1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
8 N$ Y6 O: o$ |4 y1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
3 ?1 \( }: h  y  Y2 {" }+ o3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

. Q  c) y9 M+ w4 T0 S: \6 u
蒜片辣味蛤蠣義大利麵: d8 P0 ^- p9 c" w' @* J# O2 E$ ?
【材　 料】
9 i8 ?4 s' Q# [( y9 z6 f7 j! E. K) Htvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J/ s- S$ \& K
義大利麵         80公克公仔箱論壇& n7 i: T; {( F5 q+ G
九層塔葉絲         2片
. n( K( ~" s$ b, A: X& N2 m$ f2 z公仔箱論壇蒜片         2粒
4 Z; D: u% c, n6 F* A7 J& M. V: O5.39.217.77辣椒片         2根
, H) G7 g- t0 W5 g" n5 ]  ~公仔箱論壇公仔箱論壇+ ~; ~! A3 F3 G$ h" p
【調 味 料】
9 A, C7 k0 L; j9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
! `. o5 x. c4 l+ E5 L- m* X5.39.217.77鹽         1/4茶匙' d5 R0 W! V* }1 T, N; \$ z
巴西里碎         1/4茶匙
% m* Y( t' |4 T( r7 Z胡椒         1/4茶匙8 x! ^7 j  F  ]; T, `- p0 j
tvb now,tvbnow,bttvb( n0 }" Z& B& E' J! C7 j
【做　 法】
# Q' h# i+ M" O公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ]% J) O8 ]0 q; @& n4 h
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
1 x) v: I9 I3 L0 d. ^. D' ^6 h$ ^tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

0 [- h1 G$ ^. A6 C公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵5.39.217.77* r* K) i" h1 A" t! ?8 \
【材　 料】
2 O; o5 l. W4 P2 R) j蛤蜊         12顆
) [! ]+ G4 B" P: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大麵         80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b+ ?; H' p4 f# e) u0 T, |
洋蔥碎         10克
" t; Q4 A0 a- b+ D& e" T巴西里碎         1/4茶匙/ G# ~" }$ `  g. b7 g$ T
動物性鮮奶油         40CC5.39.217.77  M3 o5 J) [8 t1 E" T8 }% W
tvb now,tvbnow,bttvb- y+ \8 E6 ~% i( n. [: C! w2 r: A
【調 味 料】
4 p5 ]0 ~9 s0 \6 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
! y, t5 Y- V) P# Q: ]白酒         1大匙
' j5 I7 r* T2 `" E: i8 }7 qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
/ c% _4 ]  [8 f# D$ T. v
: j  ?" ]" S+ v+ t公仔箱論壇
3 {9 s; j3 n' C2 C2 F8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 L. ?7 T' A) ntvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 n! U% t; H+ Y6 E) L* K
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
8 ]# w4 q( {- i9 Y* ]3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

# K3 K8 Y7 I2 Q莫札瑞拉起士義大利麵公仔箱論壇! y% ]3 v  ?( J% a9 ], Z! }
【材　 料】
4 Y; A& U) P# d公仔箱論壇A.通心麵         80g
4 n) n% m& o% m: G* N4 v# Ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄5.39.217.776 S5 T% @2 c3 `6 l' w; m/ e- z
B.奶油         適量5.39.217.77& [( f% B% H( E/ x9 e, G; u& a
洋蔥碎         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S" }* H7 \4 z' M& @5 L2 E1 B4 d
大蒜碎         8g
- F9 V& a& M, W  L6 o5 u( V, {公仔箱論壇培根絲         10g5.39.217.77% N+ b( j" s" W% u! e
蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M  L# P5 J  Z) u, j
C.蝦仁         6隻
7 Q7 Y4 V4 ?; l1 F6 `公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10g
" V+ u  o: M6 ?7 `5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/8茶匙( |. @6 a" [1 {2 e' E
荳蔻         少許5.39.217.77$ A  L! S- O9 a+ f
D.牛奶         50㏄
) E6 y1 q4 F% ~* N公仔箱論壇莫札瑞拉起士         20g
1 O* f& p4 q$ s% D$ z1 A5 h公仔箱論壇高達起士         8g
# v! k" h' h: R1 C0 U  ]5.39.217.77鹽         少許
9 y* H& Q1 y5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         15g公仔箱論壇' Y* o5 _% `" F5 P7 j, K
5.39.217.77( C, g2 h8 I' M1 Z% x2 g
【做　 法】( q1 O8 B7 b% F, n
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
0 l: s9 r2 A# B# z5.39.217.772.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
) L; p0 W! c$ H- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

+ p0 F& q0 M% Z
起士豬排蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb- b# r2 ~2 R$ A3 K$ D
【材　 料】
& N" H# [8 M* s* f公仔箱論壇A.義大利麵         80g
3 N/ l% h$ z! u6 Otvb now,tvbnow,bttvbB.豬里肌肉         1片
" m" V) F' x( e2 b4 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量$ a. A9 e8 t; V8 N1 b9 i
黑胡椒粉         適量
) G4 O+ ~' m9 k& T. o麵粉         40g
4 _: Z4 c" m, \! {# V公仔箱論壇蛋         1個
' r; ]: }$ O# V2 j. P5.39.217.77橄欖油         4大匙, z+ j6 p% d1 Y: ]% c
C.蕃茄         1/2個
' o* ~; b2 N6 h公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g
# m3 v" e( i: V/ `, H- HD.紅醬         100㏄
1 @0 ?" F7 c6 z& S; p7 s2 M& g; o5.39.217.77牛奶         50㏄
' \6 w: m) J( {3 D/ P2 I高湯         30㏄公仔箱論壇* V+ r* _/ ^. n! d6 t' F
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb) E! w+ e% F& l0 e2 a8 e8 @

; H% u/ R8 Z# n+ D$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇, F2 R% P; Z" r
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。5 M9 ?, q: K& q% E, J7 V
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。5.39.217.77& y1 Z; G0 T2 a
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }2 H/ x1 X) b% f& m
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

+ U9 h7 t8 U- b3 B6 x5 e5.39.217.77蛤蠣絲瓜墨魚細麵
8 }6 h/ d1 g1 q6 l1 l! W- [公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77) e) m* `( h7 J  `# ?( p; i
膳魔師煮麵道         1只5.39.217.77, L: o7 g+ k: I1 |2 a  _  m$ O
膳魔師達人原味平底鍋         1只5.39.217.77& l1 _; r) [4 [4 N) r2 U1 y
墨魚細麵         150公克9 \6 j: y! ^+ \  a9 ]/ c+ m
蛤蠣         250公克
' F3 k" S$ w8 s8 [! x絲瓜         400公克
0 m( o. R9 ]  c2 ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克
+ A3 z8 p1 Y) P$ Ftvb now,tvbnow,bttvb薑末         5公克3 \" W! r+ J* I* H4 F5 S$ `

: Y* ?4 t0 k( \, V+ c8 B5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 {5 }4 e1 K7 J# [8 s3 E
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?9 q) C% }! W7 w, t( ]
鹽         1/2茶匙- d' }6 S* l# _3 S
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇2 l3 ~3 x9 I; E
高湯         200cc
5 w! Z0 S  R5 ^2 u4 n- i6 Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
6 Y; B0 f- B5 |% S* V$ x9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
% w8 |( ]- X" Q3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H. \) N8 j9 @/ Q& J  U1 s
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
& M$ \8 U& M/ d  n3 i公仔箱論壇2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
7 Y6 g/ y. S1 W0 U4 s1 Y- C- j5.39.217.773.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% s7 Y! l7 @9 U$ s" c  j
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

; v+ A  ?( `, ?2 F  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片公仔箱論壇! t3 `" F/ X3 P" t# k8 D( J
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L+ [; H; N; m' t0 {% @5 E
水管麵         150公克公仔箱論壇4 V7 \& [6 W+ l5 q
水茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b2 f9 O3 U3 b. y  M/ ?
橄欖油         1大匙公仔箱論壇9 {; M) U5 N- x
麵粉         1大匙
, v, l2 O9 Y2 y$ Ptvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x# P: F! s# D$ b9 l
起司絲         100公克
/ c* S* P+ W7 o$ y, r/ }8 E2 F. g5.39.217.77
! N! i1 E9 |: ]9 E: Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  ]4 j7 ?& g9 j8 b5 [; e( x* o5.39.217.771.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.77) M& t: G, G  L9 g3 e
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。+ i& ~2 I- L7 V5 I
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
6 H  `8 }8 y1 E! w( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
$ ]5 a. Z2 i. V5 J  F& w! R5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

# D9 H! F' `# l0 y( c8 [公仔箱論壇焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
7 |4 @; u9 X) o3 J% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】4 r( J$ u' @- Q! o
通心麵         200公克公仔箱論壇& }; S/ F0 I! a" `- X' m
鹽         1小匙
0 ^- Z5 E  W9 [& v: V1 f* X培根         50公克公仔箱論壇4 ^/ a+ ~4 d! `0 b3 o
蘆筍         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Q) I0 \  V+ a: P' n
蛤蜊         200公克
! B9 ~* S! D+ Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
; ]) e4 e5 W  G4 T  @" W* Y公仔箱論壇蒜頭         1辦
& {: p& \! s6 b$ ?% ]公仔箱論壇洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f( H3 C' o* o2 J, K7 h$ _
蕃茄紅醬         2大匙
1 ^. e+ s+ N. Y+ ]0 C公仔箱論壇高湯         100cc
. p  i! H& e% _4 D: Btvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
  e' x$ b6 O5 D
/ s, A2 u2 i4 \4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇% U( E* v$ h% w: k) [
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
3 L/ _3 ^0 Y( [2 n/ stvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。+ J1 I% D5 V9 y
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。5 ]( Z. k; z+ j# ]
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
2 u/ K( z. B) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。