BeiDouChef

公仔箱論壇/ a& R: e: y/ Y1 R' z$ M
義大利肉醬麵
5 n( o% u. C% ]! Z- K5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 [; u7 M8 ?- O2 _8 L0 `
義大利麵         150公克
$ v( s) L& m: `" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉         120公克
' J  a8 o5 I4 I- ?/ ^/ R5.39.217.77蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z# m- X, V1 h8 ?9 ]5 Q
洋蔥末         20公克6 M6 `) S9 Y1 z. ?; u+ n/ v, m
洋菇末         20公克
6 g% F( m1 \" p0 A2 U; b5.39.217.77
" c4 Z  c* {3 N  ^【調 味 料】
$ F% B+ [7 [: G/ i- z5.39.217.77義大利醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' y8 n& A, u2 i6 |
鹽         少許8 T! B2 j' Z( ~: N1 n0 r4 A
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x7 G* s7 d% L( |6 e6 m
奧力剛         少許
, U8 ?% y5 m. P6 @. v% ?+ [2 A白酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O  r  [( w  i2 z! V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P. f$ a' v9 x' F1 T9 M
【做　 法】- c; W. t0 F0 g8 {0 q
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M" N8 R5 t: S( l3 \/ f
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
# E* S- V1 v8 w! X" J3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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# P  x6 c. [% l& e起司蘑菇培根蝴蝶麵5.39.217.77) q! D. X; o% e, q0 \
【材　 料】5 Y2 H6 D) ~* H: t/ V4 Z4 ]2 C3 P
蝴蝶麵         100g公仔箱論壇1 h1 G+ b' ?% Z; P5 e
蘑菇         30g公仔箱論壇5 |, P, k/ Q9 K; X% i+ |, P
培根         20g
8 q" n% b0 r3 ?$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10g8 A* R! e8 A6 V- \6 i% L4 _- C* E
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 A- H6 N' C$ T( }
鮮奶油         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J4 w" W* `$ h6 P( ]1 ~
帕瑪森起司         15g
# H- R) d3 k6 X0 b* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a9 v3 c3 J+ P
【做　 法】5.39.217.77$ B! T3 y( E0 k
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。tvb now,tvbnow,bttvb% f" L2 t: N% P* q3 u* T4 f
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& L4 }; V/ J( T4 y
馬自卡彭義大利麵
1 u' C& f  X" A0 e" S5 g4 V! j, q【材　 料】5.39.217.77# s1 b* F$ M7 h& a3 a
義大利麵         80g
) N7 Q) C! P9 ]0 D1 D+ M$ J9 Z/ F8 I5.39.217.77橄欖油         20㏄% ?" F8 N+ Y: O4 k. u
奶油         適量# Z) E( W' {6 a) n, O: b, R
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb( f$ H; Q% j/ a' o$ U& e9 ~& n' d
黑胡椒粗粉         適量
& ]+ T0 D! G2 y& ?  }9 S# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb& _  F# q- j1 f
火腿絲         15g
+ j+ h5 S: v9 X  Z, y3 atvb now,tvbnow,bttvb牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G% o5 D% z8 ^4 m
高達起士         30gtvb now,tvbnow,bttvb# O; A+ u# l& n/ l7 o+ Z  ]% U; t) L
馬自卡彭起士         40g
5 e* A9 e8 t3 K/ {  d0 h8 D6 v帕瑪森起士粉         10g
: x! X7 Z! f* K% L  |1 p) l/ d, S' f5.39.217.77蛋         1個
' ~( G5 F0 d# h! s: E7 Rtvb now,tvbnow,bttvb$ C& L/ p# U- {3 p& H7 ]
【做　 法】
! v0 B  D) r1 t6 [1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
0 W+ k7 b% y5 X* \& xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。, U& U9 \/ N7 ?. }/ K
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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5.39.217.77; k, N5 o. S9 ^( P
起士海鮮千層麵
9 r; _) p, q1 |2 J9 ]4 [【材　 料】7 Y# \$ a* X0 C. I# K- E: B
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb; m3 v4 ]8 E0 o2 z* n
B.鯛魚肉         60gtvb now,tvbnow,bttvb! Z3 Y* s: d/ M- o# M; @
透抽         40g
# L+ T8 a, h. v4 C* X7 ~' A6 r+ V公仔箱論壇蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D5 o- z8 s4 S2 h7 z& o) C
淡菜         1個
& Z8 g) y( E4 R( v# _* |& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         2片公仔箱論壇* r9 j. O' m/ W, H1 i
橄欖油         1大匙5.39.217.77$ n2 D+ }$ d) J; C
大蒜碎         10g
; m/ _# d; j& ]: i洋蔥碎         15g
; E. j9 Q1 `0 U% ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
, r2 T. Q- f% O9 H( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白醬         500㏄
. N/ }% t' F* h( @7 X0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q5 k  `& z: Q# l
披薩用起士絲         100g
/ ~5 `# m0 u3 Y$ q莫札瑞拉起士         50g' j. N6 i, U4 ]- ^; ]$ N; R" f
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb7 u7 b+ A. s9 ~$ ~
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ g# P: i. M4 B7 A8 G; I; \$ ^7 L
帕瑪森起士粉         適量5.39.217.777 c0 z  u. N  b4 S5 ]% C; i
: p8 |  Y- R" O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 L* b" q2 m' P5 R( N4 a; c
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
2 c/ G' M; @1 ]* H5 H5 P; e2.鯛魚肉、透抽切片備用。
, ~4 C  \# k6 {$ L' @0 s* C3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
! O% F. e5 g" r$ z公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。0 N; Y% R5 E0 v3 L; s* n
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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) ^% D) h% [) ^* Jtvb now,tvbnow,bttvb蔬菜起士千層麵
2 l9 K8 Z4 G1 ~. H  {: |8 w$ w; I6 u5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z- D. Y6 J' X- W! Z
A.千層麵         3片
/ X: {. U# o: m  c1 O公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個* {" R% f! {+ d& T. {. ~
蘑菇         2朵5.39.217.77/ [: i& T- r7 C; a! Y
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇8 r7 ~% p/ a9 k6 |
黃甜椒         1/4個公仔箱論壇5 m6 O5 N. |0 t9 n
青椒         1/4個
& w0 @- K% g5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2個
. C' O9 Y! e. E, rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
$ V* X! X1 W9 E4 Z6 q  h洋蔥碎         15g5.39.217.770 z' c8 X4 v' U( |7 I  q" U
白酒         15㏄
0 b3 C4 X8 ~/ [# U, _6 W5.39.217.77黑胡椒粉(粗)         適量
% ~: O$ d  R$ m5 M' q鹽         適量
) I$ s8 c5 i' a9 kC.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [1 U5 o" n  g- |( Z0 Z
白醬         500㏄
/ b& {3 H3 H  N+ V  x, N6 a公仔箱論壇披薩用起士絲         150g
0 R5 g  \( {9 N* n4 M2 n馬自卡彭起士         50g' Y/ |( V. W# m& P# {
巴西里碎         1茶匙
* X% l! ~8 G9 }' Stvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量" A9 f4 @0 F! k4 S8 O/ q, C
公仔箱論壇# q' ?' m. e1 p& E
【做　 法】5.39.217.77, p8 W2 z1 l, q! o( ^5 Y- o
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
8 t( `5 M6 _; b2 O4 r; ytvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
: V1 u. c1 S+ `8 v( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
; D, J2 s1 p8 Y6 a5 w3 p) E4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇# e7 |) d; q: Q0 d7 @. [
南瓜鮮蝦麵, h9 T: O: k! p- i2 x# D
【材　 料】
5 I2 Q7 h1 _9 D  r# B綠藻麵         150公克
; A) e' W4 o4 a5.39.217.77南瓜醬         100公克
3 L7 a7 r1 L: M' D& a. a" _  r: P; gtvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
. O/ D9 Z5 o" i& C" N' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量1 d* @- |2 b& f; ]2 \/ Z0 U

1 {& Z7 u: B4 k. D公仔箱論壇【調 味 料】
+ G! f  ?9 S" q4 ?5.39.217.77鹽         1/4茶匙3 @- @* `8 e4 M, I# i
高湯         400cc5.39.217.77+ J1 q: F+ n" M( q& j# }
白酒         30cc
( `% s3 |/ W! t2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R0 d" I5 j2 G+ X2 v3 N- G
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W* G( H  Y- G2 {
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
. ], z7 o; O8 ]4 U  F+ X( K, s公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
: D6 B, }; e  stvb now,tvbnow,bttvb3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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5.39.217.77" H; I. w5 `! H* g
蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb9 w, `5 @0 c$ B8 J! J
【材　 料】
/ Q4 e8 g2 j2 H+ {tvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克9 _+ a( H3 I4 Z: V
蛤蜊         6粒tvb now,tvbnow,bttvb, ^8 \& h" h' k  w  w
橄欖油         2大匙
  ]9 |( F. ^! n2 p( b! x' b$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
( |( S8 t& l. q: Y# q# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 u; P# n7 y" z+ B. k+ a; s
【調 味 料】
' a6 M4 v. l% I鹽         1/4茶匙
# k6 I; I9 o3 D2 ~* w% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
3 P9 x* K* ^3 {9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc: Q9 T+ [: I7 d; w( @# U
tvb now,tvbnow,bttvb  C7 b& G  H( i# m. b5 J% e
【做　 法】5.39.217.778 e- T6 M, q+ ^# M5 s/ _3 Z
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77: J  D7 F; ~3 g' O$ z- W; P
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
" |" d) {- K) Z1 r5 b4 M7 l1 R+ {公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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9 A4 o0 x# e& Y5 T! U3 Qtvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵* X2 K# F' q4 a" P
【材　 料】
- Y2 ]# T- }2 |8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
& s( B! R; T8 u- V# V鮪魚罐頭         20克
7 {+ }0 Q/ F4 c4 o青豆仁         30克
7 k- e7 C' Z- ]. V' |, o, Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片tvb now,tvbnow,bttvb$ D" \. m& N* ~3 `: [" b! b
tvb now,tvbnow,bttvb, V! W% V2 o, V$ t! R5 c, S& `  w
【調 味 料】
. y2 [3 P, y( J公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
- b6 q1 l. s' H5 {& j; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
' m- Z# C' R* Z3 P& w4 r+ V7 A
! Y. e' i% C6 P2 z) ]% j: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
7 e& Q" z5 D" C. y  l- Y1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5 _  o( T" U7 p& u
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。/ Y, w( e; t7 L0 I& q& ~
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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tvb now,tvbnow,bttvb( H2 i* W( `6 a/ r8 l$ {
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
$ Q- m  e$ K0 H: ?8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" d6 |- }1 R; htvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆
3 M+ A& u; T# C* E# x' w2 `5.39.217.77義大利麵         80公克5.39.217.770 L, P- I( F: }* z( v
九層塔葉絲         2片
7 s) h# q8 @% i: m6 {蒜片         2粒公仔箱論壇/ H7 N1 H$ q# z6 `& M2 z
辣椒片         2根5.39.217.772 Q! R/ T* w/ ^" B% Y
9 ~4 i+ L* E9 C
【調 味 料】公仔箱論壇- }9 d7 G' M1 e/ ?9 M" o+ O
白酒         20㏄
9 `1 _: z. G/ n/ u0 }" F/ s1 n# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
& e# [  E8 n8 {4 r5 K3 A& G, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
5 T1 w+ |# Q* `胡椒         1/4茶匙
1 H  {% W$ I* C6 u公仔箱論壇* S( Q- h* B2 }" T7 g0 D
【做　 法】
+ m% ^1 }0 V( n/ J! g5 e5.39.217.771.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 L; N! d; y+ @- H& y& E4 o0 W4 u7 y1 m
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb6 z) ~) e; f3 Z
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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5.39.217.77% b% x# |( a9 `/ [. y- y, g
奶油蛤蜊義大利麵
9 s  _: ]5 d" A% ?$ D: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" i( _$ S' }4 ~! h& i5 u公仔箱論壇蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _* b, e5 R- R+ i- ~. K
義大麵         80克
- |7 H$ b! n* i" c5 w! \- h0 n8 Q& @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         10克
8 B, I2 E3 a2 v' z公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
4 ?9 L2 n8 K" v動物性鮮奶油         40CC& w# Q! k$ \0 k: @2 ~

7 m; L3 C$ x* h! W7 }" p: v; j9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w* X  }- V, ~! [0 ]+ N. ^& y3 r( s
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) B6 L( P5 c. L" N+ [1 g, v2 u! [
白酒         1大匙
: D/ s6 A: ^2 W+ b公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 e% }9 T1 D5 |. z% e5 b( Z
5.39.217.773 a9 y3 O# P4 @. e) |& l
tvb now,tvbnow,bttvb5 Y  e9 Q5 d5 N" m, v
【做　 法】
+ G$ i& q1 @% Z4 J/ S/ V2 q1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
, A+ s) J& h) e5 D4 Q# J5.39.217.772.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。- j4 x" j/ B: D- O" C
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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1 [; W- a1 n) L3 j5 r" u5.39.217.77莫札瑞拉起士義大利麵
* t0 y+ c- U4 L" u. |) c6 Y1 {& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】/ z- u) K  T3 e3 v+ Y2 H# B; m
A.通心麵         80g公仔箱論壇- M4 J4 ^+ L; p2 |! S1 Y
橄欖油         20㏄5.39.217.77* Y8 e2 y, X  T* a* l
B.奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {! O; f) Q7 q8 c! i
洋蔥碎         20g
9 F8 f# T3 d4 @& R公仔箱論壇大蒜碎         8g
/ Y& {0 z/ T- T: B6 `" ^$ p培根絲         10g% O% ^# f8 _" g+ i; v; o
蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W1 C& o9 T, b
C.蝦仁         6隻  Q8 I+ |% d  }6 f
紅蘿蔔絲         10g
" z; m+ ^4 U9 C" ^$ R5.39.217.77義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇3 M0 Y2 W9 d5 w0 Y0 v0 W
荳蔻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e7 M4 Z- p' F4 I, J7 ]
D.牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h) F* e, G# U
莫札瑞拉起士         20g5.39.217.77, Y! t; G! k( u  J$ T" x
高達起士         8g
9 Z' V+ y+ k/ t3 P- Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
6 q8 n. O& M+ Q# _. @" G7 ~5.39.217.77奶油         15g
% s- Q( R1 J% B; R& B! A
# B. u( w9 D. j# [! r公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# E! k* T- \4 O# c0 ~
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb  ]1 ~* K. c$ f  o) b1 M
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y; o1 S& T: Z
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.771 g- \+ l. V7 a, B! e% Q
起士豬排蕃茄麵公仔箱論壇( i0 Z1 Y& D$ u/ s. |" z& e+ |' M
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g/ V& F( W, J, w3 z- @
A.義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb  S" I& n6 J( x. R
B.豬里肌肉         1片公仔箱論壇- W  `8 ]/ S5 [. s* Q2 g/ i
鹽         適量
1 ]& P' v! v7 p/ J! r: K4 z公仔箱論壇黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n; H  ^. @: b
麵粉         40g
" A* f9 q; E) @9 {# t  l7 otvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _" e2 W% C% v4 B; s
橄欖油         4大匙
0 p9 _* U0 k+ N8 A) c- x6 @2 ?7 Etvb now,tvbnow,bttvbC.蕃茄         1/2個
0 Y: N. j7 N5 D8 ~1 X2 K( H4 ntvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士         50g
  l  q. D* e: Q0 Z$ P& I0 ctvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄
$ x. j0 d3 ^: d6 k. e9 u* \+ D& Y5.39.217.77牛奶         50㏄5 C& T3 F1 x& ~9 Z7 W6 r0 u. `
高湯         30㏄7 `& a7 }4 Q+ Y# c9 Z8 d
帕瑪森起士粉         10g
" v! z1 p8 l. v3 Z/ p" i( x* `/ B8 _tvb now,tvbnow,bttvb
; V5 c7 \7 b, p: ^' vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇4 V4 a! e+ @3 U& `
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
- k+ X8 E( W6 _- D% a& c* F  t2 Otvb now,tvbnow,bttvb2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。5.39.217.77* c0 E4 i5 ^. y/ C6 b
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
/ [2 `: w  V; w, U9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.778 C/ J/ e: q( m+ G# }' J: t* Y9 W
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
1 d! D/ p) j; R8 F7 s' i公仔箱論壇【材　 料】
. x) g# y3 b+ l2 m; z0 _: g& O膳魔師煮麵道         1只
1 f. ~  u, S% V% Z$ U9 ^4 m) A! t6 N9 @膳魔師達人原味平底鍋         1只
/ w% l' U6 Q  Y8 @墨魚細麵         150公克: \1 I3 Z- u! g. o6 E. ?
蛤蠣         250公克
3 y. r+ F) H+ C0 z6 K  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克公仔箱論壇* Q* V2 h4 H4 K5 i$ b
蔥花         10公克
1 U' k" u- |: `8 Y" Z; T6 _薑末         5公克3 P$ g# ?0 i3 e; e2 f, L: l: ^
公仔箱論壇4 T  v1 i) y7 e! C: w
【調 味 料】
3 i4 `2 e: B+ `$ A, V" E' Ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
  r0 t$ V  [- a5 f0 B5 M. }5.39.217.77鹽         1/2茶匙
! B6 {! m. X- V4 Z' m! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
$ r" i4 u7 F) P4 Z$ V高湯         200cc5.39.217.77: t/ Q* C5 t, [' A
太白粉水         1茶匙( u1 t# X6 y: Y) N) u( Z
tvb now,tvbnow,bttvb. k  t" I" z, O" c1 y; j
【做　 法】0 ~1 K/ i+ t' x0 v
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。& J$ `) W' [; D. Y0 ?/ L
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
: `- c3 a, n: S- ?* w3 |' ]. p. G5.39.217.773.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。5.39.217.77% D& o7 t+ {- k
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

% D) g6 R) U! ?4 c$ j1 S* e7 ?, m公仔箱論壇肉醬烤茄片
" f, g- u: L" o+ Q6 _) V+ l* [7 {! J5.39.217.77【材　 料】
* A! V' f  a3 ?$ b0 v公仔箱論壇水管麵         150公克
, a, B* b6 s9 A9 Q3 Wtvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb' M$ u9 y  A' [+ }' E2 w$ o
橄欖油         1大匙5.39.217.77( L0 w( I; |) {, U, A8 x( M
麵粉         1大匙
' v( s" a  J8 o% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         4大匙% H. M( m8 u1 {) R/ L2 A
起司絲         100公克; u# T& I5 `. A' C# G

3 \  \3 O/ A: o: I9 @; \* L- }【做　 法】
" C0 l- x0 C2 Q1 U/ c2 O: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _6 E- A+ z' ~% ^5 E. g* f
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
2 y% s$ p4 g9 M$ x: `3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
+ s0 G2 Z6 g: J' m# |tvb now,tvbnow,bttvb4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。8 g# J6 p( P8 P( v  r  c* i8 E5 V  N
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

- ?) _4 q; i7 k/ n, ]9 g! A: Q焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
8 p* n  M6 ?+ j! ]. w& n& J$ W6 t公仔箱論壇【材　 料】- h1 ^$ C* C2 ]2 B
通心麵         200公克
% Z6 c# r. ~' h5 q2 z5.39.217.77鹽         1小匙
  x7 X8 _  r5 }: d培根         50公克/ Y4 U9 _: z2 ^* u& |7 w
蘆筍         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s- x' U% G  g; d! ]& u
蛤蜊         200公克5.39.217.770 f5 V2 m$ z; f% f& z4 P$ A
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u' f6 R0 d. @% d  p" k4 o) c
蒜頭         1辦
; d, o% I' O! B6 \  R- U5.39.217.77洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z% j9 o4 j  t' G& A" T3 D
蕃茄紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  V$ [; P  ?4 B: T0 f2 a+ ?
高湯         100cc公仔箱論壇* G8 j; Y$ W" J" ^$ e* T0 v
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q+ l+ e3 a3 M* P) A0 m$ P: m* m

7 h- r1 p8 y' _* L  A' A【做　 法】, c) u6 O3 p5 a# i* k
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
4 h0 q/ R2 Z' |4 n5 D$ d! E5.39.217.772.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
3 p1 K& d2 x, a- e( V/ `0 q6 R5.39.217.773.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
* |. w+ T+ _4 c/ k公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。+ z( m# Z/ f4 O5 A: W8 f
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。