BeiDouChef

% @! p; M! Q( C7 D$ j泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c- o4 S, W* X  t# d
【材　 料】
/ ?. q$ v4 j3 g嫩豆腐         1/2塊
* O9 ^3 t1 u0 V( a. ~( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲         1/2把
! m- H9 B6 Q- v* A* K豬肉薄片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J* `. u7 |! Z/ ]: `
麻油         適量+ m2 Y: m- e1 L% s( [4 r6 m
蒜頭         2顆, [- F2 z1 ~' b3 K/ f
泡菜         100公克
9 S8 L0 y" F: ^" M; ~tvb now,tvbnow,bttvb高湯         600cc4 U" b' W) M5 k/ @) d" Y
蛤蜊         5粒
+ \, i; _* X8 S  T4 l$ N9 \+ x香菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U5 r- u' ]& m7 Y
金針         1/4束
7 f8 n* n0 A; D2 W; ?: m  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜         1支5.39.217.776 `0 i. t" V. ?+ {

; m/ @4 E% @4 n【調 味 料】( Y; g  C0 K7 F8 q
鹽         少許. u8 O& g2 g0 A) l$ o9 B5 d) j
雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @0 L# ?/ h: h! C
胡椒粉         少許
4 K& J  A5 j$ \8 N5.39.217.77麻油         少許
# M' M1 g* V: B  F8 x9 g; X9 \& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" L$ T' o1 t' @  T7 D4 etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: }+ b, Y5 ^- D/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。: M. @2 T; \8 @0 d7 R
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
; ^' L: |' Z; H- |/ P公仔箱論壇3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- F2 s0 o; J2 b3 ?- ~1 y
韓式烤肉鍋
9 ^1 s/ b! D& g; s( |& X+ V公仔箱論壇【材　 料】
1 m- ^! d& p9 ^* o/ P. N5.39.217.77梅花肉片         200公克
+ I: e7 O8 T, `# i! ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         1/2顆
4 Q. e' Z- x5 O  q( U% D& U* {豬高湯         適量
- i, R/ H2 r0 r6 w  Z5 ^4 R* I* j火鍋料：5.39.217.77! g: `- J9 ^# u) {( l+ N" e; b; F
高麗菜絲         適量; ~  @. ]8 ]- G( s
洋蔥絲         適量
7 G! s8 ^* n* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B) \6 F  t. J) T) @
青江菜絲         適量
* W* _% O& ?/ M! Q+ l8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S' i- @8 \) t" Q( Q& ?3 i1 [
【醃　 料】
8 ]1 {- e6 |+ b& N4 o( J- H8 W0 t公仔箱論壇蒜泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: C9 Y3 L7 [# H# `9 |0 f+ k
蘋果泥         1大匙
* S( M: v5 K3 i1 o3 `- L  X/ T  G1 |2 I5.39.217.77韓式辣椒醬         1大匙
5 F- W: Z( n5 @3 \* L% p5.39.217.77醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P" u+ b8 X$ y0 C
米酒         1小匙5 u  @$ K% R7 p; u- Z
細砂糖         1/2小匙5.39.217.775 g! [8 l/ |8 _" _- H
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb# X+ G4 x  w$ q' C" L( J
        公仔箱論壇- ~. r' w/ g# T) U& |4 w1 h
【做　 法】
- ^) ~- x! o$ M) w/ |2 S5.39.217.771.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。# j2 k- B( {4 J# v9 k
2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。1 X; Q4 ]9 `8 l  B
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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. o- K# I7 h/ |9 h) `/ f
泡菜餃子鍋
0 W5 G  ]. r2 C: Z5 [! }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) v: ~2 z& m, b% `/ i1 j$ P2 B6 e
湯底材料：
" F7 o  }# X( o6 G8 q( i水         125㏄公仔箱論壇; J& c+ a2 h6 M9 V
泡菜鍋底醬         2大匙5.39.217.77, F' [( v8 P0 T
泡菜         100公克. V! N, |& C4 T1 L+ T% Z
鹽         少許
- H7 r* H3 Y. d; @0 k  V$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物料：1 i4 y0 F: j0 P2 R$ s8 m9 S4 p
冷凍水餃         10顆
' v3 x8 Z/ `' x8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
  r- k& h( P- B1 f/ `6 i' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# N$ w$ q  a$ L7 f% H/ ~
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。5.39.217.77  n+ l4 C# r3 i2 T5 g
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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# e/ ]5 J) K- w7 h
豬肉泡菜鍋" ~0 I# p' ~/ F9 b  _. ?; \
【材　 料】
8 N1 \* Q& G! X4 x9 jtvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片         150公克
5 `% b" h) _2 Z0 }9 q0 e) u韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 |! i4 C* O: A" ]
豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb; {4 p7 Z' a5 l: x( {
韭菜         2株
  |% @+ Z7 a. M, \公仔箱論壇香菇         2朵5.39.217.77: c( J) v+ z0 r7 }& P1 N, Y0 U
蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [* r1 M' y3 e; d) S" x
泡菜汁         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 C: |5 \, j& m5 b/ Z
水         適量
  W  p7 L! g0 E" g9 y* S! P) J5.39.217.77
( m6 Y& w- ^7 q5 E+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 Z4 V0 B! d; ~" o0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油         30㏄5.39.217.77% s' ]- q) t) ?! D+ [& q  U
米酒         15㏄5.39.217.77; y2 m( M/ M6 h5 h0 y  R' p
糖         6公克5.39.217.778 Z" q( p4 ~% p  r4 ]
韓式辣椒醬         15公克5.39.217.77; n& {8 S$ R7 d) g
B.蒜泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E& K1 M8 u: ], _7 J
薑泥         1/2小匙* X# H0 U6 `5 N3 Z7 W+ P
蔥花         適量公仔箱論壇0 q) x  H6 ]5 X" \: Y6 U; X
C.香油         1小匙
0 S1 ]5 p3 R) B9 Q# V7 U5.39.217.77白芝麻         1小匙
4 }2 a; J* Y4 M/ E% i; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77) d# l2 a- K. C; |' ?/ D, p8 C1 H
【做　 法】
/ \; i% _) r' X2 Btvb now,tvbnow,bttvb1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
, O& @9 _/ B" b- T7 C8 ?# _公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。: |. C( h8 T/ X0 K0 A& z9 L" U
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。5.39.217.77* i3 n6 p2 W, Y5 ~/ g
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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$ l4 ~( r; R0 ]: \0 I4 n& x5.39.217.77泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E5 t. s/ d. v: x
【材　 料】
! P# U& O, u7 h- ^# D公仔箱論壇豬肉片         50公克
: Q( U3 \# o. I, ?. _4 Y  r& S洋蔥         1/4顆
) _8 E  F9 {* \5.39.217.77韭菜         10公克3 p, b1 ^6 i  r
韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z) }+ ~, i# Q4 }
韓式年糕         200公克公仔箱論壇3 D, I) v8 h% B. C; T4 c# r4 S
牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb% R% z5 l- A' Y; t% }
沙拉油         1大匙公仔箱論壇6 P4 z; F: U, b5 \
5.39.217.770 a* b% W8 u/ R2 M
【調 味 料】  a) k3 @' v. v: n9 _5 ?! t
辣椒醬         1大匙
- ^2 f) @2 m5 {5.39.217.77醬油         1大匙公仔箱論壇& I% f  @# Q" a) y
細砂糖         1茶匙
% Z2 |* e7 p- B  P5 U% N" V薑泥         1茶匙
8 A: c7 B! s/ stvb now,tvbnow,bttvb* [0 e0 x" `, a# \  c5 I2 T
【做　 法】
% u) e) ?  t) m" P# D/ Q2 R1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 T8 ]2 X4 D- G" j7 l  x
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
, J6 v% i* Y  G6 J- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z. c4 ?) Q% _
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
, V( w5 ^- n" ^  c" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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! T5 G3 n2 N- e$ A! Y" @( p+ S8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鮮魚鍋
! |& ^& d% O0 Q8 i& m) G5.39.217.77【材　 料】
5 I# A4 K  D( Y# b; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇1 H: O2 b& P% T8 g! n
白蘿蔔         50公克
& Q3 C% y. P- {) G* U; s公仔箱論壇芹菜         3根
7 C) ?; p! k8 `7 Gtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1塊
  X% ^1 W9 i  S$ h韓國泡菜         100公克! S+ s& F: h+ l) b
鮮魚肉片         300公克
  \+ e! q3 l  g9 {& o; utvb now,tvbnow,bttvb魚板         3片
+ v3 M0 B; R! |3 _& Q" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb" R" S/ s! u8 d3 p" C# Y1 O

3 P6 @/ E9 M, r  W$ \/ E) S【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) y- x, K/ x+ l/ Q9 Q
薑泥         1茶匙
; Y0 k$ ~& ~7 ^" _公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙! M$ {1 K9 ~; ~% b9 u9 r
麻油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q6 o" [& W# k' C3 K
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B# d+ \: w" s6 b
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q4 v5 m! U6 h0 P7 ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 c; W$ ]" m- a" r- S
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
5 B8 |& z* P4 R% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
0 {1 v6 U# K3 t% y: P6 J3 X3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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# @0 ~' @- V$ H3 \$ T1 w* Z7 Z5 |, b馬鈴薯泡菜鍋
  P9 t" F7 i( O; B【材　 料】
2 \/ \. R) \' X  G+ m  U腩排         300公克tvb now,tvbnow,bttvb4 u7 i. Y; ^& H7 n* x
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb# _* l9 }/ c: B+ V5 H, P
韓國泡菜         100公克5.39.217.77  p  ~: j' c0 t7 C
牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 d; z4 O: F& A1 q; s% q
公仔箱論壇/ Z4 s3 u# j* g( t- L* O
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @( f6 C2 O4 L( W+ A' u4 ^' G7 n5 J
辣椒醬         1大匙
! r- j& \9 Q( L% p) V" ^5.39.217.77辣椒粉         1/2茶匙
4 d+ |" S$ h) C5.39.217.77薑泥         1大匙
$ J" W' S5 Q/ n, ^- P4 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙5.39.217.77& p# h7 o  ~3 V' i: M3 u# e
米酒         2大匙
! d$ c- \% Z, x公仔箱論壇洋蔥泥         2大匙3 p2 ~3 o% v- w# _; z2 a: Y& t$ e
       
1 @* a8 @) s/ _2 M公仔箱論壇【做　 法】
2 ?' a. |( d( s( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
. h2 V6 S7 d/ Z. w2 H1 g公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
% E  R( @: j) k, a$ }3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
, B8 H6 H: R& {$ G8 Y$ D: R公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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' b+ D8 _$ O2 r* a
泡菜味噌鍋( C6 @& ]2 o* A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( c3 _- G% l+ I) Q1 E* D4 ?
豬肉片         200公克公仔箱論壇( T# O4 e2 F# C
板豆腐         1塊
1 W/ O! W; _  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb! D6 H' {# H! P, }2 j" H
青蔥         1根
7 [# h  P1 T* |, F  z$ l& w/ M蛤蜊         5個5.39.217.77/ r7 K8 n: Q6 d8 b: E! j0 F
丁香魚高湯         2000㏄
" _: v1 X" p$ I( i3 D# v, u
. Z, z7 D3 W5 G$ `: ?" Z1 T, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" o2 b1 g2 T; f& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國味噌         100克
6 [1 G, J# e+ Z% G! ^* T細砂糖         1大匙
" D4 r. V1 W  ^2 c. i- a2 V- Z: r; ?+ |
【醃　 料】
! `' F* ?7 K  L3 P7 m) S) B5.39.217.77辣椒醬         1/2茶匙5.39.217.77) w# B. L) r  U5 ~9 }0 N! ^
薑泥         1茶匙
8 C: Q2 C/ d! h# U2 [$ T6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
7 r# {# Z4 ~6 r3 D# L/ @( m. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb6 v# V8 F- |, j1 U9 M; y
【做　 法】6 Y4 O. K: s7 `' x+ q6 ]  u% |/ Y
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
( k2 H9 q( ^5 q( r; `3 ~6 Q" @$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
# H: A" A1 O6 ]: U8 a3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。* G  \; z5 d5 @2 m$ W
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ B8 ]( [. F5 v
什錦冬粉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q5 U# G3 ?( L0 t6 i# J' [0 o0 e8 r
【材　 料】
9 o7 a' M- n: ?% I9 F: a( [) X; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片         30公克
- T5 Z/ i8 W' _' U( e冬粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d9 v9 U, N) D0 l
南瓜         少許- `4 |; o. ]; B  Z
玉米筍         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K7 s) }. w: I) r/ Y# V. V3 G! c
韓國泡菜         30公克
8 P$ P$ Z4 `( h3 Z- J3 i! r公仔箱論壇麻油         少許公仔箱論壇% d! p& Z: z, m# f$ F. F
洋蔥絲         少許
4 \9 a6 C. Z0 u' s9 Z1 B牛骨高湯         400cc$ c3 y: c/ h4 K+ z5 G  Z7 X
蛤蜊         2個公仔箱論壇; @4 I: P' h; @( i8 T$ L
8 Q/ X' V$ X' D0 R3 v  k7 ^
【調 味 料】
; o) ]4 D3 ]2 C: c3 K" M1 K辣椒醬         1/2大匙
/ {1 N4 G& P% ?$ T3 k公仔箱論壇麻油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# t2 j! b* {" a- Y6 ~  R- p+ s
蒜泥         1/4茶匙* x- T, [! d; C! t3 L
味醂         1大匙
% x; M7 ^$ {* ]/ D" I6 @2 e$ x6 h, `5.39.217.77醬油         1/2茶匙
8 R6 F3 X0 K8 S/ b3 y9 H8 K$ I: M4 d& h  L7 E$ v
【醃　 料】
; x6 o& F7 r8 A薑泥         1茶匙
  Y6 }$ D, n( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙+ U8 [" a! ^1 y& x: o7 q& }% m
韓國細辣椒粉         1茶匙
+ Z% A1 n- D0 F) x* m/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙9 c! |& `4 j( P0 P6 X5 _
細砂糖         1/4茶匙
5 `$ a0 @  @2 X! {4 J6 d4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1茶匙公仔箱論壇- Q7 \2 o/ d: L; F0 q
全蛋         1/2顆
. F/ i$ m, a* O6 s9 j
$ n  w# H+ \8 ~/ ~【做　 法】
. N3 ~5 Y8 E4 H% X1 ^5.39.217.771.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
# j( B% D' v3 d+ I" Z- J) p2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
. U6 H" s2 p9 |+ W3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
/ m7 a, {, \2 d: x$ T/ o3 ^  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

) Q- h+ c3 K' N9 R& O: {- ~3 g$ R公仔箱論壇泡菜雞肉鍋
) J0 \* w, J) l' ]; a( U. N* j公仔箱論壇【材　 料】4 B5 _2 p8 ^$ T  R: C
去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇# z# G4 X/ T- E( |: ?" u& c
韓國泡菜         100公克3 Y  c' z0 D/ R/ d
金針菇         20公克# I0 }1 A+ j- S7 p2 {
黃豆芽         20公克" F# D8 ?/ b) H! o/ o, U$ ^/ G
南瓜         30公克1 |. f$ N6 ^: s, y6 d/ ?0 g3 m
青蔥         1根& I; y( v+ M3 E' R0 |! W, M
麻油         1大匙
7 t" H$ q2 }9 K! R; x* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄
5 W' X4 [5 f5 o公仔箱論壇
  @7 j6 M0 G5 {( C5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W' |  }0 j8 O' W$ k- q9 a: m. ^8 t. Y6 u
薑泥         1茶匙
% {- m9 i& C* ~/ j" E' T蒜泥         1茶匙+ T4 G2 L: ]" l! c: M
辣椒粉         1茶匙
$ ]' C, S  z! j% B" _公仔箱論壇米酒         1大匙
" n- P6 i9 [- ^: X1 `. k4 g公仔箱論壇醬油         1大匙
4 T9 z4 ^9 P* \: @( w公仔箱論壇味醂         2大匙
/ W9 ]$ N! z+ ]* q" itvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
% s' G1 e' N( m公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
5 }6 f6 H5 d3 C9 k% G, b. btvb now,tvbnow,bttvb       
2 g: |- k$ `& o! \5 M1 H6 x; l) }4 j5.39.217.77【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 P+ U/ F& V4 Z
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# \1 _- G! j+ b7 {7 x, N- y, _tvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。: s% I1 Z" B4 ^0 l0 {1 h% [5 P. t
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
8 T: ^$ j( {0 G* U& G: etvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
! }1 R& @" U; q+ A1 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

5.39.217.77! D3 Q8 P8 D" Y2 E
韓式泡菜鍋
! d' Z+ e* }2 Z* E) ^% Z; K5.39.217.77【材　 料】
7 L; M1 c- X; B韓國泡菜         250公克公仔箱論壇, |# ?' O0 T) g
青蔥         2根
+ o* V, K) Z2 m2 V6 d" N8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
0 B3 a: q% `5 ]3 z# K+ _+ P菠菜         50公克- c3 W, s; T$ J. _" w1 E
黃豆芽         60公克
1 {# Z, `5 s) Z5 n! X$ L嫩豆腐         1盒
- M" _, J* N" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         100公克
1 z2 V, ^* m7 A3 m( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         100公克
* a' D5 ]; T5 G3 m8 ?7 Y2 n+ A公仔箱論壇高湯         2000㏄
& @6 x' g7 p/ O2 m# l沙拉油         2大匙5.39.217.774 t+ I& _# `8 M& }+ R( R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L2 t; }( W& A( n  n
【調 味 料】
5 a" k, b' l. q/ n- O0 Q8 O薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇  @8 Y$ K: G% I, c& k
韓國辣椒粉         1/2茶匙7 v2 X6 U3 y& p" B+ Y8 |6 A
味醂         1大匙6 K4 W/ v5 d; N; D- l
醬油         1茶匙
) ?) E# ~; j0 n* O4 g5.39.217.77糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q- n' g. U: F, _8 U! h* x5 ]

$ A' b$ T# y2 z5.39.217.77【醃　 料】; S% Y8 q9 M& x. s
薑泥         1茶匙
% w1 }9 x" q% m2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
* z+ u/ N- H/ n, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇. e1 z; W) z% @* S/ k" K
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇: e+ ~$ I% B7 h% D* {$ N8 T
糖         1/4茶匙公仔箱論壇  t; }/ L' ~' n) f" m2 q  R
太白粉         1茶匙
# O& |4 q- r) `- p9 b% ]全蛋         1/2顆
9 r. w) O. i" {; C  Z7 n2 q公仔箱論壇       
. e# u/ r0 p) D. Z# Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ z+ S; P1 P+ f7 C7 q
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
. s$ P0 Q) e. A$ c& R# W  @公仔箱論壇2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
" E; V# w1 N, L2 p  k( ]# t( `  F公仔箱論壇3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
! v4 [$ R) W* v' u& P/ O5.39.217.774.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
4 F4 t! y* W) T& _; ], h4 K5 N( `5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
: A) J+ Z+ |2 h; u) Itvb now,tvbnow,bttvb6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 ^, c' v0 u, t4 k1 c2 b( q
韓式人蔘雞鍋
% Q/ ~' I3 W$ |, \1 m( Q6 R7 Q" A公仔箱論壇【材　 料】* y; w# a8 T+ y7 i0 \3 q7 q
童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P; ^' o9 R  l4 n
糯米         100公克
% e3 e4 j3 }6 L4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去殼栗子         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- C, A3 X# O9 E2 T" R/ S
紅棗         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E8 a5 T- `; }( M
松子         10公克tvb now,tvbnow,bttvb8 y6 l; y; _6 T+ |0 x
薑泥         1/2茶匙
9 J* o3 y% H7 |* R  t9 P# jtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
8 Y! L$ g* n# s/ O; V4 W+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙' a2 w, X7 u# [9 H3 v* M
鮮人蔘         1條
6 U  [" s4 [9 W! ]& O) a) p公仔箱論壇清雞湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb  i, w9 H5 ?3 ~; f
蔥花         適量公仔箱論壇# N6 i! _3 [' V4 J: Z* A
竹籤         1支; S1 a1 u& \, }8 |* ^5 m/ b
        " D' I+ a7 w+ Q4 {0 _- I, J
【做　 法】
! ?5 _  Q2 f! e, m  E# l7 J" ~( ]+ e5.39.217.771.童子雞洗淨去骨備用。! ?6 }) }; v. c' ^1 V
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
/ [! F  T+ I2 F# Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b3 k: F( |/ W+ `" R* e1 ]  p# G
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
4 @# E8 ?+ E! r# p4 o$ ^公仔箱論壇5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

2 n0 \0 \, t  Q2 X4 r, @+ H/ j韓式蔬菜豆腐鍋1 \* c1 }8 \: U  V& \  ^
【材　 料】
9 U+ P6 A: Z2 P' J2 N# M$ A8 ^5.39.217.77茼蒿         50公克7 T" E. O; D' i; N
大白菜         80公克
8 K: e1 F) M! e) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜         50公克
+ q' c2 Y' L. t3 W# L板豆腐         1塊
0 w3 l4 d+ D7 l/ d韓國泡菜         50公克
- I& @. I5 r; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
1 |8 T2 i- L, o1 ~: G) ]tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         1000㏄5.39.217.778 l0 G* ~+ V& H+ Y5 F
tvb now,tvbnow,bttvb( \" k: J6 o# I2 T2 J8 P* N: K
【調 味 料】公仔箱論壇7 Q* m: U; l4 z+ l- \9 |5 h1 Q5 l
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# T* N, K; Q1 a) t. V0 r0 D
味醂         1大匙
. p; H7 y" `" l3 o" X. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
( k3 D2 P; H, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; o3 V  I0 \' A; B3 n" U: i) E1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb: x, g) j- W, e; H: b
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n' |' i7 W8 D8 X
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 C- |$ ]4 u- p( P- p  j
韓式牛肉鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o+ k) F7 X) ]& Z+ ~& T' I' J
【材　 料】
2 Z" S0 X# w7 r1 D0 S5.39.217.77牛肉片         250公克+ q, H3 v2 O) ^/ i! x! d4 a. ~
金針菇         20公克公仔箱論壇4 B, u( X( c3 _$ U. t
茼蒿         30公克
4 h* n: C! I6 u8 y6 D公仔箱論壇香菇         4朵公仔箱論壇# q  L$ {3 K0 |* r( A  t7 n/ L8 I
洋蔥         1/4個
. P. R2 B7 A$ V$ m. ~+ ktvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         80公克
, P  z0 Q. p- ?3 n) h; j2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1/2塊1 ^+ j0 L, O) A9 ~( z6 l7 [0 |+ u
韓國泡菜         50公克8 R' Y/ ^" }0 K
麻油         1大匙
& u; D5 K1 m# m$ d+ z& Ytvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cc公仔箱論壇8 Y1 N- u6 }/ ]/ X& h) Q

% d" @8 I: \/ ~0 K/ S8 `tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】* g+ y( o$ Y. P3 F
薑泥         1/2茶匙% \" z, o8 I5 `, y+ g
蒜泥         1/2茶匙
. a" R! ]6 A5 D# t' R米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N4 Y$ r6 L% g/ F1 S, |4 a
醬油         1茶匙6 [* s3 K, l! M* g# a0 g
辣椒醬         1茶匙1 b% s. s# o2 O- b
牛骨高湯         50㏄
8 Y, V( h+ n* j: i' L% d5.39.217.775.39.217.77& g7 |. i0 |( X
【醃　 料】% y7 N! y& N/ Y) R4 ]. I  x
薑汁         5大匙2 O% @6 w3 X5 ^! R' |# X
米酒         5茶匙5.39.217.777 |. [0 s3 C) L3 d7 M7 L0 [- o3 N
醬油         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# G! ~! B) P6 M0 C
味醂         5大匙
3 L/ I( `9 J; x( d& F% u, K" G太白粉         5大匙
8 t0 Q4 x* A7 ^5 c) K9 Z9 p3 l公仔箱論壇全蛋         2顆% W$ `- v! h: H; V
公仔箱論壇8 b( B7 ]9 C! T0 h6 e! x* d1 P: g* U
【做　 法】
% t, R2 g" ]: Z" b9 H- m8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z8 y2 \) m) T9 F! S6 q& b
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。! l& n" S7 g. A% S/ K1 [" `
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
1 h$ l; \) f9 m- N4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。: i* `5 \6 ]- Y% e/ U) u
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

8 C& g2 n% t7 {; d( i, n韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M5 y! O1 a: B& n, P4 W
【材　 料】
# F' K- q5 z. f* k/ o7 L5 N: `! ?tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片         60公克% ^  j( C" u  @2 C( L# v) l9 S" L
洋蔥         1/4顆
6 Y& N" [# o: D) f嫩豆腐         1塊
  X3 G3 D& k, d" a1 t1 y7 L公仔箱論壇韓國泡菜         50公克
+ A3 f0 w# @3 `, s0 X6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭午餐肉         1/3罐5.39.217.776 @9 [; _7 u5 B% v5 d
熱狗腸         2根
  y' N  v; H8 }  W麻油         1大匙
( x2 k3 L1 i, g6 V% {, B牛骨高湯         2000cc$ |  f9 K4 X% L
韓式年糕         2根公仔箱論壇- x2 p& K3 p3 ?
韓國辣泡麵         1/2塊
' g+ l/ ]) ~% T6 f! J公仔箱論壇5.39.217.77- n! ]# U9 I; o: F4 x
【調 味 料】
! K. d  y  P& G7 |  v2 T# @5.39.217.77味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n9 O/ @' p$ a2 h! e
薑泥         1/2茶匙
: _, |2 M; T% A" v細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇2 s/ K7 X/ R. y1 H7 v

. M" w2 \; t. O0 Ltvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
1 E  {8 W8 D: q' I/ \0 s4 e! {: X薑汁         1大匙
! @. m# ^2 l0 ~; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙5.39.217.772 n% l# e+ {8 [! I
醬油         1大匙
$ |6 d8 P# }& V9 U! \) V公仔箱論壇味醂         1大匙5.39.217.77* N9 I& `' w% y( y' B2 U' ]
太白粉         1大匙
# A& h$ c9 c' j7 ?( t) M公仔箱論壇全蛋         1/2顆
; ]/ M7 d) H! }  F  Y! a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t7 L( Y. m) _% e% P
【做　 法】$ v/ I+ y5 ~+ S; \' ]" Y
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
5 g) |6 B$ R. b7 g2 S3 G3 h: y2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。5.39.217.77, N$ ?# t* E. }9 W9 h& ?
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
6 J! S  p/ u4 V+ l& v) [6 r5.39.217.774.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。5.39.217.77" f7 T9 Q- Y& U6 X( d
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。5.39.217.773 q+ K) ?7 P: Z& B2 ?
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。