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泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R+ b: {$ v, c; G) C1 A
【材　 料】
9 l% g, i( k5 l1 [) B5.39.217.77嫩豆腐         1/2塊
* H* I# A1 _" R; `; J( X( W公仔箱論壇粉絲         1/2把
9 g2 t& X5 G' k4 b$ R4 H6 Itvb now,tvbnow,bttvb豬肉薄片         50公克
* X8 P  Q1 J/ y9 u8 Q" o/ i8 c5.39.217.77麻油         適量
3 \& t( N$ o' R' e  ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆
0 w& Y  k0 V2 F5 ~tvb now,tvbnow,bttvb泡菜         100公克
0 |4 r9 R) V( e' p9 K高湯         600cctvb now,tvbnow,bttvb! e) C( _$ H! M. \! O
蛤蜊         5粒公仔箱論壇  K+ x$ U1 a& _: l$ b& Z- }
香菇         2朵
  u; P! a0 B8 }: u# J, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針         1/4束TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [1 Y, q6 o0 k5 Z
韭菜         1支
0 {( X" }, y9 b- ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G$ X/ z; k6 J1 J8 i
【調 味 料】2 y: ~5 _& A5 G$ F* N2 A" L( D
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 g4 S  {# P( M4 ?
雞粉         1/2小匙
8 [! t' f8 T0 r5 o4 I' m胡椒粉         少許5.39.217.77" F7 d( A$ S- a, T
麻油         少許
) h3 x8 T. s5 z7 \" a" V. w2 d  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
- ?2 Z7 Q( X& i5 h. o. @公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; k! ]$ X, k3 w  p6 B% z
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
, M3 k( [% H9 Y6 w5.39.217.772.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 V' X: _% b5 _' V, y( I
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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韓式烤肉鍋
; k  Z; X1 V! X( ~! p' X6 T4 d【材　 料】
! R. y# Y, \- K8 ]& z  a梅花肉片         200公克, T9 ^# Y  M( \* M
洋蔥絲         1/2顆* S% G3 @0 r8 Z$ k& T1 g
豬高湯         適量
5 C8 u7 u$ @: \$ [7 u  c0 g/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋料：5.39.217.77! Q# q# O: \$ S7 J
高麗菜絲         適量
# k4 u8 l0 O) `$ P9 L# z+ \洋蔥絲         適量: Z; M4 [; m% ~8 O
金針菇         適量公仔箱論壇8 ~( a, X# U# W0 D5 e- K9 U+ z8 j0 o
青江菜絲         適量
) r5 z" d; i" J. h公仔箱論壇/ \+ s( O5 V5 _" P' V; p% U) d
【醃　 料】
- ^% _: @0 y3 T% o蒜泥         1大匙
+ o+ m% [0 {* P6 l蘋果泥         1大匙
8 n0 E1 T, C  d1 b公仔箱論壇韓式辣椒醬         1大匙5.39.217.776 I9 u7 T7 o; ^6 K8 P8 V, N
醬油         1小匙
9 c1 z4 e2 ~" g! Y米酒         1小匙
+ r& r6 `1 v6 B2 @/ h* p/ h- Utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙5.39.217.77- y" ]( M' q4 [
香油         1小匙6 S$ v, s6 W4 I% o0 i0 j
        1 X" Y/ y+ J. t/ r
【做　 法】5.39.217.77+ g. Y% i, }: T1 W! L3 M7 e/ T$ H
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
4 C2 h, M, Q( o4 [8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
8 @- G, i* ?/ |' n- B# _公仔箱論壇3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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公仔箱論壇8 s0 W. v& s4 q4 Q+ P
泡菜餃子鍋
. c$ n) `3 U2 D! {  S公仔箱論壇【材　 料】8 n, }; Z- g" }- D( b
湯底材料：公仔箱論壇7 _9 g" C, K" ]& x: H
水         125㏄
3 K* B1 }2 ^% y: @1 B! mtvb now,tvbnow,bttvb泡菜鍋底醬         2大匙5.39.217.770 b3 r: d5 ~' K
泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; e/ D: X) V/ U
鹽         少許
7 F6 t: S7 {$ @  h' B" {4 U! n: }! B煮物料：
0 c8 s$ A' w" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 V% ~" s& `' e0 `
       
8 A4 u- Y  y0 U5.39.217.77【做　 法】
1 I$ c  g1 `3 @7 q1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。公仔箱論壇8 H! j% ~, m2 {6 f! ~
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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3 v0 C1 e1 x/ M% y% _tvb now,tvbnow,bttvb豬肉泡菜鍋" b; a0 U( d3 H& J7 J, K# K; C
【材　 料】
, x7 ~" m$ `  S' E/ C豬五花肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 F" ^% D/ J* Q  Y9 Z4 z* j3 o
韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 _. Q0 Y7 p1 s1 K. }5 V. \: d
豆腐         1/2塊# ~# _$ Z- p9 A; \5 O0 m
韭菜         2株
* V3 o. c' @% U6 R* M: a; @9 Q香菇         2朵
$ \, j4 E% u, v9 R# D- U蔥         2支
0 \  z9 B9 W4 D# f4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U0 T( Q4 }7 o+ v
水         適量# h! N7 }( U3 J2 m" f7 n: ]; N
0 K3 \1 c! k  _0 L- F" Y/ m: I
【調 味 料】
4 g3 k; j) D/ Q, n3 g" |) stvb now,tvbnow,bttvbA.醬油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 w( n5 u# _- F8 q' @, s
米酒         15㏄
( O, I1 B# B! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% ~- {$ i5 r% \. l7 k
韓式辣椒醬         15公克) u4 ~) n. y( O& T5 L% ^
B.蒜泥         1/2小匙
9 ]2 @4 {! g: {4 A% Y  `  O* }8 s公仔箱論壇薑泥         1/2小匙, N* M; T) m( q4 M( [# }
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^0 w/ \" |  e
C.香油         1小匙
$ ]8 g! i6 {; z7 N9 Y' \- I+ ?tvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         1小匙公仔箱論壇. k; p: M, u3 U0 N

- g, w. n- j, J$ c【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 N) ~; f; U( X. K
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。tvb now,tvbnow,bttvb) C: ]9 x7 Y) @0 L9 r* w
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~6 W2 P. j' W  ~0 D% I) R; Y& G
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb+ E4 j2 K, [4 ?
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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- L+ q7 S+ Q: O) D& C泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t1 F  J/ {7 q* e" }9 m5 R
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W. I2 C8 T1 ~9 u
豬肉片         50公克8 f/ a( \& y9 O9 [
洋蔥         1/4顆公仔箱論壇6 V2 Z9 X! @, o: I) _
韭菜         10公克
/ q: \' V6 u; n公仔箱論壇韓國泡菜         150公克% p5 w+ v: H( _: A
韓式年糕         200公克
9 X( p9 W/ n' A" ?6 U* n牛骨高湯         2000㏄
+ ^! P* J' ]5 E; [4 d# f7 p6 jtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# P6 R! L! `3 C$ n1 M0 C' [: B
公仔箱論壇3 o) |; ]+ N+ f8 p, F3 o
【調 味 料】
( i+ t( T, i0 J1 b4 g3 Q& l公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
" G- ?9 Q; e* v! t# l0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
7 G% x# @4 s2 o3 N. `5.39.217.77細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; N+ _$ D  P2 q) M' e
薑泥         1茶匙5.39.217.778 y4 s8 u7 G7 ~: W
/ S1 q, M& U3 j/ \6 d) Q6 Z& {
【做　 法】
' H1 g. Z! i0 D6 G3 t4 U公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 _) v0 M- a9 c1 I
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.772 g  M9 o$ s4 d6 C
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
2 T+ J4 Z* c, E5.39.217.774.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W0 Q, L+ R/ G1 Z8 S  Z( ^
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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& N) N& ~& i' e" r  p$ \
泡菜鮮魚鍋
# j! C* N0 i# m6 a0 A6 `- h/ @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77; I  v! x" i8 d2 Q
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇" S/ X3 c, @+ K
白蘿蔔         50公克公仔箱論壇- Q8 p4 m2 S: g
芹菜         3根5.39.217.77! Y+ Y# |9 K! X9 X! f
嫩豆腐         1塊
' u$ V* e# z8 H8 v' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克. H# O6 R8 S7 E2 v5 u! s, |- c, C* Z# t
鮮魚肉片         300公克
9 N4 w8 }& m& y4 T7 N魚板         3片7 X* F- y* q0 {% E
丁香魚高湯         2000㏄; i( r% h+ A1 h: x0 r& P

* v1 T; K+ d& w& [' ]公仔箱論壇【調 味 料】
2 |) L* q% v4 S* w  n薑泥         1茶匙
0 R3 a1 [" @( `: k; M' C辣椒粉         1/4茶匙
: I! n! A6 `/ d. O; g# }, @麻油         1茶匙5.39.217.77* x+ l6 n( ^2 Q! ^; o
醬油         1大匙" B# e0 M/ `8 z* P9 l
       
1 h- N8 X* q2 M) }9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 W, {. k7 y/ x, ~. E0 W5.39.217.771.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
% S5 O* R/ Z4 G  K, dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。, s  a; h7 C( W) W, y. l
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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公仔箱論壇! w% r) J. P" c8 O6 W5 {
馬鈴薯泡菜鍋
4 y# P! l# r. s2 O5 ~' c, I4 z$ f5.39.217.77【材　 料】
/ G( r& ?& l4 Y0 w9 P' F公仔箱論壇腩排         300公克
0 T1 a0 @% S4 C5 n) n公仔箱論壇馬鈴薯         1顆3 y) S! g" A7 ?4 t2 J7 L
韓國泡菜         100公克5.39.217.774 c% `3 F7 O7 q" O1 S
牛骨高湯         2000㏄
$ P6 c: F+ v) f. }, a# [9 D& Z公仔箱論壇- K  ~- v+ ~, b9 l# u% ^
【調 味 料】
+ ^% Q" F2 v: e) s$ v# X, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1大匙5.39.217.771 E. b% ~+ ^& t; I1 h) I
辣椒粉         1/2茶匙
% o, j  B# f7 F: h薑泥         1大匙
% v$ J6 A: ?$ c2 Z% E) O( atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙公仔箱論壇! c5 @$ N! `8 L9 y7 N% t7 V
米酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' Q: i7 u5 B8 s" A; U
洋蔥泥         2大匙
* |9 w5 @& W8 |/ A" i公仔箱論壇       
  F6 i% ~- T! V% V* B0 `; f' B* m公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 s2 v0 }& \2 T- H
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。5.39.217.77- e6 c+ x4 @' C" E
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 A8 f) G; `  S" Z% ]9 z( \2 ], o
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。; h) I1 Z! A, q& ^7 c8 s
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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# l8 V3 ]4 h: j+ [6 Z3 T- \8 Z4 p
泡菜味噌鍋
8 N2 s9 C4 ]1 Y& C9 R- Z【材　 料】" P6 N2 [( a0 Y) e2 l' J- g/ W5 x
豬肉片         200公克2 i. c* }& r' B9 v) W2 e4 b
板豆腐         1塊公仔箱論壇) g3 W( K' {. d3 C1 n
韓國泡菜         150公克
1 \4 J  k; s9 |tvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根
9 C, h$ ^$ X" i2 R. I- B$ r公仔箱論壇蛤蜊         5個
( H$ c! t  i0 H5 q! ~5 N5 j丁香魚高湯         2000㏄
8 ?) `5 \" W. U# {7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f/ w& b" s  }1 b0 Q1 E% m
【調 味 料】
0 N2 k+ E0 z4 U- k3 ^韓國味噌         100克
1 k% `( d. K4 S4 }+ k& M9 v1 Y細砂糖         1大匙
/ L. V" {/ d5 H公仔箱論壇公仔箱論壇3 x5 ?4 T6 c2 F4 x
【醃　 料】
: n1 s1 l% A3 m5 `# }, r$ R4 R辣椒醬         1/2茶匙
5 ^/ |6 R' _: O" M7 R薑泥         1茶匙
# v7 C( Q. \" Z  h3 d米酒         1茶匙
9 u. @) ^* w& Z' Q  f& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
& H" F! f* p- W( ~0 P5 ~( D$ P) L【做　 法】
1 G5 I# ]% E( A( y- H. C# ~公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' [' Q9 g3 `' E9 g% R2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇4 a  w" `! O# \! G8 d6 g) x
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W" O1 K8 S0 Q( A
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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3 t/ f1 g: v1 G  s9 b! S5 i
什錦冬粉鍋公仔箱論壇2 G' f! v9 ~# I- n
【材　 料】4 \6 C1 e* }( y" B  p
豬肉片         30公克
' u; G5 i5 N! i* J, s公仔箱論壇冬粉         50公克
1 e* ]/ c# |. A/ b南瓜         少許
0 z& t& @" s4 S& K- o8 R公仔箱論壇玉米筍         2根公仔箱論壇: O* G$ U) o; W9 V7 n
韓國泡菜         30公克5.39.217.77# z4 A, n% F3 W9 g
麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N6 b) u5 J+ f- W
洋蔥絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb; s* \6 a$ ^" t0 Z1 p
牛骨高湯         400cc
! X/ `1 [. \" t- ]  V3 x8 f- L蛤蜊         2個
# H; S( K' v% \' I; A" k5.39.217.77
* X* q6 V  u9 u5.39.217.77【調 味 料】
; O( [/ {4 S% I9 q3 W! ztvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2大匙
& C/ d3 j# y% v6 a1 w5.39.217.77麻油         1/2大匙+ \" M+ f/ ~! n& E- I( u, S  m
蒜泥         1/4茶匙8 t$ K" \3 F& F; w3 [: y- |
味醂         1大匙
9 a# K. q. I( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
) C& j# c4 ~8 V) L2 E$ I7 {
6 L- ^: @& U/ f9 u, D/ [tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
9 ?  a4 {; m* h: w+ A薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; }$ \9 z, S2 a0 B& C$ G$ r- L9 d
米酒         1茶匙
" L3 u( x( Q- stvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙公仔箱論壇$ ?+ z) w2 e' |* W0 W
醬油         1/2茶匙5 P+ u! x+ l( U1 O) Y: s/ T
細砂糖         1/4茶匙公仔箱論壇1 m7 F3 X2 }8 D/ o
太白粉         1茶匙
; B9 N) a/ E0 r全蛋         1/2顆
4 z; i! ?! L( Y4 e5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v( q" {! e3 i  |* `; b5 w
【做　 法】
6 P. _9 ?( I3 X% {  n0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。5.39.217.77  ?# C  k' H7 p7 X  t, L* s
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。3 X4 w+ F  G8 [! t$ k4 E7 P
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
, P$ M/ S5 l+ m公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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7 \" Z& c' i' r1 H( U公仔箱論壇泡菜雞肉鍋
4 y! I) n) e( K' k; t7 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% D" p0 h' W: e5.39.217.77去骨雞腿肉         2隻公仔箱論壇5 f# p, N* T( Y. M9 I
韓國泡菜         100公克公仔箱論壇9 O( J1 l1 j" @! m* G/ }5 o
金針菇         20公克
0 c3 b" Q" d( O4 d2 e8 o2 h$ X* u黃豆芽         20公克
; ?' c, A2 D0 ?% `! A南瓜         30公克
+ C8 P; M- w* g5 ]5.39.217.77青蔥         1根
2 V0 Q+ k4 y1 G7 n7 n5.39.217.77麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q: K0 T  x& |+ O3 A2 s' W  E& u
牛骨高湯         2000㏄
* l! T& Z  `8 b; w' x- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 L* W5 Q- u  Q, R; i7 R. e【調 味 料】
6 h) x! Q+ @, f8 p2 ]公仔箱論壇薑泥         1茶匙公仔箱論壇' `2 L5 z, ?: u( D) }( i4 Y
蒜泥         1茶匙
. p5 u; ~  `! t9 U: y1 L$ q辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z. t: l- J5 m2 v
米酒         1大匙
! O/ z: ^  V' {tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙
& |0 P3 l1 `- M  l9 A( K" j# n( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
' F, B7 K2 S0 v5 \tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
" T' _7 ~( A8 G5.39.217.77鹽         1/4茶匙( o( y6 {4 X* k3 d& _; D
       
. S  R0 d: j1 P$ w& l5.39.217.77【做　 法】  Z" V2 a& ~$ h$ Q+ a  A7 P" K
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇& j( G3 u8 @& x$ Y6 Z
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
1 L* F' Y  @7 ]3 N  [5 F3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。- N6 T4 X) ~+ s+ J% M8 _
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
$ G# _) f" k: \公仔箱論壇5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

5.39.217.779 V( j, U% c$ W% g* x  j+ |5 {
韓式泡菜鍋
1 J% E) K( \2 d! p公仔箱論壇【材　 料】. {  N; d( {% k5 _" c: A
韓國泡菜         250公克公仔箱論壇5 g; d0 j; K' C- c7 y  e, a
青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {: ]2 v( `  C7 P& ], m% G
金針菇         1把公仔箱論壇  `6 v  o. @: r+ R0 n
菠菜         50公克
; t6 E3 ]. f3 M. f- e3 P# gtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         60公克0 `% O8 m% q+ o5 j1 R
嫩豆腐         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K% P5 l2 T" d7 E2 D
豬肉         100公克
0 G# @4 D- h7 x! {  l5.39.217.77牛肉         100公克2 ]5 Y" m# o& B7 ]; V
高湯         2000㏄
. M/ f/ |" b- O9 `: ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
0 ]) `7 W" D" f' h; _$ p% {" P$ b
* I2 ]$ O0 L. d$ Q1 ?* b【調 味 料】2 U7 B/ H+ J7 `( b: M) ?
薑泥         1/2茶匙
$ N# n( }1 z7 n" h* W. s; Q$ r韓國辣椒粉         1/2茶匙
! q: p. ?; U* s& I; \1 I5.39.217.77味醂         1大匙
5 q' s) M9 z# [/ p  r+ j, U; u& n1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
+ p2 W, g( H" n2 B2 y8 X* Y1 [3 @9 Z  K糖         1茶匙
6 O& `1 c# ], x2 q$ l* s% {$ |公仔箱論壇5.39.217.779 R  Z. Z4 Y7 \  V; k
【醃　 料】
" U' T0 g! I1 z: h9 }7 L公仔箱論壇薑泥         1茶匙
9 q" m" n1 X, |5.39.217.77米酒         1茶匙
7 f- F5 S2 P8 o7 p6 ntvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~* F0 k3 h4 s& Q% u, |1 M
醬油         1/2茶匙
9 Y1 O& P0 o. I1 ~- g# \tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙' [, s9 j4 t+ I" K6 a- z
太白粉         1茶匙$ x1 l3 H- H# g- r; n
全蛋         1/2顆公仔箱論壇+ z' m" [, d7 P5 _' X/ _, @
        公仔箱論壇( k. P1 B2 x4 D9 G- L
【做　 法】
3 d+ p! C! A+ p6 p% \1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A- K. a8 E1 P( c
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
( n) F8 s% @6 g9 l( i0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。2 t- G9 H/ l- T" U/ E
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Z+ ~7 |0 k* r  }
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
2 j3 v' ?# K! t! d公仔箱論壇6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇% S; i1 N: O9 t: U" b4 M  j
韓式人蔘雞鍋
1 j0 r% w* W1 F5 p7 A5.39.217.77【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 b0 P+ s9 O8 O/ E6 y* |; D: E
童子雞         1隻
- u- B, A7 ^+ E# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米         100公克6 k$ P' r- p1 p3 f7 v6 Y6 u
去殼栗子         6個tvb now,tvbnow,bttvb% S" ~/ v4 W" X) c& s5 m
紅棗         4顆5.39.217.77  E5 L+ t. w0 P$ ~7 J
松子         10公克
/ @# e6 m$ |! I+ s5 B( k' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙
9 j, A) s) T5 }6 V" Y" ]蒜泥         1/2茶匙
$ @+ A/ O! Y  f" }* F0 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
! W; x0 w( ^  i5.39.217.77鮮人蔘         1條  Z9 H" H( M# w. J# `& U) L. K
清雞湯         600㏄5 Z4 R  W; k0 O- i) f: q( b& \/ b
蔥花         適量" p- d0 v  Z% g5 E* w
竹籤         1支
. _6 _" U9 M. `: ^4 N! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
; d6 S$ P  t  H公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z/ B" b- T( q9 \
1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇* g5 j' z5 H- ?; o6 B8 t
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
2 H, H& A( P7 I- |5.39.217.773.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。. z" W- v% e4 ^$ m  ]
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。2 e& X0 s( {$ ]* f; M6 Z
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

0 n( C5 e: ~6 H) C5.39.217.77韓式蔬菜豆腐鍋
" e' e# ?2 g8 s2 G5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇) o! ?# @. A) _4 i) D
茼蒿         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' m! \; O. _. f3 ]
大白菜         80公克公仔箱論壇* i8 a2 d# N/ G
南瓜         50公克公仔箱論壇8 X8 n" b+ v& b7 a& @
板豆腐         1塊& c/ L4 z) K* C! H# l0 I! H
韓國泡菜         50公克$ i) U7 e* \* @7 [/ g9 b
魚板         3片0 ~( P1 [5 h4 T% y' N3 x
丁香魚高湯         1000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l5 ]' j6 g2 X% X
tvb now,tvbnow,bttvb, d/ V* k+ N2 r. t, S; u
【調 味 料】, d2 O* N( g( L
鹽         1/2茶匙5.39.217.77; I" x2 n. E$ V2 c5 }/ r
味醂         1大匙公仔箱論壇9 o+ a; ~' ?3 E1 c! g2 l
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s: F# A8 @0 N, n
【做　 法】5.39.217.77, M: D6 K5 U+ V! Z1 y( f( {
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。公仔箱論壇1 D2 H- j& M! R, P
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇, |9 Q8 t5 N2 q+ O
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

8 D  n% t8 M' `1 [韓式牛肉鍋
; h8 ^) W- d0 h【材　 料】5.39.217.77/ E% E: l" s4 o; x
牛肉片         250公克公仔箱論壇0 j# g! K: }9 h2 Z4 ^
金針菇         20公克
* F& ^$ w& g3 I+ k9 p5 P茼蒿         30公克
) l/ ?3 e& M, _7 l' C5.39.217.77香菇         4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x% \) [& M; D# I3 ]
洋蔥         1/4個3 U5 Z$ \% S9 ^: {
韓式年糕         80公克公仔箱論壇; I- ]7 M- W: G( x6 k
板豆腐         1/2塊5.39.217.77. [5 u" i- _: d. t9 R5 ?4 X( S
韓國泡菜         50公克5.39.217.77* d) c5 @) a; k% E/ H; }. o# U
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R) R* Q! Z( ?* K/ d+ y
牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x& u. L1 @+ e2 ~' F
9 x5 R( M& u: A$ ^1 [' \  q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I' R4 I9 Z3 m! t2 N* x$ w& M* k
薑泥         1/2茶匙
# T- Z" m8 V3 N公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙
! w. A8 R: i# k6 {2 Y- r1 _tvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K5 N& S+ f( ~
醬油         1茶匙5.39.217.77( Z2 c4 [0 p3 E! E9 m. a2 V7 E! l
辣椒醬         1茶匙
/ L9 G4 z3 s2 g; b6 U/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         50㏄5.39.217.777 T2 X  t! N/ F! ^: e2 F' u; L

7 x; H7 @0 A3 `9 p" B; f/ Z公仔箱論壇【醃　 料】
7 e: T5 R9 V! Q# e2 {" o7 j薑汁         5大匙5.39.217.77( a' {9 n. N/ i' T/ Y0 G+ b
米酒         5茶匙5.39.217.770 o! ^# y1 {1 ?$ P3 e0 Y
醬油         5大匙
6 A+ ^0 W& H1 H: j! O$ x! F% e5.39.217.77味醂         5大匙
+ |7 r) v5 V3 I5 n. }$ |( u公仔箱論壇太白粉         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `( }. ~7 V! m
全蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 P0 ~2 z0 E% f3 V- N

, E% Z' C. R/ T0 b$ `# e0 O2 p4 Z5.39.217.77【做　 法】
& W+ F# S% Z$ V6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
7 o8 t6 s- n  t; K2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
: R! n, T6 V6 E  y9 N公仔箱論壇3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
; [+ U$ ~3 J# y' t) J: _4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c9 q0 v9 A6 [- w* N0 I& {
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

1 s; _1 D9 f1 r) T* F2 X2 ~" v
韓式部隊鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @. a4 C; g0 ~; c9 Z0 E+ O
【材　 料】2 P  p# l; I4 R3 v; o) ?
牛肉片         60公克
' m4 u3 D4 B" i4 j公仔箱論壇洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb4 y7 F" u7 r) O3 l5 \/ J5 p
嫩豆腐         1塊
0 v( B( [* x# u3 @tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克5.39.217.77) f9 e: Q. x/ @+ G8 H6 _4 v. `  B
罐頭午餐肉         1/3罐
# z: u; G$ s. Z" n公仔箱論壇熱狗腸         2根tvb now,tvbnow,bttvb: K/ ~% s1 q7 |( b0 q
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D- V2 G* y" v, h$ Y) D
牛骨高湯         2000cc5 x  ~/ O2 P1 y
韓式年糕         2根
! ?6 Q0 n% i" s8 ]- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣泡麵         1/2塊公仔箱論壇3 u5 C3 |8 A: s$ e9 Q8 s

6 T" G$ t5 i! @' ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】( w9 v9 V, H* z( G
味醂         1大匙
  X9 u" B6 W* F5 |6 K  Itvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙
$ Q+ \" ~1 |4 O公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙4 _& ]  m- F) }4 I. R5 P0 z

' S; h- E! r' y5 K7 b【醃　 料】5.39.217.779 v; ~5 [: l- C' C) G4 _
薑汁         1大匙# p; @" X$ |. O3 S
米酒         1茶匙
# U7 p; w6 ^) R: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X/ t7 P! N6 J% `# ~- G
味醂         1大匙
, Q- d$ Z2 M2 t公仔箱論壇太白粉         1大匙
# r. y+ F' N# V( D6 Z! o/ \+ Q7 L公仔箱論壇全蛋         1/2顆
! v+ U- K; a( |9 f" a  d9 X0 p5.39.217.77公仔箱論壇$ J0 w, a8 H9 A0 }+ {
【做　 法】
( C5 i1 n  [2 Q4 Q公仔箱論壇1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y& x; {- W8 k6 d, a! g
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
6 z7 P7 w1 O7 Z: F- o3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
% F9 S; H* k2 _2 ]9 }, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
4 ?8 e; M3 B1 \) \# a9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
  s7 [5 [! ?6 k- I: ^1 b8 j, ], j6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。