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8 k: f3 \! ?0 L拿波里臘腸薄片披薩$ l3 q' y' D# u% p; v
【材  料】. f! E0 i) u7 L9 U) X; D
薄片披薩皮         1片
) v; e6 j6 \7 W) ^% U# _+ P公仔箱論壇蕃茄         30公克5.39.217.77) ^0 U& T1 q) U9 t+ j( T
蘑菇         20公克
% Q. }$ L  j4 B$ X4 ^tvb now,tvbnow,bttvb義大利肉腸         100公克
' l2 M- }" z0 k  O/ E; S% H( F0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
, z9 ?9 J* I. q  W3 ~tvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉         少許
9 v8 o3 y$ |. H- H4 B5 d/ r5.39.217.775.39.217.77: n; }8 s! A7 S6 C! |' H( E; o/ ]
【調 味 料】公仔箱論壇  {- U6 X; ~* O6 M; c8 B2 t
義式茄汁醬         2大匙
  k9 C" Z8 e0 }) o4 w. z& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 H% s+ ~* ]: \- O! q【做  法】
1 K  V( p+ y) Q% v2 S' i1 w公仔箱論壇1.將蕃茄和蘑菇洗淨切片;肉腸切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^  {: f( R8 i1 ~# w) S; O
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。% a% x" r2 P. B2 D* @
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,最後放上羅勒葉裝飾即可。
  W8 r2 v3 a2 X7 N
奶油鮮蝦薄片披薩披薩& o& ?/ p! e% L/ a  c6 d
【材  料】5.39.217.77" d4 S) D6 A, q
薄片披薩皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb% t8 G, T$ w, T
蝦仁         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `0 Q2 ?8 |) g/ y
洋蔥         20公克
0 z# r, M+ ?+ d) J8 C8 E9 ?+ |5.39.217.77起司絲         100公克
7 A" U2 f- [$ R3 a) H( q0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) p, R8 T0 b- K" ?【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X$ [, q' r/ m7 ]( ]% r9 t
奶油白醬         2大匙" ^  g# k# x5 u

/ c; `5 V9 M/ b6 G5 Q' c" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
* M( R1 v9 q( J( h! ^& F5.39.217.771.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。公仔箱論壇* c4 R/ W$ }0 A; s; u
2.洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb# c$ K/ @; f! p1 z
3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77+ _0 U; J% q% A! r# c  y5 c
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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黑胡椒牛肉薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 \2 [% H, \( f- L! y7 O3 R
【材  料】5.39.217.77. W! P( c7 _/ A; M6 v  H% @
薄片披薩皮         1片: m1 u: b4 x5 H6 k6 [% G
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb( K) }7 j+ E3 e& z
鮑魚菇         30公克公仔箱論壇5 Z, A# ^7 D. Z
洋蔥         10公克公仔箱論壇- N% c/ P  Z0 f
起司絲         100公克
9 {' I) G% f% S5.39.217.77巴西里末         少許5.39.217.77$ ?, y. N* S. P6 O: g7 C; }

3 N. [1 l, t# V5 W( o! I5.39.217.77【調 味 料】4 m; p2 L+ R! B9 A' @5 @1 _
義式茄汁醬         2大匙! M$ L& ~+ T$ H' {: G/ |% X8 r

0 ?6 R/ n. D6 t4 I: h  a【做  法】
- {' t$ |) [% i' h' ~$ H1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
" x. n& ]* W+ p7 h* `2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
1 g; o: t4 j# `9 t0 l$ U3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。

! B/ n2 y+ |9 r1 b! N# RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍培根薄片披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S7 N( ~9 F/ M, e& b( u: I: o
【材  料】5.39.217.77& Q' E6 j3 s2 T: |: S, X
薄片披薩皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X! J2 Z+ Z; h6 u0 h6 U) _/ [
培根片         100公克
/ @7 C' ?+ c, |4 [5.39.217.77蘆筍         6根: c: a( L) _3 |# z5 P& D3 E
蘑菇         20公克
9 r  o: B( I* j& W8 U; {黑橄欖片         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- [! P& |$ f* K6 ]# ]
起司絲         100公克
7 Q/ {5 U! J+ A) u' b: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^# b( j  {& q! ^- v6 @: Q% S
【調 味 料】  c! W( |: j) T
義式茄汁醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ V5 @9 v; ^8 z
公仔箱論壇; N# Y  M$ A8 c  j4 ^. |4 a
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~0 I% h- N1 Z7 W  ]& @
1.蘑菇洗淨切片備用。
( T& e* y- c. t0 f2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。2 O' l: o, W% w; L- r1 Z3 b0 ^& }
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k9 r3 m0 P( z' f1 t/ w0 g- b
墨西哥辣味肉醬薄片披薩
$ X% i8 ?3 q0 c1 A. R+ M% H【材  料】公仔箱論壇& q( s2 k- R% ^* a% w+ N/ K/ s
薄片披薩皮         1片! G. y" \/ u% |- J) q# a
墨西哥辣椒         10公克
& s8 |8 W' l0 p# V( W% e+ t! @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D% u1 Q% e8 c- @& M& I9 o, |( P
美式臘腸         150公克公仔箱論壇- w- G. z$ u' g" F6 O( W1 |
青豆仁         20公克
' o# k& D& |3 K" v! N# M" i8 r6 z起司絲         100公克
/ B/ R! t7 f) k7 t$ m+ r5.39.217.77【調 味 料】
8 F. m4 c0 B; d' C0 q公仔箱論壇茄汁肉醬         2大匙
0 e; S+ e) @0 A+ q* {: Dtvb now,tvbnow,bttvb
/ z) A- H: B$ D1 [1 U! u【做  法】5.39.217.77  T! l5 g) N+ C; C: t. S9 n2 B' ~
1.墨西哥辣椒洗淨切碎;洋蔥洗淨切丁;美式臘腸切片備用。; E% Y' Z5 n4 ^$ {  o
2.熱一油鍋,放入墨西哥辣椒碎炒香後,再加入義式茄汁肉醬炒勻即可。
% P+ `; h7 I/ w) ]5.39.217.773.取一片薄片披薩皮,塗上作法2的醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。5.39.217.77* P! X+ u. s; I9 H3 j( X4 V0 B* t
4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的洋蔥丁和臘腸片後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

- ~3 T( u9 U* g  D! y. y西西里海鮮薄片披薩tvb now,tvbnow,bttvb) i) s0 r0 j, [
【材  料】& Y6 s* S* h3 E
薄片披薩皮         1片
/ f, D# Y+ B' U4 D7 l2 c蝦仁         50公克
, f, I2 T$ j6 m- `6 c- h' I6 X( z蟹肉棒         20公克5.39.217.771 F) N& \0 a6 S1 {
花枝圈         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  Q' A) ^# Y; ]+ ^! r
蕃茄         50公克
3 b. j& g: c2 t1 z5.39.217.77蘑菇         30公克
' D) N. a$ W/ N* }2 B洋蔥         20公克
4 Q* N- u6 y) L% P( ]/ d1 d公仔箱論壇黑橄欖片         5公克tvb now,tvbnow,bttvb# K: F* B5 @5 `9 B& I
起司絲         100公克
( q$ {8 B/ n! M. T" j/ ?( ?6 l5 U: J5.39.217.77公仔箱論壇8 ^7 I. ?$ R' y- s4 N
【調 味 料】
6 Z# u) G6 ~$ b7 j' q, \公仔箱論壇青醬         1大匙
( D; ^6 k* W- z0 _$ r7 @8 P9 {5.39.217.77義式茄汁醬         2大匙
$ ]9 U8 r# x, o- ]* B! e; ^$ O5.39.217.77: Q8 g9 d; r5 C9 v, \3 }
【做  法】
5 M4 W" f) d2 h/ `tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦仁、蟹肉棒和花枝圈放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。公仔箱論壇' O6 X6 ?' [( T, J3 g" ~- ~2 y
2.蕃茄和蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切圈狀備用。* i: }4 c9 j  d& g* D  `. H
3.取一片薄片披薩皮,塗上義式茄汁醬,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
- f) G. u: o; X' C( P% G! B! @4 @5.39.217.774.撒上2/3份量的起司絲,再擺上所有材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,淋上青醬即可。
, G+ d+ k+ i+ t
燻雞絲磨菇薄片披薩
1 H% Q; `! L& \2 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# j1 I) j; |! T3 e) z" h$ h公仔箱論壇薄片披薩皮         1片公仔箱論壇: w. }) q& O3 O/ d) i+ x1 Y! d- f
燻雞絲         100公克/ P4 U( k0 ^% {- }
蘑菇         10公克
8 \/ [$ l( V, T9 b! I) @公仔箱論壇洋蔥         10公克
. C) z( }5 ]7 u! V- B$ ]4 ptvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 ^# |) d7 ?# E
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J$ r! e/ a% G' G4 l

7 {" J) q2 A6 Z+ o  H) T5.39.217.77【調 味 料】
+ ]$ r! h6 f6 R' P7 V義式茄汁醬         2大匙
+ g7 d' L1 K: F: ]3 c, h
; k4 f2 [' v: l7 c9 i  G公仔箱論壇【做  法】
+ Q# s7 o7 e+ B, J+ F1.蘑菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L$ l1 j# C8 T" u8 q* d5 w
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
0 P+ x) \" w$ b9 _% u, n8 R* _6 _tvb now,tvbnow,bttvb3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
5.39.217.779 p9 n0 S! k+ I2 L$ S- m
奶油雞肉薄片披薩披薩- x6 V: _! I0 Q& M- B
【材  料】
2 P: D) U6 g# F; I9 U# P薄片披薩皮         1片6 j$ a& X4 q- S- H# c4 i" x
雞腿肉         100公克
. _5 f1 D7 s' u/ v6 v# z洋蔥         30公克
' g! d0 \3 _6 v: z. B8 y公仔箱論壇紅甜椒         10公克
( Z9 d! q! j) f7 r! g5.39.217.77青豆仁         10公克
- J& [. M+ H  v, p) ^- q" x起司絲         100公克公仔箱論壇5 R5 D: K  X& g* R

9 j% _7 f0 `" i* d# s" _& Q公仔箱論壇【調 味 料】9 T1 i) f/ M& R( B# ]# Y! {. g' V- O
奶油白醬         2大匙2 L# [& }8 a) B" z
5.39.217.773 T$ r# }0 R$ k7 j& e: l4 t2 z
【做  法】
- F# ?& e( x* |4 w  J1.雞腿肉切丁;洋蔥洗淨切丁;紅甜椒洗淨切片備用。5.39.217.775 E" t. w, l* a& j1 K
2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W; q8 t- [9 c
3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上全部材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
公仔箱論壇& x0 O* j+ r1 q
燒炙鮭魚披薩
* L% w+ z! g! [+ }9 z( B" m5.39.217.77【材  料】公仔箱論壇9 ]2 U# T/ s+ `) C3 u+ @
雙層夾心餅皮         1片
9 @1 W& i% Y5 p2 [7 e6 V# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克2 W; O7 d: Z+ A% \
鮭魚生魚片         80公克
) D# w& w  _- |- z/ l& d公仔箱論壇綠芥茉         1小匙7 x/ S3 p) O' D
美乃滋         2大匙4 a7 v0 K2 Y' F+ X$ S# P% s. M
起士絲         80公克
; k( d1 P4 J# e) x5 [5.39.217.77照燒醬汁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i3 L& r. ~* l) l, w* w1 D

3 r& x3 B. ~' M( M# _2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x6 ~& Q2 U$ Q! O# @/ p0 f
1.將綠芥末和美乃滋調勻備用。
6 U& V% O$ o" C7 m; [( P. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一片雙層夾心披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再撒上洋蔥絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出。$ y/ E: A7 ^' U3 T
3.於作法2披薩擺上鮭魚生魚片,塗上適量照燒醬汁並擠上作法1的芥末美乃滋,取噴火槍將芥末美乃滋烤成微焦色即可。# B! F; X. X( t8 f# I

* o# }" \# N+ i; n9 U) z0 B& u0 Z1 H5.39.217.77【備 註】公仔箱論壇8 l" i7 G0 w% X, Q
雙層夾心披薩皮作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D# p: n: a/ ^5 W( `( r
取一張薄片披薩皮抹上一層奶油起司(外圍留約1.5公分不抹),蓋上另一張薄脆餅皮,周圍一圈利用叉子緊密壓合成一張餅皮,中心以叉子叉洞即可。
5.39.217.779 [( q; n( d9 K* z. O% d# q
鮮蝦鳳梨芝心比薩
/ B* I- \: X8 [* E% {5.39.217.77【材  料】5 h; n" r3 U" c
芝心披薩皮         1片
, }9 A4 Z$ y$ c$ l4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克5.39.217.77, j/ s5 C- n, M7 p! b: A; B
蝦仁         50公克公仔箱論壇- F* g+ ^0 I4 K% Y8 G# z2 g
洋蔥         20公克
9 X1 Z' D' o) k0 e( r1 |+ X& a( G% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         30公克
  ^+ O! r: y$ `* ]4 s9 J+ x/ a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb) A9 a1 v  R' g! q$ D! x7 d
【調 味 料】
  I- a: m" y* p6 E2 w& I! p& t' z義式茄汁醬         2大匙
. D3 y, n* d7 p6 ^# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _' k+ l1 f5 Y; |% K0 r5.39.217.77【做  法】公仔箱論壇% Y0 C1 {! t& G5 N
1.將蝦仁洗淨,放入沸水中燙熟後,以冷水漂涼,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇6 B6 j+ n9 K1 b! K. Y2 {
2.洋蔥洗淨切絲備用。
7 U% }4 W9 w6 R" v* y3.取一片芝心披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
3 O; h2 `' M! ]8 B: J4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁、作法2的洋蔥丁和鳳梨片,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
( O7 k( G  Q( Qtvb now,tvbnow,bttvb
- H0 a" [" B+ ?1 s* M【備 註】公仔箱論壇, q$ Z# W0 Q$ s$ E' [
芝心披薩作法:+ F# D  ?3 X6 R. u! a: }
1.先完成一片厚片披薩。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i% A* X$ H, \' i
2.將高融點起司切成條狀。
' L# y( C/ e$ _+ Q! ~5 v5.39.217.773.將起司條包入披薩邊,最後繞成一個圓即可。
tvb now,tvbnow,bttvb# Q1 {+ U1 z3 d7 d+ r) X
鄉野青蔬比薩
% [5 ~) `( F! |  }% R: a7 i5.39.217.77【材  料】5.39.217.778 i$ ?7 H9 m( ~' a$ E" ~. O0 i
厚片披薩皮         1片4 @' @, I" B) z" y9 w/ ^. p" o
起司絲         100公克$ z4 E- U+ ^, f; G+ c
鳳梨片         20公克
# c; q1 g$ |; j+ ]7 K# Z6 r; X蘑菇         20公克9 E6 e/ m. h* z9 R0 d7 g
青豆仁         10公克5.39.217.77- ?: P" m8 h9 d2 o
玉米粒         10公克
5 S* I' k2 V5 v) l% D1 F& Y5 C+ O5.39.217.77【調 味 料】0 ?1 ?5 G; K8 Q, t1 ^" T- J
義式茄汁醬         2大匙
* U& m# n. a7 I% p' N* `1 H+ wtvb now,tvbnow,bttvb
0 X: V( Q( p- [# U/ {' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ w2 ]/ U7 S* t1 ^  \# G- A公仔箱論壇1.鳳梨片切小片;蘑菇洗淨切片備用。7 E# v1 T( T" F2 h
2.取一片厚片披薩皮,塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
4 z4 p4 I% ?: Y  X7 N3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鳳梨片、蘑菇片和其餘材料,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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脆皮披薩麵皮
4 [* T! G+ Q3 y: X2 \0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ k  F# e7 [* ^- }; q' ?9 s' C高筋麵粉         500g5.39.217.77% w4 q9 }9 u" i  O
約45℃溫水         270g公仔箱論壇0 g7 B( m& z) ^) K3 V% k
酵母粉         4g5.39.217.774 ?$ ]" I: V2 ~3 i
鹽         8g
$ c( X2 J$ P: Z2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         25g5.39.217.77, V7 k2 H8 o3 r3 d+ {4 Q2 g, ~5 A

+ t8 y0 k- G3 A5 ]【做  法】5.39.217.77/ e! s  H8 V# {8 W3 ]5 l
1.酵母粉倒入溫水中攪拌。5.39.217.77! j: v# V6 O, t  r
2.將酵母粉水加入高筋麵粉一起攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]% O0 u7 D; [: u* V
3.加入鹽、橄欖油於作法2中,以刮板混合所有材料成碎屑狀。) G# [. ?  m& {. `: _' v
4.以按壓方式揉壓作法3的麵糰,並連續揉成長條型後甩打,增加筋性及口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \* |2 g8 C8 H/ v9 x  D
5.作法4的麵糰揉成光滑圓球狀後,蓋上保鮮膜作約40分鐘基礎發酵,待麵糰脹約2倍大就表示發酵完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z- B1 A5 R  o; \/ {$ H) T) E
6.將作法5的麵糰分割成所需要的重量,並分別滾圓後,再蓋上保鮮膜作第二次約25分鐘的發酵。
2 ~: j# [1 }. J7.工作檯上灑上少許高筋麵粉,用手將作法6鬆弛過的麵糰以拍打的方式壓平,並用桿麵棍均勻桿成扁薄圓片形麵皮。
) b- Q* C7 B2 m; u6 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ?5 Z/ d- p. k! T  s# l- b
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帕瑪火腿起司披薩9 h' r7 ]1 Q9 _, W! W( X
【材  料】
8 b/ M; w( ~8 J( G3 k" p6 \9 o5 u5.39.217.77脆皮披薩麵皮         1片
% R5 q/ O2 N( g3 Z2 z5.39.217.77蕃茄醬汁         適量
+ Y$ A! i7 h6 \帕瑪生火腿         6片tvb now,tvbnow,bttvb0 s5 r/ P+ D. c9 z0 Y% q
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇& W9 J' F- h8 p- [# w  `
4 K& r- j# t( N& F- g6 [, }
【做  法】公仔箱論壇- [8 \1 C0 }) _* P1 a8 H( @" p: D
1.瑪茲拉起司刨絲備用。
% u+ ^* O, B8 O0 F" ]0 u公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮。
+ S$ D2 h1 x7 r0 s7 Y5 l3.作法2的披薩皮均勻塗上蕃茄醬汁,再灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E+ a; V5 d0 b, F
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘。, b& {. X  k3 o5 A
5.取出作法3烤好的披薩均勻舖上帕瑪生火腿即可。
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田園披薩
7 n* T: b: O$ P) d+ G7 g8 y2 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 w0 U! z. X1 C' A5.39.217.77中筋麵粉         300公克
2 S8 J: [! g3 m( g1 d6 V. O/ X3 |5.39.217.77即溶酵母         2公克5.39.217.776 a( e+ o8 a9 s9 T' m# y! m
奶水         50cc公仔箱論壇, t. D7 z  w0 z
細砂糖         15公克
! A- \% V4 _4 f. |6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y  Z( v9 j' {; W; B# T7 S
沙拉油         15cc- Y7 `1 h& k! L4 W
溫水         100cc
8 }; ~) \  T7 R* `, [. O$ Q. r$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇         200公克
9 z8 C( H5 p" D+ ~1 r- Y三色豆         100公克
6 {- E2 k- g' C1 b1 Rtvb now,tvbnow,bttvb青椒         1個
- N, g* D$ u3 L, L7 U; o: ?紅椒         1個5.39.217.774 M+ f: _6 P# C
黃椒         1個
0 E. x8 X% C. F4 ]! j8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         適量2 ?2 u! K2 m% R0 O/ r( K2 k! H
乳酪絲         適量  E6 I+ r5 {& `2 U1 m
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb9 \4 Y" I! g* h3 f4 Q, l) T
1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
# ^& u" a. s- _8 ]7 l5.39.217.772.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
& T1 j, c! @$ S" _0 p$ ?3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。5.39.217.77  P2 q/ ~! ?& u5 f# f3 L
4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。: x! P$ A& X4 |8 b: _4 b
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。5.39.217.775 \# G0 E+ E) [
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
" D3 P" p7 E; ~$ y& G2 B公仔箱論壇7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。
( h! `7 d% U7 a) A0 B5 S公仔箱論壇8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。
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快速便利披薩5.39.217.778 J- F& o* {* w: M
【材  料】公仔箱論壇9 C7 Y! {& z0 G8 H2 }
越前棒         10公克5.39.217.77! V! z$ @1 Z0 o  l$ Y
仿蟹黃         10公克
0 ]. @7 H8 T; h5 }: C1 Q2 W+ I* g公仔箱論壇鳳梨         15公克tvb now,tvbnow,bttvb* J6 B7 N: z; d0 m
餅皮         1張
/ p2 G: Q% f+ W. U; h" C披薩醬         1又1/2大匙
5 P6 ^# S* r; J$ l8 s3 utvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
& V6 ^9 S; {7 [( S) @: b罐頭鮪魚肉         1大匙5.39.217.771 Z; N5 y' o( e
起司粉         適量
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4 G+ _: B5 D1 ^【做  法】
. l9 A; M; A: L7 x8 z% j' e3 X/ m5.39.217.771.將越前棒、仿蟹黃洗淨,鳳梨去皮切丁備用。7 c, R! r7 X. Y" `- {
2.將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,並抹上披薩醬。, w6 Q/ y& o0 a, d7 {  _
3.作法2均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法1材料與罐頭鮪魚肉,最後撒上適量起司絲與起司粉。
& W/ {6 {# d( D5.39.217.774.將作法3移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 04:30 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ A% m5 X* D4 c$ _/ k' l; E

! E; k( F  ~% l4 l5.39.217.77
% c* `" w1 O% y- g7 W瑪格麗特披薩5.39.217.77! ?9 K3 \# l( Z4 O5 h
【材  料】& D( k6 P4 m2 m- }3 A
北義脆皮披薩麵皮         1張. N9 b  p, s' X# {" M
蕃茄         1顆* {+ v; x5 P  U
洋蔥         40公克
: B4 s( ?4 a- n$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
- E5 Q) o% p5 W5.39.217.77起司絲         適量
" }) j+ k+ w6 ~3 h$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
+ c" \/ T% ?7 `) K- z2 U8 v5.39.217.77馬自拉起司         50公克
( ?0 U( s' J3 m1 S  G" m& @: Xtvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉         8片公仔箱論壇6 \# S+ J* H: k' P
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【做  法】公仔箱論壇' ~2 r3 y8 _( s8 V
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
+ _, \( h. a3 u; Q2.將蕃茄洗淨、去蒂切片,洋蔥去皮切圈,備用。
& k) ^" n8 P; e: rtvb now,tvbnow,bttvb3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
: b# q! |! }( Y6 d1 }" K1 O# Q5.39.217.774.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上起司粉與切碎的馬自拉起司。
$ N5 M4 ^1 u9 C8 T  o5.39.217.775.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後取出,撒上洗淨的羅勒葉即可。
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