BeiDouChef

0 I2 r9 |+ q% L5 Y' U7 Z5 C: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉魚卵
8 E5 r$ ~) C3 V6 h  ^* [8 o3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  V9 q, ^) r  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟魚卵         100公克
" Y- S" f' a- f+ G' P& l5 y' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克0 ~$ [+ F$ t$ a$ b+ k
; A% {; M" c+ ~- J8 T. e; X+ B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K" S; z* s+ p- U
沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 ]( q. x. s1 |; X, o
5.39.217.778 G& j" C1 Z2 x0 f
【做　 法】公仔箱論壇# u% C) n( p- b" s; b* X" c  s
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
+ v  c- K2 _1 o5.39.217.772.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；0 |, M0 G& s  k! `# U
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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5 U" F  A6 T  y1 o& ^朗地家鄉野菜沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l; H6 K+ k6 Q. N* \
【材　 料】公仔箱論壇4 L( W3 y5 I6 C5 L4 N% Z
Roquefort起司         適量公仔箱論壇3 E7 n" \. V; S8 ~/ I* S  t- w
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 n; X% E/ O8 O
橄欖油         少許
& C; i6 z) N% l6 W; O) O公仔箱論壇
2 V0 ~$ t# u2 i* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77+ t4 r  ~0 K; E
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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+ ~- I( \; _2 T9 B: k1 g公仔箱論壇烤羊奶起司野菜沙拉% q9 ]% ^6 y1 M7 G. Z6 T* K
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X& o7 G* w1 Z  g1 U
羊奶起司         適量
; W% b5 Z! F/ _3 e9 ]6 e5 }法國麵包         適量5.39.217.77: s7 ?5 O% Q% B. B& z4 g
喜愛的新鮮蔬菜         適量
7 Y& N/ f0 T9 U$ U6 i& I, a+ \5.39.217.77橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Z$ i- [' G  |6 o6 c/ e; B

# a$ B: ]: V& F8 f【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; z0 R5 `0 `: Q& @' y  ]2 B1 S
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ `/ k0 L4 l% O; f2 F
起司花園沙拉
) J* K5 i* J" M4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- ~6 P  S. e9 J( y. Ztvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉5.39.217.77/ q1 L4 m3 K; P# p' J
小聖女蕃茄         4粒
/ [& p: Y+ ^( I% M公仔箱論壇小黃瓜         4小段
$ f" h! w* w9 O! O5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n% x( k2 C& e
洋菇         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S/ `& L6 |( L/ w& }  ]- v+ _
羊奶起司         1湯匙/ j. ?* h- }* g1 G; z1 Z8 B0 U
葡萄醋         1湯匙
$ k5 O$ C4 N4 w6 }+ d7 Vtvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙! h' |1 S' w9 j, E
公仔箱論壇0 @. k+ H9 \4 @# c' o1 N' e' _
【做　 法】
1 i# U$ h+ z; p/ M- K) t- O. j1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。  t- _, |  u4 v( I# B" D
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u1 f" E1 l( y. s; v$ Z, \
蕃茄豆腐沙拉
0 m# I1 r* `8 ~$ K% N' L; {) M9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. P- S; C  S  s7 Q公仔箱論壇嫩豆腐         1塊5.39.217.77: Z/ E( V" x9 k  ~* y
蕃茄         1個
* j* X8 @$ s4 d$ J4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片公仔箱論壇$ F5 M: ^& Y- T2 ^* y2 |
乳酪粉         1/2小匙- S4 s2 [5 P! m4 h9 j2 P: o' @
淋醬汁：
; u7 D( o, p( U/ B8 d3 J橄欖油         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N3 M$ B! ?3 Z' G: Z
米醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j9 l  w' {9 r6 ?! P
蒜末         1/2小匙
% Q1 w! ~: H% d. Gtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙7 j: G' ~: b8 O8 g, Y* R) {8 l' W
鹽         1/2小匙
/ ?6 d- m2 R& B, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許公仔箱論壇+ p% _3 M! z2 c* p& |
檸檬汁         適量
5 E. V! Y$ ^* s# O! C公仔箱論壇* {) }8 ^& w  m* Z  s
【做　 法】
- A( x6 `) X7 Z  o. s( y7 {  A1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
5 z5 O% S% R# l  X$ x1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
) s5 K1 @- u+ G, y2 f5.39.217.773.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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" e. x: R/ e" R8 Y" `7 ~5 w5.39.217.77義大利起士鮪魚沙拉
2 H, @9 ~  V# O0 S5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇1 A4 K% {" H0 v& x- M$ t) Y
生菜         40g% ?5 i* J$ {, i) ]8 s! }
麵包棒         2根
% M+ Q2 ~9 D+ U) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         2大匙
) W( S, r. ]8 B) o: y- i# q2 c公仔箱論壇紅蕃茄         30g0 C: X$ l! q+ q0 \+ u: K  k
西芹         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i4 ]0 `4 G( u% E
紅蘿蔔         10g8 {- L  k2 O- G) r* f
小黃瓜         15g5.39.217.778 j7 A6 W; g  x! z9 Z
洋蔥         15g' N) g2 d8 V# ]* x" D
九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb/ i4 X0 E0 W  K7 G5 E: ~& z
美乃滋         4大匙
% M5 c3 w, Q% X  d. j  d公仔箱論壇布瑞起士碎         3大匙
5 W. ^5 N* [& E. O9 t5.39.217.77
1 b1 K5 o1 y/ l【做　 法】
. ?) A9 p! J! X6 A7 N' ^7 ^1 X1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。公仔箱論壇9 ^/ `" w: m+ c$ b0 K
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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7 {. R9 O: n/ B" n' p& U牛肉起士沙拉5.39.217.77. D. u9 D( x" C4 D. f
【材　 料】
. a' A) r- e( |! f* V公仔箱論壇牛肉火腿片         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u2 r. c* h: @" W7 K0 t- w# U* A) o
紅蕃茄         1/4顆
5 ]" ^- O! y' J* Z7 a+ M. T/ I5.39.217.77蘿蔓生菜         40g
9 J% a% ]* M; |8 l% d紫色高麗菜絲         5g
, Z: {9 u. g$ m3 M0 K/ G9 M; v小黃瓜片         50g
0 n8 v6 L0 e8 p* S  }; _! Stvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D$ H$ w* Y! I5 |$ g
香吉士         1/2個' Q: x, ?7 k9 U0 y7 |, U
布瑞起士碎         40g
+ d1 R8 R1 u0 X9 d醬汁：
% o) M2 m3 c) {3 ^; a7 d' P公仔箱論壇迷迭香         1/4茶匙
$ h- C+ N. R4 E7 g* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
) ?# }4 ^9 U0 ~: j6 C檸檬汁         1茶匙
* u: B8 j: a4 a" v- b+ Q5.39.217.77砂糖         10g
5 W/ o; q9 Q( @' G% u: R5 u公仔箱論壇鹽         適量
: V7 y1 S4 c) s- {3 ~5 k/ a( l黑胡椒粗粉         適量
+ @, R4 c; w& h* C8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         8g- {8 K( s6 [0 A
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) M  V' G* ^  c+ H. t) x

' n5 p7 b! S# u【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 j0 i2 H3 v+ D: t
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
+ B; H& i% I( D3 S& ^公仔箱論壇2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
: ~$ {  h+ g8 S' l) D( P2 btvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。
/ K5 c- ?. p3 K& {0 X/ y5.39.217.774.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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公仔箱論壇" K+ x! |6 q) W( q2 E8 a" R, F: ?
起士燻鮭魚沙拉
) Z  v# K+ ?+ e9 {: Ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; w3 n8 {  s/ m6 ~; K9 \# l公仔箱論壇A.瑪森起士         45g5.39.217.77# T8 B" y9 Q7 y  F! u4 D* z
燻鮭魚片         4片公仔箱論壇$ E& {( P* W1 y. L
羅蔓生菜         適量5.39.217.772 P. i7 ^. p+ k$ @; W7 M
小黃瓜片         適量
' v  s2 e# X/ ^0 D. c: I公仔箱論壇紅蘿蔔絲         適量3 s3 ~7 x- h% Q( v/ E6 O
西芹片         適量
" Y5 ?1 C' Y7 Y" a) M; a紫高麗絲         適量
# {4 b9 t8 @( H3 W) xtvb now,tvbnow,bttvbB.紅酒醋         50CC  V, u& Q5 V0 ?/ o3 i# X, h
橄欖油         70CC
; j, ^' ]1 h3 i! y, k) x: utvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
. R: X1 a; K( P& `4 e. l9 P鹽         1茶匙
: ?6 S) M5 }  Q糖         1茶匙
+ b. }- @- Z+ e; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( b4 T$ o" Z8 F- @  I
洋蔥碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l3 j' a1 u/ T. D4 H+ F% e- ?
巴西里碎         1/4茶匙
3 v3 c8 e: o/ N' `7 _% k公仔箱論壇
# C2 `# X+ ?/ c8 T# m8 [9 b# E" dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇2 u3 h' E; y7 K2 V; F$ k
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
, t2 z6 f7 X7 v4 n. o, f1 n4 ?5.39.217.772.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
/ p% E" ?: X; p& `* |5.39.217.773.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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+ E7 L9 R& \$ `! m8 _  o! P+ }' c9 v
凱薩沙拉$ M9 c3 h  ]( Z# u  j
【材　 料】
& U5 |( z/ |" Q0 @' G培根         1/2片
; c4 ~! ~3 N/ G1 e" ~蘿蔓生菜         1/4顆5.39.217.77- |+ p0 p4 I+ z/ M
苜蓿芽         適量5.39.217.77  L" r  N& ?! W, W
核桃碎         6gtvb now,tvbnow,bttvb8 |* L- H* S3 X
帕瑪森起士粉         1茶匙
& E$ ?9 [" k+ U* |1 L! Q" z巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ f* A# C# W+ c' z/ N
麵包棒         3根tvb now,tvbnow,bttvb& X& X. {' X: W6 L
醬汁：公仔箱論壇: s% f% j% z3 \; `+ P9 d; y
大蒜         4g5.39.217.77, T5 Z( p7 |* n' ?: E
酸黃瓜         15g
7 B3 \1 {4 h- _& t! d2 Q1 d洋蔥         15g
6 ~+ M1 g5 L/ o鯷魚罐頭         1個7 J: f* R% M, J8 z
橄欖油         1大匙
2 v- O' [+ D, o% w# }5 v' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳         1大匙
/ p+ c0 Z# A* ~! x; j檸檬汁         1/4茶匙$ l! i0 y* u5 L) @. f2 W- F
芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l7 }) z$ x+ a: B0 s0 G* }
糖         1/4茶匙公仔箱論壇5 e8 _" Z8 Z9 H5 ~3 B
黑胡椒粉         1/16茶匙7 `, [: N6 C0 u+ c: j; Q

2 Q3 `9 O9 E' N9 o' T) {1 }# s9 D【做　 法】5.39.217.77: y. H6 b; B5 a, C4 n( A/ E
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
6 }1 X0 F! c. h1 q  h2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 B# l$ P/ e4 A* K
3.培根用油煎熟後切絲備用。0 p, Q- q: G$ b: v5 m* ]/ @
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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2 U, t" F& [$ T: R! E2 A* ?
3 D' H. D) e' k2 `2 [2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X  s) w/ G1 R
鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇: G4 J) I8 Q( ]: `! W4 B
【材　 料】
. c9 p$ t+ s6 c0 N: E公仔箱論壇鮪魚         30公克
1 b' [' I* ~6 D$ r9 t羅蔓         20公克5.39.217.77: E9 i% \+ J+ {! W: A, Q: d- N/ f
綠捲鬚生菜         10公克tvb now,tvbnow,bttvb& Y; ^, v; ]- h/ O% F* p& S
紫洋蔥         10公克; N3 l; K5 g3 E' N- t. n
小黃瓜         20公克. i+ J. O7 I/ V# J
蒜末         3公克公仔箱論壇/ b3 ]" j( Y* z" h

# Q; K+ V5 z8 m; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. K0 h/ F& j# j) Z) ~  x! [. t5.39.217.77芥末子沙拉醬         20公克
1 c3 ~: x- ^& T( v4 Y紅酒醋         5公克
8 L& h8 z% _3 T. A/ b綠芥末醬         5公克5.39.217.77: N3 y3 @  f2 P) h/ t$ O% v9 F8 g
5.39.217.77  r0 D0 v/ O: ?0 b" o. k. L% g( b
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 W" \; K( R# P7 ~0 j+ B/ V0 E8 j
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。& ~  X8 T8 T+ N( i/ I4 l9 N  |
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。6 _8 w7 j0 Z% s. K
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。9 ^0 Y9 B4 |5 J9 X, [
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
; j  \$ c5 |3 X4 Q# Q5.39.217.775.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

- S, p. C' d7 e; L. N" m$ h
松子雞絲沙拉tvb now,tvbnow,bttvb, G4 A9 W4 W# x2 Q
【材　 料】
5 @  J% r' \' ?) h3 f3 ^# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雞腱         3條
1 V8 v# \1 Y) C- g. c7 P. X) C$ a紅甜椒         1/6顆
1 J+ _& o7 j+ \, u/ |) I4 N甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k. r1 y4 P3 D3 B- U, G3 G- q
松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 Q; @5 Y" F8 ?( \0 P

# ^0 s( y* W8 e; |8 O% x9 |【調 味 料】
6 b' ?' ?' J. w4 e$ ]- I- v5.39.217.77玫瑰花濃露         適量5 R' s+ y4 C6 j: f. p

' P/ R' n( _2 }0 Y# b8 f2 J公仔箱論壇【做　 法】
+ F; O) p2 x+ i8 ]( h1 a1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
6 J; V- D0 A6 V! C9 I0 K公仔箱論壇2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; {- }: h) O  @8 Q. |
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
6 m, m" G$ Z* xtvb now,tvbnow,bttvb4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
  j# Z" j3 m  a  ?2 q4 _/ z# }% `5.39.217.775.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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公仔箱論壇+ J4 c" S; q: K* D& @

5 g* g) M5 S5 a, O5.39.217.77公仔箱論壇, N. H' A4 z, o6 z( m  M
鮮貝酪梨沙拉/ ^! p% p/ n8 w8 c1 i# i5 Q/ G
【材　 料】
- s- U9 [; ]9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝         50公克公仔箱論壇) }0 W! E% K) [, W0 \- A
酪梨         35公克
# g3 y; j, f7 G  G蕃茄         35公克
! ^( U6 i- O" ?1 x' F6 ^* ^) n% H5.39.217.77檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb( Y+ s9 L0 B/ S& l
洋蔥末         5公克
2 p% e' `5 L7 T. O
# [7 Q+ \. k' S公仔箱論壇【調 味 料】" z3 p* R/ e& w  o8 ]
橄欖油         5cctvb now,tvbnow,bttvb5 p- u- w  c( i" w+ `
紅酒醋         10ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |" n' n, j8 o; l
糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb: |' U+ E: ~$ F/ v) Y
鹽         3公克
6 j7 v" i0 Q* Y0 t公仔箱論壇義式香料         2公克
% o1 a. U3 d( A+ |5.39.217.776 z" F$ I4 b( P1 R0 V% V" ^
【做　 法】
" `2 X$ F/ ^# F! a2 k$ _' g2 t) r5.39.217.771.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m+ f  n) Q& g9 D
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
9 F$ [' f$ d4 I公仔箱論壇3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
7 E/ r0 L: J& n5.39.217.774.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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" m$ Y; u# P5 c, Q, P/ K+ |5.39.217.77酸辣海鮮沙拉5.39.217.77# d" q' x' Z/ X  |
【材　 料】公仔箱論壇9 V8 S8 d2 _% V0 r; P4 `4 A* g
花枝         1條公仔箱論壇6 l) p/ `" W8 z' {
旗魚         1塊
7 \' ^  M  m5 X( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C$ X. v, c+ i' {: N1 S; g
甜豆莢         適量
  W0 ]/ L( g) C9 \聖女蕃茄         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I+ ~+ e: |; G. T9 O; E  t
香菜         少許5.39.217.77& e* e! S9 i4 E( w) l( h1 k. D
/ B) `* V9 }2 s' ]3 F, l# R1 A
【調 味 料】
- r+ U) Y4 f1 R' h公仔箱論壇酸辣海鮮醬         適量
7 p; t( {5 y0 l公仔箱論壇
* e! m4 T4 ~' w+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) f- o& K% z$ C$ z0 ^, x) W5.39.217.771.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。$ F* D8 i2 Q1 j6 h
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
. h$ [5 E, ]5 U6 D% z$ k1 S$ I" [: stvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
' t: F7 h* \/ P$ l4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

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$ t+ ]' o) d, K6 O; _2 u5.39.217.772 b% T& O) i- t7 A
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬2 P# w0 N' n; q# n
【材　 料】
: m. X+ I5 K! b# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克
- Z( i9 F/ x9 }# s! u0 Z7 l% n節瓜         20公克
+ }# r7 C3 _" J( S' H4 M/ Ftvb now,tvbnow,bttvb彩椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; k: z5 ]! P5 h7 g" G& C) S
巴西磨菇         5公克
! c9 N% `( a  w: U洋蔥末         10公克
2 J) P9 O4 {" x0 J+ A  S$ c3 \) Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77( i. M5 P# o' G7 `
【調 味 料】
) Q+ U( c/ L) c" x, z8 Y鹽         3公克公仔箱論壇  q4 ]$ R" q4 V' p4 y/ c& z5 a! M
橄欖油         5公克
) A- {# J( J# E0 m" T$ o" G% Utvb now,tvbnow,bttvb義式香料         3公克
! X  I0 z$ p' X5 [
* _! [2 K2 p, b' ?【做　 法】5.39.217.77# w# S3 Q2 t# v, A# L- B, J6 g
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
  ?' A4 Y5 Q# d8 S& ]5.39.217.772.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。5.39.217.77& r7 N" A( R7 D+ m# R' E/ _
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
/ d8 a% M7 T' O$ C- q: f% B5 ^4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子2 y0 ?$ U" K4 P4 W) S( s; L
【材　 料】
0 o* x. {3 z1 H' S烏魚子         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p" N/ R* V7 d- s+ N
蒜苗絲         100公克9 ~1 q* W4 \$ k2 ]; W' y  d
白蘿蔔絲         100公克公仔箱論壇. |* o8 l$ i, J) l2 E2 [# ]+ k$ H
礦泉水         適量
7 i* l, S) d& ~" j9 h3 o& z( h米酒         1杯
! S* q3 f. f7 u  a, n1 f. F* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B: Q# W# O- R: b5 W: S! g4 N! ^
1 {' [9 l- L2 G* m) j' C; x7 C
【調 味 料】
# u4 v1 Y# D  p7 A醬油         2小匙
3 D+ g/ Q+ Y8 j6 Y7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙5.39.217.77' r9 }  A0 m4 V2 |# ^, L: x( O
tvb now,tvbnow,bttvb  m' N* I1 r* c& k
【做　 法】' A: B2 C2 A9 e$ Y* F9 L) q
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V, ~+ f. C% E6 ~
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
! m9 ]! S& `! ~  A" |3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb+ j$ y7 r* z5 T5 `9 s  I
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。