本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-12 08:32 AM 編輯 , T7 `, C' Z3 R) T: W/ Y3 ?
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2 l+ Y4 I* D0 I1 F/ o4 A公仔箱論壇鮮鮪生菜沙拉2 f5 X- r) t& k4 ~
【材 料】
# D v/ ]# Q$ {( [, z公仔箱論壇鮪魚 30公克公仔箱論壇( K0 Q3 k$ ~) o L; _
羅蔓 20公克tvb now,tvbnow,bttvb Y' a% L$ E3 i5 V1 P
綠捲鬚生菜 10公克tvb now,tvbnow,bttvb' W6 ^' d- `( ~. d* s
紫洋蔥 10公克5.39.217.778 `% ?* h8 F* ^- a/ q" u% Z! Z
小黃瓜 20公克
6 X m, h) K, |, L: J( Y' M公仔箱論壇蒜末 3公克5.39.217.77. h) {* d# l! P! X5 b4 J, j% s
) f! T, ?/ s3 f【調 味 料】
/ a( E d0 t5 d3 _% C7 w- f. |' ?芥末子沙拉醬 20公克4 u/ T# |% u. ]/ `# o( I
紅酒醋 5公克6 _/ L+ b0 i: h1 Y- t+ b9 ]+ r
綠芥末醬 5公克 u t6 g4 {+ [, s' e0 B8 a
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V0 k6 }, d& x0 [
1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出,再切成片狀備用。5.39.217.77' g9 i, ?, Z+ {+ E: a
2.羅蔓洗淨、切成細絲;綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
" [$ k5 \) F2 P$ O8 L3.紫洋蔥洗淨、切成細絲;小黃瓜洗淨、切成細絲備用。' A8 W0 y$ H/ ] G
4.取一盤,將作法2和3的所有青菜食材排放盤上,再將作法1的鮪魚片置在上方備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 E& q, s& o3 i5 X$ m2 p, z& X3 X& W
5.取一碗,把蒜末及所有醬料攪拌均勻後,淋在作法4盤上即可享用。 |