BeiDouChef

% Y8 E. s( `* y1 }$ H8 S; r1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉魚卵
6 L1 X6 y; L7 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ U/ ]3 c  |: V5 i# S3 Y1 y熟魚卵         100公克
0 D1 z3 e( h! f6 M6 m公仔箱論壇高麗菜         50公克. l+ X, W* g: G, _

/ J5 F) z1 J2 r0 Q) E& F5 z; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇( W; g7 ?7 s! _; `( H" }; X
沙拉醬         1小包
. q. F; F, E+ O9 w  P5 n- l5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s; c' Z8 H, a4 X4 z* g
【做　 法】
6 m& a9 g6 y/ ~  L# f! y3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L6 ?/ [, _3 E: [
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；, l7 z# B8 k9 Z
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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- u. u9 T  `7 _& N' K公仔箱論壇朗地家鄉野菜沙拉5.39.217.77  f5 e9 P* t7 x
【材　 料】9 @% E4 J4 i& z
Roquefort起司         適量5.39.217.77! i% f! n) o6 R5 r! O: s
喜愛的新鮮蔬菜         適量1 r+ K" J( ~2 a3 V6 I
橄欖油         少許2 X" @( V- y$ B" j& i) U( ^' j# R" r
公仔箱論壇0 }* D4 @9 r' q8 ^* v, N
【做　 法】
$ e: L; b- C9 l/ Ytvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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& W( `8 l$ V( w7 d9 `+ P, t烤羊奶起司野菜沙拉
- u6 |! m( X) D! j5.39.217.77【材　 料】
9 V9 t- g" h9 G2 n7 V! S2 d' c1 l# G羊奶起司         適量
0 ~, `  e+ l1 ^, S. N- I法國麵包         適量
( R& n8 L0 p) ], }6 c5.39.217.77喜愛的新鮮蔬菜         適量
0 w( ]0 i( @, X6 g9 S! V5.39.217.77橄欖油         少許
4 M' ^- p- n, B4 A' I/ y
$ M2 ~* P# q& s0 w" [4 N& \【做　 法】
2 ^- G2 p# u9 h% n/ D* g7 x; Ctvb now,tvbnow,bttvb將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 b1 t! ^9 y) t. d# N
起司花園沙拉公仔箱論壇+ Z# Y/ n& z; T$ X
【材　 料】
+ A! B& M6 S0 c: [7 x; Z/ U$ t公仔箱論壇美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb  m, H( _, t* p3 B) H) J
小聖女蕃茄         4粒5.39.217.775 O: b* `0 l% U; m* `) {1 M8 i
小黃瓜         4小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?0 @1 E& J; i3 }: k4 Y/ C
蘋果         1/4個5.39.217.773 k6 Q4 I, B$ o* b- d9 A
洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb- Y; s0 Y1 F& L" W: i6 `
羊奶起司         1湯匙
0 b, b; g7 r/ v5 H/ k: j! b% l$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄醋         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A8 G8 f' J7 ?; N& w- j& X8 O
特級橄欖油         2湯匙
1 V3 k, @& O5 b1 T公仔箱論壇9 q& h2 U# L0 q- B9 V9 j
【做　 法】. J- V$ O7 Z+ g3 l& g
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇7 @1 d: Q6 D  [6 `
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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! o* B. {" Y/ e+ e% ^3 L5.39.217.77蕃茄豆腐沙拉5.39.217.77+ e! l0 B! Z* w$ k' b( z& {$ H* r
【材　 料】
- i( J1 O% Z! b6 x! X0 x嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb' d, ~3 l4 _, ^) [" E/ C
蕃茄         1個
4 p% d( i0 N0 q8 r7 q$ j9 ]3 H5.39.217.77羅勒         4～5片
: U. o2 g; O+ l' y! atvb now,tvbnow,bttvb乳酪粉         1/2小匙' q8 |! g/ u5 S8 X+ l: f0 ~
淋醬汁：. P* p0 N( i9 X. E( C  I& z. a
橄欖油         1/2大匙
6 a: d6 o6 d# D+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米醋         1大匙
+ m4 b0 [/ d+ x7 R4 \! J& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [8 k7 A& K! S
糖         1/2小匙2 [0 M. W  K' F  T; ]
鹽         1/2小匙  o9 l# i2 R- Q$ V7 _  U1 _
黑胡椒粉         少許
3 H8 n9 C, g& I+ n; G7 K4 D8 H' [檸檬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i2 ^; T4 P8 G' n. ]- j
4 ^% Q" T$ [; t6 A" W
【做　 法】3 w& c, V* R: E* d
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。5.39.217.775 f" b3 y) @- A  y
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
5 N5 Y+ L9 \* N+ F5 J公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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/ M+ ]4 N7 i5 ?; ^! Y% e5 k
義大利起士鮪魚沙拉
) i# }/ d$ G! \( ]" ?$ \  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" B7 T# k! Z8 u! S2 v5.39.217.77生菜         40g
4 u! u0 b" {1 [/ [/ Q' C* `麵包棒         2根
5 R' f% E; l/ K3 k2 r6 h; c& n- vtvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         2大匙
, o9 G! u7 z3 T6 }紅蕃茄         30g公仔箱論壇7 S; B4 U) k" L8 y: I/ a0 B- E
西芹         10g3 t, O9 H  m! L- b+ [- z
紅蘿蔔         10g
) S: V5 F- P6 k& ~7 D小黃瓜         15g
/ S3 p6 T9 o; t( _% `6 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb% F  i% P: k; C( K3 H4 N( ^
九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb1 j% T, N9 S+ w, ^
美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 T# r) ~) p. d9 j! j1 w0 e  G
布瑞起士碎         3大匙
5 f  b' q' v0 D" h7 o" ]8 d. E5 s7 \$ Otvb now,tvbnow,bttvb, b+ {" ^' W7 H
【做　 法】5.39.217.77$ d0 G& u- ~5 G5 ^9 h( S3 F- P
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。3 s8 O3 Z# V" y+ G4 ~
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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5 W# N0 l, ]# Z- p' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉起士沙拉公仔箱論壇" M3 p! S) `: O1 }4 U. x7 M: k1 n
【材　 料】
0 I5 s- K; Y. X7 U  ntvb now,tvbnow,bttvb牛肉火腿片         60g
; D5 k+ I. ~) r5 e$ `1 _8 O5 ~  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         1/4顆
; ^: y8 ?$ t3 \/ G: F5.39.217.77蘿蔓生菜         40g
# ~8 d) o# R' k( s" a3 i# N紫色高麗菜絲         5g2 P' }+ n5 d, K; C2 A* x; x
小黃瓜片         50g
+ u$ X0 l; l4 G$ X7 q4 w& V紅蘿蔔絲         10g公仔箱論壇" t' ^6 ?' W" ?
香吉士         1/2個5.39.217.77* K" C7 S9 T1 h$ M! S8 _1 t
布瑞起士碎         40g
5 o* t# I( B# V8 D. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：5.39.217.778 X5 N3 L2 s* t
迷迭香         1/4茶匙
- o. ~: w1 d0 V$ U  U. M7 h5.39.217.77橄欖油         3大匙
8 O; e# t" g3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1茶匙
7 N) c" N+ \; E& N0 m: |- o' r砂糖         10g
1 |9 V* l2 ?' X鹽         適量
, m* c5 V$ Z! B( F/ x  q5.39.217.77黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E+ X' ~8 l* E8 e) N
蒜頭碎         8g5 `7 Z. A& ?; m& {6 L% j
巴西里碎         1/2茶匙
3 ~4 Z$ v7 E$ D% W
4 l8 ^3 C% x0 d9 N! l& R. q2 p: I) j【做　 法】
% v3 g" M: K3 B5.39.217.771.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用2 r+ S; f2 f5 R1 E, J- _  {
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
5 l% M+ O. u5 h+ V) T+ h! L3 Otvb now,tvbnow,bttvb3.香吉士去皮留果肉切片排好。5.39.217.77& g$ r( G  r5 N, d9 J. F% x
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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0 ^! P! ~% J: y  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉+ J/ d" T7 x% a8 f1 P; w
【材　 料】
2 s8 Z4 H( r" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.瑪森起士         45g
2 H+ D, G  M% `$ E- J% b, d燻鮭魚片         4片
5 y# W9 U7 q; o3 _5.39.217.77羅蔓生菜         適量5.39.217.771 i% z% o9 X* ]3 n3 f
小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m+ P: D. i: C) J! u4 F
紅蘿蔔絲         適量
4 w( z7 j+ q) X4 U" \6 `3 ~8 \西芹片         適量7 r& J2 R) d. V# _" z
紫高麗絲         適量
& [" g3 q/ A# m0 [% A公仔箱論壇B.紅酒醋         50CC
( {9 i  v" p  v& ]. l橄欖油         70CC
4 B/ H5 @9 \$ _1 ]( }" b. t2 u公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙5.39.217.77) p0 l+ h; F8 O+ q: m6 D) m' m; U
鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W1 v4 E) K; e& r
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?- m3 V& Z  {2 c% Z
蒜碎         1/4茶匙3 A9 ^* u+ g. V  p7 j9 P/ M0 |
洋蔥碎         1/4茶匙9 V0 V! u$ @: h/ E9 o" ]
巴西里碎         1/4茶匙
2 G+ l* h* o7 D4 R! `; Z5 j2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j$ M9 T# @1 u2 t- A& i【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @: L& ^% w+ F$ z8 X0 O& I: q: O- g8 I
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
- m  A4 N/ K: @* v& l2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
, ]" Q* z9 P9 Q, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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' `- `5 A. N' d& [
凱薩沙拉
+ Y' W- w2 a  `$ h【材　 料】5.39.217.774 H; _- l3 C: u7 G- h4 w, I
培根         1/2片5.39.217.77& S3 G8 ^7 o' Y
蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% A6 V4 e; M# B& l9 h
苜蓿芽         適量
8 Q/ J: z! e! T: C8 Y" p! G% @2 R( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6g
- x9 i% m5 D% `9 X! z! I5.39.217.77帕瑪森起士粉         1茶匙5.39.217.77. s8 K) v8 s3 u4 w7 A' C
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb& I6 j2 q9 T% e0 x6 o' {5 f
麵包棒         3根
  I& P. d% C& d5.39.217.77醬汁：
# p& F& j) A' n8 k5.39.217.77大蒜         4g5 w- F5 E: V5 ?& S: \4 V: o9 E
酸黃瓜         15g2 f6 O, c, F7 x  ?8 O* u! }1 i
洋蔥         15g
+ V# w- t& R  t& o1 ytvb now,tvbnow,bttvb鯷魚罐頭         1個5.39.217.77" t+ t  Y& b0 E4 |& p
橄欖油         1大匙$ K) l0 ]/ |0 U; Z
優酪乳         1大匙
0 i' @8 r7 M+ ~/ t& \& ^! W, ]檸檬汁         1/4茶匙公仔箱論壇' g6 l0 S) S4 v# O" {
芥末醬         1/2茶匙' i9 a: M) s) X5 F& j
糖         1/4茶匙5.39.217.77+ v* i$ j8 x$ X
黑胡椒粉         1/16茶匙
/ r! |: V/ m6 T. [* Stvb now,tvbnow,bttvb
/ n0 g* N( p7 m0 b+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ u7 @+ @* ?8 J
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
% s, \* D) u, ^7 d; n" w* w4 ^2 D2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。; x0 R$ e& L1 }) p' z
3.培根用油煎熟後切絲備用。
; l$ b- H$ h' c2 G/ t. ctvb now,tvbnow,bttvb4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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  H$ v% o9 z" J1 k, w& otvb now,tvbnow,bttvb
; J0 }2 F+ y+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {: N4 k) p3 r; n. B, u/ p: Z鮮鮪生菜沙拉
. L6 {" v7 s5 D公仔箱論壇【材　 料】
0 [3 ?/ r& B7 ], S. R) x+ G7 e鮪魚         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ d( N: K; J; x
羅蔓         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 b4 s5 T- u+ V4 O
綠捲鬚生菜         10公克
0 {2 ~0 i" E/ G3 L; d) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克
% f% J1 h6 {3 z/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         20公克/ J- e& ~3 Q9 y5 h. b$ ?
蒜末         3公克  U# G* G  Q6 u& v* p

6 O9 M+ s2 {/ r: n7 \2 k! D【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) s6 _' C8 ~" S3 F( n1 y9 g
芥末子沙拉醬         20公克( U; C, c4 {: W& |  z, Q# n3 p
紅酒醋         5公克公仔箱論壇4 V. n5 M& X4 _- a; b- B/ N, L
綠芥末醬         5公克
* D# J8 g- _% }2 m2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [) _: H1 q; y  i8 D4 a
【做　 法】
2 i' D6 U3 ]6 M1 z  C) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
/ y  S5 E( {" A( W4 D5 v3 x公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
: q8 W* o4 @9 f. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
- p) ^. f: b4 N/ i- q5 h4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。
" J* t. Q; d2 T5 O5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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" C' v/ M( n) ]1 J0 \公仔箱論壇松子雞絲沙拉
1 _0 H5 b  w" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
. e; F$ C/ B" J7 K$ ]3 Z' f5.39.217.77小雞腱         3條- w! C; e0 K1 `- S8 d1 W" K0 i
紅甜椒         1/6顆
; C) @/ i( m, U: a) I7 U4 f3 A2 atvb now,tvbnow,bttvb甜青豆         少許
' ]+ u0 V8 K7 d# R$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許4 U; L7 X/ o1 q) |! T9 Z4 Z
公仔箱論壇# J% }4 N/ C/ i9 `/ m
【調 味 料】5.39.217.771 k9 N/ w/ |8 [
玫瑰花濃露         適量
- s7 R) K4 T# @, v* ]7 Y! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ n9 q+ ^* `" A! f" E) E
【做　 法】公仔箱論壇1 Y: W5 ]$ ~2 c/ R" X
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
  f5 E) H) ~0 K/ s9 H5.39.217.772.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
! {% |, E4 l$ T( x$ p" A5.39.217.773.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
7 @# ~# N& Q! n" z2 x. {4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
& s3 }7 V7 l0 F. Htvb now,tvbnow,bttvb5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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! V' n& \. z' N8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb( `6 P& F) B2 s& [% |- I
5.39.217.77& S6 }" o( h3 H! {- S, U% l
鮮貝酪梨沙拉/ l9 y4 |" Y9 s7 E; r
【材　 料】. E5 b4 ]0 N! Y
鮮貝         50公克
1 N4 b9 Z9 m  r" d  u/ e' C# w5.39.217.77酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ^( \9 s  |' {2 ~
蕃茄         35公克公仔箱論壇& {3 P( l/ Z4 a, A' G2 a* B4 \
檸檬         20公克: d3 x6 v* a# [) x. s  _% R
洋蔥末         5公克5.39.217.77; }- ^) y% U; \* f

5 u1 L- _9 [( i3 P" B【調 味 料】6 z. i5 a* c" a8 p
橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d4 T! M% d  x) H% ~* U# p+ D
紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb: b3 G8 @7 W# f' E
糖         5公克5 y9 ?4 c. ~: }7 U) K! T
鹽         3公克9 H$ t. g/ I* Q, s1 z* S
義式香料         2公克
, t5 p3 p5 t, J8 Y) q3 f! W6 A' }公仔箱論壇公仔箱論壇& a9 H4 e  x+ Q/ Y
【做　 法】
, t& \1 J( ]" M' A  z6 ~1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。2 `" C2 C+ Z5 b' f% C: }* k
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。+ {* E$ D' M  x7 f+ o
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
1 _# `3 b( G/ F& K; j! n5.39.217.774.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉
8 u) i% e4 S3 P! }8 x( ]公仔箱論壇【材　 料】$ m5 u9 d  g/ y0 l; ]: e
花枝         1條. i0 e, V8 F- Q$ I6 W
旗魚         1塊
! {4 B) h0 u- @9 ^2 e鮮蝦         10隻
7 P2 u( Z6 H( ~: n; K甜豆莢         適量
, g# k( X+ ~; Y6 B& j0 @/ W8 }' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖女蕃茄         少許
* h- n7 S  r5 B. F+ q- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G; O% }6 _4 n$ {$ L* i# G
酸辣海鮮醬         適量2 N1 p% L" a, B, A- }( w+ w; F
5.39.217.775 {& V- O% J& x4 P" ^* z, Z
【做　 法】9 r7 g9 Z7 c4 n% m. j
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
/ k) ^# C3 }# }& h) ~% j% i5 U2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
& b7 N) w3 q! R! S% r* d6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。5.39.217.77, u) V" Q7 x5 |) V. S) `
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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5.39.217.77$ p2 U; _+ i9 P7 V  ~$ n
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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇5 u6 W% W+ e, ]: w3 s( S; Y
【材　 料】5.39.217.77& U5 f' B* G" ^& m) ?# `
活龍蝦         80公克
* i& k/ M" w/ d4 y' d5.39.217.77節瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: S8 _. M/ P8 E6 ~2 l! J
彩椒         20公克公仔箱論壇: F9 E/ a  y$ X
巴西磨菇         5公克公仔箱論壇4 f( x/ a0 C) Y! C+ k8 ?# r
洋蔥末         10公克
7 S& h4 ~5 S! z3 I' M3 G) S' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?  F1 j8 q4 o
【調 味 料】
) E  Q2 [& \& q鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R, e9 l1 r( ?3 \/ Y% a
橄欖油         5公克
- p$ _) Z1 f7 h+ c5.39.217.77義式香料         3公克
7 T9 A+ v8 a7 z7 _0 f公仔箱論壇
7 |0 y' C( @5 C+ j* j" C, E5.39.217.77【做　 法】' W0 e$ a4 P* y$ f% m: V
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
! e- ^, y  f8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
5 L6 w$ O2 E+ p* q, _/ x公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
2 Z+ `8 y7 C& p$ y$ ]1 y0 @4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

" b) p4 Q( M; r$ M公仔箱論壇酒香烏魚子
' b/ N9 W( J" p/ d: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 k- {; k0 p/ i2 g$ v5.39.217.77烏魚子         1片公仔箱論壇6 I& F9 _5 t# t. v  Q- ?) g: @
蒜苗絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \9 ~9 J7 d. J4 G# y
白蘿蔔絲         100公克
8 @" I2 @# _* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。礦泉水         適量5.39.217.770 ^& X' _* p: Z- j
米酒         1杯
# O( `# C6 N& ?+ ^沙拉油         1大匙
5 \) g. v% t3 c+ R公仔箱論壇
- k( D$ U& \1 s+ C. f% @0 K$ C* {3 a5.39.217.77【調 味 料】
. y& T5 s9 t) v) Q9 y. e公仔箱論壇醬油         2小匙
! o2 J0 P% l& d3 j0 N: C+ ^1 L1 y米酒         1大匙
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, y; E5 w; x8 D; s【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; i  d% q/ @0 z$ h& s6 ^; p, c
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。5.39.217.774 n2 ]! Y: F, N( G, {" F0 Z& F' E) [6 f
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。+ F3 j8 S6 \  _+ g* Y
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q5 ?( O8 h& ]; p% K' O+ f+ ?- O
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。