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tvb now,tvbnow,bttvb9 t* @  R2 Q$ I1 D5 V) k% s
愛爾蘭咖啡tvb now,tvbnow,bttvb$ p! |+ t0 v" t- }$ D
【材  料】
, z/ {& V' r3 v0 h* b( Q# s愛爾蘭咖啡組         1組
2 n' n/ U) M4 |$ X5.39.217.77打火機         1個公仔箱論壇( H8 L/ v+ g" Z% r) g
單品熱咖啡         150㏄- b, q; k& l% @) c
愛爾蘭威士忌         30㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T7 {: x* |" y: K9 t: G
冰糖         少許0 l* D- H/ O9 N4 @8 v8 H* \/ i
發泡鮮奶油         適量
2 i5 V6 \4 S: z5.39.217.77        tvb now,tvbnow,bttvb4 a- n' t+ z+ g" M* F4 A& y
【做  法】
* i4 l7 w( m2 d# S6 t1 l; D6 L- T公仔箱論壇1.在愛爾蘭咖啡專用杯中加入愛爾蘭威士忌和冰糖,將杯子架在專用酒精燈架上加熱,加熱中須慢慢轉動杯子。
% f, i# V' X1 @, N2.加熱至杯內的酒燒熱、冰糖溶化且微微冒著煙,熄滅酒精燈取下酒杯,用打火機點燃杯中的酒,讓酒在杯中燃燒約5秒後蓋上杯墊熄火。公仔箱論壇) k8 @8 r  w4 U
3.將單品熱咖啡倒入作法2杯中(約8分滿)。
& @. x/ C( `) b4 Y7 c" ]2 N4.於作法3杯中擠上適量的發泡鮮奶油即可。
tvb now,tvbnow,bttvb$ H. W& d1 _& v7 Y
冰滴咖啡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j' l( w  b* i2 B8 j
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& F* c! V6 D3 U" f. Q% h
冰滴咖啡壺         1組1 N' E6 o3 G) [0 h) }( x+ ]
磨豆機         1台, D) I& S2 e$ f
圓形濾紙         1張4 p2 L5 |' Y# r0 V
加拉米妮塔咖啡豆         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O* a' a& p* x% E( ~* `
東非肯尼亞咖啡豆         20公克5.39.217.774 k' O  F/ l: S- z/ r
蘇門達臘曼特寧咖啡豆         20公克
/ i/ M* ^+ y5 |" m+ U& {' O開水         500㏄
6 i  n' s3 a* \  C! b冰塊         適量
& K' i! d" M6 S& G) J3 s3 F全脂鮮奶         100㏄
/ w' ?  w# @; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果糖         30㏄6 M: n9 V* t% q( O4 d. s# u( I1 ]/ L

# [1 {2 I2 ^. A8 X. d9 p: R【做  法】
/ p1 X8 d  O  J7 \- P. u: a1.將濾器置於中壺,避免咖啡粉流到下壺中。
5 @! G8 }$ @6 V+ ]公仔箱論壇2.所有咖啡豆都磨成細研磨度(以小飛馬為例須磨成3號)後,依序將咖啡粉以肯亞AA→拉米妮塔→黃金曼特寧的順序,裝入中壺內並覆上圓形濾紙。公仔箱論壇( X( j. ~# G0 j, A" h0 b) H6 K
3.把作法2完成的中壺安置到木架第二層處(由上架數起)。
/ E* g. c+ }8 R: k! P  R% F, A8 }. f: C4.上壺安裝到第一層後,放入冰塊和開水,冰塊約需9分滿。公仔箱論壇7 E: O5 e" C1 G: d7 w
5.打開上壺的調節器先讓圓形濾紙,待冰水淋溼濾紙後,將調節器轉為5秒1滴的速度開始萃取咖啡液。
3 X- K. S1 I" C1 {9 W- C: _* v  tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.待上壺的冰水滴完後,靜置室溫約3小時,取出下壺覆上保鮮膜,放進冰箱冷藏約5小時,取出飲用風味更佳。

4 B  _# E) ]1 x. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Affogart公仔箱論壇. \4 s9 z) u: h! }$ i$ W7 `# R/ l
【材  料】
1 Y/ d1 p# [+ g% t, p% F: T1 A! A公仔箱論壇冰淇淋挖球器         1支
* Y1 F8 F7 u/ X6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb  h; o* K' J  P, e* R; z! n8 J
香草冰淇淋         2球
9 E  a3 L# e  Q" N2 A  w5.39.217.77       
0 {5 c+ T* Z# A- i【做  法】
; V! {, W8 K) A# x, s在杯中加入2球香草冰淇淋,再緩緩倒入義式濃縮咖啡即可。

+ t. w/ O! M% A( W0 D公仔箱論壇義式濃縮咖啡
. g# @$ S! M0 g( |) _8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& o$ T: {. M* t6 h1 W8 u半自動義式咖啡機         1台TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k6 y. x9 C/ m+ r# k! c
磨豆機         1台
% }8 d* I0 Q! v' s5 I  ~. \/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式咖啡豆         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ B5 Z1 ^( s, A6 L: V1 ]; e- T

# e% O: }/ ]7 A. {3 ^) o3 ?4 ?. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77# m6 m" @: z: N. L$ r) y6 U& p
1.將義式咖啡豆磨成極細磨度,填入濾器中。2 j% T7 M6 u7 U  t! v8 O/ `
2.輕輕刮平濾器上的咖啡粉。* r5 e" k% b2 V, K% h* ^$ I4 Z
3.用填壓器將濾器內的咖啡粉壓緊。tvb now,tvbnow,bttvb& s0 R! d, K. r# @# u
4.輕敲濾器側面,讓邊緣的咖啡粉掉落。tvb now,tvbnow,bttvb: u9 n6 z" l: n; d; D3 i  ?
5.將濾器鎖進沖煮頭。. }  ?7 S( G7 r; p
6.按下需要萃取的㏄數,一般請選擇25~30㏄。
; E  g' g' q5 Q& s- z3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.靜待萃取完成即可。

( G  r9 b/ C  `; c7 L* @tvb now,tvbnow,bttvb俄國咖啡公仔箱論壇* E' E9 p, t$ y5 k
【材  料】
- Z. n6 T9 s$ @, ?1 h* p熱咖啡         150㏄公仔箱論壇; h' f/ R# P9 j& ~. \* ~
柚子果醬         9gtvb now,tvbnow,bttvb& [! v- C) E# B" E% c
       
+ T  K" l8 l! y% b) ~【做  法】
9 q$ t1 Q; z* R/ e7 M0 ctvb now,tvbnow,bttvb先在杯底加入柚子果醬,再將熱咖啡倒入杯中即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `* w2 v  _3 c% C. T! O$ _
白色主義
/ i9 P9 r* @) [$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ h7 M8 m8 I# n( P鋼杯         1個
4 i6 o& n* M4 S# a4 R1 y- @" |單品熱咖啡         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o4 G0 ^+ X6 _
蘭姆酒         15㏄公仔箱論壇5 g. Z8 f1 U8 }" f
果糖         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a2 G3 \+ s  Z2 b4 R( u
蘆筍汁         50㏄3 h* }7 N2 ^! Z6 Y
冰塊         少許6 s3 F$ B( ^/ c* s; L5 E' ]
       
9 r( n3 E$ j& y2 B0 C* ^【做  法】
6 q. I2 ~* @9 Q6 v! rtvb now,tvbnow,bttvb1.將單品熱咖啡倒入鋼杯中,將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中,等待咖啡變涼。# u! f! L( P0 d3 T6 n
2.先在杯底加入果糖、蘭姆酒及蘆筍汁,攪拌均勻後加入少許冰塊。
- g$ I9 E# j9 E8 r0 q8 h" T5.39.217.773.於作法2杯中倒入作法1變涼的咖啡即可。
公仔箱論壇1 A- N' \1 _" V% ^% N
雪克濃縮) O9 H: {% u" a; D1 j
【材  料】
2 F0 l- M1 k+ i. B; }+ d& `8 u5.39.217.77雪克杯         1個
0 G; ^% E# G. }% f, \; J! [. j7 q" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式濃縮咖啡         60㏄
9 c3 w9 l# X, Utvb now,tvbnow,bttvb果糖         10㏄
* o4 u& z# Y: V( @3 Ytvb now,tvbnow,bttvb咖啡粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb) w& w3 d* _/ ~
冰塊         適量$ K% Y0 j% F7 `- R1 Y2 u) o9 H$ M
5.39.217.77% d! F4 i8 Q* U% F
【做  法】
- w- z2 _9 r! j1.在雪克杯中加入約半杯的冰塊,將義式濃縮咖啡和果糖倒入雪克杯中,蓋上蓋子上下搖晃約30秒。
  R& Z0 v) `- @5 W: o) g5 t2.將搖勻的作法1咖啡液濾掉冰塊,連同泡沫一同倒入杯中。9 L2 [* E+ U4 d
3.在作法2泡沫上撒上少許咖啡粉即可。
5.39.217.779 |* Z7 Z" u9 H& [% O
肉桂香咖啡
. `$ }$ R# M! |& u公仔箱論壇【材  料】
$ H; E, L; A8 R, [. {# E1 S( Qtvb now,tvbnow,bttvb單品熱咖啡         180㏄
* l4 i9 U& H1 Y# Y. i7 P3 `& y公仔箱論壇肉桂粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" B/ Q8 K% p9 `. h  V0 S& E: k/ Z
肉桂棒         1枝
9 {0 a6 O1 B* U! w, n% ~/ B4 n5.39.217.77發泡鮮奶油         適量
) a! a  M; ^" `0 r% w  G公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb4 P1 @* y( s2 _$ ~9 `( n# w- c# J
【做  法】
% @# J4 s) y' s, W( C: b5.39.217.771.先在咖啡杯底撒入少許肉桂粉。
% f4 C8 y( n) `6 s: D4 |8 @' [5.39.217.772.將單品熱咖啡倒入作法1咖啡杯中。5.39.217.779 q6 R2 W: {, V6 X. F6 ^
3.於作法2咖啡杯擠上發泡鮮奶油,再撒上少許肉桂粉,最後插入肉桂棒即可。
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雲朵咖啡
# X0 x) p# l/ p# Q8 M- |5.39.217.77【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ }9 @9 j, c8 V( a- v3 l
單品熱咖啡         180㏄公仔箱論壇/ }' _9 y0 D& I, v, i$ \, m! z" F  [3 |
棉花糖         適量
) \. f2 \1 o, i& stvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇0 c. }+ D! k) ~# B2 I+ }
【做  法】
" j# Q$ d# u5 ^4 S2 M8 m! L. j將單品熱咖啡倒入咖啡杯中,再加入適量的市售棉花糖即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- {: V7 e, d, L1 y
皇家咖啡tvb now,tvbnow,bttvb. V6 s4 l5 G* Q* K/ a( l
【材  料】
7 I3 \- l, A& M5 t, {2 v0 y# s皇家咖啡匙         1支4 L. N, {) {, i4 b! |4 {9 Q: d
單品熱咖啡         160㏄* k( i  u, z9 ]: u- A3 t
白蘭地         15㏄0 T2 E# b4 u' m5 S  q' F) C
冰糖         少許5.39.217.779 A, x( A! j9 G- x; P  W
       
* U* r, v1 d( ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.775 p* C' B7 E. M/ H+ ~5 i
1.單品熱咖啡倒入咖啡杯中。公仔箱論壇- ?4 I; w& S0 r' m1 k
2.在皇家咖啡匙裡加入少許冰糖,並架放在作法1咖啡杯上。
$ N# J: d# e8 A1 v& `6 I' w, s公仔箱論壇3.將白蘭地倒入作法2皇家咖啡匙上,並點上火讓燃燒的白蘭地溶解在皇家咖啡匙中的冰糖,待糖液慢慢滴落到咖啡中即可。
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土耳其咖啡
# p4 U' ~+ a5 ]; m- N【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I) l+ `' X/ @3 D0 e/ D
土耳其咖啡壺         1支0 i/ n; I* c' s6 n
磨豆機         1台
" ^) R4 G/ t/ {# @6 g( B咖啡豆         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B3 {7 s9 J0 i- t
冰糖         8公克tvb now,tvbnow,bttvb9 }, n1 p9 F, e0 X0 X
水         150㏄
3 F7 R, h' w6 vtvb now,tvbnow,bttvb       
; x6 {& Z5 X; `9 Y; p9 b/ Z' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】4 _2 F$ }& \9 ^5 \
1.將咖啡豆磨成細研磨度(以小飛馬為例須磨成4號)後,與冰糖以及水一起放入土耳其壺中。
9 I4 @4 ^8 }6 @2 |) ^. M( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1土耳其壺放在酒精燈爐上烹煮至滾沸。' T( e8 N5 B0 s  a, H
3.將作法2煮至滾沸的土耳其壺移下酒精燈爐,靜置約10秒。重複作法2~3的動作總共反覆3次。
) ?* @, |- h+ w# d8 B公仔箱論壇4.當作後一次滾沸並完成靜置後,即可倒出咖啡飲用。
5.39.217.771 Q1 E& J& ~9 W
衣索比亞耶加雪菲
& S  V" f2 N: f6 F1 F【材  料】
! b$ V1 u3 K, G2 X5 v濾紙式手沖咖啡組         1組, ]# M# ?* m/ F! F/ u
濾紙         1張
0 D0 a0 Y. \: d! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手沖壺         1支公仔箱論壇% ~: |7 e+ c( I! ^' |; Q
小湯匙         1支
3 W! [  b& Y3 ?5 n- ~8 W8 \+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耶加雪菲咖啡豆         16公克5.39.217.771 P. b7 o  q+ r! F* G
90℃熱水         450㏄
8 E0 n/ S% I; N) l! {- dtvb now,tvbnow,bttvb       
" B# L& S- x  U公仔箱論壇【做  法】
+ u1 {: j' V: g( s; `! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q0 h3 n+ e1 W1 f
2.將濾紙底部接合處折起;再將側邊接合處一樣以反方向折起,再把於濾紙底部兩側折出小角,放入濾器中貼合。tvb now,tvbnow,bttvb) M# Z- b3 w/ T& V. v! R0 i
3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉,輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞,將熱水倒入手沖壺,緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。
) \5 R: t. p. y, _, ]& Utvb now,tvbnow,bttvb4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水,至濾器開始低下咖啡液時暫停,靜置約20秒,再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水,至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
: [) ^$ B- ^: I: ]# r# N4 [公仔箱論壇5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時,停止注水,移開濾器即可。

! ^/ G- z! V- b衣索比亞哈拉
  t0 }: W. b. m$ s3 M" Q# p) H【材  料】
: ?6 T+ u! [! X* e/ Btvb now,tvbnow,bttvb濾紙式手沖咖啡組         1組9 R# X" T6 b2 f' Y8 H
濾紙         1張公仔箱論壇2 V/ Q6 X0 O6 X( o9 W0 B
手沖壺         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W# f, F6 C3 w! P, }9 E
小湯匙         1支
+ t! u$ u0 {1 S- I' L8 X, k衣索比亞哈拉咖啡豆         16公克; I5 @- t' v* f1 t9 x
90℃熱水         450㏄
6 m7 B' ?8 o* a" b8 m& gtvb now,tvbnow,bttvb3 f7 W; P/ m3 C
【做  法】
( a0 z2 F3 C/ b/ D6 r, e3 g, X1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。+ t1 K9 y8 _7 h, x- ?2 d, A2 [
2.將濾紙底部接合處折起;再將側邊接合處一樣以反方向折起,再把於濾紙底部兩側折出小角,放入濾器中貼合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i' H7 x4 T( ~6 U) Q
3.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉,輕敲濾器使咖啡粉平整。用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞,將熱水倒入手沖壺,緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。公仔箱論壇) y. W, w" l6 I( i/ P8 g
4.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水,至濾器開始低下咖啡液時暫停,靜置約20秒,再以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水,至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f+ M  O+ Y! S* V% Z
5.重複作法4動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時,停止注水,移開濾器即可。

$ ~3 h, ]; R7 J/ O肯亞AA東非肯尼亞
  M! V$ S' i7 a8 q  Q9 M公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E* T& h& m( {
濾紙式手沖咖啡組         1組公仔箱論壇( ^0 S# t5 }1 }# i! p$ v8 A
濾紙         1張# @6 O) N; l' F0 Q
手沖壺         1支5.39.217.77' C9 j. s9 q. q* b3 k3 U# u5 g
小湯匙         1支
) z) P; J4 G0 b$ t7 s: ptvb now,tvbnow,bttvb東非肯尼亞咖啡豆         16公克
, F6 H2 U% A# H- Ltvb now,tvbnow,bttvb90℃熱水         450㏄
8 U/ U+ Z# X+ l        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x$ S. J) E, E+ [$ Z
【做  法】公仔箱論壇, T& ]# V% X  }1 i# d: y: w. x
1.於玻璃壺中注入少許熱水溫壺後倒除熱水。
) x) V4 ?, B3 W8 e, l3 s. S2.將濾紙底部接合處折起;再將側邊接合處一樣以反方向折起。
- X8 V- C1 Z8 D5 C4 ^' I; z公仔箱論壇3.於濾紙底部兩側折出小角,放入濾器中貼合。tvb now,tvbnow,bttvb7 O. k$ ]& \4 ]) g
4.於濾器中倒入研磨好的咖啡粉,輕敲濾器使咖啡粉平整。
+ T6 @* {. C- M9 ~5 Q1 d" T5.用小湯匙於咖啡粉中心處挖一小洞。
6 W; h" E3 s/ T0 b- u- d: l" o/ ]5.39.217.776.將熱水倒入手沖壺,緩緩將熱水注入作法4挖好的小洞中。5.39.217.778 v* L3 ^3 J  X8 k0 y6 {
7.接著往外以順時針方向緩緩繞圈注入熱水,至濾器開始低下咖啡液時暫停,靜置約20秒。
5 k8 h" [! f9 x( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.再次以手沖壺自中心處緩緩往外以順時鐘方向繞圈注水,至邊緣處時同樣在以順時鐘方向往內繞回中心處。
" I) L' L2 Y8 D! l3 P, f7 F$ j9.重複作法8動作至滴下的咖啡液達到300㏄的刻度時,停止注水,移開濾器即可。
/ j- A6 c* F- j3 i2 ?( F& O5 Q6 J
哥斯大黎加拉米妮塔
. H2 l5 K* R6 ~- q4 |7 ]0 F7 D( ?) u公仔箱論壇【材  料】8 G/ g. a" T3 v! Y+ n
比利時咖啡壺         1組公仔箱論壇$ o7 q8 l( a" k/ H" Q5 L" y! Q
拉米妮塔咖啡豆         30公克+ x* Y2 F1 \2 m4 {  ?
水         450㏄
0 q* v# x6 _; j5 {" \) ]7 Q4 Z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {! L1 l5 `# C: Z
【做  法】公仔箱論壇7 M4 ]. e+ B  K, M" a2 p& P" B) Y
1.將水自注水孔倒入金屬壺,再鎖緊金屬壺上方的螺旋鈕,並插入虹吸管連結金屬壺和玻璃壺(濾器端放在玻璃壺裡)。公仔箱論壇( c8 }' L* q9 C
2.於玻璃壺中倒入研磨好的咖啡粉,蓋上蓋子後,將金屬壺稍微提高,打開酒精燈燈蓋,卡住金屬壺。
. z5 j+ g% a* Y7 o; s4 T3.點燃酒精燈後,金屬壺內的水透過加熱,通過虹吸管傳導到玻璃壺中,開始和咖啡粉作用,萃取出咖啡。當金屬壺中的水都傳導到玻璃壺後,金屬壺重量減輕即往上提,這時酒精燈蓋會自動蓋下,熄滅火燄。公仔箱論壇: t/ H, J9 `4 |. E# e
4.當金屬壺停止加熱後,玻璃壺中以萃取好的咖啡液就會透過虹吸管,再次傳導回金屬壺中。5.39.217.776 T% J5 b9 ]1 i) h, R% f1 Z
5.待玻璃壺中的咖啡液全數傳導回金屬壺後,即可轉開金屬壺上方的螺旋鈕,釋放壺中的壓力,避免咖啡液再次回流至玻璃壺,轉開螺旋鈕後即可打開水龍頭享用咖啡。
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