BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; e% [* K- ]( H$ F8 b) M2 G* q! J
紅茶貓舌餅
, @2 f; |) O" q, e4 D/ W公仔箱論壇【材　料】
9 U& Z1 U8 M' G8 e5 `3 e1.低筋麵粉        
7 b, W9 Z2 H* k公仔箱論壇80公克
8 Z9 i7 m$ y2 g0 \tvb now,tvbnow,bttvb　糖粉        
- g* `: a: ?  V- C- y+ }5.39.217.7780公克5.39.217.77$ f6 ~1 }: Q& @7 y9 x+ m2 G9 b4 m
2.蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [9 p+ p1 W7 u' o
40公克
5 f8 R8 r( E  B% H$ g* x  i. A3.紅茶茶汁        
- V3 G, O5 d! i4 o2 L$ ^8 t5.39.217.7750公克
: P  M; t1 p$ }" A6 i4 f4 c; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅茶茶渣        
+ V" s- R: D' g, p/ d# L) y1包
; h, B, A& R1 c$ Y$ Q3 ]0 L9 Y+ `        5.39.217.77+ h6 x6 g% s; r3 @. f5 e
【做　法】
% `& P2 \) c0 E/ ~5 C- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v! q* K. y/ {
2         材料1混合過篩備用。# _+ c$ Y+ |4 v4 F! L
5.39.217.77- g9 k  _9 r3 N/ ~5 Y& Z
5 h$ J& ?, p9 ~5 _9 ~! f: a
3         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。公仔箱論壇) ~0 W( q+ @8 D( h
4         取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。
4 \* i( M. |! H! ^! @5         將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。5.39.217.77# q3 |1 D0 P( \3 d2 \7 F3 v) d
【備　註】
: T" N9 {5 i4 }3 z1 `4 b. f公仔箱論壇份量約30片。

BeiDouChef

公仔箱論壇' h. s3 q) D( F
茶香酥餅
) g, O7 v! W4 O. X2 d5.39.217.77【材　料】
3 d1 Q4 J: O1 L! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烏龍茶茶葉        
$ `8 b% }5 `* R: J$ A0 W5.39.217.775公克公仔箱論壇* Q, J% [1 ~3 g8 {
　沸水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t3 }5 g- F5 C7 p
300公克公仔箱論壇$ J' s6 a' l$ a  |$ a# M
　低筋麵粉         5.39.217.771 ~# o, o8 N- l; Q) C, ~% y; a
100公克
# [+ U5 U( p! o5.39.217.77　杏仁粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g  u7 c+ A  C( G, i
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s. M: M- K+ G3 c3 g1 N5 n6 z
2.奶油        
2 x# u. r( ^6 z公仔箱論壇130公克公仔箱論壇% l+ a( l3 \0 M+ E+ L2 W* M# l
3.蛋黃         5.39.217.77% I  A: C8 S2 v; g& ~2 u
2個
! e5 h. m7 J& E4 z9 R2 S5.39.217.774.糖粉        
8 A: Z9 `4 V9 A$ f3 V5 ptvb now,tvbnow,bttvb14公克tvb now,tvbnow,bttvb  m0 T& Y6 i9 t, `% Q" j( B
　鹽        
0 V* T. |# B3 M6 k# m) C8 v5公克/ L7 _' @! Y: `: X! k1 i
5.冷卻茶汁        
- E/ W% i+ v3 T9 @( E60公克
8 p1 b% E- i$ l6 b) U. H3 Y% L. c公仔箱論壇        * w$ A  _% N! M5 x+ C+ k1 r
【做　法】公仔箱論壇9 Q: S) u. a! T# B- \
1         工作：將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中，至茶葉泡開
5 P  C( D' B2 E$ c5 g, |* l1 K5.39.217.772         將泡開茶葉撈起瀝乾，取1大匙切成細末，另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。5.39.217.771 Q2 l2 R- L! H+ x/ k. n
3         材料1混合過篩後，加入奶油稍微打發即可。
) p  L* Q5 v$ J" T4         將蛋黃加入拌勻，接著將材料4過篩加入拌勻。公仔箱論壇$ X. g% q4 o( I% ?  Q) H
5         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻，分成每份30公克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O& P  R4 G" W
6         將麵糰一一揉圓後，置於烤盤上壓平，每個麵糰表面貼上1片茶葉，即可放入烤箱中，以170℃烤約15～20分鐘即可。5.39.217.77( |' M% f2 u) i! q0 y6 \
【備　註】
# J9 d$ M5 g$ t: H6 ~! G% i0 Q  l5.39.217.77份量15個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) o7 {0 B4 _5 Y
百里香餅乾
3 y) @! |/ f7 H& G1 ?9 [5.39.217.77【材　料】
% n8 |* y2 w; t$ V* y- ~+ M1.無鹽奶油         5 i/ W; D0 u. \; E+ W
300公克" }; z, I5 Y  d: n) c# R
　白砂糖        
: W7 g4 r4 ], z: \; P1 e150公克
% _' R3 \  u" U! H, \  O7 R公仔箱論壇　雞蛋        
5 N; ?' r- O+ x2 X, K公仔箱論壇1個公仔箱論壇  ?; \9 ^, ^. o0 T& C9 A0 r5 w& @
2.低筋麵粉         公仔箱論壇3 g! d) N; h9 j; f3 u
400公克5.39.217.774 d- R1 i. z/ ~  e4 A+ w
　鹽        
7 H( R4 a* @% Z. u* }少許
7 M6 }5 m6 H" f' q# p' M　杏仁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \5 X& b, [/ i. ^
100公克
% p, [1 W- r7 @6 [　新鮮百里香葉        
* F4 t3 O6 L0 p" C5.39.217.772大匙
  x" w4 [% d* z! k7 r  K       
) m) E: \  X' _3 b% l9 X- d【做　法】3 @: ?3 X: L  p3 t3 X
1         將奶油置於室溫中使其自然軟化
( r9 I& z3 A2 z' Z+ f" p( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r# Z5 G$ ]# P# W- P
3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可

BeiDouChef

2 [8 J" L6 p: F% n4 J薰衣草餅乾
+ y, M0 A8 Y6 B* Atvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.779 ~. g' _' p! D5 Y- }8 O  w
奶油        
% a/ U8 }' o5 V$ ytvb now,tvbnow,bttvb75公克
& r6 I# v1 Y4 |$ `5.39.217.77細砂糖        
  g4 a( S" k# q5 t9 q$ p5.39.217.7790公克tvb now,tvbnow,bttvb9 g- u3 c: d; v8 q6 ?" e1 y
蛋         tvb now,tvbnow,bttvb5 {/ t0 u# r  ]2 `' T
1顆
8 W  t& I! x. t% E2 I- z( Q低筋麵粉         5.39.217.77( A! s+ ^( c1 q. U- h2 D) S, e6 D' f. s8 g# R
150公克
+ c9 U4 B8 n2 q2 W7 v5.39.217.77鮮奶        
: @( {( X7 O( s0 X公仔箱論壇1大匙- |% |! ?' B3 \. o- L
薰衣草         5.39.217.778 d. X; m8 c! T
1大匙
- y! v  s+ s3 R+ b9 W% |% \公仔箱論壇        6 l0 p/ ^1 C% ^- m
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @0 l3 J0 t( e0 P# H8 @
1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。5.39.217.77% ^; ~( R% q. S" k1 y. l
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。
& `, d: ~! x% d. h0 Y$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         低筋麵粉先過篩，與鮮奶混合均勻後，放入作法2中仔細攪拌，再拌入薰衣草即為麵糊。
, K  A& u9 j4 {7 n* H  K) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         烤盤鋪上烤盤紙，把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊，再放至烤箱上層，以180℃烤約15分鐘即可。
1 C' y5 Y2 V) B+ j【備　註】公仔箱論壇/ c, ]# X! ?9 T4 }5 l) j
份量約25片

BeiDouChef

公仔箱論壇( B) T% ?. l2 r& A
蜂蜜檸檬小西餅
; U& R$ B. s. q【材　料】
' a0 J1 ?: J2 ?8 F& H/ @. P5.39.217.77奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _* x* ?3 K  c# B
70公克公仔箱論壇# [0 O6 c" A1 R9 r' K. ~
糖粉           K- F# B" {" ?4 k, x( f
60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }1 j/ G8 v, G# j2 C) |. M
蛋        
5 S) @; @. y( o9 D公仔箱論壇1顆6 R0 V: ~" f4 ]6 P$ J
低筋麵粉         5.39.217.77; E% ]2 b" O1 J: T
120公克
& ]7 t6 ~( K* p1 W9 n1 S0 @/ p: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜        
6 `) k) z0 R( D2小匙
# H0 x  ~5 @+ p8 S7 H, c/ j檸檬汁         * `4 N8 c, h+ j5 ^+ J. n- \" G9 ?# V
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t! k" m' L7 ~$ v4 K5 ?% r9 V
檸檬皮末        
7 M$ f. k5 r) g適量
: s+ q( `, k' h& b, B* T* b! A/ {5.39.217.77        5.39.217.77! I* |+ _" J* y% w3 Z  \
【做　法】' h3 L5 |1 x) D" }4 A, K
1         奶油軟化後，與糖粉一起打至鬆發變白。
8 c& A- U! Q3 V5 O; p' I2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻，再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。
: b  w- Y! r- e0 \% L3         烤盤先鋪上烤盤紙，將麵糊裝入擠花袋，以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上，約可擠20份，再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。
3 O9 B3 S5 @+ H5.39.217.774         將作法3放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。
; h3 Z, ^. m% _3 ]tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
& w2 D) _5 t6 k) d9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量約20片

BeiDouChef

7 P7 u' n8 [. M% R& T! d8 Z8 W5 J
綠茶冰箱小西餅
8 U# A$ H6 w$ Q( n9 u7 N公仔箱論壇【材　料】5.39.217.77+ X$ E3 T5 `) O8 o
1.白油         : N5 I1 j$ R( z5 i3 A* L  g
40公克
: S/ s: ?% p- M& t　奶油        
; E, m' R# i$ r' V/ N% p6 `8 n40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 i( ]% r+ s. H$ n
2.糖粉        
2 Q" g* d0 a6 S3 l9 @5.39.217.7770公克
, |! L- m6 L4 T8 W: k* x  K　鹽        
/ @4 P9 L+ [6 S5.39.217.77少許5.39.217.777 `2 r8 w/ I% O" ?; [$ u
3.蛋         tvb now,tvbnow,bttvb; g' {/ V! j! \5 k
25公克5.39.217.771 |0 ?4 a. S) a4 M, X/ C: H6 L
4.低筋麵粉         1 _9 k( H: q3 m/ _. o; w2 g
135公克5.39.217.77* r; a: W; [' L/ @
　奶粉        
. S+ d; F& v9 z' [' U) l$ ?0 ^2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙. N+ l; ]; Z! S5 J, Z
5.綠茶粉         5.39.217.77; U7 t+ _+ r3 j& L" x( N
15公克公仔箱論壇) L' r+ k# \, d2 Q3 D7 F
　水        
8 u; F- l, {! i* t+ M公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `: n& r- x0 ?. u% Y" Q: A
        tvb now,tvbnow,bttvb# ]0 k% y% p1 S8 u2 ]& j
【做　法】
/ g# @. V  s3 h/ x6 D8 Y& `9 Q1         白油與奶油先拌打均勻，再加入過篩的材料(2)拌勻即可，不必打得太發。公仔箱論壇/ M/ r  H5 O! E/ s  ]! p
2         將蛋分次加入拌勻，再加入過篩的材料(4)拌勻。
5 r. v( v" \& L. I/ Y) i& s& z0 L5.39.217.773         最後將材料(5)加入拌勻，即成為抹茶麵糰。
7 ?# f% [: r9 {2 |6 W2 G  F' `+ i9 o5.39.217.774         將麵糰整形成長條狀，以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍，烤焙前取出切成0.5公分薄片，不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇1 r) b2 P, w0 o; e& r
【備　註】
: P9 |% G. Q4 b公仔箱論壇份量：30個

BeiDouChef

0 K& R+ Q- v# e
義式咖啡餅
4 j( ]2 R* `) w7 c: d0 ~【材　料】, J4 X1 B8 b- z3 ?3 T' N
1.低筋麵粉        
" }$ D+ P$ D5 J5 K7 y+ L% n' B200公克
% J! x" s+ `( @; o0 |　泡打粉         ! j& c# \0 o6 H' }' F- }! R* Y
2小匙
; y3 o4 N; k3 p; o( L& t公仔箱論壇2.糖粉        
% t1 ]. \' M" i, I; P5 J公仔箱論壇160公克5.39.217.77  |9 o& f/ q6 E' T! o" C- _  z
　奶油         - `- K4 A# I6 D# c  H% P
50公克
% J1 m) }3 q$ C9 i" v+ P0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb! S. x! z7 r$ _1 n* G
2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S  m( i  p9 ]1 \2 b1 r
3.蛋白         公仔箱論壇# L+ ?. I! Z: p/ f5 Y9 t
2個5.39.217.773 _; D: J8 J9 [' u
　蛋黃         0 d- v1 l* T  H" n+ }& v
1個
3 L( y$ U+ \6 C4 h  {公仔箱論壇4.堅果        
  I' d4 i3 c3 z/ u  T200公克5.39.217.776 s) \) C  L. r# e& u: |* _/ b
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f  S" i( W8 V+ ^
【做　法】
* d: O: O2 o) e1         堅果洗淨瀝乾後，入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 y" z- e: |7 w6 U
2         將材料(2)一起拌勻。
5 d3 s  S/ d8 Q. v: ]2 {. ]. K$ T2 M公仔箱論壇3         材料(3)分次加入拌勻。
& a+ J, @+ L8 w( u  m公仔箱論壇4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。
: x+ {$ D* f: R2 p1 u5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻，將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀，刷上蛋液，入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘，取出放涼備用。5.39.217.77' P, H. N8 o9 @- f7 K! r" w' o
6         冷卻後，再次切成寬約(2)5公分的片狀，入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。
! d8 M, U2 d4 M( r" h  G. P6 L  n5.39.217.77【備　註】
" L& {3 d6 K! p. j公仔箱論壇份量：20片

BeiDouChef

2 w3 G" m2 c, S. O2 p' W5.39.217.77堅果脆餅
4 ?$ w- ~1 B" \6 f' \【材　料】公仔箱論壇" x4 X4 P' ]+ R# y. B/ y$ P
1.奶油        
+ s4 L9 J8 j; z3 V+ v) u: L9 I2 _tvb now,tvbnow,bttvb250公克
) U+ v/ c8 G: b1 W0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　鹽         5.39.217.77: \& k1 V( S/ }. L; s( _1 _
1小匙
2 Q% K4 Q* p; \7 {7 A; N公仔箱論壇　糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n& c! S3 K/ D' C! I) m& B
250公克
! Z* `- m' ]6 U. t$ a2 v; b2 h2.蛋        
% N1 }& W" M) w9 ^7 i+ J4個
: I  T5 L4 U/ H5 l! t, htvb now,tvbnow,bttvb3.雜糧粉         # ]/ l: f; @; `- s" M
50公克
1 d2 R5 g( W. W0 w  E　低筋麵粉         5.39.217.77" {+ k& K, E- z
450公克
/ E' `* \+ W1 b7 y4 |" z  g5.39.217.774.杏仁角        
( A8 k/ D2 Y: f2 L5.39.217.77100公克
2 C9 i" Q' x0 v公仔箱論壇　烤熟核桃仁         tvb now,tvbnow,bttvb8 _: P! d6 y: O) R& a6 z
100公克公仔箱論壇/ o8 Q7 v5 n, N# H/ `$ R$ D/ P
　南瓜        
4 z7 F# T, O) ^9 @) H9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
1 t+ o5 o, W0 m4 l       
; ~: m$ M- u5 ~3 G/ V* [8 H5.39.217.77【做　法】
3 ]5 M4 O$ p" Y: q+ U1 b公仔箱論壇1         將材料(1)混合拌勻後，材料(2)再分次加入拌勻。
1 y$ e$ _- N8 u$ \2         低筋麵粉過篩後，與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。
: [  {; X+ p. N7 o3         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h) ~" ]! z# c! V1 J
4         將麵糰分割成每個35公克，搓圓後再壓扁，入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。
0 h8 }. x) v: N2 d) g7 k0 [公仔箱論壇【備　註】
8 e$ }# F! P  v2 _* f# x, o+ y份量：約30個

BeiDouChef

* R& a& s, Q7 x: K
綠茶薄餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q# p1 D- A/ M9 h: k& C7 K
【材　料】
! C! `6 ^5 m9 ]$ n3 j9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q, ^0 `5 `5 m9 @8 x) y
180公克9 V2 q$ Y8 a! Y; K% Y
　蛋白         * R0 s1 S) {: `& o; P! N
3個
, r& y5 ^( |- o! H1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋麵粉        
6 d2 g# H2 A+ w3 ?# t+ @& J) t35公克
5 ]$ w2 R/ n, w9 x# N  T% C3.奶油        
* l' M; r, C( B4 D$ A35公克* L4 j5 s" p! P' Q9 ]" b8 v
4.杏仁角         公仔箱論壇0 c$ P. h/ }# q' c3 j' Z1 E7 e5 J
200公克; y2 G' x# C2 c
5.綠茶粉         5.39.217.77. \( i  s0 x1 O4 t% o
20公克公仔箱論壇9 t8 S$ K9 A% c& u( \
        tvb now,tvbnow,bttvb( O$ m7 u2 U8 `
【做　法】
  }6 t: a- l& x/ g9 g7 Q" |tvb now,tvbnow,bttvb1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。
7 X) f8 i* N/ v* S; ~' d2         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後，加入上述材料中拌勻。5.39.217.77/ v4 k/ i4 V! L5 ?! |
3         將奶油加熱熔化後加入拌勻。+ H6 K3 U) C! v% Q% x. W
4         最後將杏仁角加入拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。1 ~. w4 Y+ v% K
【備　註】
  A. i" S0 Y2 x. b; F  Utvb now,tvbnow,bttvb份量：約15片

BeiDouChef

3 d9 [' X$ K8 W8 Ztvb now,tvbnow,bttvb芝麻薄餅
& Q9 ^" ~9 v: n) j& Btvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
+ r" [2 ]1 b8 ?( ztvb now,tvbnow,bttvb1.低筋麵粉         1 J6 F: m2 U" m$ T+ G% H) Z
50公克5 f, o' b' c6 V, J0 `% I$ q% `$ p7 h
　細砂糖         4 Z; P* v& P7 C) A$ A
160公克7 }" c1 E; I0 f, i5 g1 _
　蛋白        
; A( X, E8 U2 ]150公克
  E/ A4 i: ]. P: Q2.奶油         5.39.217.774 @) p3 I& O& f: z* L
30公克
  y3 G* e# R) Q: R% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.黑芝麻         tvb now,tvbnow,bttvb6 E% W8 o4 `3 I8 a& X
60公克
, r" e/ y0 S5 @, ]4 q, G　白芝麻        
- |& d; I$ O4 Y, S" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
* I" V% `/ G0 Y       
. K3 C5 M3 z% @0 B【做　法】
3 d5 f0 t! d) A0 r: R+ \1         低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。公仔箱論壇& ?5 g* @2 e9 @9 R( g4 O. D
2         將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。
# Q1 Y) K4 b! l3 B) `) q& l) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
2 K  {; J. w% A9 ~0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
6 n9 T5 b6 C* `- V  r3 A5.39.217.77份量：約15片

BeiDouChef

' e; _  d, L5 c' z- h+ W公仔箱論壇
% c! w; |+ ^; R/ g3 O- Dtvb now,tvbnow,bttvb
, \7 o1 T# a0 t8 Ttvb now,tvbnow,bttvb貓舌餅5.39.217.77) ^1 h' p* h) P
【材　料】
8 e" s& N- i$ L* T$ A公仔箱論壇低筋麵粉         
& _' X3 j1 e# Q) ?( T" U- K! g' G400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^2 a. }; T0 l) O
奶油         
& [7 b4 m  x, Z7 b6 x5.39.217.77250公克5.39.217.77) ?1 P2 g7 x1 y& @1 h% o
糖粉         8 \% H9 }9 d7 H0 ~  t
400公克
1 {  j: D3 x4 ~. h' k+ W( {  Q5.39.217.77蛋白         
  T- I, F  k# t, F& N2 U- B, S6 r300公克
  G7 x+ o5 ?4 R. \9 t公仔箱論壇        公仔箱論壇0 D- v8 M! G6 T
【做　法】6 P8 D& _2 G: c0 V
1         所有材料都分別秤量好備用，材料必須秤量精準，才不會影響成品品質，將奶油置於室溫下使其自然軟化，至用手指按壓時，奶油可以被壓至凹陷的程度，切忌利用火源加的方式軟化奶油，因為一旦熔化，奶油風味亦會改變。
) ]" {( s+ {  ?. o4 x7 N4 M5 k. m( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         為了防止糖粉受潮結塊，所以必須先過篩才能使用，奶油在加入糖粉之前，可以事先切成小塊，比較方便於稍後的打發動作，用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。5.39.217.77$ R2 a$ I; {# L0 {  \2 T7 v
3         糖油一開始會結塊而較難拌合，不過攪拌一陣子過後，即可順利拌勻成光滑狀，低筋麵粉過篩去除結塊，再加入用打蛋器拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb( ^- K! p5 t. P1 H/ r) k& v
4         此時將秤好的蛋白分次加入，用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻，加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。
, v. z6 x1 X- M9 N8 s5 Dtvb now,tvbnow,bttvb5         因為麵糊較為濕軟，所以另外準備一個擠花袋，並事先裝好菊花形擠花嘴，利用擠花袋來整形，手持擠花袋，袋口一部份並反折套在手上，利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。
6 o8 Q  f. F7 r) c0 n1 R6         全部麵糊裝完後，即將袋口旋緊，開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊，擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤，勿讓麵糊懸空落下，擠好的麵糊才會筆直。
. ]3 ~) r, n: L- [) j  p" T( Y5 otvb now,tvbnow,bttvb7         依序將所有材料擠完後，即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。公仔箱論壇6 L4 |4 U& i& [
8         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤，待其冷卻即可食用，或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。tvb now,tvbnow,bttvb" @, X9 ~' k0 j& a& V4 X0 t; `
【備　註】1 i  S/ b; @1 F0 Y
溫度：180℃／時間：10分鐘
  y9 X$ \; c3 c份量：約25個% |; q" N5 n; @* |7 J

% J* B* V+ F/ }& F0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p, n/ k, ~' T. t

: l' y. y1 y5 O0 W5.39.217.77雙色餅乾
! D+ w: r. I& q4 R【材　料】
7 |+ K, L8 @: l9 O% y5 j8 Z1.奶油         
# e! [, w: P. v% p: p6 V" Mtvb now,tvbnow,bttvb150公克
- M; Y# @0 `  D+ d) q/ T$ F# b　糖粉         ! a5 y4 k5 |  \6 p& L3 A
100公克5.39.217.77, T$ p0 U4 a' K* @: B) J( P4 _
2.蛋         
! n/ L; T* ]. ^/ w: S90公克
3 p9 v! {6 Y5 O4 v6 n, |& m3.杏仁粉         
7 w4 J2 h/ }7 S8 e5.39.217.7790公克5.39.217.77, x% ^  c! {" y+ }7 N% X3 M
　低筋麵粉         5.39.217.77) J$ V9 s0 n. _' G- `5 B
240公克公仔箱論壇3 q, N' D, b9 Y- L2 g
4.可可粉         
9 e1 k$ I# v2 C. c; V+ R4 K公仔箱論壇10公克) l' W1 |$ T% {9 u! d9 d
5.綠茶粉         - \1 ?3 `! e, |& M+ K8 W4 j0 _
10公克9 \! I# `) Z$ N1 k
        
- G/ ?: F, d) S) [【做　法】
) W5 Z3 |$ b2 o  g8 Stvb now,tvbnow,bttvb1         奶油切薄片，與糖粉一起拌勻稍打發。tvb now,tvbnow,bttvb: P6 b, m1 z6 ?5 m6 g8 i  P
2         蛋分次加入拌勻，分成3等份備用。
1 o5 z# g& \+ {9 k公仔箱論壇3         將材料3～5所有粉料分別過篩備用。
. j7 H' B( F% N) S8 g0 v& ?6 v( jtvb now,tvbnow,bttvb4         材料3均分為3等份，每份110公克，其中1份加入過篩後的可可粉拌勻，1份加入綠茶粉拌勻，最後1份留下備用。
, o: ~' _! C! V  U' ~( }) s1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻，即為餅乾麵糰，共有3種顏色。
4 N5 g( Q1 q( \1 m  ptvb now,tvbnow,bttvb6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚，以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀，再以另一面壓出中央形狀，不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央，即可於麵糰表面刷蛋汁，入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。0 u' W- m2 b) [5 M7 D, n6 Q7 v3 v
【備　註】
7 p0 }5 b/ Z0 a( K餅乾麵糰必須厚度一致，排列於烤盤時間距也要相同，烤焙時才不會造成熟度不均的情況。
2 \# A* }9 v5 s& x* ?約50個
7 s0 z# ?' n) C1 w$ q" W" Ltvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% I; C5 J: z4 B, X+ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e" O; c& u+ d6 j

; o8 P9 ]/ I6 g. p7 Y" t3 H公仔箱論壇美式冰淇淋香蕉鬆餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u9 `9 ?. h$ x2 N$ ?
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& @8 h+ \% E# Q" v
A.蛋         100公克
! W6 r6 j2 K: W3 n0 f) `! ^" btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         40公克
+ @' \# r2 C1 l% E4 h公仔箱論壇B.牛奶         100公克
" |/ G7 x- `3 q# K; _9 ?3 H5.39.217.77C.低筋麵粉         160公克5.39.217.77$ f5 e1 d/ C6 y9 u  S) A
玉米粉         40公克
- S( k, e. f1 P+ t& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         6公克5.39.217.77$ r% j! W$ ~& ~5 w
D.融化奶油         60公克
9 B: o2 U* i' n5 L$ v# ]5.39.217.77香草精         數滴公仔箱論壇  H5 G* I! b/ g# X) J4 J
E.香草冰淇淋         1球
) j7 q/ I: t; A2 Z5 V' |* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉         1根tvb now,tvbnow,bttvb* A4 p! \1 N' V) ^2 o0 C. T9 U
糖         20公克5.39.217.772 T( t" o4 C- u1 ?, b/ D5 J
奶油         10公克
) v2 l6 G( |! ^& q: e3 ?8 V公仔箱論壇焦糖液         適量
$ b5 Q. W1 Q3 i- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u0 q9 b( e/ z9 v/ ^6 `
【做　 法】
- O( j( B5 ?4 G! ?2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合，過篩備用。
) [4 v" u& v2 D" j: b) t公仔箱論壇2.蛋打散，加入糖，並攪拌到糖融化，再加入牛奶拌勻。
6 o: P8 ^" s- k* A& J6 N3.然後放入作法1，充分拌勻後，加入融化的奶油，一起拌勻後，加入香草精，然後靜置60分鐘。" e7 |' ?* C3 ]& c" L5 @7 w
4.另將香蕉去皮，縱向對切成兩片。
0 V* I# M2 L/ Q/ L- I6 Htvb now,tvbnow,bttvb5.熱平底鍋，然後放入奶油、糖，混合融化後，放入香蕉一起煎至上色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J, n, f$ G# W) w4 C% G  s0 N
6.預熱烤模後，再倒入作法3備妥的麵糊，蓋上蓋子，約3分鐘，即可取出。
$ g+ l; {. Q" |8 c- N$ Htvb now,tvbnow,bttvb7.烤好的鬆餅放入盤中，再將香蕉置於兩旁，並放上冰淇淋，最後淋上焦糖液即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~! x0 _" u: m& ~

4 Q( C3 Q9 a( p8 J0 U% C- O4 Z9 I6 Z3 @$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o0 J$ p+ y) q4 G2 @& {, M- h7 }
卡片餅乾
- [; v9 Z: ?4 O7 p  C; B1 {5.39.217.77【材　 料】
, L) Q; p& a, g/ c  s  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         100公克+ g5 V+ `% C& F3 q' f. `
奶油         90公克2 ]4 q& t- B3 k: I/ ?: h
蛋         50公克
* O# Z! P8 M9 B: gtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         160公克
  v& X9 C8 u$ a; o" D1 D& k高筋麵粉         40公克5.39.217.77) E0 ?; g" d5 z' l
可可粉         1大匙
0 U" O  h1 ]" c6 `) `牛奶巧克力         50公克
& |6 h. `3 n: ?$ u5.39.217.77        5.39.217.77, T. M& ]5 w, e+ Z8 ]. v
【做　 法】5.39.217.775 m' T% s( P' A1 A$ K8 h4 R
1.軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {( @% I* S9 p4 y  _  L+ `0 s
2.蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 D# a8 z" U. ^2 N- `
3.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
$ j8 P9 H+ o' I  ?: s2 `. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
1 y, Y5 T9 O( i4 j3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。
) J3 E* c) k, J5 Z9 D& |6 etvb now,tvbnow,bttvb6.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。
/ h2 m# n. R9 M; a% U4 W) \5.39.217.77【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q# ?3 z$ x) `  R
份量約15片5.39.217.77- s$ h7 O2 \6 Q8 k: y5 B
tvb now,tvbnow,bttvb6 Z6 v7 j9 L/ P) n* h7 x
tvb now,tvbnow,bttvb6 c# x: \, H: f$ b
草莓馬卡龍
7 j8 i# B- |4 \, ]' F- D% `1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) a  C4 V- u; K7 W2 N& f5.39.217.77材料1：公仔箱論壇, I0 |0 S9 G6 w/ b1 Z5 m
杏仁TPT         250公克
2 d/ x" q2 A& E, B# F糖粉         100公克公仔箱論壇7 }4 W  M9 X$ t/ W0 h! W
草莓果汁粉         5公克
5 j- {- k# \+ v  q- H9 Z* j2 e5 V5 E! o公仔箱論壇蛋白         100公克5.39.217.77! g! o0 a# y, Q  |8 `, j
細砂糖         50公克
0 F7 D+ g2 w: w9 G0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉紅色色膏         少許5 }7 {! V4 v3 D6 q' h
材料2：
0 r; D! _" {; x9 U" P$ `5.39.217.77草莓巧克力         100公克5.39.217.77& p* K$ F4 X" `
+ Y; \$ h- E! s* e5 C' ^; x4 y
【做　 法】
' x' u9 y# t( z" t5 _, @; A9 D公仔箱論壇1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。
- l3 ^8 k- |' u' |: A9 X2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
1 [6 s* A! X* n1 z7 F3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P; E: f6 g) I
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。$ {7 n) u; B4 d6 }
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
9 P  M9 b, T$ v0 Q( A# G5.39.217.776.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。
! ^3 i7 S* s6 |+ ~, I公仔箱論壇7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
8 |. @5 @  E  H8.把草莓巧克力切成細碎狀後，用隔水加熱的方式，以50℃左右開始加熱使其溶化，並以同方向攪拌均勻。
7 P9 M6 y+ W# t6 q- X9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。tvb now,tvbnow,bttvb6 D- _) n8 U/ T  C; K9 |6 ?

  a+ j9 v. Z1 P; O9 O' o. P【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G( J+ |' k) \; u! z- p
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。
  ^7 A0 z' q  t5 E4 D公仔箱論壇, ^* y  R( W) o; y# r1 B3 K& _. W1 S

  d: a9 b0 G# \+ }9 N+ k公仔箱論壇棉花糖馬卡龍
! c* U9 V4 Q1 H& o【材　 料】
$ k" o. D/ M# Z4 y% E2 U- C材料1：公仔箱論壇( ~6 K9 s5 q7 D7 I4 j
杏仁TPT         250公克tvb now,tvbnow,bttvb. ?- Y+ ?, c+ W/ O# E9 ]
糖粉         100公克
% C9 ^( P8 O, I/ m: O* n; g) R( {+ [- _tvb now,tvbnow,bttvb青梅果汁粉         5公克
8 R, K( Q$ D& l6 l公仔箱論壇蛋白         100公克
; Q% h; S! q, X1 W& x$ Y細砂糖         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _% o$ L+ v$ u! N1 w* m4 U
綠色色膏         少許
+ H' D" V! b6 b. M* @3 z; Z公仔箱論壇材料2：
1 s  ]* R4 @# w  R/ P3 H/ v檸檬棉花糖         100公克
% _6 ~6 G$ ~) D6 h8 p0 w  H4 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 C: P1 S$ D  K# {2 [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 i$ ^' _/ Y2 C, P+ m
1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 u. P# l" n* M: l' f2 G
2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。5.39.217.772 C- H$ e8 Y" g7 w; J
3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。
4 k& d7 f; S8 L8 t1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~- u  Y" c( F
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
; ^9 Y+ s( @7 I7 {+ d7 h  P公仔箱論壇6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。公仔箱論壇4 W/ q3 u7 `3 k1 o- @! S) e  _
7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w, U! g" E# p
8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中，烤約30秒即取出。
) x, r3 u7 e8 G7 x' q' g# @" A公仔箱論壇9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。5.39.217.775 h  n' `0 F1 R" ?+ S- x

& p' K6 m4 j. C2 U( T3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
8 n7 `7 h0 [! b4 ?/ A$ A" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。

BeiDouChef

: T1 Z( S1 Q/ J! e* `' A+ I  l- P7 x( s' V( V; @  g7 q. k+ D8 a7 X
Boisson 飲料
3 p8 b4 o' G6 F# G6 G% S4 k- T
  ?) v* M, |' E8 b5.39.217.77Le Café / Le Thé / Le Cappuccino / Le Sorbet / Smoothie
" D+ y: L& J2 T4 k% n  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l; I3 E( C: d5 j  T# X
5.39.217.77* i1 i3 V; @, U/ [* u

& B& A6 I+ L1 f) R$ U& N; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果雪泥冰公仔箱論壇0 P9 {5 y$ }1 G, m- V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p6 ?) w/ p- n  E$ a5 L+ Q
芒果         1顆
4 w6 W$ w! }9 ?, Q' J& k) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V# }4 d* c' y6 @
【做　 法】
- I# T+ n7 C( s( r3 F7 U4 rtvb now,tvbnow,bttvb1.將芒果去皮去籽後，切塊備用。公仔箱論壇  g4 U; a3 O% N* I
2.將作法1處理好的芒果塊放入保鮮袋中，封好袋口須將芒果塊整平。  ^( F$ _9 f& {9 X& r6 |# V
3.將作法2放入冷凍庫中冰凍數小時至芒果塊充分結冰。4 Y( c' N/ d" y$ b
4.取出作法3中冰好的芒果塊，略剝以讓整讓芒果塊散開。
! h. c% t* h: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的芒果塊放入多功能調理機中，攪打約30秒即可。
" @( g/ H9 R; }& Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C- D8 d: r  k

# }+ k- y9 X1 D8 F5 Ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* {9 p" ^; `. {4 p% q$ O
蜜瓜西米撈tvb now,tvbnow,bttvb% X' H- q1 S3 [  |% x& c& q
【材　 料】5.39.217.77) p9 X: ?( E, O! }8 C/ i
熟透的哈密瓜         1個
7 Z& s. u6 Y/ k: T' l; }tvb now,tvbnow,bttvb煮熟西谷米         100公克公仔箱論壇0 P; r8 G$ i3 c% E
細砂糖         1大匙
5 \- m8 j# X/ ?! ]2 [4 t+ n1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰         100公克公仔箱論壇( ]/ l( y6 e! N. |- z* ^; v7 m3 O; R
' ^; |" Y3 m9 N
【做　 法】
( w. Y: M) u$ p: Q" X8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.哈密瓜洗淨，去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。公仔箱論壇+ w6 t6 f9 k" v' A) R3 `+ n
2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊，放入果汁機中，加入細砂糖攪打成果汁備用。
+ o  j! f+ j4 i" N3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。5.39.217.77+ i5 X$ N; S0 Q5 j1 ]
【備　註】
/ H! |" u6 U* R! M9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳品嚐方式：冰涼

BeiDouChef

5 X( `: k8 E0 ~  x6 z, B+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力泡泡冰5.39.217.772 J+ J' [; x, N/ _& h
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 Y' t( k3 B  p" e/ A3 g% F$ z; d
巧克力醬         3大匙
# _3 B7 `! o4 p) V5 O( r( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細剉冰         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n* c7 Z7 o6 W8 ~2 {! E4 H
冰塊         400公克
( O! G6 {8 s" b+ i4 b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb6 S, ]. f/ S" C; f' P3 k
【做　 法】
6 g  G! Q+ j, O% x$ ]: V公仔箱論壇1.先取一大盆裝入冰塊，備用（作為冰鎮之用，以避免之後攪拌時融化）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i  a0 Q5 v. A8 j
2.另取一容器，放入巧克力醬，再加入細剉冰，此時將容器移至作法1內，快速攪拌均勻後，裝入杯中即可。

BeiDouChef

8 n- A& e7 Y) K" u- y2 L5.39.217.77花生泡泡冰
8 \8 }; H2 P. O& i8 H0 h5 o公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- q4 {* R0 v( ]& o
花生醬         3大匙1 }! t4 @  {6 y2 n9 Y7 G- p& n
細剉冰         1碗
" A. ^/ H! E( M: ]6 N# M1 Mtvb now,tvbnow,bttvb冰塊         400公克
  a+ q1 i4 L8 w0 R# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~0 v: \7 Y# O# c) E; ]  Y; e
【做　 法】
% c# r  u7 V! j1 K公仔箱論壇1.先取一大盆裝入冰塊，備用（作為冰鎮之用，以避免之後攪拌時融化）。
6 h2 q" y  g9 G" I公仔箱論壇2.另取一容器，放入花生醬，再加入細剉冰，此時將容器移至作法1內，快速攪拌均勻後，裝入杯中即可。