BeiDouChef

" ^/ H: K6 h7 o0 O6 B  ?  s紅茶貓舌餅
" r3 Z2 L& m  I/ ^9 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】& P6 U! k) g  f8 E& L! c
1.低筋麵粉        
3 j# v. N* {: ~$ U; B" O80公克tvb now,tvbnow,bttvb0 \2 r2 F: S4 W5 A+ @
　糖粉        
3 l6 L7 [+ \: G) B9 S. I80公克公仔箱論壇& v/ o+ N3 Y. Y4 ?' V
2.蛋白        
6 O+ O9 n2 m; P* K5 Stvb now,tvbnow,bttvb40公克; j' M5 t' z+ ]2 d/ f0 x. S
3.紅茶茶汁         6 t7 v0 n1 [2 c0 n
50公克
& e4 o. h/ g$ f; O) R; C6 _0 b5.39.217.774.紅茶茶渣        
' O) D, I# n4 X, h6 {/ |0 f* I8 p1包
9 u% s( V, [3 \% B; O+ \2 o$ ~        公仔箱論壇4 W7 T$ W$ y4 {4 m+ E( c
【做　法】
6 D+ o( F8 [" ?7 ]tvb now,tvbnow,bttvb1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後，取出茶包瀝乾5.39.217.77  ^; I+ B+ x# q) \4 l
2         材料1混合過篩備用。
% k9 `: W& v$ k: E4 }5 v8 d, x5.39.217.77公仔箱論壇# S# d! f0 w, w# t

% I' r1 k1 X3 w! p$ {8 Q& j$ k. H0 Y+ C3         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中，以打蛋器朝同一方向攪拌，直到麵糊十分光滑，即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。5.39.217.773 v! e8 p% [, M, ?& I
4         取出麵糊，以湯匙舀取適量置於烤盤上，再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片，即可放入已預熱至150℃的烤箱，烤約6～7分鐘即可。公仔箱論壇: Y" F0 f: `4 Z  E" I
5         將烤盤取出移至檯面上，手戴乾淨棉布手套，趁熱一一將麵皮捲起即完成。: O8 j4 |( |6 X5 g
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f+ r2 Y# l4 S1 S
份量約30片。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e& t( K7 f; l; v, t
茶香酥餅tvb now,tvbnow,bttvb8 K% F0 o' b, `
【材　料】
2 q6 E* A4 `+ e1 u" u1.烏龍茶茶葉         公仔箱論壇- ]9 G8 V9 e+ o& C7 a7 P: C* v
5公克5 [3 X! `1 f  E
　沸水        
  D8 Z: I9 C% ?" [2 w$ L2 w300公克  b( g: \2 V: V) P
　低筋麵粉        
, i! z3 M( n7 }2 k; S  g. ]100公克
2 N& k. b" @4 J' `, g　杏仁粉         公仔箱論壇: ?$ }8 t8 O" {- h% P4 ]+ g/ E
100公克公仔箱論壇1 x1 g/ v. a% b5 u1 z5 {
2.奶油        
/ h3 }9 W- R8 Q6 U2 }9 Xtvb now,tvbnow,bttvb130公克
7 s6 B" s) X$ R2 T6 R公仔箱論壇3.蛋黃        
7 K' k$ ]/ O' F5 X% {/ H3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個9 X/ X& R# |4 |* Z
4.糖粉        
  I. I) g$ X6 A. o: jtvb now,tvbnow,bttvb14公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n5 A3 X6 r; `) O* x! V4 y
　鹽         公仔箱論壇. u0 E, \9 J, t+ t3 i4 }0 A
5公克. P. h0 d0 L0 s
5.冷卻茶汁         0 e" Z- g/ f" S- W
60公克
$ i4 g+ }: L; L5.39.217.77        tvb now,tvbnow,bttvb) {7 m7 f- ]6 W1 B
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% n" P0 M) r+ J0 u, S3 G
1         工作：將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中，至茶葉泡開
9 j1 P* _" m2 k7 y" F3 H2         將泡開茶葉撈起瀝乾，取1大匙切成細末，另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。公仔箱論壇% [5 k0 \# ?) o- |0 q. [
3         材料1混合過篩後，加入奶油稍微打發即可。
3 A* V8 t' i% |9 q( l7 atvb now,tvbnow,bttvb4         將蛋黃加入拌勻，接著將材料4過篩加入拌勻。6 c* V/ |0 A6 e+ S3 n1 B- @" z
5         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻，分成每份30公克。5 |! [4 h% [% A' f3 M
6         將麵糰一一揉圓後，置於烤盤上壓平，每個麵糰表面貼上1片茶葉，即可放入烤箱中，以170℃烤約15～20分鐘即可。
, j* y* p3 @3 O. qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】6 c  i% T" Q+ |4 G4 m* P- x, ]
份量15個

BeiDouChef

5.39.217.77( d& K) }* p7 K- X) l; L1 H5 b
百里香餅乾
+ D( u/ w. u; V( B【材　料】
; t/ z& ~7 X2 x$ C+ ?8 B, M: ^/ ^# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.無鹽奶油        
2 A4 [& G/ A" Z# K2 j% y9 x$ P公仔箱論壇300公克
/ \& E; Z. r3 k+ p4 K- d7 K　白砂糖        
8 S1 f0 W/ y. z, p2 p5.39.217.77150公克公仔箱論壇- s) y# M% L9 {) U% C" r. f
　雞蛋         5.39.217.77& H0 }  D% t% f* I" D! y
1個
) p2 M0 C8 ^/ D; U: B' y/ P# t3 x2.低筋麵粉         : c& h# ^2 t: T! s+ u5 q
400公克
; |4 H; j5 g: K/ }9 L3 {tvb now,tvbnow,bttvb　鹽        
8 m4 @5 ~2 [1 ~, ~$ P: [少許
: {: U* n8 z& Y- m7 Z, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　杏仁片        
& h  d' q6 x0 c$ f) m0 f" W公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb% D9 M0 E' T& ?7 [4 g) ^" \2 x4 s
　新鮮百里香葉         公仔箱論壇+ a0 K0 O* i7 K4 v
2大匙
. K+ p7 E' b, G5 a# {        7 v* i% a8 ?0 a4 o- Y9 E9 }$ ~
【做　法】
7 f' D# ^6 [3 n& x$ M1         將奶油置於室溫中使其自然軟化5.39.217.774 s" Y7 B; Y. ~9 \: a& O
2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻
8 N7 G! V( Q  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! ^+ l2 f8 z3 ^% o. h% d
薰衣草餅乾. [' R6 ^9 F! W4 x* L
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W' r" R' k0 W  G4 l" c
奶油        
- o0 c' C9 Y. I$ g+ j$ X6 M& i) Z75公克tvb now,tvbnow,bttvb" V3 N* _+ g" C: o6 N* N, V/ i
細砂糖         公仔箱論壇. T/ q( P9 [- ~) _5 t# C' P' B
90公克
1 c: H4 a& j& m0 d+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         5.39.217.77/ g6 P2 P; @( _" F. Q# T% [
1顆9 J2 Y- f$ K, o
低筋麵粉         - ~, A/ {6 O  T
150公克
" c3 w' n6 s; e, i' {* C& N, u. P+ x公仔箱論壇鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t) t  @9 t& m  o) B6 W
1大匙4 W# _4 P9 u1 B0 f( A
薰衣草        
8 l6 `- M* \6 U9 L7 ?8 y5.39.217.771大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j4 w/ O- m/ E
        0 v1 B* X. D! J5 K
【做　法】
$ W% T9 \! r$ q6 |  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與細砂糖打至鬆發變白。5.39.217.77- j2 `( w/ \$ i' x. E4 t0 g4 Y( ?* m
2         蛋打散成蛋液後，分2～3次加入作法1中攪拌均勻。; p- P% N# ^' z
3         低筋麵粉先過篩，與鮮奶混合均勻後，放入作法2中仔細攪拌，再拌入薰衣草即為麵糊。
% J% B$ i; H# c% i公仔箱論壇4         烤盤鋪上烤盤紙，把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊，再放至烤箱上層，以180℃烤約15分鐘即可。- L  ~* P+ \+ f+ @
【備　註】
  ?* G9 J+ {6 }$ e. H( W份量約25片

BeiDouChef

% }' y9 H' q- L8 I- s# o3 ?公仔箱論壇蜂蜜檸檬小西餅tvb now,tvbnow,bttvb2 L* L1 {2 e3 d0 p
【材　料】公仔箱論壇- b6 i! e: c  k8 o+ `5 V2 P% b
奶油         ! l3 ?; n( g: y+ n
70公克
8 x& f+ d) [0 {& L" @/ \: q6 F3 _糖粉         " Q' w) ^6 J# u/ k4 P% i. J
60公克
5 T9 k( d6 k  n, a9 {; Ltvb now,tvbnow,bttvb蛋         # A4 k$ e9 n) K
1顆; b- c3 G0 k7 Q) O+ W0 B
低筋麵粉         6 Y2 N8 p1 h9 r
120公克
5 W! k; T. _8 d3 U公仔箱論壇蜂蜜        
. M2 C$ v4 Z( A7 {1 d% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2小匙
% A% Q8 U; u3 L* l& A' K4 c# Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁        
# L! d. {5 o! I( k. `; l$ mtvb now,tvbnow,bttvb1大匙
  N0 e* w2 e7 x7 v( \( {公仔箱論壇檸檬皮末        
( C. O! v/ Z# ~6 x5.39.217.77適量
4 r8 {- u- y' G& C; D       
0 B6 ^$ F% D& s' V% I# j% G公仔箱論壇【做　法】
  W" v0 l  n! d& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         奶油軟化後，與糖粉一起打至鬆發變白。
3 i" x0 m" p$ T& U* \tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋打散成蛋液，分2～3次加入作法1中拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻，再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb/ X9 v9 y# m8 d5 w  p+ c2 F
3         烤盤先鋪上烤盤紙，將麵糊裝入擠花袋，以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上，約可擠20份，再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。
6 c* w2 q/ j/ ttvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3放入烤箱上層，以180℃約烤15分鐘即可。公仔箱論壇3 D( K4 d1 G& k2 b  p! b
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L; F+ @3 i) q1 r3 [$ e. N% u
份量約20片

BeiDouChef

" s& W  T) \, n綠茶冰箱小西餅
0 O0 i8 G( P+ ]1 c5.39.217.77【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb7 C+ n/ r% m. E5 U+ a& }8 E
1.白油        
/ H: d" o" }7 |" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克公仔箱論壇& U  q4 e) d0 _, {' N/ v+ q! f0 \
　奶油        
8 N0 K$ i( R4 @0 J2 r$ K3 r40公克tvb now,tvbnow,bttvb, k$ i# X. I3 d
2.糖粉        
* |- S6 r) s% L, w! g4 _6 l70公克: z9 W- Z' M5 L! U' N7 F
　鹽         公仔箱論壇, M( ^: y% N( `% n
少許
. K/ t/ G4 R: z7 q( E+ etvb now,tvbnow,bttvb3.蛋        
; u- b  x( a: {/ ~5.39.217.7725公克
( a/ h- t  _( z7 y" ]公仔箱論壇4.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 a( K4 k1 S+ V. R0 D7 |* ?
135公克公仔箱論壇0 o1 W# U+ F9 n7 m5 ?4 N" c' n
　奶粉        
$ B' ^! E/ G& |5.39.217.771大匙
7 S& C: I2 u8 m$ K$ p6 N7 V公仔箱論壇5.綠茶粉         " A4 D+ M/ J8 o, R$ _
15公克
% E& r7 z4 a2 C" E# Q　水        
6 g! s4 m+ `* T1 Z3 \+ q; atvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Q! |, U& D0 A2 D3 Z. G; j
       
1 O$ a' h/ j' ~4 n1 y% @公仔箱論壇【做　法】- A5 {* M& m/ L3 j+ `, R4 \7 r
1         白油與奶油先拌打均勻，再加入過篩的材料(2)拌勻即可，不必打得太發。
* p% i2 S3 M& w+ E( f2 p5 Itvb now,tvbnow,bttvb2         將蛋分次加入拌勻，再加入過篩的材料(4)拌勻。& l: K5 k# j0 ]- W; b! a+ z/ L- {
3         最後將材料(5)加入拌勻，即成為抹茶麵糰。tvb now,tvbnow,bttvb6 p( S0 e1 _. w
4         將麵糰整形成長條狀，以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍，烤焙前取出切成0.5公分薄片，不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。; V! o. ]& l$ \( M
【備　註】5.39.217.773 ]+ R! x: W6 R4 q* D: c  f
份量：30個

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb1 }: p; R6 z  g" ^
義式咖啡餅
* y, N* e3 \; f5 J; W3 r& z# R1 ?【材　料】
" D6 p" \4 E  J# m0 C' l/ h5.39.217.771.低筋麵粉         ' N+ h5 d/ Z3 T3 \3 g0 R
200公克
+ F. |7 q8 @6 R公仔箱論壇　泡打粉         5.39.217.77, m% o8 }$ w6 j# c
2小匙
4 A, |1 W! w; n" E6 y& g! x2.糖粉         . O" ], F7 Y. a! I
160公克
/ C9 `# |! F3 F) |' Btvb now,tvbnow,bttvb　奶油         tvb now,tvbnow,bttvb1 P2 R: O3 Z4 I: p
50公克
! l& b2 T7 B) Y　鹽        
" @& C* O( Y- {) s8 H. ]5.39.217.772小匙
6 Y3 r5 a! K( v* B3.蛋白         公仔箱論壇8 o. Z5 m: W# g# H' p( p
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v8 \- H  I8 H
　蛋黃         8 T$ |$ S4 Y) }$ S- d  r8 k
1個: J& \8 o7 P& H6 B
4.堅果        
. m/ i/ _0 L3 E. D. @+ }' q公仔箱論壇200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^! ?5 y' C; |+ Q1 U3 X; T4 q/ Q  g
       
# q. v+ z) T; _+ w" V【做　法】公仔箱論壇6 R* N6 R& z0 u9 T
1         堅果洗淨瀝乾後，入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。
, e5 H) e7 Q4 ^6 Q+ i2         將材料(2)一起拌勻。公仔箱論壇  L3 h# g) a  Z9 [: O; v/ x
3         材料(3)分次加入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# b4 l6 y. i9 z
4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。$ ~8 N% |0 n$ I5 W
5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻，將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀，刷上蛋液，入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘，取出放涼備用。
& S  _3 W5 m! ^+ A, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         冷卻後，再次切成寬約(2)5公分的片狀，入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m5 D3 z% b* s: ~4 y/ F9 a8 w3 t
【備　註】
/ p) J9 ~! [% b( e; z4 H0 [份量：20片

BeiDouChef

5 r4 {9 n/ {. {
堅果脆餅
7 Q, _0 R7 [; U【材　料】
3 |" r( C- D( W! B8 i6 f) i3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y+ T4 q# K: x6 D+ W4 H
250公克" C7 ~8 k; D# j9 B. b& P; L
　鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N% f( d. P' V
1小匙
* t- i% h! S' F& W公仔箱論壇　糖粉        
3 @/ U3 ^/ A8 O9 n8 ~& [- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
9 k" h  x8 T( w8 u# j5.39.217.772.蛋        
$ f' s# ]" `/ E2 @" F9 Z5.39.217.774個( {* a7 @+ f; h
3.雜糧粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T2 n$ O( P" j8 k! G* Q. [5 V
50公克) K, g& z3 T4 ~; N7 D; B0 E4 C
　低筋麵粉         公仔箱論壇6 Z8 ?, i/ G2 L+ [% J3 R
450公克8 s8 s7 x; V2 c+ y& [! f" C* W
4.杏仁角        
: K4 o4 x% ^' |tvb now,tvbnow,bttvb100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @3 A; v& Z% \
　烤熟核桃仁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 J; r, U) I. f
100公克tvb now,tvbnow,bttvb, Z& ~8 v% v7 k$ v' [( x9 R9 }# M
　南瓜         / `" s' M+ y7 y2 V; f& ~% h
100公克
) l! H# f( W# g6 xtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, v- E) Q$ J
【做　法】
6 c- q! L: f9 @5.39.217.771         將材料(1)混合拌勻後，材料(2)再分次加入拌勻。公仔箱論壇5 n: Y% k! h+ A6 d  ]' n
2         低筋麵粉過篩後，與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。
+ W6 F5 n+ R; C+ _6 W1 ~3         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。
) Z+ p: O9 l# d& d3 |4         將麵糰分割成每個35公克，搓圓後再壓扁，入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇+ ?* j: I) ?- T7 e. A
【備　註】公仔箱論壇$ p7 e' D2 W4 Q( F0 A8 A( t9 b
份量：約30個

BeiDouChef

, b/ [) {- q: n# ?/ Z, t8 Vtvb now,tvbnow,bttvb綠茶薄餅
- U9 \5 k5 N1 z# n/ j3 z# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  R  y3 \; L9 W5 F" f5.39.217.771.細砂糖        
& E- E$ |4 I9 K2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180公克公仔箱論壇6 ]( `. a( P, E( g& d
　蛋白        
, {% [: j+ |: u6 |/ H7 T! O" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3個
- o( i' _, P2 ~8 ]公仔箱論壇2.低筋麵粉        
* ?" n! S6 u9 h* r6 L2 ~& U2 Atvb now,tvbnow,bttvb35公克公仔箱論壇) I  |! u( L8 S" Q/ h* L+ l6 K6 J
3.奶油         tvb now,tvbnow,bttvb' s. }& f; |: v
35公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G) P! W5 E' s6 P. @$ `
4.杏仁角         * u. e# Z- F7 h' l7 a" @3 z+ ?
200公克
1 A, g- D0 ]  E  \% a3 w8 utvb now,tvbnow,bttvb5.綠茶粉         3 W9 E+ z# m/ Q) L
20公克公仔箱論壇2 m% t' D5 k* o9 @/ {0 ~
        公仔箱論壇! S  j1 h/ \. l, t! Y) ^% J  w
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb5 p  y+ Y- P. t+ H
1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。
0 ?/ A5 C" ?% s( a! N2         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後，加入上述材料中拌勻。
: ~# J# X0 }( p. }2 C  Y+ E% r5.39.217.773         將奶油加熱熔化後加入拌勻。
3 \3 G2 V5 }' e3 `3 v! f+ O4         最後將杏仁角加入拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。
* X3 z6 x& ?. Y【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l. V+ }3 L4 D3 g$ W
份量：約15片

BeiDouChef

$ @2 Y; V/ V" o9 L. y9 f8 Q
芝麻薄餅公仔箱論壇! O; q  w5 W3 k6 c* T5 ~
【材　料】4 ~3 v- ]0 Y' u2 H7 y+ S
1.低筋麵粉        
" p2 h; C( l& q& k% O  ]! h5.39.217.7750公克5.39.217.772 s8 T$ Y# p4 K/ P$ P1 I
　細砂糖        
% _' _$ ?! ^7 ]+ _  O公仔箱論壇160公克
, T- g) J/ F$ \　蛋白        
5 I! R1 E# `+ ^" Q公仔箱論壇150公克
& C% t$ s8 l4 N& A2.奶油         5.39.217.77, \% [  ?9 y" q- z0 h2 P4 r
30公克公仔箱論壇' M/ c7 V) D8 ?1 H5 M3 H& P' C
3.黑芝麻         + K7 Q$ S7 X% |' M. J
60公克) L2 K% {) e* i6 r
　白芝麻         tvb now,tvbnow,bttvb/ g' q; t" i* x5 C
60公克tvb now,tvbnow,bttvb, L6 t7 v3 n  ]+ f
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u% E( @  U% C  S; f/ k+ u- Q
【做　法】3 @& ]- b& m' X
1         低筋麵粉過篩後，與其餘材料(1)一起拌勻。
% B! J. N, G( ]1 @, z2         將奶油加熱熔化後，加入上述材料拌勻。公仔箱論壇1 u1 z4 L6 B$ h' O
3         最後加入所有芝麻拌勻，並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片，入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
6 `1 ^2 E* i2 {' O- s$ J  e2 |tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb/ p% A6 F$ [3 _8 h- Y  @$ c
份量：約15片

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* N  `9 X& x. D  t4 R, t. f

  R8 V  W& r# F公仔箱論壇公仔箱論壇, h( A7 c2 C* T0 Y( Z
貓舌餅tvb now,tvbnow,bttvb  y3 X$ S5 Q/ ]$ v
【材　料】公仔箱論壇& [2 o: F! f. z" o# H
低筋麵粉         
  A# k/ C" T5 o6 {/ Q. _400公克; e3 E( o+ k% `+ {
奶油         
6 _) G, G' p) O3 \$ i" l250公克5.39.217.778 M; a" N! t9 W# |' o
糖粉         3 e6 U8 H# ~" [  \
400公克
9 W$ U# F3 Q; A, s( _蛋白         公仔箱論壇$ ?8 ?% T2 l) I2 i/ l! ~
300公克
6 A# G1 O2 t1 S  T公仔箱論壇        
' L% L! y: O4 p; H; a* \8 T公仔箱論壇【做　法】
! g9 D& D, l3 M8 B) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料都分別秤量好備用，材料必須秤量精準，才不會影響成品品質，將奶油置於室溫下使其自然軟化，至用手指按壓時，奶油可以被壓至凹陷的程度，切忌利用火源加的方式軟化奶油，因為一旦熔化，奶油風味亦會改變。公仔箱論壇& l9 D2 [8 w1 n  t1 U( P5 B" R2 \2 n
2         為了防止糖粉受潮結塊，所以必須先過篩才能使用，奶油在加入糖粉之前，可以事先切成小塊，比較方便於稍後的打發動作，用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 O8 h5 P9 s) w" n5 k' d' l
3         糖油一開始會結塊而較難拌合，不過攪拌一陣子過後，即可順利拌勻成光滑狀，低筋麵粉過篩去除結塊，再加入用打蛋器拌勻。: b  A  c$ y& ]/ B% q. @
4         此時將秤好的蛋白分次加入，用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻，加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。+ L0 }/ [8 k2 }- u5 x
5         因為麵糊較為濕軟，所以另外準備一個擠花袋，並事先裝好菊花形擠花嘴，利用擠花袋來整形，手持擠花袋，袋口一部份並反折套在手上，利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。
) s, i' |4 j. v) c* T9 q" S  z: [' J, H6         全部麵糊裝完後，即將袋口旋緊，開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊，擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤，勿讓麵糊懸空落下，擠好的麵糊才會筆直。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I) D9 C9 G5 g: a- S9 x
7         依序將所有材料擠完後，即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。
- U$ ]/ U# X0 `4 O& a8         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤，待其冷卻即可食用，或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。公仔箱論壇# H' W5 Q$ K$ Y9 P4 E
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h3 m" ]3 |3 s/ ]
溫度：180℃／時間：10分鐘( l, T$ F4 [( A, b, H; C, r3 F+ y
份量：約25個
. `1 G1 N4 N. S+ }2 c- _0 o公仔箱論壇
( M$ G% U9 {' E4 m; H5.39.217.77- f/ T' p! k. D) M# L

" C( I# F9 U2 p' @4 R- }/ o: m! B$ }tvb now,tvbnow,bttvb雙色餅乾
) A  m6 L( u! e& k+ J. h# A【材　料】
6 c$ \/ D$ t9 F& M  C1.奶油         
1 {# P! C5 k8 G9 F; t% c- \150公克
* p9 l! f% K% ^$ X6 V+ N: |& \7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖粉         # v4 ?; ]( C2 E) }3 A) H
100公克5.39.217.771 u! A5 T' Z/ ^2 d& ^$ E$ h
2.蛋         
" d! m  }' F4 M: u& Q/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。90公克
: m4 O+ `& S6 V. v4 p2 s公仔箱論壇3.杏仁粉         公仔箱論壇- @; H# U( ~8 f* z
90公克
: n$ ?, x* G" R# O: f  i- V公仔箱論壇　低筋麵粉         
, v, w: H6 I. a9 e; V$ z' m5.39.217.77240公克
- f4 Z6 ?' S: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可可粉         
' Q3 x& X# g1 k: S6 c* v# Q( h! ]5.39.217.7710公克公仔箱論壇1 [/ O1 I  k8 Z. [' l
5.綠茶粉         
2 x3 o' x4 d( K! _% j10公克5.39.217.778 t- d: X* }3 F5 y2 ?& o: r: B
        
% W5 _5 Z* k; I& }5.39.217.77【做　法】4 h9 Z( Y# I9 j* z0 H
1         奶油切薄片，與糖粉一起拌勻稍打發。
/ Q8 u- I  P- c# F2 T, \3 m+ {- h5.39.217.772         蛋分次加入拌勻，分成3等份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |" \4 q" k2 B1 O1 n% l
3         將材料3～5所有粉料分別過篩備用。公仔箱論壇! j5 s% `2 W4 U8 T5 \: T
4         材料3均分為3等份，每份110公克，其中1份加入過篩後的可可粉拌勻，1份加入綠茶粉拌勻，最後1份留下備用。公仔箱論壇) ^' u1 F. H' I& L; \
5         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻，即為餅乾麵糰，共有3種顏色。公仔箱論壇( n5 ?8 M  c3 e; g8 \$ i
6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚，以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀，再以另一面壓出中央形狀，不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央，即可於麵糰表面刷蛋汁，入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 L+ X0 o$ a, y1 D$ H
【備　註】5.39.217.778 t" w5 J8 q- t6 J% A, s. ~+ s
餅乾麵糰必須厚度一致，排列於烤盤時間距也要相同，烤焙時才不會造成熟度不均的情況。
6 I( a+ H9 w# @9 W約50個5.39.217.77/ l" Y4 y& M7 {; u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a3 d! r2 l( |1 q2 K
tvb now,tvbnow,bttvb* D% {+ G/ y! W& Y* O& ]" |

4 P) O8 L% c* }! ^- K* b) ktvb now,tvbnow,bttvb美式冰淇淋香蕉鬆餅% |) \( y) }" o1 \- {
【材　 料】
, {* V  B; J9 x& @+ X. b9 H5.39.217.77A.蛋         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) f5 r' A- c0 U4 b
細砂糖         40公克
. @$ Q3 n1 g" Y1 {' ^# ], Q9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛奶         100公克
, _  ~! e3 }. F' w" RC.低筋麵粉         160公克
, U5 z7 U2 u$ Y. J+ ?玉米粉         40公克
. ^% y" e' J/ n/ `' a( \3 z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb泡打粉         6公克tvb now,tvbnow,bttvb: T( h, a# _2 D) D2 _
D.融化奶油         60公克5.39.217.77. H( j1 P. k9 ]' g' S0 }2 \
香草精         數滴tvb now,tvbnow,bttvb- o! O- K/ ~% Z9 P" l* V
E.香草冰淇淋         1球/ d! R+ [' o  g3 Z6 u
香蕉         1根
4 w3 H, f1 y6 ~/ u公仔箱論壇糖         20公克( h% F; g5 p/ p/ q. _
奶油         10公克
4 I  E6 r) u/ v; q- e2 V焦糖液         適量
# D0 n. r$ O7 J& a: z1 u公仔箱論壇        , h. v; p6 b- V9 w4 k
【做　 法】7 ~. m8 A6 `6 g: n9 A) A0 G
1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合，過篩備用。
6 |% }( w0 T: Q8 h+ O0 k8 O8 U. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋打散，加入糖，並攪拌到糖融化，再加入牛奶拌勻。5.39.217.772 B# }' s" I" ]" O. f
3.然後放入作法1，充分拌勻後，加入融化的奶油，一起拌勻後，加入香草精，然後靜置60分鐘。
. {. T& v: m) I9 u% `+ O5.39.217.774.另將香蕉去皮，縱向對切成兩片。
8 f1 N4 }+ t5 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.熱平底鍋，然後放入奶油、糖，混合融化後，放入香蕉一起煎至上色即可。) r% n: C+ t' @% T; f+ U: }
6.預熱烤模後，再倒入作法3備妥的麵糊，蓋上蓋子，約3分鐘，即可取出。
* [( q) r4 o- n" Y9 U9 b! v# T4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.烤好的鬆餅放入盤中，再將香蕉置於兩旁，並放上冰淇淋，最後淋上焦糖液即可。

BeiDouChef

& I  ?$ {* Z- B" i1 u( b* r- z& o3 O* |. l% y

8 }) e5 H6 s6 g4 n9 h+ ?0 H$ I2 F公仔箱論壇卡片餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z) V3 [* `: ^4 a" ?& p
【材　 料】
; @# O3 Y2 @% a4 t" N/ k. O1 V細砂糖         100公克
  v$ Q" g. m7 m; |6 K奶油         90公克tvb now,tvbnow,bttvb! t% }3 Y; L/ `! u
蛋         50公克
/ x/ e& R3 o' a3 \+ t  f# [2 w5.39.217.77低筋麵粉         160公克
9 o! H; E. A  p6 f# }  {( Ltvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉         40公克5.39.217.778 V' [3 t" a8 `8 F
可可粉         1大匙" Z: ~3 |+ W, a" R+ `) ^& h( d( X
牛奶巧克力         50公克公仔箱論壇# b% k+ x8 e; ]8 |0 u
        
0 P, h/ F3 ~! Q: G【做　 法】
9 U7 v7 L- i1 F7 L* P% _$ S3 ]$ ?# L1.軟化奶油後，與細砂糖打至鬆發。. \) d2 z. z# y% j0 g6 F' M
2.蛋打散成蛋液，分2~3次倒入作法1中拌勻，再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
( O+ `. G: l8 |3 ?, ]" n6 ~" d3.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻，與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中，用手壓平，再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。
8 z/ b6 c& e/ A$ o6 A4 q- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形，在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形，取出心形麵糰，用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔，再用心形模型在可可麵糰上壓出心形，放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。
) Y5 O' {. J, L4 |$ Z5.烤盤鋪上烤盤紙，將作法4排入烤盤中，放進烤箱上層，以180℃烤約20分鐘，取出待涼。公仔箱論壇8 j( s! c/ `  M" d
6.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化，裝入小擠花袋中，在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。# p+ p. o0 F" l/ K( h$ W7 v
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G0 `/ u/ C# s9 L; R
份量約15片' Z) K! C6 I& m% {

7 l, q; V& d( N+ ~/ }7 q$ j5.39.217.77$ \; [, x. J! d' s
草莓馬卡龍: l( ~' m% i) x
【材　 料】
* d1 t$ a  Q8 \材料1：: p; Z4 _. _$ @0 d% Y
杏仁TPT         250公克
6 Y9 \7 P" k* n8 j' v( S) u公仔箱論壇糖粉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: o3 ]( P: v1 w+ [* e3 y) ^+ I4 p
草莓果汁粉         5公克
" t+ n3 J" V2 ^- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         100公克
; ]) M* J- [+ z$ A, W$ R( Q細砂糖         50公克
6 H5 |/ a4 v2 F7 S/ S粉紅色色膏         少許5.39.217.77/ r0 N! Z) f3 Z7 Q
材料2：
% e! w  \/ q1 Z6 i. J4 K# y5.39.217.77草莓巧克力         100公克5.39.217.775 g) R7 q1 T! w$ T: [4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I3 w  s) L7 X( I. v9 b" U- J" r
【做　 法】5 u4 z! N( L0 W3 O, }
1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。
1 O! j7 a" ]$ t+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。
* t) k  ]* Q1 \  i( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。
; ?. e2 W8 D3 C( \0 p4 Z公仔箱論壇4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。
4 K- f$ H" |" T: r5.39.217.775.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
, v( J8 X) N; ^& ?0 |( J( c. ], M5.39.217.776.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。
  K$ c: |$ h4 T  Z. i, N公仔箱論壇7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
* O2 O% c+ S7 _! S8 O" M5 {' S0 }8.把草莓巧克力切成細碎狀後，用隔水加熱的方式，以50℃左右開始加熱使其溶化，並以同方向攪拌均勻。5.39.217.77; n+ x0 _' B6 Z* |2 H; H
9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。
: B3 R7 |" I4 ^  I7 Y. [; vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77# {3 n% k7 L+ v) \" E
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~( w( F2 V3 T9 d
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j% n$ n- N  J$ x6 F* p, ^

7 `- E* J" n; Q6 y4 n公仔箱論壇
" E& b: [+ H$ M棉花糖馬卡龍. ~$ u6 l" _+ e; S% J* \
【材　 料】
4 z7 B$ O: c) k5 ]/ k. g+ a  ?9 z材料1：
' i5 {" R5 ^7 L& W# m" k6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁TPT         250公克tvb now,tvbnow,bttvb$ v  f& _! g( ^0 l, W  r1 u* _: {$ E
糖粉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb; f) X' i0 F* s6 w$ k! A
青梅果汁粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" r# `* l& \. l( R  s
蛋白         100公克公仔箱論壇6 q. I( R1 X' T! q. X9 q
細砂糖         50公克7 V+ z6 M* |& A. M9 {' |) k/ G
綠色色膏         少許$ I' J+ g4 [+ `2 m* Q. k! H
材料2：  F' x1 n# N+ p$ s% ?0 U) A
檸檬棉花糖         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' D& Y: z/ n7 m8 m# m; @) r7 i# w- V

% ~. C5 k! E. w8 Z* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# z7 Y4 R* L3 t* _4 c6 f1.把杏仁TPT一起過篩，糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s9 A+ {$ V) f8 h  K) K5 U3 z
2.讓蛋白回溫至20℃左右後，將蛋白先打發，並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細，再加入剩下的25公克細砂糖，繼續打發至接近乾性發泡階段。/ d9 s& B: x5 L& q% N! w
3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。/ H  O% r, c$ n; Z
4.將作法1篩好的粉加入作法3中，互拌至無乾粉即可。
5 v; z0 e4 y( J- |/ Z9 a! b公仔箱論壇5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內，在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
  Y* p; O6 \0 q! p7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置，等約30分鐘至麵糊表面結皮。
4 J: o/ G8 P1 k; G7.將作法6結好皮的麵糊，放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門，再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。& ~" {; e* @1 f& r  O3 {. i; f) v
8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中，烤約30秒即取出。5.39.217.77% v% `8 \: Y8 M; J
9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。
' T; v* M2 C4 N1 ~+ ^) n" m
5 u$ t: D8 ?1 @& K, f2 G5.39.217.77【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m) `0 n6 k, a: l' H
杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出，只取細粒粉部分與純糖粉混合。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 N9 x6 x7 ^- e# C3 r1 H

5 Q- |3 u7 h3 D  G5.39.217.77Boisson 飲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x. [" P4 X" C8 ~+ q! @" P
9 V- p# g2 }2 S$ h5 @4 \
Le Café / Le Thé / Le Cappuccino / Le Sorbet / Smoothie 公仔箱論壇1 B4 [- T% Q4 i$ ^4 z
! f: o4 R: D  \5 l! }) O
: V; j4 ?( w2 g) ~

3 E' l* l1 \1 V% Btvb now,tvbnow,bttvb芒果雪泥冰
: v" U% P  ~# T! r( F2 U" i6 n【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, n1 ?# t1 \8 a& z
芒果         1顆
7 ]5 w; U' X3 I/ O3 N4 h0 J5 @% U; J% e. Y+ t' v4 I5 k
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  U4 A- B' B/ P6 `# M9 E, s% H
1.將芒果去皮去籽後，切塊備用。
% [3 ~! h: {/ B, K. X' J公仔箱論壇2.將作法1處理好的芒果塊放入保鮮袋中，封好袋口須將芒果塊整平。
: m+ |; R% |8 Y, e0 c4 y4 r& f5.39.217.773.將作法2放入冷凍庫中冰凍數小時至芒果塊充分結冰。; \0 G& q3 A, e- e6 M
4.取出作法3中冰好的芒果塊，略剝以讓整讓芒果塊散開。
! p0 H. q2 ]# D7 X, g  U$ ]/ Mtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的芒果塊放入多功能調理機中，攪打約30秒即可。
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) i, R* S5 P2 w0 F& E" t公仔箱論壇. T- W+ {1 G5 }0 P' Q# J" _
蜜瓜西米撈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z9 k# }- ?3 j  a  M
【材　 料】
. @; r1 V$ i: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟透的哈密瓜         1個5.39.217.779 a& c6 |6 t' Q
煮熟西谷米         100公克
% Y4 G2 x. ~  s細砂糖         1大匙
4 I7 s! [! U8 K6 z- \5 y; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎冰         100公克
- f& ?; g; Y0 p% E2 t4 a5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: l1 D. A6 @' }0 x
【做　 法】
2 W3 }3 U8 e% _5 T公仔箱論壇1.哈密瓜洗淨，去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。
/ h0 ^' n8 `  @公仔箱論壇2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊，放入果汁機中，加入細砂糖攪打成果汁備用。5.39.217.77. m+ R( U5 ^8 ?: N; z- l
3.杯中放入煮好的西谷米，加入一半碎冰和作法2果汁，再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。公仔箱論壇) K0 P& C$ Q" m$ Q6 k) `6 o* w# H
【備　註】
$ v2 i' u: `) Q3 P/ b最佳品嚐方式：冰涼

BeiDouChef

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巧克力泡泡冰
# q6 f% m6 D  @" h3 i8 L& L【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G- Y7 K5 V8 l5 x" o3 [
巧克力醬         3大匙
" I/ x- M/ ^9 y+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細剉冰         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^8 I* `, G- k8 b; c$ L, b$ w
冰塊         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }( ]+ A% A) y7 m- D  R2 K, |
8 c3 E7 j- f3 M0 Z6 c- `+ a
【做　 法】
; R) L5 y  }4 z9 c$ p2 i7 ^1.先取一大盆裝入冰塊，備用（作為冰鎮之用，以避免之後攪拌時融化）。
; a2 z: J' S! V1 \5.39.217.772.另取一容器，放入巧克力醬，再加入細剉冰，此時將容器移至作法1內，快速攪拌均勻後，裝入杯中即可。

BeiDouChef

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花生泡泡冰- x0 T3 Z. H$ e, ?
【材　 料】公仔箱論壇7 Y, P- }# k2 }0 O+ X6 v
花生醬         3大匙5.39.217.774 Z9 U, c. K9 N" t/ v
細剉冰         1碗公仔箱論壇' y! m! @( E9 O" R: L$ Y8 r
冰塊         400公克" ?: B1 B# H* m1 w

5 y: O( m9 I# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.776 m; z! X4 S) R
1.先取一大盆裝入冰塊，備用（作為冰鎮之用，以避免之後攪拌時融化）。3 Q  u" d7 c4 ~* g% Z5 G$ {; g
2.另取一容器，放入花生醬，再加入細剉冰，此時將容器移至作法1內，快速攪拌均勻後，裝入杯中即可。