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5.39.217.770 @( w. Q7 H! R1 e- p  f
紅茶貓舌餅. ?, p3 Q. a% x+ Q3 u
【材 料】
2 o. W) T8 a7 J! j# F1.低筋麵粉         5.39.217.771 _6 f2 E3 ], W& `9 h4 i/ p! r
80公克
3 g6 [7 P0 h/ g# x& r) N; v7 m 糖粉         公仔箱論壇' n. P; T' F2 A+ D" V/ I# r
80公克公仔箱論壇: d8 C- [9 Z% H8 V: H' q
2.蛋白         " u4 e, S) z  C4 b% O) u$ B! u
40公克9 T8 O) R/ V* G  w' \& g8 ?
3.紅茶茶汁         " t* V( T) D& A9 L' ~5 f) y
50公克& e& l) D3 Q; R' t) T7 F
4.紅茶茶渣        
1 r" T2 T2 c' e公仔箱論壇1包
1 W4 Q6 y  ]6 ^' [( p        3 t' j. x: v7 q1 a5 r7 W
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) U; B+ P! F8 A$ a* I$ @. [# ]
1         工作─將1包紅茶茶包浸泡於200公克的沸水約1分鐘後,取出茶包瀝乾
0 ^; U. `2 p5 J6 L, P公仔箱論壇2         材料1混合過篩備用。公仔箱論壇& x$ t5 z& r; ?4 {  j
  o+ h" Q4 ^- F5 C/ O$ B$ J' Q

- b( J& J7 B) a; y: ]公仔箱論壇3         將蛋白與茶汁、茶渣與過篩的粉類置於容器中,以打蛋器朝同一方向攪拌,直到麵糊十分光滑,即蓋上保鮮膜冷藏約1小時。
" j' `, d+ s9 H% otvb now,tvbnow,bttvb4         取出麵糊,以湯匙舀取適量置於烤盤上,再以湯匙背面將麵糊抹平成為0.2公分厚的圓薄片,即可放入已預熱至150℃的烤箱,烤約6~7分鐘即可。
9 a/ e7 U) i; m% X/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將烤盤取出移至檯面上,手戴乾淨棉布手套,趁熱一一將麵皮捲起即完成。0 `( \) J# m2 B
【備 註】
) X" T/ X" N, Atvb now,tvbnow,bttvb份量約30片。
5.39.217.77* M# }) j  F& F$ X& s" _. ~( F  d* @" |
茶香酥餅3 N7 a3 `1 C; R: W9 z: P
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `( y5 a# @. |' G/ }9 @: ?
1.烏龍茶茶葉        
7 [% X8 ?& M7 x: l$ t5公克
% p. R  T2 ?. H+ h, b8 A2 E 沸水        
* J. n7 Z( M% g2 }. Y: u公仔箱論壇300公克
2 u$ i$ u: J# F5.39.217.77 低筋麵粉        
. }5 {* f7 w; i9 a* t+ Ytvb now,tvbnow,bttvb100公克
2 ~. J& ], R# v# qtvb now,tvbnow,bttvb 杏仁粉         5.39.217.77: T. H2 h6 z8 W1 n
100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 G. ?6 s6 D- e( i/ z% C7 `+ D0 m
2.奶油         / A; ~8 e6 v  f& B
130公克
# R4 w- N; j( i- j3 D3 J- T/ H3.蛋黃        
3 N; i- }+ M' d+ o" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個# B0 [4 p: @! [
4.糖粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q* b! S% e( F- A5 v9 Y% [) G
14公克公仔箱論壇, ^5 N: N9 Z/ I
 鹽        
# v. N' @# v5 }3 f5公克公仔箱論壇: ?8 w8 U/ j+ \9 e% @) c
5.冷卻茶汁        
) f1 d/ m, p* O  L# T2 G5.39.217.7760公克! K+ b" o. W! q
       
5 u" w( D. I- z- ^1 M$ o, O" s- D【做 法】
* k0 w4 S/ U- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         工作:將烏龍茶茶葉5公克浸泡於300公克的沸水中,至茶葉泡開
4 z$ H5 N$ R4 r. K$ E- |! u& O2         將泡開茶葉撈起瀝乾,取1大匙切成細末,另挑選出15片完整的烏龍茶葉備用。
, [# A' X/ w+ A( f5 q' U4 q  \3         材料1混合過篩後,加入奶油稍微打發即可。
4 ^$ @! f: R5 A! F6 D- q& T0 `4         將蛋黃加入拌勻,接著將材料4過篩加入拌勻。
; B% E- u  ~/ p  ^' x2 E: x+ Z5.39.217.775         將茶汁與茶葉末加入麵糰中拌勻,分成每份30公克。
& _2 Z$ _! b1 S- s! u$ T/ N2 r6         將麵糰一一揉圓後,置於烤盤上壓平,每個麵糰表面貼上1片茶葉,即可放入烤箱中,以170℃烤約15~20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( g; W2 M) T* Y2 b% W6 l; s( n
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O; I+ a+ d+ O1 \5 D; @( k: _9 n
份量15個

; @- T7 L: k$ S% ~5 N百里香餅乾5.39.217.770 }0 K0 e* n6 `7 }0 V* n
【材 料】
8 q" W. s0 {5 w* O; S- I- b0 s' R5.39.217.771.無鹽奶油        
) e7 I) a+ R# u. ]' A: P) N2 W4 R* S5.39.217.77300公克公仔箱論壇' f% {2 P: s7 Y' Q$ S7 B" @& P
 白砂糖        
. D  v, \( _; I4 |150公克公仔箱論壇5 u2 D2 t. j; m0 |" Z6 U
 雞蛋         ) |6 e* D" V7 a! v9 p) J+ x8 x
1個
: g" b- ]  Z! P* H. n+ n2 L+ R2 xtvb now,tvbnow,bttvb2.低筋麵粉        
4 }, B3 b9 Y6 u公仔箱論壇400公克公仔箱論壇( a2 }' Y" z' @7 \! t
 鹽        
2 y' [- \( \8 k3 V+ v6 b& ?少許3 I9 N- N7 [0 h$ x, P( p' ^1 i
 杏仁片        
0 }1 v. m0 Q0 T* o* ^& s; m% E100公克! u& S2 s* X5 S5 \/ c
 新鮮百里香葉        
& L) I0 Q) I# I8 q( F1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2大匙公仔箱論壇& H# Y1 p' J2 v, X, r
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f: w* h# J9 z' B' n+ V8 ?! h
【做 法】9 S; C9 e% y: o2 Y; ^: T+ q
1         將奶油置於室溫中使其自然軟化8 C! ^- |6 [4 r. A+ D
2         軟化的奶油先加入糖拌勻,再加入雞蛋拌勻# J5 ~, H) r1 ?/ b$ [
3         將材料2全部加入做法2中拌勻,揉成圓柱狀的麵糰,放入冷凍庫中冰硬,再取出分切成0.5-1公分寬的圓片狀,間隔排入烤盤中,以180度烘烤15分鐘即可

1 `5 a" L( X* G; ]9 L& @0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草餅乾
  N0 Y7 H" K* ?6 j- N& Q9 o5.39.217.77【材 料】
% I/ d9 f: V$ b; [" n( @. R, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         * i( A# `6 J9 _' }2 m' v, P8 m
75公克: j6 N$ ]7 m4 n
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u$ i: ~; f1 \9 Y% ?
90公克tvb now,tvbnow,bttvb8 H% `7 s; v5 H0 f& ~/ n5 e% c
蛋        
" N: C4 Q& P( b公仔箱論壇1顆
, |8 l* K0 V- Y. J* Z( ^+ [5.39.217.77低筋麵粉        
4 O9 H0 X% j3 N" w# E) c( y8 g3 ~150公克公仔箱論壇! N' R; K0 T" u, t1 t
鮮奶        
3 o6 ]2 N1 h$ w" M$ k9 Q+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
: K0 ]# U2 s: @1 Z& Z. m; {& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草        
& Z+ S( d- F  E- y6 L, f( S+ P& V5.39.217.771大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ f# |7 g2 |. b4 w3 s! e' i
       
+ S- q, _' r5 P# G9 `2 [  u【做 法】
% {' [- V) E+ I$ T. Z2 j" R1         奶油軟化後,與細砂糖打至鬆發變白。" i1 D" d( I7 A% F$ N9 Y4 Z
2         蛋打散成蛋液後,分2~3次加入作法1中攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 R! h' r/ {4 {; Y9 o5 U5 a
3         低筋麵粉先過篩,與鮮奶混合均勻後,放入作法2中仔細攪拌,再拌入薰衣草即為麵糊。
9 U! ?1 N* g7 t4         烤盤鋪上烤盤紙,把麵糊裝入擠花袋中以螺旋方向擠出約25份的餅乾糊,再放至烤箱上層,以180℃烤約15分鐘即可。
. @  x; R/ d( c$ Y1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
) ~! Z. b2 _3 _: [5 \; Qtvb now,tvbnow,bttvb份量約25片

8 a) j6 g" o8 E" K* |* e) X蜂蜜檸檬小西餅
. ^+ W* z( i# A! f- p5 _' f公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇/ g3 z2 w! ~. Q7 y% A* B/ Y& p. B
奶油         5.39.217.77+ M1 t' o5 y0 M& X
70公克* W/ D2 M! G' j0 U& ~$ j, R
糖粉         8 a' P0 A5 l3 ]- K9 v3 i. |, m
60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k3 p8 r$ @4 [& n
蛋        
) p7 R3 ?9 \0 n  m7 n& f; \8 q公仔箱論壇1顆公仔箱論壇/ x" U2 d7 l6 j/ u- t1 k: C
低筋麵粉        
1 D% d) p" h; Z( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! |+ X) n# L( J7 F# U8 b
蜂蜜         0 {0 z& L4 x: g) Z9 b& D, }2 s+ O
2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R5 z1 ^( v; c& [2 k
檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?5 n" ?5 _) L, M  @
1大匙
9 `/ a& ]3 ~* _1 @- t! N檸檬皮末         2 [; Y7 z2 A$ r  X  k: d% k
適量tvb now,tvbnow,bttvb: E2 [# B6 u# S9 b/ I
       
" n$ k1 E2 U0 J- T# L【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @+ W: M6 ]5 \. E# W+ P9 V! ]# X
1         奶油軟化後,與糖粉一起打至鬆發變白。
4 i5 O* C; `' a+ E7 V' M8 W* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌勻,篩入低筋麵粉攪拌均勻,再加入蜂蜜及檸檬汁拌勻即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb, C4 G& \* G. A- e/ q( a
3         烤盤先鋪上烤盤紙,將麵糊裝入擠花袋,以平口花嘴慢慢擠入烤盤紙上,約可擠20份,再於每份餅乾糊的表面放少許檸檬皮末作裝飾。5 L# r# D3 N8 Z& P  n% Y4 S
4         將作法3放入烤箱上層,以180℃約烤15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j6 |# _1 s& e) v& U
【備 註】5 C/ ]* H6 N( t" c( j
份量約20片

- `% \2 u0 a% g, W% Mtvb now,tvbnow,bttvb綠茶冰箱小西餅公仔箱論壇+ _4 D- ?1 T+ _7 h% c. ~) j6 f' e
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 N; q' }0 F0 I% y7 u4 S6 D1 L/ f- k
1.白油         tvb now,tvbnow,bttvb% @( S+ f9 [0 l' {
40公克+ p" a( ^% l/ S" B, ]5 ]
 奶油        
2 X0 [/ x& H! `( o' n40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `- `) g9 |# `  ]4 [5 z
2.糖粉         5.39.217.77! m, Z* b8 H* |, `+ D; F- q, ^
70公克
8 \! v% x" f! z. ?: X 鹽        
2 D- e; a' R. }& v7 j0 \5 }公仔箱論壇少許tvb now,tvbnow,bttvb3 H, o5 O! X0 J8 ]: \$ b. S
3.蛋        
- `, E/ x* A# q6 F/ m: P. z5.39.217.7725公克
, m& y; C' t8 T. e) ^4.低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb' m" r7 \( |5 S( `! b7 A
135公克
. B0 z3 D$ d% W. q0 ^) [公仔箱論壇 奶粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \3 ]4 U" L. F/ z( l  s; S
1大匙- f# \! c% j9 p, V
5.綠茶粉         5.39.217.77/ v& c1 c* [2 ^6 ?5 z; h
15公克
+ a4 K' V# h% W! N 水        
- w, W1 d3 Q; z6 F0 c60公克5.39.217.774 N4 ]0 [6 S8 B" G$ V  O
       
- |3 K7 ^; |' M, A' H  b! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ ^7 v4 a0 D% [, o公仔箱論壇1         白油與奶油先拌打均勻,再加入過篩的材料(2)拌勻即可,不必打得太發。
/ ]3 K9 L' v5 b2 f公仔箱論壇2         將蛋分次加入拌勻,再加入過篩的材料(4)拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ s$ g3 G# g$ Y
3         最後將材料(5)加入拌勻,即成為抹茶麵糰。: U* N- f" E4 s4 l+ E
4         將麵糰整形成長條狀,以塑膠袋或保鮮膜包起入冰箱冷凍,烤焙前取出切成0.5公分薄片,不解凍直接入烤箱以上火220℃、下火150℃烤約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 x& C; ~7 H9 P7 d
【備 註】: O% t4 A9 J( g, m% j
份量:30個
5.39.217.77- k2 v( y8 J+ p( l# w/ T4 E6 T$ A
義式咖啡餅TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f+ a3 k5 S8 ^! ?
【材 料】
7 J& U, |, d( E2 Btvb now,tvbnow,bttvb1.低筋麵粉        
0 }2 ]' ]8 A& q7 c# {$ v200公克
3 M& T2 C1 ?# p& e 泡打粉         5.39.217.77( B; O7 \0 M. _/ F! O! G! d
2小匙
8 w0 x  C# x6 D5 T2 h: X. u5.39.217.772.糖粉        
) ?" T7 N( ]/ ]5.39.217.77160公克
/ x( d: B8 e0 {3 x. V公仔箱論壇 奶油        
. a8 d( d$ B% mtvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D8 m& L1 ^& J1 A! W* _+ `" R; }
 鹽        
. c- g# ?2 U& V% Y2小匙公仔箱論壇( _) c% T: h: a. t0 r, L- A
3.蛋白         1 R7 w2 \8 j" ?4 I
2個
$ ]- F4 s. i* j; @% {5 k0 ytvb now,tvbnow,bttvb 蛋黃        
# P, i% v9 ~7 U! i2 w" h* y4 _- o公仔箱論壇1個公仔箱論壇% |: s6 @, f7 r: ^* g2 s+ n
4.堅果         9 B8 W3 l$ N; O$ b
200公克
7 s% |: E0 s7 }2 B2 ?) i* w! u5.39.217.77       
$ W: L/ Y& r  {) mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
2 W% ]5 K+ R8 x. k9 g9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         堅果洗淨瀝乾後,入烤箱以150℃烤約10分鐘至熟備用。
4 z/ ]( q& y; i, Q* L- D2         將材料(2)一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: q0 O4 ~. A# D% a0 J+ n: }: E8 X
3         材料(3)分次加入拌勻。
0 r& m2 k1 U1 W% r4 ]; Z2 ftvb now,tvbnow,bttvb4         將材料(1)混合過篩後加入拌勻。8 s/ H9 U* Z8 i- O# ~
5         最後將烤熟的堅果加入混合拌勻,將麵糰整形成2條寬約10公分的長條狀,刷上蛋液,入烤箱以上火190℃、下火160℃烤約15分鐘,取出放涼備用。公仔箱論壇6 N1 t) r7 {) F& T' K: ]% C
6         冷卻後,再次切成寬約(2)5公分的片狀,入烤箱以100℃再烤30分鐘即完成。
& P4 H: Z1 y" J/ X# y; Z7 T7 P: k1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】公仔箱論壇# K6 I/ w2 y# ]$ P/ E
份量:20片

6 y. T, m5 ]" Y7 q公仔箱論壇堅果脆餅
* m: e: ?* f- E" D5.39.217.77【材 料】
1 w# S9 F, C. Q+ q2 ]$ H公仔箱論壇1.奶油        
! M2 `, p0 b' m8 d* V; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克
/ {( ^1 f* j: J1 ^8 W% t 鹽         5.39.217.774 u' {# ?+ a: k* x* w+ {7 U. V9 C
1小匙
6 Q# q# ]2 K# l- ~: btvb now,tvbnow,bttvb 糖粉        
, S# U3 a1 q$ p2 @$ k250公克5.39.217.77- k: ~" g% a& U, _
2.蛋         公仔箱論壇3 x# Y8 U' q, z; o4 v3 r4 {& Z. K( D9 N
4個公仔箱論壇+ A: G5 N+ S  h. N( j+ _
3.雜糧粉        
6 r* U/ U+ f7 j& C, Q( D: W50公克公仔箱論壇9 S; A3 B3 u1 W' r# z; I# a, k- w
 低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 R+ X  q% T% `
450公克
$ _! A3 n2 t/ _/ Mtvb now,tvbnow,bttvb4.杏仁角        
5 U+ C4 H! j) T5 w6 x' l$ U9 i/ r" Z公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y4 t/ `. r6 E( o3 h6 x
 烤熟核桃仁         : `4 }2 r! ?# E  p
100公克
  ?+ R/ {, a. Y 南瓜         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W: k( j" N5 ^; W/ f. p$ I( A
100公克tvb now,tvbnow,bttvb- W+ l/ ]7 N5 J2 C3 G: h! h
        ' a' V( p& M0 i+ s) x
【做 法】5.39.217.77" _$ z, d: T* m7 I6 n
1         將材料(1)混合拌勻後,材料(2)再分次加入拌勻。
+ u* N7 z( d, p1 e  X/ `2         低筋麵粉過篩後,與雜糧粉一起加入上述材料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 k) ~1 N* B; t1 ]' z5 [4 O, U
3         最後將材料(4)加入拌勻即為餅乾麵糰。4 m/ B5 a5 N: }. J7 }+ @
4         將麵糰分割成每個35公克,搓圓後再壓扁,入烤箱以上火190℃、下火150℃烤約15分鐘即可。7 V1 Y8 @7 B( B- \5 Z) p2 ~
【備 註】
' S+ G: Z$ }4 R' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:約30個
公仔箱論壇4 m- M& ^8 K5 C6 s# z# z: P
綠茶薄餅
$ z: L( E" g, g; g# \【材 料】
, D) J  p* u$ d; k+ l6 V9 _! {1.細砂糖         5 G/ d  o) _' C/ r4 O9 _; j* k
180公克, K; T9 v; Q& T% v, F5 h4 Y8 ^
 蛋白         公仔箱論壇4 H2 T- ?" P$ e( Y
3個
: o. k" s4 Q" D* ?' o) B4 b2.低筋麵粉        
& W$ Q! A: p9 B35公克公仔箱論壇9 I% v9 Y& j* Q* H' s" @2 [
3.奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t1 U6 w5 \/ K+ m) e
35公克
% b# g/ S$ I/ p9 c# M4.杏仁角         6 S& [5 J/ h5 c! S) _# p, g( P
200公克
5 m% D( p; x7 j5.綠茶粉        
) T# o. c) K+ E! R- E5.39.217.7720公克
! X# e& ?% R! b5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        1 C2 U* h& s0 W
【做 法】, ~7 y( z' O6 e  |+ w( C' T
1         將材料(1)拌勻至細砂糖溶化無顆粒狀。5.39.217.776 J& Q0 M' W- y( N/ N( B
2         低筋麵粉與綠茶粉混合過篩後,加入上述材料中拌勻。
' s) }, M; T6 K+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將奶油加熱熔化後加入拌勻。
3 r+ ]; o$ r; c4 e" d4 e3 u- ztvb now,tvbnow,bttvb4         最後將杏仁角加入拌勻,並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約12分鐘即可。
5 K: Z! d# [7 ^  H【備 註】公仔箱論壇6 M; i+ }  J* i5 n. z- f
份量:約15片

5 a5 m9 n" l6 L) C! b4 O芝麻薄餅2 B3 i2 A, l/ a$ `2 v' w
【材 料】
' b; g# ?8 |, I1.低筋麵粉        
) f4 s. G' y$ k5.39.217.7750公克
; B" ~2 c2 m, N6 p 細砂糖        
$ V) i* }+ I: Atvb now,tvbnow,bttvb160公克" u+ h0 S: S4 T, u
 蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb  I9 b& ]$ b# z
150公克
  ]1 x5 u6 y9 {3 W5 D; W5.39.217.772.奶油         公仔箱論壇, |) P0 C7 _0 P$ p  d* V' a
30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y3 N$ s- q2 o3 q  H' P
3.黑芝麻        
+ L- [5 |* d- n# Y4 H( U6 F公仔箱論壇60公克3 g' w8 ^/ V& w0 B; Q) ~! ?
 白芝麻         ) o4 @% x9 r, F; i. a0 c  Q
60公克9 z. a9 }# B7 F6 i, |3 a/ j* ~
       
2 z% w- ]+ H, P; k' S3 v  m6 [- I【做 法】公仔箱論壇  K8 v1 j  V7 w6 h
1         低筋麵粉過篩後,與其餘材料(1)一起拌勻。
, W; [9 z! s* q# O7 Y  x+ \2         將奶油加熱熔化後,加入上述材料拌勻。8 G& `  S  H; m4 `# b3 z
3         最後加入所有芝麻拌勻,並如同杏仁瓦片作法(5)般整形成圓片,入烤箱以上火170℃、下火150℃烤約10分鐘即可。
9 s# y- N. W2 o【備 註】
$ I- |1 t+ j' G$ c份量:約15片
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:47 AM 編輯 公仔箱論壇9 g4 b' T8 E# }, M1 n9 P4 K8 g5 E8 L
5.39.217.77! ^, c% K+ U0 Z/ I6 G$ Z

! M9 m) I) T4 t% ?& S: D公仔箱論壇貓舌餅
& H1 t: F3 o1 }9 l8 n【材 料】
( I3 b1 ~: n8 {& n) P9 Ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         公仔箱論壇" p5 M2 Q) a$ E* h" j- x
400公克tvb now,tvbnow,bttvb' |# [: R1 G- Q* J, S0 B
奶油         
( I) k. `& r% i8 q" d" S公仔箱論壇250公克
9 d) |* C  w, |2 H7 h5 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖粉         5.39.217.77  }& X  R* r* f% ]1 }! d$ O
400公克
/ r  w9 l/ M' r1 a+ G/ ^* B- \公仔箱論壇蛋白         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f4 V3 Z/ m, p& ^
300公克% o2 ~5 c' w) O' v! e0 D
        公仔箱論壇  D% u1 @" D- B. m+ ]
【做 法】
- ?0 }+ D, }4 X+ e, c9 btvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料都分別秤量好備用,材料必須秤量精準,才不會影響成品品質,將奶油置於室溫下使其自然軟化,至用手指按壓時,奶油可以被壓至凹陷的程度,切忌利用火源加的方式軟化奶油,因為一旦熔化,奶油風味亦會改變。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o; ~9 U4 S8 _1 U2 Y. x/ G2 M
2         為了防止糖粉受潮結塊,所以必須先過篩才能使用,奶油在加入糖粉之前,可以事先切成小塊,比較方便於稍後的打發動作,用打蛋器將糖粉和奶油拌打均勻。公仔箱論壇  g! }/ j. x/ M8 F1 h" {
3         糖油一開始會結塊而較難拌合,不過攪拌一陣子過後,即可順利拌勻成光滑狀,低筋麵粉過篩去除結塊,再加入用打蛋器拌勻。
( f( M+ l9 I* K0 ?$ @0 i1 `公仔箱論壇4         此時將秤好的蛋白分次加入,用打蛋器將蛋白與麵糊混合拌勻,加入蛋白後拌勻至材料完全融合在一起。
# Y, @0 h+ B% e% t3 @( ~" Z5         因為麵糊較為濕軟,所以另外準備一個擠花袋,並事先裝好菊花形擠花嘴,利用擠花袋來整形,手持擠花袋,袋口一部份並反折套在手上,利用橡皮刮刀分次將麵糊裝入擠花袋。tvb now,tvbnow,bttvb0 h/ A$ Y& \4 X$ R
6         全部麵糊裝完後,即將袋口旋緊,開始於鋪好烤焙紙的烤盤上擠出長約6公分的麵糊,擠麵糊時擠花嘴務必貼緊烤盤,勿讓麵糊懸空落下,擠好的麵糊才會筆直。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f! v5 H: X' W7 |
7         依序將所有材料擠完後,即可送入預熱至上火220℃、下火140℃的烤箱中烤焙約10分鐘即可。
. {9 z4 [7 p! d' m5.39.217.778         貓舌餅出爐後應呈現淡黃色澤,待其冷卻即可食用,或者在剛出爐亦可趁熱捲起使其呈現彎曲捲度。tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ N! t, l0 ^6 M  F
【備 註】5.39.217.77. Y. l  `, t2 q2 f, S  j. H0 u
溫度:180℃/時間:10分鐘
' `% U: m+ J8 K1 e& w6 p) K份量:約25個3 f/ V$ H6 r8 x( U3 r

) A" Z* U+ O. a0 ]4 O5 m
2 ?( A5 g9 T& Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, z4 F" M/ S- e1 `
雙色餅乾tvb now,tvbnow,bttvb6 V, \5 {: q# l1 H
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) A8 P2 r7 s, l. D
1.奶油         
2 M7 ~5 ^5 I- s, t* Q$ Etvb now,tvbnow,bttvb150公克
& N* r! [) N4 G# N( y4 U公仔箱論壇 糖粉         公仔箱論壇' x: r* X5 z4 N# C5 j, I8 m# {
100公克9 H( K) }9 [! {* q! E. r/ ?& e/ a
2.蛋         tvb now,tvbnow,bttvb$ ~% G7 z& E9 R- T5 z5 u, j
90公克
3 P8 @* P/ Q# K( o$ `& W. t3.杏仁粉         5.39.217.776 J3 `% z( v% g1 K% z$ n5 p
90公克
) S: Y2 U; }/ d6 R( btvb now,tvbnow,bttvb 低筋麵粉         公仔箱論壇7 m; Q( D4 u" p* L7 U" }1 P
240公克1 k' R: v$ N% O, E6 r
4.可可粉         ' [9 I0 x9 o% d3 ^% V
10公克公仔箱論壇2 L" u8 P4 ~- w
5.綠茶粉         5.39.217.77; w% R; Q" A- \  \! M; @8 a) G: K1 f
10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?3 u3 X/ U4 p; k* }. o
        5.39.217.773 N3 Z1 I. m1 h( c9 d
【做 法】- i* L  P) ]- d$ ?
1         奶油切薄片,與糖粉一起拌勻稍打發。
5 s5 J* I5 l+ N/ f1 X' b2 @tvb now,tvbnow,bttvb2         蛋分次加入拌勻,分成3等份備用。
$ L2 h- R2 i! L* d$ h( }公仔箱論壇3         將材料3~5所有粉料分別過篩備用。! ]$ S- C8 m3 t  Z& t
4         材料3均分為3等份,每份110公克,其中1份加入過篩後的可可粉拌勻,1份加入綠茶粉拌勻,最後1份留下備用。, T3 `4 E0 n+ u: W9 D: D; q
5         3等份的粉分別與3等份的作法(2)材料拌勻,即為餅乾麵糰,共有3種顏色。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e8 l$ [& G6 }  Z, O
6         將3種麵糰分別桿成0.3公分厚,以雙色餅乾模形狀較大的一面壓取出餅乾形狀,再以另一面壓出中央形狀,不同顏色的餅乾麵糰交互填入中央,即可於麵糰表面刷蛋汁,入烤箱以180℃烤約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S8 X) }, ~' ~, b; r
【備 註】5.39.217.77; }7 E+ _3 w2 l8 r4 C: M
餅乾麵糰必須厚度一致,排列於烤盤時間距也要相同,烤焙時才不會造成熟度不均的情況。6 ~2 B; q/ u5 K) y
約50個
: [/ s% ^4 x. P1 \5.39.217.77
3 f9 k% t& h) D  Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ J# ]6 x& h  O' w4 d, Y

9 M8 U/ M- u5 k' r; g2 {  N" @; ^公仔箱論壇美式冰淇淋香蕉鬆餅: Q# c" t. f( x
【材  料】
2 X6 Y, c% u- uA.蛋         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i5 \$ {3 @3 u& ?
細砂糖         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^4 W/ g: D3 b; ~) j* u' P5 w
B.牛奶         100公克
/ z. l; u, y! u) m$ vC.低筋麵粉         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }! V) @: a# E) b  L+ [
玉米粉         40公克公仔箱論壇% L" A  ?* D7 j7 s" {
泡打粉         6公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 y7 {. K3 g( z2 L3 `. {
D.融化奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V3 m/ s% i; ?- X9 I
香草精         數滴TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?$ u6 `8 |: L
E.香草冰淇淋         1球
6 O2 ?$ H, p6 s香蕉         1根公仔箱論壇3 U0 d8 ]1 V5 h9 z
糖         20公克5.39.217.77$ h8 S3 _7 j  r1 |$ q
奶油         10公克. P$ B, k6 U9 _  D8 @
焦糖液         適量" x5 G$ Q4 j! o. v6 i! H8 u' s
        5.39.217.774 T6 p8 C0 R* V8 l4 ^. U
【做  法】5.39.217.77% J& S7 L! Y/ B( Y
1.將低筋麵粉、泡打粉和玉米粉混合,過篩備用。
  {; S' S$ G  S2 A, f2.蛋打散,加入糖,並攪拌到糖融化,再加入牛奶拌勻。
8 i8 E0 E2 n& S: D+ w公仔箱論壇3.然後放入作法1,充分拌勻後,加入融化的奶油,一起拌勻後,加入香草精,然後靜置60分鐘。
/ b  @. T, O7 ~0 o# h6 u公仔箱論壇4.另將香蕉去皮,縱向對切成兩片。5.39.217.77; J! h5 |( f& a0 y% j
5.熱平底鍋,然後放入奶油、糖,混合融化後,放入香蕉一起煎至上色即可。
, K1 S: ]" ^2 r) P8 F$ g& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.預熱烤模後,再倒入作法3備妥的麵糊,蓋上蓋子,約3分鐘,即可取出。tvb now,tvbnow,bttvb, z3 }6 P$ A: ]( n* ^- G
7.烤好的鬆餅放入盤中,再將香蕉置於兩旁,並放上冰淇淋,最後淋上焦糖液即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-21 02:13 AM 編輯
" H7 W7 q. V' U9 v7 y* f+ d# g0 E公仔箱論壇公仔箱論壇8 e! ]5 f. y; L) M* L/ I  @- l

7 B% z6 M5 X6 f1 f' I* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。卡片餅乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D0 W# w* {* A, B; W* u8 D
【材  料】公仔箱論壇, R6 ?# D# n0 R& T+ f% I
細砂糖         100公克
; B: R' j3 u. f) i3 G奶油         90公克tvb now,tvbnow,bttvb5 w% b# l- R" \: E. L5 p3 s3 G
蛋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 r: z0 L, V! @4 p/ m. ]
低筋麵粉         160公克0 _( j- o% X9 A  V; y; q
高筋麵粉         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  B1 |/ x0 g1 n# W
可可粉         1大匙公仔箱論壇0 S0 L# r2 W- n# H+ Y2 W* x
牛奶巧克力         50公克
% E( w' P5 O/ V5 G% J, d% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇: v, p8 U; v. U/ A
【做  法】* H* B7 y( p* _* t: X
1.軟化奶油後,與細砂糖打至鬆發。3 \* j  E7 ^# h
2.蛋打散成蛋液,分2~3次倒入作法1中拌勻,再篩入低筋麵粉、高筋麵粉攪拌均勻。
' A8 s" m9 A  d2 N' ?  x/ W: M( u5.39.217.773.取作法2中一半的麵糰加入可可粉拌勻,與另一半的麵糰分別放入2個大塑膠袋中,用手壓平,再用橄麵棍桿成約0.5公分的厚度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, _# d5 k) S" G% }& \
4.用波浪形輪刀在白色麵糰上切割出長方形,在長方形麵糰上再用心形模型壓出心形,取出心形麵糰,用吸管在長方形麵糰上方鑽一小孔,再用心形模型在可可麵糰上壓出心形,放入長方形的心形空缺中。兩色麵糰可交換使用。  D- K! v# i7 i+ b6 c" B
5.烤盤鋪上烤盤紙,將作法4排入烤盤中,放進烤箱上層,以180℃烤約20分鐘,取出待涼。  ?% y# k# N) D1 R: e
6.將牛奶巧克力以隔水加熱的方式融化,裝入小擠花袋中,在餅乾上擠出字形即可。還可取緞帶綁在小孔上作裝飾。% ~9 i; V4 Q% _/ Y7 Z) w8 Z! j
【備 註】2 O, D$ E3 U# _% f$ {9 B
份量約15片
% @8 T7 @7 ~+ P7 q3 v  X: y+ R2 i7 a" P4 Q' Q4 j

  F  T1 a4 z- D6 k5.39.217.77草莓馬卡龍公仔箱論壇, j) a, C# K* o
【材  料】: C* k3 R& C. z; A7 L7 b" \
材料1:
4 ?% m) \7 y6 A& n+ Q5 Q- {, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁TPT         250公克
$ S) G  P4 N; C5 D5 B  E) ~$ H5.39.217.77糖粉         100公克
6 e* P2 R( m2 Y" E; i: t: C/ g公仔箱論壇草莓果汁粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 d, N6 {/ c. _% S# V/ J# z
蛋白         100公克5.39.217.775 l+ Y4 L6 ~9 n9 ~, ^2 M9 i' @
細砂糖         50公克( G- W0 L/ D# l
粉紅色色膏         少許
0 O( K- r( t5 K9 ~公仔箱論壇材料2:公仔箱論壇) m3 o; s5 u5 r2 v
草莓巧克力         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |/ U+ c) G0 D4 I- A
/ J2 l# Z+ H. l8 F  r* f
【做  法】$ q% ^, S% a! d. ]. K8 o
1.把杏仁TPT一起過篩,糖粉、草莓果汁粉以篩網過篩後備用。
8 r* ]8 J* l6 M- Y# X8 T2 ]5.39.217.772.讓蛋白回溫至20℃左右後,將蛋白先打發,並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細,再加入剩下的25公克細砂糖,繼續打發至接近乾性發泡階段。; K. `3 k/ b' K, K
3.把粉紅色色膏加入作法2打好的麵糊中。
  e8 [9 p$ D# I$ E: M" _: F; G公仔箱論壇4.將作法1篩好的粉加入作法3中,互拌至無乾粉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V' l9 t4 ~4 p0 j9 e) f9 \
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內,在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
5 _, H; [: K& |* Z) E5.39.217.776.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置,等約30分鐘至麵糊表面結皮。$ s6 z  l- g; @8 z( D+ i& o
7.將作法6結好皮的麵糊,放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門,再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
2 j" N5 z: f9 c8 v7 {8.把草莓巧克力切成細碎狀後,用隔水加熱的方式,以50℃左右開始加熱使其溶化,並以同方向攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 k9 l/ R9 W; l5 K$ C
9.取小湯匙舀適當份量的作法8夾入作法7烤好的馬卡龍中即完成。
/ }- u& g9 O( W1 h
% M/ Z0 R, @0 a9 }5.39.217.77【備 註】
# D+ r) Z$ |& n2 ^# {公仔箱論壇杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出,只取細粒粉部分與純糖粉混合。
4 f; x# F  `! M) y8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.779 F; V  _/ Z( ], C, j' }1 v# N

9 b, M5 m" b$ x4 M3 H: l/ _/ Jtvb now,tvbnow,bttvb棉花糖馬卡龍tvb now,tvbnow,bttvb2 T  c9 U3 e/ V
【材  料】
  \' ^0 r! R) O% \1 z材料1:
  `; j8 ~2 _9 B# s7 ^( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏仁TPT         250公克
9 Z! R, X1 [1 A糖粉         100公克
3 g7 y1 e) g5 q, J3 _1 w2 ]9 |+ @公仔箱論壇青梅果汁粉         5公克- A9 M( s; k3 C+ y. V$ |6 A
蛋白         100公克
5 \# M0 j/ G2 }, w0 q- q7 o6 ~5.39.217.77細砂糖         50公克$ q5 L! w8 v! D& p8 S  K' y0 {9 r
綠色色膏         少許
# }! V8 @2 [$ Y: r( S3 S0 i公仔箱論壇材料2:
3 J; U; [! f, u& _% ^  X( U  ^5.39.217.77檸檬棉花糖         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, b% G0 J* X8 s

8 Q2 ?. @: |* q- c$ O+ w3 {【做  法】2 k2 X2 I% K, U- w
1.把杏仁TPT一起過篩,糖粉、青梅果汁粉以篩網過篩後備用。公仔箱論壇7 C* C# B9 M( l$ K% n
2.讓蛋白回溫至20℃左右後,將蛋白先打發,並加入25公克的細砂糖持續打發至泡泡變細,再加入剩下的25公克細砂糖,繼續打發至接近乾性發泡階段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 j5 c5 E% {! Z. [$ G
3.把綠色色膏加入作法2打好的麵糊中。
7 V& H0 Q5 T7 ~1 L( x. I7 u, M% u4.將作法1篩好的粉加入作法3中,互拌至無乾粉即可。公仔箱論壇  q2 z0 H1 G  a! H5 x, ~& w
5.把作法4裝入平口嘴的擠花袋內,在烤盤上擠出大小一至的麵糊。
  Z# G1 J5 S( t/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.把作法8擠好麵糊的烤盤放在陰涼處靜置,等約30分鐘至麵糊表面結皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }8 n, D2 j& h4 ^2 m+ A6 p
7.將作法6結好皮的麵糊,放入預熱好的烤箱中以上火210℃、下火180℃烤約8分鐘左右至餅體膨脹起來後開氣門,再續烤約4分鐘左右至表面乾酥即完成。
  F- `, W1 J" f$ b' u8.將檸檬棉花糖放入預熱好的烤箱中,烤約30秒即取出。公仔箱論壇# V4 t2 ?, U0 N. L
9.取作法8烤好的檸檬棉花糖夾入作法7烤好的馬卡龍餅體中即完成。
2 G! |1 C+ B6 J, X* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f. T3 C4 j; B7 w2 F+ v
【備 註】
7 ~* R+ ^4 T/ E0 k杏仁TPT則是杏仁粉125公克+純糖粉125公克。杏仁粉必須先過篩後將粗粒的杏仁粉篩出,只取細粒粉部分與純糖粉混合。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:48 AM 編輯
; L7 E0 f: d0 j" V  Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q3 S4 |9 P: y# E2 F7 e6 {
Boisson 飲料. W2 o$ [- u2 Y) [9 }( t
9 R" `: q: Y( w2 n, t( {
Le Café / Le Thé / Le Cappuccino / Le Sorbet / Smoothie 公仔箱論壇: u) B3 [+ o5 f7 y  k) k3 q5 m

, n( E7 g; p1 L1 v4 q0 r
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$ @5 X% [: c3 q/ p; Itvb now,tvbnow,bttvb芒果雪泥冰
' e3 H% e- z9 k3 ]5 c! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
0 L: B$ c# \* Z  Y- h9 O3 r: }公仔箱論壇芒果         1顆2 w/ S8 B9 g# I" c( N4 |) h& v

# i7 M2 E) N% A  Q公仔箱論壇【做  法】! ~- |7 @+ E% ?( U/ Y
1.將芒果去皮去籽後,切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb# Q9 ^$ K1 ~( L
2.將作法1處理好的芒果塊放入保鮮袋中,封好袋口須將芒果塊整平。5.39.217.77" h9 y9 R4 ]$ S* I' m
3.將作法2放入冷凍庫中冰凍數小時至芒果塊充分結冰。
4 s, i4 S0 I- E+ b' p3 s) k5.39.217.774.取出作法3中冰好的芒果塊,略剝以讓整讓芒果塊散開。8 v# \  d0 |! c; A" Q) n
5.將作法4的芒果塊放入多功能調理機中,攪打約30秒即可。公仔箱論壇5 [4 z) u3 e  c( a

# n" u9 [# ^0 K! P' S# i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R0 l, X/ h! C( u* `9 X. L/ a
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蜜瓜西米撈  t- d/ B. Y: D0 g! t
【材  料】
# G& s9 H4 ^& J2 ?/ \. e  \熟透的哈密瓜         1個5.39.217.77! p9 ]: y$ _6 O
煮熟西谷米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 v7 t/ G! @1 s
細砂糖         1大匙
$ i. Y( h# ]  ?) F, U+ [! z碎冰         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 z( [7 v$ H: N. L1 t
8 U* U" z, r8 {4 f  {; ?
【做  法】
  h9 Z* q# r5 \4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.哈密瓜洗淨,去皮及籽後取一半果肉切小塊或挖成小球備用。
3 {0 G9 y# F& X4 x5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1剩下的一半哈密瓜果肉切小塊,放入果汁機中,加入細砂糖攪打成果汁備用。
' |" ~8 H4 o- P% e& i3.杯中放入煮好的西谷米,加入一半碎冰和作法2果汁,再放入作法1哈密瓜果肉與另一半碎冰即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U5 r8 Y( d4 V  F; _/ j6 Q0 V
【備 註】公仔箱論壇5 A) P1 Z/ h  T/ _( ]" }
最佳品嚐方式:冰涼

1 f# C; s/ r7 Q5 d2 o: p/ N2 vtvb now,tvbnow,bttvb巧克力泡泡冰
! }9 A" ?  W8 V5 h% c公仔箱論壇【材  料】
5 y2 A- P; M8 h1 Utvb now,tvbnow,bttvb巧克力醬         3大匙" r7 p& v) R9 ?4 d
細剉冰         1碗
1 m0 d/ X3 ]7 f& i4 d5.39.217.77冰塊         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B' g# `  E+ p2 x) v
5.39.217.77; R" ~" ^9 L& r  _9 p9 |# q
【做  法】
1 O5 G' j. C7 ^, b- K% A( j5.39.217.771.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。5.39.217.77( h2 a- M( y2 c# X% F
2.另取一容器,放入巧克力醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。
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花生泡泡冰! D2 W& i; V" _9 Y
【材  料】$ }# H( m! S& ]9 C2 {* j3 b( E0 F
花生醬         3大匙
% C7 \$ m1 i1 t8 a細剉冰         1碗
- {! [. K; a: E* q冰塊         400公克
. O. Y4 D+ ~, I5 j2 ~: q5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ R2 `0 N2 G2 T& z+ w- J& W" H
【做  法】公仔箱論壇# O. e( p4 y2 [& a! L
1.先取一大盆裝入冰塊,備用(作為冰鎮之用,以避免之後攪拌時融化)。
" p# R  ]8 a2 D5.39.217.772.另取一容器,放入花生醬,再加入細剉冰,此時將容器移至作法1內,快速攪拌均勻後,裝入杯中即可。
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