BeiDouChef

) }  U6 Y5 ]0 @0 t6 c! O6 ?- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳門奶酥餅乾
9 H! B' T' y- r3 k) h, S: P5.39.217.77【材　料】3 c0 U+ D: g2 S
奶油         5.39.217.77" [, P: N+ [' m% ~0 O: W; E& j
250公克
9 D, p# ^9 Q8 }/ \5.39.217.77糖粉        
8 r1 c; @# c! K8 @- m0 j150公克
! m$ {7 D. a4 t3 Z: D公仔箱論壇奶粉        
) A3 M% L0 L0 J) e( r6 e1 R公仔箱論壇20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e* L& N1 H# |. M' G
全蛋        
" A4 y, @. I4 U( q% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個/ U1 D% h* r; f5 {; T: x
中筋麵粉        
4 R. t/ J! ^1 X" H% n* F5.39.217.77480公克
/ i0 z) b  n. j& ?1 v公仔箱論壇小蘇打         ; t; b$ {6 B/ h& p' I" _  H
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h6 j: P" n  P4 a
南瓜子         tvb now,tvbnow,bttvb! E( K7 x" l: g  T: o. o: b
40公克公仔箱論壇  y3 A- H, e. N+ _9 A
核果        
  q) P! ?$ B) S$ W5.39.217.7740公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o4 b9 f! F9 l2 L: U
        tvb now,tvbnow,bttvb( v) @0 P3 t# |1 P$ g
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V$ ?* u3 {" E  e% V; y% P
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
# b5 {0 d4 Y7 Z& @. B0 S公仔箱論壇2         全蛋打散成蛋液後，分2～3次慢慢加入作法1中拌勻。
* r/ Z* b# c/ X" ]0 Y7 h3         將奶粉、中筋麵粉、小蘇打一起過篩後，放入作法2中攪拌至無乾粉狀，再放入南瓜子、核果拌勻。公仔箱論壇! ^5 I: G! V6 S
4         把作法3的麵糰平均分成等量約15公克的小麵糰後，再將小麵糰壓入模型中（容器中先撒上少許的高筋麵粉），放入烤箱中以上火170℃、下火140℃烤約20鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y* @  G* w3 M' f
【備　註】
4 U% G6 K3 ]* U% r公仔箱論壇烘焙火力：上火170℃、下火140℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L1 _8 {3 [  D2 A$ w
烘焙時間：20分鐘
  n1 F: p/ |( i$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：70個（每個約15公克）

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8 c, k4 Q0 f$ Q$ U, j" ctvb now,tvbnow,bttvb莉斯餅乾
; c2 {- t, q6 b: W  m- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】% |$ l" \# c. H& M6 i
奶油         公仔箱論壇; O, t5 L) U# e& d1 o. ?
100公克% ?7 p; }( d7 V. j& F6 T8 p
糖粉        
" p7 [& F7 L6 ]  Otvb now,tvbnow,bttvb80公克tvb now,tvbnow,bttvb! ^; E- U0 ]) _, t
全蛋         ; O2 q2 @! B; {6 M9 s5 W8 F
75公克
! q6 I* m( h( Y: U* z, p公仔箱論壇低筋麵粉        
* L  @1 g( T3 i8 Z2 E$ F1 x2 r6 v$ @tvb now,tvbnow,bttvb100公克
/ Q! l1 D( T$ Y$ T! p7 T) }5.39.217.77蘭姆酒        
* N5 {6 r% O( E2 e, H  A) d3公克tvb now,tvbnow,bttvb- ?- Y" t: @9 R3 b8 S# h6 _
葡萄乾         5.39.217.779 w' A4 A  F" Z% |
20公克
. ^  g9 K7 Q: z. f1 v0 E3 W( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜        
  I5 {7 f) Q; [; E0 G/ X5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
! i) Q  d5 m$ P% U. B: |5.39.217.77核桃         ' Z. L1 f. F8 X1 C+ o: }
20公克tvb now,tvbnow,bttvb- N3 k" j3 p4 Q5 I9 a
杏仁角        
+ S+ I3 t9 }) P) ?5.39.217.7720公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X1 N4 W( Q/ B4 Q
        tvb now,tvbnow,bttvb* E( ]' _0 a+ _: b
【做　法】
2 _# V, y/ y4 j% X6 X0 [- I5.39.217.771         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
: q. L  {% U6 ]0 |' s" L0 [2         將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。

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% m5 {+ q9 q5 H( [4 h: i瓦拉脆餅# V, P+ ~- m  H8 _$ a
【材　料】
' k1 U8 U1 ?) e, w' ~/ x% ~" P蛋白         / q! B, v. ]: ]; Z$ O
50公克公仔箱論壇  n" ^  Z/ \$ X! z6 `
細砂糖         ! p+ v! g( c. _  r
70公克
. N4 @1 Y5 P* E+ g) C5.39.217.77椰子粉         5 d( \" n! }, u4 H0 m( T
45公克
: F' w6 B7 \# Q8 ?; k$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k4 g/ P  x5 U
60公克
- @. J$ i2 U% v+ v可可粉        
- f6 W" g% [4 O- S, `- Q公仔箱論壇7公克
" g* U: Y4 e0 c  j, {) a公仔箱論壇        $ k6 _. ~3 z7 ^, a0 |5 r8 [
【做　法】
. `  r' f  u( N& D1         蛋白打發後，再將細砂糖分2~3次加入一起打發至乾性發泡。
  W1 W' V' j+ `+ X  e2         在作法1中繼續加入椰子粉、花生粉、可可粉攪拌均勻後，即為麵糊。
! U9 R9 K% W0 |公仔箱論壇3         將麵糊裝入擠花袋中，再把麵糊擠成柺杖形狀或長條形狀，放在舖有烤盤紙的烤盤上，放入烤箱以上火120℃、下火120℃烤約25分鐘。5.39.217.77& S9 n# n+ Y* \$ c
【備　註】
0 d, n: T  _( j( {# S烘焙火力：上火120℃、下火120℃5.39.217.779 S( w; b0 H/ x
烘焙時間：25分鐘
8 [' s( d* ~! z數量：28片（每個約8公克）

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卡布其諾卡片餅乾
" O9 O, E) e$ A% m) e5.39.217.77【材　料】8 K2 L( V, s1 d! H( M& p
奶油        
- q+ {, h6 k* @7 N公仔箱論壇80公克1 u! G9 L0 {8 v
糖粉        
6 }! L9 b9 ^: n, D' a5 I  K100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s- J3 A" z' L& b* T
蛋白        
& f3 T* D% n- L4 ]* b140公克tvb now,tvbnow,bttvb- {7 V5 f7 b6 Z6 c2 l  a
杏仁粉        
# R/ W8 ~+ D( ltvb now,tvbnow,bttvb180公克. u/ h- r- K8 W1 r
低筋麵粉        
1 [) E. x# t. ^, ftvb now,tvbnow,bttvb350公克
! P" {0 G' f; L0 r& ~可可粉        
9 z8 w8 r" P4 F) f8 R公仔箱論壇6公克5.39.217.77% c4 \0 N3 {( |. a  O5 @- L/ e
咖啡醬香料         ' J  H2 i7 ]# {& W
5公克. s6 R' v# J; n4 i4 }6 q
蛋黃液        
, Z. ^* O: F* t: ]2 y公仔箱論壇適量公仔箱論壇: Y, G, `! u5 d1 a( p
        $ g! o( l' K3 f" H
【做　法】3 [4 {$ c9 d9 K# h* s, w) I  M
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。& T3 O8 Y: l# u( F* U
2         蛋白打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。公仔箱論壇; H# f. o) t7 d/ n; L* ^& D
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉於作法2中攪拌均勻，即為原味麵糰。$ a/ _; n9 n& p* v  B$ C  A
4         將原味麵糰分切成2份，取其中1份加入可可粉、咖啡醬香料拌勻成咖啡色的麵糰。
  u2 b2 z+ J/ f" y- }5         再將2種口味的麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分的薄片狀，再依序壓入自己喜歡的模型容器內相疊一起，表面再抹上蛋黃液後排入烤盤中，以上火160℃、下火120℃烤約20分鐘即可。
: x7 L1 M/ b6 z+ X5.39.217.77【備　註】
% a' ?. m/ S& W' b) m8 O5.39.217.77烘焙火力：上火160℃、下火120℃
! Z* y6 A3 i9 |* i. }烘焙時間：20分鐘
& R+ V$ }' z( V7 mtvb now,tvbnow,bttvb數量：20片（每個約40公克）

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5.39.217.77  I" {( Q0 Q& D
高鈣起司餅9 m( q1 j* U8 O/ F! [( H" R
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 D& h% Q: ^  B( }
奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% x3 k& l6 ?
150公克5.39.217.777 S# ?2 {! J0 S3 R1 u8 i
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b* X; {# Q9 e/ w  g+ O
120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I; o& c$ ?1 i: L- m
蜂蜜         5.39.217.77" [# {$ h( v0 _
1小匙  o# m( E" d4 G& C. b
全蛋        
3 j" A7 `; w' |. d1個tvb now,tvbnow,bttvb& a8 ^" E0 Y+ ^' o1 w- {
低筋麵粉        
) b3 B! N1 Y. g1 N5.39.217.77200公克
6 J' j3 F* p4 ^7 c- ]tvb now,tvbnow,bttvb高鈣起司粉         8 p/ ]1 Y  {9 l* }
25公克
2 Z2 Q; ~* `% b0 }& W5 D5 X6 x巧克力        
* K1 x7 P7 L2 n. ]5.39.217.77適量' ?" }; |' }3 T( N% d: {$ ^4 P
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y1 c# i& b9 B
【做　法】0 h  V# n6 u5 v" ~5 D) m3 [
1         將軟化的奶油、細砂糖、蜂蜜一起放入容器內，用打蛋器打至均勻。5.39.217.77' a1 p- t5 {4 a
2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
, c/ S) f8 n2 d, J& b6 {tvb now,tvbnow,bttvb3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高鈣起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糊。! N' \6 P7 W7 S8 Z5 f0 Q) l- i
4         將麵糊裝入擠花袋中，使用齒形花嘴將麵糊擠成3朵貝殼形狀為一組的餅乾麵糊，並放置在舖有烤盤紙的烤盤上，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。
1 `5 m2 U# q, }- f3 P4 c公仔箱論壇5         巧克力隔水加熱融化後，將作法4烤好的餅乾沾取適量的巧克力液，待冷卻凝結即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 T- d1 d- E) R4 Q7 r
【備　註】
2 v" y/ J1 G6 H7 w4 W" jtvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火180℃、下火130℃) |* S# ^$ P: P# ]- O
烘焙時間：20分鐘
# m/ g# n  f1 R, O. M& m' j: i  ptvb now,tvbnow,bttvb數量：30片（每個約16公克）

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n. N( }9 r+ \( U# {( E' |
法式鄉村餅乾公仔箱論壇2 s% E8 W% @( m! _4 m' `0 @: h! @
【材　料】
+ w' i" ]% ]/ s7 z  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
  H  K5 I7 J( Z) L# X2 o! V8 h75公克tvb now,tvbnow,bttvb5 A5 d5 d2 f7 i8 ^& ?
糖粉         . N9 c' Y& R7 ~9 q2 L- @. |2 _9 P. `# c& h
60公克9 S: c. K2 T1 k. \7 _
全蛋         0 X9 I4 s- }8 |3 ?
1個
5 \& Z5 a; |) W" z* v+ P) j高筋麵粉         & a/ [; I/ D# h+ \4 m5 l5 I% W: J
100公克
) C- D: x& A. a/ f4 ?: M* ?. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
' e+ X' U6 A  X+ \tvb now,tvbnow,bttvb40公克公仔箱論壇3 ^. z- @2 b" `
奶粉         5.39.217.77, e: z% O. B: H6 W. e8 |
20公克
, e) x9 B  T, l1 i+ O起司粉         5.39.217.77$ n8 A1 c, l$ n# E2 D2 n* S
10公克
9 s/ ~- i/ l5 H) |2 {! Z  F7 {$ v公仔箱論壇蛋黃液         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! p" g% I7 |9 `+ |4 c
適量tvb now,tvbnow,bttvb) z  @9 @% o2 P$ z9 i# t0 |7 m
       
" k9 l. _5 A$ X- ?! e9 X) u! C公仔箱論壇【做　法】
* h, R: g$ n" y4 D1 Q% i4 e1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I. M& m0 P, @  ~
2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
/ P. Y* B$ ~& I+ W2 p! p3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
' T9 a* w+ X9 {- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將麵糰分切成每份約15公克的小麵糰後，用手揉成前後端細長、中間肥胖形的長條狀小麵糰，並再表面上塗抹上蛋黃液後，再用刀子斜劃出2條刀痕再放入烤盤中，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。
) p) z/ z( w. ~9 X% [: a! `【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb3 j% J+ j/ o0 x/ f! Z  C  A: s
烘焙火力：上火180℃、下火130℃
" F# k# H! T$ `& Q7 }# T7 Z. a$ i2 o公仔箱論壇烘焙時間：20分鐘
" V6 `6 w, H: Q5.39.217.77數量：25片（每個約15公克）

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 N' N8 \0 M3 T5 J- K
明治餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \( I/ ~1 v+ Y- n2 P+ g
【材　料】
) {& I& J4 z- b3 |奶油         , i! u* k( F2 n( s3 u
240公克5 S8 e1 I5 G# e
糖粉        
* V0 g7 e* k- Y% I% t1 z# L160公克4 R% L) _: r3 M5 u  ^0 z
全蛋         5 K6 X& F: S- u3 x- B6 S
1個5.39.217.77% ~" w. b/ x; m& J+ h9 K8 _0 ^7 a
低筋麵粉        
2 r( P6 l, }2 g2 p" d180公克tvb now,tvbnow,bttvb- e0 r5 `4 V+ M+ _
高筋麵粉         公仔箱論壇7 n# E. j0 Y/ m* X1 h" s- }
180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {$ w, ~* e+ J' {
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb# [6 M3 _/ I' V# M
10公克公仔箱論壇0 T- g. J* s. M* i; Q/ q% q8 Q8 \
小蘇打         7 K4 [, K9 ]) t# D& R: j
1小匙5.39.217.77" q/ x! n: ]3 Q" c
抹茶粉         公仔箱論壇; r% j  Q, a  M6 p4 o$ P7 z
6公克" k/ j* _8 K! c$ A/ a
        ( O+ z/ l8 `! v+ P* v4 t& _
【做　法】
' J' Z7 ]* |& Z- B3 l! U' h; D公仔箱論壇1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。5.39.217.77; K# u# i  A: K( c% R
2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。公仔箱論壇6 t. Z4 k3 b" {4 p! T/ i4 S' j
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y% d9 d2 P1 e
4         將麵糰分切成每份20公克的小麵糰，再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓，最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中，以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。2 h/ T" h4 X; h  @/ i$ {& O; ^
【備　註】
: Z7 h. O' Q/ e9 w' S1 g" ?tvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火170℃、下火140℃
( I2 b# q- n, C5 ~公仔箱論壇烘焙時間：20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G/ i$ b) ]. E2 S
數量：48個（每個約20公克）

BeiDouChef

公仔箱論壇8 N& K2 d- e8 F7 V
黑糖土司餅
5 d1 F3 E; U* H9 z" s5.39.217.77【材　料】
7 |6 c. h, g( Q  C! U' c公仔箱論壇全麥土司        
7 _# Y' b2 d+ I( D1 g8片
/ p* l$ i4 k, k* q中筋麵粉        
" ^. e$ i8 l5 z" J) w; s" F5大匙+ w- U3 P! H6 ~: _! t" x7 J/ q" R5 @
奶油         公仔箱論壇! _) Q8 C: ~; S$ p; K- |+ d
100公克
7 z) `' I7 }6 ]7 s3 m5.39.217.77黑糖        
1 F5 T/ m0 K% `, |  g( l( ~公仔箱論壇80公克% r2 B( ?5 j+ S3 `& J3 N( i
泡打粉        
4 T( w* Z3 i6 D2 O' M- v- ^( f公仔箱論壇1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! J2 l: D8 f, C6 c; Q9 H
鮮奶         公仔箱論壇3 a4 Y! F, ?" r1 a2 P
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y0 \! X: @  P0 N6 _2 m# e
       
! ?' |0 i' x7 L3 w4 F5.39.217.77【做　法】
9 O; N! s/ b  V' @1         將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。5.39.217.77+ K4 T7 H6 U( l. A3 f
2         將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。# @! z: W6 {2 l5 m
3         將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。
' q6 y1 e: |0 L& t9 q, v6 T4 ltvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3的冰麵糰取出，切成長方塊，排在烤盤上，用叉子在表面戳孔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( }: ]' }( w/ G& A) o2 U
5         將作法4的土司餅放入已預熱180℃烤箱中，烤20分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 a9 V8 ]- M2 M
馬卡龍餅公仔箱論壇( q) }3 K1 v9 `
【材　料】
# ^5 u" P+ J  q3 o2 U5.39.217.77TPT        
1 G/ L; g2 y& @4 ntvb now,tvbnow,bttvb90公克tvb now,tvbnow,bttvb+ w! Y0 m9 `/ e6 h2 h; c6 N9 g
糖粉        
- |4 Q: _0 @; p% a4 V( J公仔箱論壇50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f, [7 Z  ^0 \+ G
蛋白         7 V+ |9 v* O/ k* u
80公克4 D" W  ]# C  s1 h/ K
細砂糖         7 K1 n* C9 W( o. D. W" b
40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o/ e6 l) H) g! r, `: l1 h( I
塔塔粉         公仔箱論壇) g7 _  U2 F# s8 Y7 z( o3 l
0.5公克1 P1 O+ P% w5 w7 I* c4 M
        tvb now,tvbnow,bttvb1 W+ i- R1 i- T8 K7 \) C
【做　法】
1 ?3 s4 p/ b# ]: u  `' W7 H7 i- n5.39.217.771         TPT和糖粉一起過篩。tvb now,tvbnow,bttvb, \% k4 n9 ~, F7 J
2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。( i0 o: Z( L* u& o& H& L
3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。
$ r) N% ^. T. N, {5.39.217.774         將麵糊裝入擠花袋中。
" v% ^( h/ }$ B' I0 g6 h8 i9 B5         在烤盤上擠出數個直徑3公分大小的小麵糊後，靜置讓其表面呈現出乾狀，再放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。. Q; w7 a8 d5 p5 v8 W" E: y. N
【備　註】公仔箱論壇. \* V1 _1 j8 Z$ N3 T
TPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

BeiDouChef

1 y1 ~3 q' Z! a0 I+ G- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利蛋白餅
$ X5 Y7 o+ ?3 y! K! S0 c1 G5.39.217.77【材　料】
6 C) f, n( @; U5.39.217.77TPT         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H/ p( R# D9 j* r9 N6 d8 w
80公克5.39.217.77( }4 }. ^. y3 G! v) a7 C8 z+ X
糖粉         公仔箱論壇; _3 r) ?- B5 M$ t# [
50公克
. k* y5 ~2 }) V* w! g4 O5 c, Z5.39.217.77蛋白           O( b' l7 j( E1 ^( W
160公克
# C( _3 e, k, t2 Z6 H) _0 _. }5.39.217.77細砂糖         % ^* q( N( v2 X! D: l( Z& r
80公克
; E8 t& L' `& A$ ?6 t5 Z; C塔塔粉        
) r; ?9 @, d- T4 Z公仔箱論壇1公克5.39.217.772 C, R8 l! a( e5 G3 O
裝飾用糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W- R, x5 [8 V  d5 Q- `% _
少許
5 B8 c8 v/ l1 p! F$ M公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G1 d. H4 H7 [+ G
【做　法】
1 i5 s9 Z" a+ H$ }% \, ?5.39.217.771         TPT和糖粉一起過篩。tvb now,tvbnow,bttvb- k  y' B" Y1 M
2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d% l4 x7 p7 L) N" Q) a
3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。5.39.217.773 S& u& t* \/ u4 e
4         將麵糊裝入擠花袋中。5.39.217.774 h+ j, N) K4 k9 a8 A
5         在烤盤上擠出螺旋狀的麵糊。
9 v0 a& U, Z2 Y- s6         灑上裝飾用的糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘，即為義大利蛋白餅。5.39.217.77! B9 s' H2 X; {+ Y0 p0 f. `
7         取出作法6烤好的義大利蛋白餅放涼後，在其表面上噴灑少許水份即可取下烘焙紙。5.39.217.77* \; [4 W5 j! @2 ?& c
【備　註】
2 _7 I% U. E) C: |TPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

BeiDouChef

" F- S2 ]9 o" Q3 S
手指餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O3 G: Z, W* r6 c# c. R  M
【材　料】
6 ~, r3 C6 C, X; b0 o' {a.蛋黃         2 v3 G! @, c% l/ {0 o
50公克
' A; d0 c; `, v' j7 {tvb now,tvbnow,bttvb　細砂糖        
- K' I2 |& k: v  h25公克3 U" Y$ p+ m8 B! Q2 v8 B5 X
b.蛋白        
0 h- K- E' D- v1 y  m0 a! s5.39.217.7780公克
, J) H% p3 c8 n/ O, L! M) g( e& S! X6 }　細砂糖        
% j; B, \( `0 X/ w3 o- \4 i50公克5.39.217.77/ f7 w% t/ J* M0 N7 h# E# w7 H) k
　塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb  ]* ]& I) I; y* x( r1 C
1公克2 b8 t+ a6 K/ ?* R! [
c.低筋麵粉        
* [  ^9 w7 f! L& L100公克
8 U/ L, W0 j5 X4 ^& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖粉        
8 G+ v+ m  h9 `' B- D- }* c適量5.39.217.77+ n3 k+ c( L7 i1 u  @" L6 |
       
) \* _7 q+ O% M) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
: l8 K. m) p: D. q/ G) Ntvb now,tvbnow,bttvb1         取材料A中的蛋黃和細砂糖一起使用打蛋器，打至顏色變為乳白色並且體積變大。tvb now,tvbnow,bttvb# J# ~; ~: n' T8 ~; b, T
2         再取材料B的所有材料，一起攪打至溼性偏乾性的狀態後，分次加入作法1的材料中輕輕攪拌數下。
1 `7 p% \$ s1 I. I6 r5 m0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         加入低筋麵粉於作法2中，拌勻至呈現出有粗粗狀的麵糊狀態即可。; y# M/ \! O! N; h* W& I: ?: q/ w
4         將麵糊裝入擠花袋中。5.39.217.77( D5 ?$ y3 A  ?# T6 c) \) {
5         在烤盤中擠出長條形狀的小麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m8 `% D9 K7 k+ j# b- f; X0 _3 j
6         灑上糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。

BeiDouChef

5.39.217.77$ b: L  e7 `$ ~
核桃餅乾
% ]5 m/ n$ l' V8 m5 u) y% j% c' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
) v- `- B: ]4 D) _: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
, D1 G. U- C1 h: Z公仔箱論壇400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E6 u, }! T, _7 I" E
糖粉        
7 k& s+ o+ C" n- k+ e0 k8 x. H- D250公克
8 I7 k* _7 ~, ]8 xtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F5 Y% J1 ]6 M7 \5 P$ b* g
100公克
8 C! `# p1 X9 Y8 X8 l7 w7 G' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
4 @" n2 f8 v. H6 M0 S公仔箱論壇550公克
! F1 J! Z3 ~# Z; v泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb' z  V$ T# }$ _  u# T1 n# N" ~
3公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e: s. g; w1 p# V: V+ \  P
核桃碎         5.39.217.77" T$ X" @! P6 v' y
160公克. [$ K! K/ }1 M+ O9 }! f
        4 u  e# l( \) |  i+ I0 t: Z$ S' D; p( T- O
【做　法】公仔箱論壇+ o. R8 p5 C! j* E9 E3 _
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉攪拌至9分均勻，最後加入核桃碎拌勻。
3 Y7 C( x0 F7 i. H, V& _- f, `2         將作法1取出，以桿麵棍整形為20×13公分的長方形，放入冰箱冷藏約3小時後取出切成5×13公分的長方條，每條再切成約0.5公分厚的薄片。
4 q6 L( }7 x# e( d0 A3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火150℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.772 A, b+ {' {+ R% k( S  y2 Q% q
巧克力豆餅乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D' P, f/ ~0 J3 J% i5 T
【材　料】9 V) E0 L: E5 ]/ a/ A- o" s7 l7 a8 B6 ^
奶油        
- E( N% {$ A6 X公仔箱論壇470公克
0 X' b: K: T: C8 t糖粉         ) h6 u" t# A- r
280公克tvb now,tvbnow,bttvb. Z# {6 q7 r8 e6 t: L
全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ \$ J, w& `, V& v1 D3 K* B
2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D4 m0 ~/ b" u1 I7 G
低筋麵粉        
# M7 [+ u$ F! c600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g: T  C) ^, P$ y
泡打粉        
, ?# l  N2 d7 j8 I+ T; U$ d5.39.217.778公克
3 {/ P: V& p4 y5 Z5.39.217.77巧克力豆        
+ Y5 z7 b* h- _' S( \4 M) P適量
( D& S2 K% I" c+ q! g6 U) z& ~9 C       
1 C/ l8 m6 w0 \- \【做　法】, m9 ~6 g; U/ p% N5 j. }& h- r' F
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
: t6 O' i6 r. W0 r( Y公仔箱論壇2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.771 I) r9 B2 a2 t) T) T# l
杏仁餅乾
, _- D: m# @2 g' r+ Z! e# g0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
& \/ Q* r( H* t! V' z) p' h- x5.39.217.77奶油         tvb now,tvbnow,bttvb, i0 h, f" O+ h
450公克# d: h7 v# r7 s2 l- b- |: c  W
糖粉        
5 U$ q' h7 [  b2 z9 @6 ]1 O230公克/ W( v# i5 K- u. S+ Z, Y" |. W
杏仁粉        
$ ]: [8 C1 s4 w) J3 j60公克tvb now,tvbnow,bttvb) w+ G9 u, v2 Q( n. q
全蛋        
( }: U7 k9 S4 ~  z3 p& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2個
' W' W1 P9 z/ T! f7 |低筋麵粉         公仔箱論壇- y; D+ e- u9 g1 Z% w' M4 `8 ?
580公克
" m* @% q5 H6 n泡打粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 I) x1 g$ m) _2 W3 n  L
3公克公仔箱論壇' p  {5 i6 f1 `& A& x
裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K) B, E$ p* v* W3 e5 T* \
蛋汁        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T# ^6 G/ x4 Z7 T! \
適量
3 z+ h& y( ]: ^$ l9 N7 B+ f$ `5.39.217.77杏仁角        
! K1 Z3 J( J3 r4 o1 S適量tvb now,tvbnow,bttvb# ^" R6 R1 t5 h9 q7 R4 @
       
. H. t2 w/ X8 K& [/ W: D5.39.217.77【做　法】5.39.217.77# x/ t8 {% q. S1 k8 ]; O" A
1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 a) K. L) g2 n# d7 R
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
- @. B' h7 G  `; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

% U/ g4 I1 a' ?7 E5 ]& ~1 B# O& ttvb now,tvbnow,bttvb小甜餅
5 q6 P5 D1 S5 i  g7 m$ i6 ?" dtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D5 S: c5 i  W0 V0 F8 s
糖粉        
1 m) Y. s( V1 N, h+ V2 ?80公克4 A8 X, @, f( W
奶油         tvb now,tvbnow,bttvb' a4 X& m, ]* c( W
53公克
6 L* g( o4 ]' X( U, w7 `' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P$ J* Y) U4 ~8 W" T
3公克
" i$ Q* E  i) n, {; t全蛋        
- x5 Y0 P& F1 I' C. x4 l80公克5.39.217.776 \4 A5 T) H  J! a& s
低筋麵粉         6 L6 u2 T' `7 z; }, n& ?* c
201公克公仔箱論壇" O4 ?& z: Y$ R8 p
泡打粉        
+ }; a7 A, }0 Btvb now,tvbnow,bttvb2公克5.39.217.779 w  e# D5 A" T# y$ G% _: q
甜酒        
+ P7 B: \" p! {公仔箱論壇適量
' l' v1 p1 p% t1 X9 {        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N& [2 t0 u' G; r* n. |
【做　法】公仔箱論壇& @$ u' W8 A% K* w
1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。
) \( L4 d  Y6 v9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。公仔箱論壇) d7 N. \" M  \+ Z
3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
: l  [) o3 Y2 d9 V【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a5 J7 u4 ?8 I! I
份量：20個