BeiDouChef

5.39.217.779 }! Q; p5 e$ H: b$ d* G
澳門奶酥餅乾公仔箱論壇' o$ |: q+ n5 P  z* F
【材　料】" R9 _0 k; V  y- L
奶油         公仔箱論壇8 q. f' a! g1 }
250公克公仔箱論壇4 o8 V' O+ R7 A
糖粉        
( |7 ?4 L6 l8 D% ^  E1 e公仔箱論壇150公克
# K6 J) I. p2 L3 _- \/ a奶粉         公仔箱論壇0 G2 {0 a" n8 I4 j7 M& t4 T7 H
20公克
7 m1 W4 Z+ D3 v) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋        
3 R& e4 O6 C$ b- `+ s) Ctvb now,tvbnow,bttvb1個" w6 n: J$ k3 O! W  {4 I
中筋麵粉        
1 Z/ g4 Q# w; R2 D5.39.217.77480公克
' _4 x7 j6 @3 L2 \' j# H公仔箱論壇小蘇打         5.39.217.77" {1 G# |; \: N! B
1小匙
. O: o" o3 H) W4 M9 S! ~公仔箱論壇南瓜子        
- [& Y5 _* S" j3 d5 a. c& B40公克
, g8 g( a; K5 H核果         公仔箱論壇8 f, f9 O3 x, s0 i. ^, I
40公克
: H- \- Z. |! ~1 B1 M       
3 x: ~, \9 x8 L( `& |【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c4 \. q3 _$ ]- o0 b1 s
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb% |+ R/ }6 K  M# D: G$ f( c4 v
2         全蛋打散成蛋液後，分2～3次慢慢加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z: R; K- @8 q* g2 M" ~
3         將奶粉、中筋麵粉、小蘇打一起過篩後，放入作法2中攪拌至無乾粉狀，再放入南瓜子、核果拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 |4 ]7 n# T$ K7 \; }9 ^7 n9 E1 ~' f
4         把作法3的麵糰平均分成等量約15公克的小麵糰後，再將小麵糰壓入模型中（容器中先撒上少許的高筋麵粉），放入烤箱中以上火170℃、下火140℃烤約20鐘即可。% V% l: D( B  z6 P  }1 R
【備　註】6 v! M+ V& e3 H8 ^, s/ H
烘焙火力：上火170℃、下火140℃  W. ~: Y1 N( L
烘焙時間：20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" r! W8 s  p* Z0 k
數量：70個（每個約15公克）

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb+ h- D. ^& r4 q% [$ k, L  t
莉斯餅乾公仔箱論壇& ^; H6 G& K4 c" a" k1 T6 t
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @5 K3 [7 K  V! o! L
奶油        
/ \1 z. O# b. p$ [' F5.39.217.77100公克
& k' `5 d& s; f% ]5.39.217.77糖粉         ( @9 X  C. x- P  ^; K& b6 ?
80公克
2 _% O* T+ q$ M; e7 A8 Ztvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
8 U1 M( v; C' A2 J: Y* o; u) o75公克
: h" L3 e: M) A% [& P( u( i' x# F5.39.217.77低筋麵粉        
/ c& {0 t* E" `$ }公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I% |# o& E6 E0 c; G' {7 m' j) Z
蘭姆酒        
8 i% P' l$ m+ x, Z! i3公克( e: [! ~/ ^' q1 W0 r, j
葡萄乾         5.39.217.77  c4 `$ w1 _% K5 s
20公克
& t3 A  @: T- {+ @9 F: y, g公仔箱論壇蜂蜜        
0 i9 }: F9 ^9 D1 _/ A, E20公克& y  ?+ u# R% v! e4 I
核桃        
$ w$ w! w2 @7 u2 X. F7 M5 f) B3 Stvb now,tvbnow,bttvb20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a+ Z' f) E# o' l5 K* B, H  {5 x
杏仁角         " u, ~& ?1 O% S& x0 y" [
20公克公仔箱論壇/ ~$ @3 y' J  j/ ]& n
       
' Y7 j8 v8 d) ^) K, U. {& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】. I6 A! T6 {* m+ E' M
1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
+ z6 ?$ o! t! t3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。

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公仔箱論壇& {, C5 l, {; h9 c4 W
瓦拉脆餅5.39.217.77' z0 P$ n  z7 \  {
【材　料】5.39.217.77* Q& B0 I8 o  ~$ w0 d" O6 d
蛋白         5.39.217.774 }; s" b, F7 {3 f; E- C
50公克
4 W' g& k8 V0 `& E# F5.39.217.77細砂糖        
8 q- Z7 B( ]0 Q* `/ |0 s/ Wtvb now,tvbnow,bttvb70公克5.39.217.77) t/ i, ]9 H4 \, s
椰子粉         , W1 L3 x* N* m3 R) p) f& R
45公克公仔箱論壇/ N  m' d1 A5 [: S3 }  m) H( C5 _
花生粉         tvb now,tvbnow,bttvb: O$ L$ Y" a; w& Q* A
60公克
1 i; J" s- p0 Q( u7 Ytvb now,tvbnow,bttvb可可粉         公仔箱論壇3 H7 O& D( V* \" W
7公克
- c; d( e) Q6 X1 `: J5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
4 @5 t- g. p8 C: M+ j( ?6 T5 P# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
8 M" x( ]% `3 _2 c  t# D2 f) K& [. U, Utvb now,tvbnow,bttvb1         蛋白打發後，再將細砂糖分2~3次加入一起打發至乾性發泡。
5 t  r! z+ F. |, I+ r2         在作法1中繼續加入椰子粉、花生粉、可可粉攪拌均勻後，即為麵糊。7 }( |$ ]; b# R$ Y0 ~
3         將麵糊裝入擠花袋中，再把麵糊擠成柺杖形狀或長條形狀，放在舖有烤盤紙的烤盤上，放入烤箱以上火120℃、下火120℃烤約25分鐘。公仔箱論壇5 k4 F# e. \/ A3 u, T  Q
【備　註】
1 ?3 _3 v5 b/ m# x5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火120℃、下火120℃
, N( N6 v7 ^# _2 U烘焙時間：25分鐘
; G' [  f! v  A) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數量：28片（每個約8公克）

BeiDouChef

4 O" t, T0 ^# x5 {8 {& n公仔箱論壇卡布其諾卡片餅乾
& W: G# `3 V# ], [【材　料】公仔箱論壇! M2 @. {8 o# D/ g9 m
奶油         5.39.217.77: F% I, o5 [- y' s. }
80公克tvb now,tvbnow,bttvb; I7 A& u( m% T1 p
糖粉        
: Y! m) n+ V6 K9 P7 y- I# ytvb now,tvbnow,bttvb100公克
0 {& B# u6 y- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白         公仔箱論壇6 M; d1 Y, _0 p9 n2 W  \; Q; J
140公克5.39.217.77  U9 |4 x4 ~; q) ~3 S
杏仁粉         5.39.217.77  {! m0 a0 `) I; g
180公克
. t0 N; B) e& w1 k3 o- n; G+ y2 l低筋麵粉         2 b8 J, X& g% L: p& ~3 ?: r$ j0 n
350公克
8 n8 ~. j8 `! Y可可粉        
6 D8 ?, h1 k4 a0 h; u公仔箱論壇6公克3 W# D4 e1 [8 R
咖啡醬香料        
: b" Q# `$ H; Y' }$ @公仔箱論壇5公克5.39.217.77+ L/ N' o+ g* d; }* H$ S8 B7 |0 ?
蛋黃液        
" r% `( a5 H  ]( r8 @, ~) J5.39.217.77適量
0 E) ?: g+ w- l  f        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {0 P, L: Y3 N) K" X
【做　法】
/ h+ _5 R3 V! f9 |( A5.39.217.771         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。4 I  \: T) x' Z+ b0 i1 F
2         蛋白打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C8 _1 s* w# @5 [6 [) i4 [
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、杏仁粉於作法2中攪拌均勻，即為原味麵糰。. M, W4 L1 W. _$ [1 k6 W: K3 n
4         將原味麵糰分切成2份，取其中1份加入可可粉、咖啡醬香料拌勻成咖啡色的麵糰。公仔箱論壇# @8 `" T; ]! S6 J! P" d
5         再將2種口味的麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分的薄片狀，再依序壓入自己喜歡的模型容器內相疊一起，表面再抹上蛋黃液後排入烤盤中，以上火160℃、下火120℃烤約20分鐘即可。公仔箱論壇8 ?0 {3 D7 B) S  m9 Z
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb. F9 f: L$ Q" |  q4 J8 u8 C
烘焙火力：上火160℃、下火120℃
3 N5 ^5 L4 ~) L) a烘焙時間：20分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l! i% n) v/ U" S
數量：20片（每個約40公克）

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公仔箱論壇. z4 j$ M/ Z5 v0 H0 _/ |/ ]
高鈣起司餅
: y* w$ p: r$ N+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
& {; ?# u0 m1 y8 d; |9 L奶油        
( J$ c& R& V2 T$ F, L# d1 y公仔箱論壇150公克
* E/ l9 t& Z, T8 X, ?& a" Ktvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         公仔箱論壇, D+ y# V7 B& {" A
120公克公仔箱論壇1 a+ @! E( Y# i  B4 T: h) R
蜂蜜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z1 K/ @# @5 ]5 m5 {; ~- s
1小匙
% ]: ]* k# S$ L* s" o1 H7 m4 M9 P! {5.39.217.77全蛋        
& Q; S2 P+ ]" ?9 b1 c5.39.217.771個公仔箱論壇( p4 L  j* A9 i
低筋麵粉         . x, |7 Q0 x4 e- L
200公克
# _6 @( K& d& u+ O高鈣起司粉         tvb now,tvbnow,bttvb5 M' ~; Y6 o6 ~
25公克3 g4 a$ A! i' A& [( w' N1 w
巧克力         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y, D& u( L8 U# [
適量
* \( r6 x3 X/ b* |tvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q3 X6 Q! k( Z3 W( V3 B
【做　法】
3 Y5 m4 q: e* ?8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將軟化的奶油、細砂糖、蜂蜜一起放入容器內，用打蛋器打至均勻。
. S# c8 d7 z% s- X' \8 Y8 a/ i2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
6 m3 j/ ?2 l! ?4 E, \0 ]* B5.39.217.773         繼續加入過篩的低筋麵粉、高鈣起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糊。# i2 D: Z( F* K/ s  R+ [! Q! S  _4 z" M
4         將麵糊裝入擠花袋中，使用齒形花嘴將麵糊擠成3朵貝殼形狀為一組的餅乾麵糊，並放置在舖有烤盤紙的烤盤上，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。
, {& Q4 |3 M* ^% ~/ T公仔箱論壇5         巧克力隔水加熱融化後，將作法4烤好的餅乾沾取適量的巧克力液，待冷卻凝結即可。
0 \$ y9 M4 t5 g* @( n【備　註】  a1 i; D  `5 s4 Q  {
烘焙火力：上火180℃、下火130℃5 x+ l+ j% _( U2 T$ _' ^
烘焙時間：20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' N6 ~1 W+ B. {( H- h
數量：30片（每個約16公克）

BeiDouChef

0 c6 A% V% P( Y# _1 E6 z4 s" |公仔箱論壇法式鄉村餅乾
9 p0 g7 E7 m. M6 O1 J! P1 A, s* O" U) W公仔箱論壇【材　料】
: n( L$ `- K4 R奶油        
6 u' r  [6 T" J3 H/ |tvb now,tvbnow,bttvb75公克( _8 T1 \+ a) J
糖粉        
, C1 ]: W5 _1 ~) b4 A1 B8 [9 y5.39.217.7760公克5.39.217.77* d; K3 e& H9 M" e7 M
全蛋        
- d( D& ?% X5 t) ~0 i1個
" [* P+ \& e) w, g4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉        
& T* b+ b7 ?' e100公克
4 O* i/ a7 S4 @0 o( I" V# htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb3 ~" l/ K* Q: j- x
40公克& I2 `1 R7 H+ t6 z
奶粉         ' A4 @2 u( F$ B
20公克: o* [$ Y. S& Z: ]6 C; c% {
起司粉         + y! k5 o1 X; |- Y( m$ s- P
10公克tvb now,tvbnow,bttvb# O- D, F! P( ~
蛋黃液        
8 T8 H* P* O5 y+ B" ~" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb. @4 I3 h. @4 h0 _" G
        公仔箱論壇7 ~! I1 C5 a# y$ Y1 s5 A2 G
【做　法】
( Z2 k/ i* x3 F1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。; F7 m" u: f+ Q
2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。% O5 G% A9 r+ P  X5 q
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、起司粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。
* C  ]! X+ M# f4         將麵糰分切成每份約15公克的小麵糰後，用手揉成前後端細長、中間肥胖形的長條狀小麵糰，並再表面上塗抹上蛋黃液後，再用刀子斜劃出2條刀痕再放入烤盤中，以上火180℃、下火130℃烤約20分鐘。
- L0 `" y0 U6 w【備　註】$ f) a% I9 f) I
烘焙火力：上火180℃、下火130℃tvb now,tvbnow,bttvb- _5 b' V" N) a& `5 W) @5 t. T
烘焙時間：20分鐘
% s6 j& [5 ?+ ]' [5 y3 i- F數量：25片（每個約15公克）

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f& r2 ?# N$ h
明治餅乾
: ^. H& v# H/ n8 f! V, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
& L7 `+ J+ z  q& C4 f' S6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
# X4 |6 z$ e0 ^! r- u; d9 w1 n公仔箱論壇240公克
! P2 e& h" Q4 K+ N5.39.217.77糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D  W3 m/ x" s) s  Y' a- O
160公克
% N0 ]$ g, V2 t$ J2 C3 G5.39.217.77全蛋         5.39.217.77- n4 S4 V" p+ w% n
1個6 G' A" b- d+ y: ~: F% S( L
低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R/ d- q  Y# r  C% ?) J& c" \
180公克公仔箱論壇, ^; d/ ?; w; i; D
高筋麵粉        
" W8 `3 Z: H3 dtvb now,tvbnow,bttvb180公克0 \9 b+ @& K& r; t+ U
奶粉         tvb now,tvbnow,bttvb% ]8 o$ p  s7 v7 Y# L% p6 Q; K
10公克+ `3 ^7 g6 Y4 \+ Y/ g- A; O; @' c
小蘇打         * B# O2 x, _  e9 F7 S2 w6 L
1小匙5.39.217.776 n7 C2 c, y7 t7 c% |0 i& X
抹茶粉        
8 u7 K9 S* L3 _4 n5.39.217.776公克
* s# w# N' q2 A; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" f$ R2 n! }' i$ T* F# f- m; \tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
! E: H/ l8 v* V4 o% P0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。tvb now,tvbnow,bttvb; B8 g' Y/ r2 C7 |& F3 T$ c
2         全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z' B" n' j7 w: |2 k
3         繼續加入過篩的低筋麵粉、高筋麵粉、奶粉、小蘇打、抹茶粉於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。" m8 I  U+ C4 V; W
4         將麵糰分切成每份20公克的小麵糰，再用手揉搓成圓球狀後再略施力氣向下壓，最後在表面上交叉斜劃出線條後放入烤盤中，以上火170℃、下火140℃烤約20分鐘。
* f$ u) j* L" C3 O! p2 Z【備　註】
! C: ]! g3 k5 h* \, d公仔箱論壇烘焙火力：上火170℃、下火140℃5.39.217.778 N! P# c7 b* v1 B2 r. y8 ^/ g
烘焙時間：20分鐘公仔箱論壇; J: l" c; ]( \8 M9 E: b4 Z
數量：48個（每個約20公克）

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- l6 Z# v, I' s- u2 S! D5 `
黑糖土司餅公仔箱論壇8 k& @- j0 P3 k5 z
【材　料】
6 ?4 f/ n- b' Z( L$ S% I+ o: a全麥土司         5.39.217.77! n! L* Z) _) F; N1 G- G9 j
8片
+ J3 o  ~+ v% M中筋麵粉        
0 ?; \: r$ S- j0 c0 R公仔箱論壇5大匙+ w6 b2 {- E  r
奶油        
- K, b7 N2 K* f7 t* y! G* k! B100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j9 p  D" ?7 x; A2 \3 e
黑糖         tvb now,tvbnow,bttvb& N6 E& X6 L% c9 c/ X/ P
80公克5.39.217.77* E6 ~$ w- q& e) k, }
泡打粉         2 E0 Q1 L& y) U- F8 D2 n# v
1茶匙
2 u+ y  P- o1 U公仔箱論壇鮮奶         5.39.217.77! n9 U+ I9 M) k$ `4 N3 k
少許  b  y" t5 p9 g4 W
       
8 R6 l; Z+ m- c9 \【做　法】
( f4 M5 h1 ]$ Xtvb now,tvbnow,bttvb1         將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。
, ]5 v2 M' {$ x8 v3 F" F4 g公仔箱論壇2         將作法1的土司末加入其餘材料混合，用鮮奶調整濕度，至如麵糰般濕潤。3 \( H* G& d& s9 X5 ~9 v$ j
3         將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上，盤底塗少許奶油﹝份量外﹞，放入冰箱冷凍冰硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A3 Z' U% Y" W( V3 B- Y3 L6 b
4         將作法3的冰麵糰取出，切成長方塊，排在烤盤上，用叉子在表面戳孔。
. L7 f) f  z, b; t9 L2 C7 u公仔箱論壇5         將作法4的土司餅放入已預熱180℃烤箱中，烤20分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q$ S, N; |. F5 ~( Z4 W' a7 V. I
馬卡龍餅
$ M2 K1 X% J, W# g# A公仔箱論壇【材　料】2 T+ p0 G4 r( h. _+ r$ P& d3 j
TPT        
$ Y# ^7 s/ H, F1 ^4 u90公克公仔箱論壇  Z0 U* X) f0 K% y% `
糖粉        
0 d8 o; l  ~5 {5.39.217.7750公克
6 g2 {' W8 F8 C. u蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb4 [" Q( B+ c% F6 A* P* ~  S$ S
80公克
  e6 r6 d* p- f' ]) |細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 x' b- T* c8 w3 g5 E. p
40公克tvb now,tvbnow,bttvb# ?/ R: H' g) }+ ^
塔塔粉        
. `' q7 W! f! v, q1 P6 ^8 H& ztvb now,tvbnow,bttvb0.5公克
$ }- S& D0 K7 q# r3 F       
. y6 Y$ K# r! c4 ]% i【做　法】
% E. D4 |: E6 ?0 ?+ Y, s1         TPT和糖粉一起過篩。
4 u$ ?+ Y5 D. ]; \, w& O2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb  Q: w% L9 ]. J6 U0 L' H
3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。
7 `+ P9 E4 m$ f6 W" Q+ H公仔箱論壇4         將麵糊裝入擠花袋中。
9 a4 W4 F' u; y% n% ?0 I5         在烤盤上擠出數個直徑3公分大小的小麵糊後，靜置讓其表面呈現出乾狀，再放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。
* p  Z: A6 _/ e# {  W2 k! ftvb now,tvbnow,bttvb【備　註】5.39.217.77; A% K) j+ E+ f$ p% j' _# x5 l
TPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

BeiDouChef

5.39.217.77. Q: ^7 s3 t% k
義大利蛋白餅8 y2 I2 N' F' W9 I5 P
【材　料】
6 k2 g& J: r& y% \$ z4 {7 v9 h" a公仔箱論壇TPT        
4 P; ~( z+ p. S2 g5.39.217.7780公克
: S) M6 U9 [8 v  E3 ptvb now,tvbnow,bttvb糖粉         公仔箱論壇. p  Y5 ~( X4 p$ a3 {
50公克1 y* ?# d& L) ^
蛋白         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {3 z9 z4 {$ ~' m% J. ^
160公克
& c2 D* N; E8 ]: l3 I# r; x5 w5.39.217.77細砂糖         & F  F6 b: e4 C1 z1 r
80公克
6 [# n" w+ P- C塔塔粉         tvb now,tvbnow,bttvb  U& n5 z: W# g( X
1公克公仔箱論壇3 n8 S. d# q. y2 H. Q
裝飾用糖粉        
8 M6 f6 I6 `9 w2 x. |4 p5.39.217.77少許+ a; o- @# K( n5 F
        tvb now,tvbnow,bttvb  s5 ^9 m% T, F5 j- E8 W) f
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" B4 v* v/ o/ k3 x/ {% B7 m
1         TPT和糖粉一起過篩。
; e4 A, c, C7 `$ @) A( L% ~! H公仔箱論壇2         蛋白、細砂糖、塔塔粉一起攪打至濕性偏乾性的狀態。公仔箱論壇' v, }4 o. V5 A% ], u- T/ y
3         取作法1的材料和作法2的材料一起混合拌勻，即為麵糊。; F/ Q5 d, Y+ V
4         將麵糊裝入擠花袋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C7 C8 d" D& B! P+ a2 J
5         在烤盤上擠出螺旋狀的麵糊。
3 r2 j0 k% z! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         灑上裝飾用的糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘，即為義大利蛋白餅。公仔箱論壇0 v: N' B1 X6 p. E# N
7         取出作法6烤好的義大利蛋白餅放涼後，在其表面上噴灑少許水份即可取下烘焙紙。5.39.217.770 O) }+ j, @' i4 Y5 o
【備　註】
- G3 G& Y' f4 B- h6 R/ n, C公仔箱論壇TPT就是杏仁粉與糖粉以1:1比例調和而成的

BeiDouChef

' ^0 B- g! G  T( k$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾
5 b0 W) g! s* ~8 A5 e* v* d$ U3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M' |9 d& p1 l/ s5 A* i
a.蛋黃         ) p" u' ]% Y/ Y3 Z, q
50公克( w( }4 _  G9 ~/ [3 V# r5 w
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a% m% v4 K# A
25公克- j% ^+ ^6 r6 y  G5 R  K
b.蛋白         ) b+ f5 H' ]7 T0 X
80公克
& O8 c% Z7 D% m7 r; {1 `5.39.217.77　細砂糖         * j) N$ Y2 s6 \' N
50公克
& r- I* ^  @$ H/ ]5 }) S+ T  E8 z) X, c+ e公仔箱論壇　塔塔粉         公仔箱論壇/ c7 }3 Z0 J, K* W2 I
1公克tvb now,tvbnow,bttvb$ U" Q# n) x0 N% K, M
c.低筋麵粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z' H: G9 N8 k2 P, T0 Q
100公克
: [$ Z9 E: W1 y' ]' g# Q% O1 |tvb now,tvbnow,bttvb　糖粉        
3 s% y: ]# u; m- y5.39.217.77適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W: f, U8 @7 s' ?+ W# b
        tvb now,tvbnow,bttvb5 _' @* V7 f2 ?/ P
【做　法】
0 d3 S4 L7 d3 A) `& i; g% g1 w公仔箱論壇1         取材料A中的蛋黃和細砂糖一起使用打蛋器，打至顏色變為乳白色並且體積變大。
3 M: {' V6 U5 i9 x+ o6 ?' Z8 T# e# W+ w公仔箱論壇2         再取材料B的所有材料，一起攪打至溼性偏乾性的狀態後，分次加入作法1的材料中輕輕攪拌數下。tvb now,tvbnow,bttvb9 I+ M% N$ I/ K' }
3         加入低筋麵粉於作法2中，拌勻至呈現出有粗粗狀的麵糊狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?8 J( g$ T- Q( d* T
4         將麵糊裝入擠花袋中。
0 k  F( M9 h4 z' u" c5         在烤盤中擠出長條形狀的小麵糊。公仔箱論壇% Z& V% n6 Q4 q& I9 x1 G$ D- y% B# q
6         灑上糖粉後，放入烤箱中以上火220℃、下火180℃烤約15分鐘。

BeiDouChef

; r5 B) P+ k4 n4 t0 I2 o核桃餅乾
2 j& S6 ]. Q4 I3 E' E$ h7 b2 B4 U公仔箱論壇【材　料】
, c4 V$ S8 F; P- U2 x- ^* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油        
* N. I9 D$ r4 Z$ g5.39.217.77400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n# e) x# |( _4 Q5 q
糖粉        
. Z1 k- z5 _) n8 T公仔箱論壇250公克5 _  l2 H1 [# j( H9 X8 K1 m8 Z
全蛋        
) ^' \1 n. b5 F# V" ^+ G公仔箱論壇100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _/ R  q1 u7 h9 l- f$ r' b
低筋麵粉        
3 w* s2 C" p; l$ J550公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F4 \4 C9 _" f3 ]+ y3 m, |
泡打粉         公仔箱論壇2 J7 `, I, b& z) c
3公克% }0 Y% ~: G9 t! C  G
核桃碎         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t, e; D& p- Z" n& j
160公克5.39.217.77' G( q# W$ C8 L; f  H& s/ ]6 \
       
7 }  K' o" ?$ e; g6 @& W【做　法】
8 r% o/ e# p, n4 B1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉攪拌至9分均勻，最後加入核桃碎拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, M# d3 H% j1 ^8 P
2         將作法1取出，以桿麵棍整形為20×13公分的長方形，放入冰箱冷藏約3小時後取出切成5×13公分的長方條，每條再切成約0.5公分厚的薄片。
% @+ b- M3 r! N( D! H3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火150℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

) y7 H" R3 H: |) ]! |7 u- z# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力豆餅乾tvb now,tvbnow,bttvb1 c" K3 J7 v: Z7 G" I6 s* ^5 s1 z
【材　料】
% \; I2 g2 H; ?1 e5 utvb now,tvbnow,bttvb奶油        
% |* l- _  o  J1 q+ @. F- Q! a4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。470公克0 e! ~1 a9 z) }) n& g: b
糖粉         5.39.217.770 N, s2 `# Y* a7 ~4 G
280公克公仔箱論壇7 l/ x, y3 T8 C" O$ L
全蛋        
: ^, f" m3 K+ A  U5 V% Ftvb now,tvbnow,bttvb2個5.39.217.776 [: E$ k. g) ]0 G
低筋麵粉        
. Q' \4 T: \$ c$ Ltvb now,tvbnow,bttvb600公克
4 v$ @) a3 F5 C$ a0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉         ) D7 h0 }' c1 x! U% b* S( u
8公克
0 V$ s  o, m0 e- K# Q' A/ `0 etvb now,tvbnow,bttvb巧克力豆         5.39.217.778 F% ?1 G7 k# @# S% t( d
適量公仔箱論壇0 L2 D  y6 L2 M# D9 Y- s
        5 S( B: K' k# a- P1 T! @
【做　法】
- \0 ~9 {; ?' u8 A  R+ L5.39.217.771         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。
0 L& {: H7 a# D" \公仔箱論壇2         將作法1取出，分割為每個約15公克，搓圓後整齊排入烤盤中，每個撒上適量巧克力豆，移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火160℃烘烤約15分鐘即可。

BeiDouChef

$ W. Z/ k* {8 B; v8 e- z杏仁餅乾
# i) e# F' S/ h# d6 Utvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
. O4 y, Z; n; I7 j公仔箱論壇奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O. [0 O; U% X" [# j
450公克
/ o/ v# {8 P9 X" P5 v3 d糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m8 i, X* L% Y. B) {% b* f
230公克' o( Y) R1 D6 }4 {1 E6 G! T' J
杏仁粉        
8 g# v9 U& J, m" [' S% l; Y60公克- m$ a3 H: |( M/ G& I
全蛋        
: E( E8 K" }% X( m# ?" E) {2個  p( s. W% U3 D
低筋麵粉        
& o2 I* o1 o; B5 R% c1 B5 u7 k. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。580公克tvb now,tvbnow,bttvb3 r# \# f3 o- {# k/ ?/ J: U2 \
泡打粉        
6 a' z" B, b; d- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3公克5.39.217.778 I) D% K6 ~8 i
裝飾：8 ]8 {" e$ P0 u- n6 o$ ~  T. d
蛋汁       
3 c5 @/ W7 I6 r/ l5.39.217.77適量
) @- U! t. Y; q. @* g杏仁角        
) N. Y! z7 u: a3 c' I5.39.217.77適量! m4 ^0 Z' A0 `2 @
       
0 V6 u5 T6 R: n2 [# [【做　法】
3 f' F1 L- W4 @( G1         將奶油、糖粉一起放入鋼盆中打發至呈絨毛狀，分2次加入全蛋拌勻，續篩入低筋麵粉與泡打粉拌勻。4 ^: h% K7 \+ F: S6 h. m
2         將作法1取出，搓成約25公分長的圓條，放入冰箱冷藏約3小時後取出，將表面刷上蛋汁，均勻沾上杏仁角，再切成約0.5公分厚的圓片。
6 O/ M( J0 r5 J4 x' O/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法2整齊排入烤盤中，移入預熱好的烤箱以上火210℃、下火160℃烘烤約12分鐘即可。

BeiDouChef

5.39.217.77! k% [7 a  Q; u& c8 d" x
小甜餅tvb now,tvbnow,bttvb. ~8 o- A- m# R( d/ g" E
【材　料】) R  o( D8 U4 g5 S+ q
糖粉         . z  y! n! g1 }3 M8 S
80公克
8 G. d7 P+ ^4 J% }) N) P奶油         5.39.217.77% ~( \  g; ~; B' A: u. ]
53公克5.39.217.77- [$ P1 D2 {/ y: }9 X8 r
鹽         公仔箱論壇. N% a) L7 s7 q7 B7 [" B/ i
3公克
7 u2 B  i; f' w, [) h2 [" V全蛋         公仔箱論壇# |$ H( U% j- V# I' ?
80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ T, c9 z' A- X# v* B- k4 k2 [$ f
低筋麵粉        
3 u5 A) n; ]  j6 |201公克
: x+ j2 H% Y/ z- e5 n泡打粉        
' L7 a6 F5 s/ R# A3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2公克
; a+ K& m! h) X/ F+ Q甜酒        
  ]5 Q! K4 M0 a# k適量
0 H4 z4 I' {( atvb now,tvbnow,bttvb        6 N' R9 v; D/ a" X6 \- l7 t5 X
【做　法】
8 x. b9 p: q7 _+ t) b: u. H1         將糖粉、奶油、鹽放入乾淨無水的鋼盆中，攪打至微發狀態，分數次加入全蛋攪拌均勻（每次加入均需攪拌至均勻以防止糖油分離），再加入過篩過的低筋麵粉、泡打粉繼續攪拌至均勻。公仔箱論壇1 I* q+ ]3 A. D% |7 ]& b
2         將作法1分割為25公克的小麵糰，整形圓形，移入預熱好的烤箱中，以上火200℃、下火180℃烘烤約20分鐘。
: q4 ?( z* g; q7 ]3         取出作法2放涼，食用時先浸泡在甜酒中約3秒鐘即可。
' k. V/ j" U. V: ?% F5.39.217.77【備　註】* Z* k4 O& e+ Z/ V8 J
份量：20個