BeiDouChef

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法式麵包布丁
# F9 p/ \+ H" m: }【材　料】
, [9 c# a4 j' S公仔箱論壇蛋        
) L- F' `: q0 y5 \$ y" V" Z, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4個
! K. b1 E' f; a6 ?9 q6 h7 ~. s; x% ]糖粉        
  v( ]# d5 J. {: u6 c. g: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克公仔箱論壇9 v/ Z) g! r' q/ `2 |# C8 x! D( _- K
動物性鮮奶油         5.39.217.77, n: N5 D6 K+ M1 v$ }
750公克
/ V% q9 P3 D7 I2 ~, L9 v5 @tvb now,tvbnow,bttvb檸檬屑         : y6 H" k9 p- K+ p% g: T, @
1個份tvb now,tvbnow,bttvb) b% d* @4 x, T' U# `! X2 a
蘭姆酒         tvb now,tvbnow,bttvb9 l/ i4 Y% M2 b
50公克
1 a: g1 B" o# L$ t$ ^鹽         - ]/ [$ E" @# c' v" s
1小匙# A& s5 M% h$ q& o
法國麵包         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n/ X# h3 D4 c& o6 k
1/2條
2 r1 j) j+ J8 H5.39.217.77奶油        
  r) S5 J+ d" F1 X& Q9 V公仔箱論壇少許
( o$ t  E3 S" W" R' U+ r9 w8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
% n' y- V( J' A: C0 A# }+ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i, q" f3 [1 V( v2 W' y
1         將蛋打散後過篩2次，法國麵包切成寬約2公分的厚片備用。
$ r. s3 N9 W- V# b1 Q4 @公仔箱論壇2         檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用，不可刨到白色內皮，否則風味會變苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G/ r  G" \1 `2 a& }0 S& j
3         將所有材料（法國麵包除外）拌勻即成布丁液。公仔箱論壇: [7 i4 A* M% E7 a  V. |. K: j
4         烤模以刷子抹上一層薄奶油，排入切片的法國麵包並倒入布丁液，即可放入預熱好的烤箱，烤盤上注入適量溫水，以160℃隔水加熱烤約40分鐘，至布丁全熟即可。
3 A  F8 @- `8 _7 Stvb now,tvbnow,bttvb5         取出後要趁熱食用，食用前可灑上肉桂粉，喜歡冰涼風味者，亦可冷卻後冷藏再食用。
( B0 ]) R( s% t* h【備　註】( B" h/ `! `& x
法國麵包可用家中剩餘的吐司麵包代替，質感會較為軟嫩。
; Z! s$ G' Z4 a5 _喜歡布丁底層有微焦質感風味者，可以不採隔水加熱法而直接烘烤，溫度與時間亦同，但底部較易沾黏烤模。

BeiDouChef

5.39.217.77  ]3 f  w5 X# \, p7 ?/ `# U

7 i# }3 m6 i7 u4 ]; v" r! e0 n" [5.39.217.77Le Pâté Impérial 蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I% z+ o3 Y7 T  n2 v. d

; a0 b+ S/ X  G! \; t- D5.39.217.770 B8 {) ^7 {3 F, y3 O9 E

5 [7 \* x0 C3 C" u. }1 J! f, _9 R5.39.217.77酥鬆蛋捲糊$ ]2 v# h4 L* h0 @" W  h) D  ~) }
【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb6 X, ^/ m  n0 J2 e# N
低筋麵粉         
0 {& {9 ?8 L# c6 K/ A" _  n公仔箱論壇151公克
9 `2 `. C: i& V( Q5 \tvb now,tvbnow,bttvb香草粉         
, a) x) n" _. d! z0 }tvb now,tvbnow,bttvb0.3公克5.39.217.77' Q% x2 V1 P. I5 i# W' q% B7 G
無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 S0 O5 n# x1 T
182公克公仔箱論壇& E- Z) I6 r. d7 v' Z8 H( {
細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K4 y1 o( W+ K
302公克
3 p8 U3 x* `1 _% \( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         
1 a  h4 n" e4 b4 h0 e0.7公克
7 F: X3 r4 B. j/ y1 B5.39.217.77全蛋         
) l9 }# M& n. Q/ l363公克
. S- s7 k2 W' k) I1 F        tvb now,tvbnow,bttvb/ M2 m- `9 A/ Y1 t2 c- U2 v
【做　法】
8 g- o6 ]# A; e" f) l5 z1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇. m, a+ e; b9 E( D: }/ T
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。5.39.217.77  u# }, g2 Q- L  u, D
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。
4 i: M) v+ b" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
  f/ J; S$ w. ?: P1 {公仔箱論壇5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。5.39.217.77: e( e6 u5 p9 i# y  m* o1 a( r
tvb now,tvbnow,bttvb. L4 v' y$ \  }
tvb now,tvbnow,bttvb: l6 _9 {  O5 i/ Y/ J2 _& B! O
! Z3 O* ?* h  ^
脆硬蛋捲糊
( Q: X, h% }2 ^  ^" ~【材　料】
1 I6 D+ X( D- A: m5 Q低筋麵粉         
9 Q* n+ Y+ ^  r: t" }tvb now,tvbnow,bttvb100公克公仔箱論壇9 I5 ?" u* M' x. r4 q& {2 C" T
香草粉         
9 l5 G* \1 s8 {* }: L9 ptvb now,tvbnow,bttvb0.5公克
3 C# S: m) R' }2 G! w$ F2 e3 f0 q5.39.217.77無鹽奶油         
+ e6 F* C% }- p8 _3 y. U公仔箱論壇100公克
) [) i9 _0 t8 S5.39.217.77蛋白         
0 \8 ]6 k& c1 h) }  C6 ]- l100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 a) B8 L! H) ]8 V5 {
糖粉         
* r# c8 a" e; w( X: p8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克1 q6 L& Y1 `' z* \, G
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb# A2 q  r- c1 O0 N) H& k
5公克
$ B/ R4 i5 q1 g; M, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        ( K2 r1 H4 |# g+ z  i6 u, Q
【做　法】
/ ]- ?& H  x' Z6 Q, m, \  v( Z# V1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
1 ]  [  E- B/ Y+ |" L. T2         無鹽奶油隔水加熱至融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `- O4 d6 w6 A, [5 O' m$ f% n
3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。
0 I+ F( O( r9 h) ^& |4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。, U0 n0 l( M' f2 X  h6 N, L9 e
5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。

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公仔箱論壇$ w: l0 H* f: u
雞蛋原味蛋捲
" r3 C$ z% v; D. a$ d, z! |9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5 J; p* B7 e+ u" N3 ]
低筋麵粉        
3 q% y6 }3 _) f) ]8 z8 ^7 }151公克
# U% `1 N0 j. q1 ^( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉        
  w: v( s" k- F0 L1 N; t公仔箱論壇0.3公克0 Z+ G: M5 |0 v2 K
無水奶油        
; J* g6 ]  i& z8 I( s182公克
$ C' \, D/ U. Q! K5.39.217.77細砂糖        
/ |+ n" U" p0 ktvb now,tvbnow,bttvb302公克
* m" b$ p4 `% `8 y公仔箱論壇鹽         tvb now,tvbnow,bttvb/ h5 u5 _& M" g( ~
0.7公克
% s0 W% q; w! F/ F& gtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb/ {3 e, o2 n2 W5 S+ t6 ~
363公克
& R% |+ `6 z* v' n! U+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77* b/ E) |& |" h3 q8 ?/ v  k# K9 X
【做　法】# X6 O; i( Q7 ]; Z
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。5.39.217.77% _; \: y/ U# U, j# G
2         將無水奶油、細砂糖與鹽放入鋼盆中一起拌勻。5.39.217.77% W- e* v$ Q) ]: s
3         於作法2分次慢慢加入全蛋攪拌均勻，待加入的全蛋完全與作法2材料混合均勻後，再加入下一顆全蛋拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \* n1 \7 X+ Q7 e  y& f
4         將作法1的低筋麵粉與香草粉加入作法3中拌勻，混合攪拌均勻即為酥鬆蛋捲糊。
7 Q: _7 `* q1 f4 ^5         將作法4完成的酥鬆蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。
4 _( {9 \$ T3 I! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。
* e& S$ Y* V- `+ P2 [: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。
% U; I, _) `  Z# E- n8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。5.39.217.773 p) p: e+ d7 a" }9 }
9         捲完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟7-9至酥鬆蛋捲糊用完即可。

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* X; H3 Y: c7 r, k7 [' `5.39.217.77香草原味蛋捲
2 m$ \- f# P. v" K【材　料】' M; J4 X  C# n4 r5 N( B  X& Y
低筋麵粉        
2 p7 E( D1 C* r3 \3 U# ~" w公仔箱論壇100公克
: W0 e+ N: }( Z& X9 o5.39.217.77香草粉         5.39.217.77; e( Z& [3 l- y3 D: K) k
0.5公克
' `5 f% r5 {" M  L4 ]tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         5.39.217.774 j4 z7 m" n% o  @/ a% f  J' u
100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 S0 x* M: x+ ~
蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb% S. k% q+ w1 U  U0 s" p2 v
100公克
- g. p1 d2 G# c" D6 r- I糖粉        
6 S3 ~' b1 B, A, W+ i' N/ `* Y2 Y- O5.39.217.77100公克
8 B1 Y" q5 H* R& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y% {, \7 m4 g6 J
5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% F1 X* f2 {  {7 ~# G
       
, k: u2 x& `' g/ f* w  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W2 L! E5 M1 c, z
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
0 R5 D9 ^: A) {. c. _7 r8 P! H5.39.217.772         無鹽奶油隔水加熱至融化。
8 w! I; O6 e- r2 L3 v. B. U公仔箱論壇3         將作法2融化的無鹽奶油倒入鋼盆中，與糖粉和鹽一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y' f" {9 B  r/ x& S2 f7 ~
4         於作法3盆中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和蛋白，混合攪拌均勻即為脆硬蛋捲糊。
( U6 F9 H3 a3 H: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將作法4完成的脆硬蛋捲糊置於室溫靜置約15分鐘，讓材料更均質即可使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O, w4 @8 R& ]& l) w6 z
6         取蛋捲模，以小火熱鍋，再擦上少許橄欖油輕抹鍋面，以穩定鍋面溫度。7 W$ i: k5 g# `3 I9 V
7         於蛋捲模上放約50公克的酥鬆蛋捲糊，蓋上上蓋等待約20秒。; _% \, M9 \9 j0 n
8         翻鍋面繼續烤約10秒，再翻回來烤約20秒。5.39.217.77$ {0 s; V5 S4 o& o$ i9 f
9         打開上蓋，用平鍋鏟稍微剷蛋捲邊緣，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起。完整支蛋捲後，稍涼即可快速脫出蛋捲。用乾淨紙巾或抹布清理鍋面，預防殘留渣渣，重複步驟6-9至脆硬蛋捲糊用完即可。

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) Y5 k5 n7 r2 d. j5 J/ o/ y$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻蛋捲
4 g0 X2 U) i( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】公仔箱論壇2 c. I) S/ q% e; P1 Z/ V
低筋麵粉        
: ~2 F$ d* p# W, h. q* P2 N- }tvb now,tvbnow,bttvb151公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! S* C* b( P9 a' p
香草粉         5.39.217.77" E  K6 P; I3 y- j' Z1 H% C4 @
0.3公克' k+ b4 G) Z: ?9 r5 Y! R# ~# [
無水奶油        
7 W; L. J! b: s182公克tvb now,tvbnow,bttvb" r9 q8 Z6 d+ n8 i5 R4 Z
細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb+ l1 L4 S1 N+ v. y, Z6 e
302公克
6 N( m1 U& A" r3 ]9 |公仔箱論壇鹽         公仔箱論壇; Y* a/ [6 z! Y0 _2 W5 e
0.7公克
6 H! T7 B2 b! z/ l) A, [) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V) H$ x& T; c  v* M1 \
363公克tvb now,tvbnow,bttvb, m  ]' i8 I) D" A9 p. H5 J( d' Y
黑芝麻        
- O8 Q+ E! n: F+ p適量
$ s' m. P8 M  h) ~0 u7 |        ( L5 V2 _, e! ^" v! h
【做　法】公仔箱論壇$ \( [4 X0 F- c, `9 P# \
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇% S6 B/ Q5 V) _( ~  |0 L( Y# U
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。4 u4 k- T) M) V2 i  E$ ]
3         於作法2中加入適量黑芝麻、作法1的低筋麵粉與香草粉，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為黑芝麻蛋捲糊。5.39.217.77& G( G8 _) S* M4 S8 R
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
0 h6 v: g# h2 s% C% P2 B7 Z6 \5.39.217.775         於蛋捲模上放約50公克的作法3黑芝麻蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支黑芝麻蛋捲。tvb now,tvbnow,bttvb0 D8 Z. q! J  l; C- `% t& c* G1 o
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至黑芝麻蛋捲糊用完即可。

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, y5 e$ ~0 W4 T+ N! ~7 m* \* [
拿鐵咖啡蛋捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k0 C# {& [! ~& x, ?/ M+ B( g3 e
【材　料】
$ s% J# Z( ^7 G2 k+ H4 C- L0 U) g公仔箱論壇低筋麵粉        
! [- `, Q) J0 b2 Q4 }公仔箱論壇151公克
: T2 z4 F; e9 a香草粉         5 q* V* X7 V5 I* e
0.3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 S% r9 V5 C1 t) O* A
無水奶油         公仔箱論壇2 Y1 M3 C) N1 f' t
182公克- c& Z1 v3 V- x  f& x" X8 d, [. o
細砂糖         0 {2 d" M5 F2 Z+ {9 [
302公克5.39.217.77$ Y$ K. J9 _! L8 R2 O+ F7 w
鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y  C+ D+ y5 t5 Q% G
0.7公克
" o& B7 `5 r1 k2 K, I1 v4 Vtvb now,tvbnow,bttvb全蛋         ( h, r# d. f* ]
363公克tvb now,tvbnow,bttvb; F. B1 w2 ^2 y0 o: u8 `# G
拿鐵咖啡醬         公仔箱論壇3 o. P6 @' H6 A" z( `7 b
10公克0 k6 \9 E) K2 G1 S& y
       
9 D  Y' }: G% C: j5.39.217.77【做　法】4 u7 {1 y( @4 e. i6 G. y
1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。公仔箱論壇( l: l4 {5 D+ P1 _5 [
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
& R/ f& ^, z$ G8 b5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入拿鐵咖啡膏，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為拿鐵咖啡蛋捲糊。5.39.217.77. v# H' ]3 D1 H( C6 T9 q
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
# y- t/ v% ^% T: ?0 ~9 W# w0 Stvb now,tvbnow,bttvb5         於蛋捲模上放約50公克的作法3拿鐵咖啡蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支拿鐵咖啡蛋捲。
  l. W$ B+ }" W- b6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至拿鐵咖啡蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

( L& B3 E8 ?7 M6 d5.39.217.77山藥蛋捲
5 I9 r! j* S, F5 N6 Ftvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
2 o5 C  Q( K; G低筋麵粉         % \- C1 M8 l, q- Z# C! W2 `. [
151公克! k& q5 ^! ?+ R+ j& x1 v$ ~
香草粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L6 ^" `+ ?* H8 b! C4 k
0.3公克公仔箱論壇! J6 I  q  u7 F, V* i/ P/ b4 ?
無水奶油        
! d: D8 K5 O& X1 `8 Q6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克5 z- c8 r# F( W  N) m
細砂糖         7 w* @% h- f$ z7 S* M* G/ @
302公克5.39.217.779 [( ?0 b, k! x0 R6 j
鹽         5.39.217.776 B+ y0 l3 v3 i" h. J
0.7公克0 @: b. f$ m( L/ {" `- ]% p" p- `: H, ~
全蛋         公仔箱論壇. {7 [) j: V4 k* G/ i1 G/ l" D
363公克公仔箱論壇9 N& y; `  n9 b1 k+ M+ }
山藥香料色醬        
' l1 \, r3 c  _9 M10公克  F, I) ^& ~. [/ r, {2 E
       
6 ?1 ^, p1 w5 _1 E5.39.217.77【做　法】
- {) ]& J" k. Z* z' utvb now,tvbnow,bttvb1         低筋麵粉與香草粉一起過篩備用。
. O# ?. P% }$ r) B/ i. W- L5.39.217.772         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。公仔箱論壇( {8 |! u- Z8 |, G
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉與香草粉拌勻，再加入山藥香料色醬，攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為山藥蛋捲糊。
' u) @2 s4 a2 s- v# W2 ^+ B- a公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
# t1 v+ y! }5 u7 _tvb now,tvbnow,bttvb5         於蛋捲模上放約50公克的作法3山藥蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支山藥蛋捲。& y/ Z' M. L2 q! K
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至山藥蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

! ]' o2 A% F' B. J和風抹茶蛋捲
" @  i1 i! i5 b& Z. R1 @( w% j公仔箱論壇【材　料】
" n8 z. d8 _; u* U- y1 b5.39.217.77低筋麵粉         ( `: q6 T* z2 e, C  D+ E6 }- E
151公克tvb now,tvbnow,bttvb( d1 @5 n: Z( U8 Z, T0 P9 B8 h* L
香草粉        
; L! e8 \; i) M0 y0.3公克5.39.217.77- m7 D$ e- K3 F; ?+ l% d* X# D
抹茶粉         - f2 @( y7 D+ Q* j. Q; }
10公克
& f7 a! y$ O0 u, e5 ]) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無水奶油        
% u" Z9 _: `+ U8 N, o7 S5 {+ W! f182公克
9 X7 E, e" S+ D/ H4 \1 |8 d9 W/ gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖        
5 f' b1 B, a' d( |6 I1 W302公克
2 K" u! T. \! Q, O! y& R" ^, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         5.39.217.77* _/ E. D% \) V9 `# r: O; z- q
0.7公克5.39.217.773 J! `8 u/ \. Z& [
全蛋        
2 ^% b; g$ w; F- l" [公仔箱論壇363公克5.39.217.77- N) D9 {: v8 h- e/ D
        9 N: L- A# p7 b1 R! R" ]$ g! ^/ {
【做　法】
* n( e2 j7 B( h5 C) N# I公仔箱論壇1         低筋麵粉、香草粉和抹茶粉一起過篩備用。
! E5 p* \+ ]% f. q2 s- W1 R3 B5.39.217.772         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。, i4 @! v- {- x, b% s
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和抹茶粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為抹茶蛋捲糊。5 e& P) n5 A- z* T# ~4 r
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇9 _0 B2 j& i! g1 C
5         蛋捲模上放約50公克的作法3抹茶蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支抹茶蛋捲。
) b! t8 ^8 k+ |+ u8 K5 Ytvb now,tvbnow,bttvb6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至抹茶蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

$ u+ n. A" V( Y' s  X6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小麥全穀蛋捲5.39.217.771 r8 ?/ L  l" P# `
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?+ s+ F' X. C: x+ T2 n3 G$ P4 o: {
小麥全穀粉         tvb now,tvbnow,bttvb* o, E, S# A. z; o$ W
151公克9 Q* w. o. D1 Q8 X" b
香草粉        
7 b: t) T0 T7 r- ~" M  P9 b) Gtvb now,tvbnow,bttvb0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z4 p8 D, Z7 k, t3 F
無水奶油         5.39.217.775 c; v- W0 L, X* |9 M" C
182公克tvb now,tvbnow,bttvb+ u; T- l$ \$ |
細砂糖         6 P1 C) {. Y) g  G  h. F3 V: R
302公克+ [$ [  A' g5 ?- B6 u
鹽        
) c$ ~. {0 g+ ]2 e! V2 ^# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克
: I  E+ N8 c9 j/ Y  L5.39.217.77全蛋         " H/ R: ~7 K. i; u9 e& b0 Z
363公克
& @/ h, ^3 ^; O        0 c/ C* r# C  m4 G1 G6 p
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {/ \) n% r+ \, i
1         小麥全穀粉與香草粉一起過篩備用。
0 g% }, \( k; o" ^; |0 Y, x* p; i1 ]# W2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.77( k0 a  u$ f9 j3 H
3         於作法2中加入適量作法1的小麥全穀粉與香草粉攪拌均勻後靜置約15分鐘，此即為小麥全穀蛋捲糊。
7 Z3 b: \# C  K1 M公仔箱論壇4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇% p) y3 \) }! r4 L8 g
5         於蛋捲模上放約50公克的作法3小麥全穀蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支小麥全穀蛋捲。
1 _/ k! {5 j. |* w+ p6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至小麥全穀蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

) e. H( T6 W9 R: b: v) j4 L竹炭蛋捲
4 h- N/ R- B& F* |公仔箱論壇【材　料】
* S. m0 R! B3 Z! P0 s  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         + R7 r+ ^' i. |7 o' r$ P" |
151公克8 ^% C3 f$ ~* N+ ~
香草粉         5.39.217.77: N2 F5 l' J( P7 L( }$ b
0.3公克5.39.217.772 w3 }+ i4 D8 g; {
竹炭粉        
. m  U. T: k, p9 P10公克
  B2 T' C  K- a# a公仔箱論壇無水奶油         * m2 [" n( a) D+ X( }
182公克
+ k, u; f) S+ r6 B, {. b5.39.217.77細砂糖         公仔箱論壇$ _0 c0 b% J2 I$ S
302公克公仔箱論壇6 n# @5 t1 U0 X4 n' i: ]* ^
鹽         + ]$ O+ R/ q0 Y9 N  D" T9 P
0.7公克tvb now,tvbnow,bttvb1 E  s# w- X" ~5 Z$ L  j
全蛋        
0 z6 a. ]3 Y5 ^363公克
5 P% z# i6 ?  q) B( I- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        # F: r  v8 h- q7 }" \
【做　法】
& M+ V7 M( T1 K. r  N" U2 e# C公仔箱論壇1         低筋麵粉、香草粉和竹炭粉一起過篩備用。公仔箱論壇+ G7 M" `! m3 c$ X, j! M
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
6 I' a  j+ \" G' d" X1 T5.39.217.773         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和竹炭粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為竹炭蛋捲糊。公仔箱論壇$ O2 f! P% S6 ~, n/ e" v( q7 b4 x
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。公仔箱論壇4 U0 D. a* }( m. @8 V( [  u
5         蛋捲模上放約50公克的作法3竹炭蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支竹炭蛋捲。8 H! d* `. U: Y* O$ K* K; ]9 j
6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至竹炭蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

$ e; J+ U6 A! h/ v  Z& X5 L; K6 C5.39.217.77胚芽蜂蜜蛋捲
& J$ ~3 j& L# J: y. v/ ~/ A% g公仔箱論壇【材　料】
( Y) i4 O/ R) ~# P/ P7 [( p) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉        
3 g  @  `( [" V* Q) E5.39.217.77151公克
- H4 n$ b* h9 _4 S# X' p$ n2 etvb now,tvbnow,bttvb香草粉         tvb now,tvbnow,bttvb' U, U1 g& j2 q' X
0.3公克
4 X# U2 D; S& E+ A( U" M% J' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜           j+ A9 U% j- H4 `+ f) M& N
10公克
* L; U  l* a9 {! K$ C, I7 c公仔箱論壇胚芽粒         tvb now,tvbnow,bttvb  T2 a0 m; u* }
10公克
8 e0 y* A0 F, t  ?8 X( ]$ N無水奶油        
2 ]; m5 h0 L- _* q# R! R2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。182公克
/ V6 q. @" A. ~3 @( i2 K% i/ o細砂糖        
0 i% z$ H0 ]& m- Jtvb now,tvbnow,bttvb252公克
! g* w7 V9 _5 ^% a7 n" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         公仔箱論壇% Z3 |9 G4 _, a& x1 p" r5 F
0.7公克
+ U9 z: |' c* m% C( ltvb now,tvbnow,bttvb全蛋         " `. I' p7 N% q
363公克
% F2 |# D8 N: }        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g; e: ]" Z" Z# y, n# |! v$ m3 e
【做　法】5.39.217.775 T. |+ `3 N5 J
1         低筋麵粉與香草粉和一起過篩備用。
; _  T9 V; ~7 Ztvb now,tvbnow,bttvb2         將無水奶油、細砂糖、鹽與蜂蜜拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。5.39.217.778 w, u# h0 i: i4 u2 q  ]; w" q
3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和胚芽粒拌勻後靜置約15分鐘，此即為胚芽蜂蜜蛋捲糊。
: U0 U2 r6 @; s% \tvb now,tvbnow,bttvb4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* x# c5 h( ^. @. {, m
5         蛋捲模上放約50公克的作法3胚芽蜂蜜蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支胚芽蜂蜜蛋捲。
+ Z) ?$ n. m7 t( a& d( J5.39.217.776         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至胚芽蜂蜜蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% G/ n; e8 x0 A, V0 R) X3 k
櫻桃蛋捲
4 x& T, _. Q% d, u: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }3 g7 O2 e/ Y' a6 k+ P
低筋麵粉        
9 X; j- {; j# O" _9 H$ A3 G( E151公克: N5 \. `- g+ K: n* L+ j/ b; h
香草粉        
+ ?4 L! v! @: F/ ~$ d% K5.39.217.770.3公克5.39.217.77( [2 Y( p/ k6 q0 V! |+ R
櫻桃果汁香料粉         - m2 D" K3 B$ _8 ]
10公克5 J/ `8 A1 t2 d2 X
無水奶油         tvb now,tvbnow,bttvb9 ~( P. R$ V  Z3 w  w( y
182公克
# d* l- H5 s6 K' A! ~+ o細砂糖         公仔箱論壇+ S5 v, K; r/ e) |9 D
302公克tvb now,tvbnow,bttvb$ k& Q7 x" U7 C
鹽         ) _. X8 X* p2 I/ @! x& @0 _
0.7公克公仔箱論壇/ r; E3 q; n3 e, U% l. C
全蛋        
2 `* y  C2 H& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。363公克5.39.217.77% k  }, @" }. Z
       
' B  V5 _. m8 Q& ]5 |  ~【做　法】& h4 B! P, M5 @3 m& Y$ S5 r
1         低筋麵粉、香草粉和天然西印度櫻桃果汁香料粉一起過篩備用。
1 ?1 _( k5 I) z' L2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
- J& G0 L# Y% J+ c, B+ N: q公仔箱論壇3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然櫻桃果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為櫻桃蛋捲糊。公仔箱論壇1 @* v+ Q1 r0 _+ I( v- Y
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
- y  `9 R) M: k) N0 g5         蛋捲模上放約50公克的作法3櫻桃蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支櫻桃蛋捲。
" t+ h) t( R1 ?3 k4 Q( O5.39.217.776         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至櫻桃蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

& {6 v& s/ n8 V" l8 {3 [* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越莓蛋捲5.39.217.77" g& l, h* A. K0 S
【材　料】
% r3 d) j2 b1 M9 Y1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         tvb now,tvbnow,bttvb0 i) |7 ?' u. d4 r4 e' c7 z& L* u
151公克
1 p8 \% J% H/ q; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉         公仔箱論壇% z. d9 Q+ ]8 m
0.3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ c$ }% X( e' K3 ?+ x6 O
蔓越莓果汁香料粉         tvb now,tvbnow,bttvb& L1 f, {) x: \" M  P
10公克
4 Q% R+ M9 X7 a3 b5 X9 {無水奶油        
6 }* S$ `  O: J1 h% B8 B/ Qtvb now,tvbnow,bttvb182公克
* ^7 Y/ \: K  W3 E+ n  A) c/ P細砂糖        
9 L9 i. s( S+ Q# h公仔箱論壇302公克公仔箱論壇4 w- e" U+ u) g) ^% ~4 T1 e0 T9 j, V
鹽        
4 \2 D$ y7 j- Q9 a8 [+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0.7公克
" t, b2 |6 h- }7 K- {" j. ntvb now,tvbnow,bttvb全蛋        
+ J; p, v: L% K) F+ k7 P0 c公仔箱論壇363公克
/ y5 v9 v" V; _5.39.217.77        5.39.217.77+ M7 e, L& L* j8 u9 j
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F7 m4 a9 N+ W& @+ D/ H8 W1 |& |2 t# [' r
1         低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉一起過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g6 e7 V5 _; `& e- f7 N' L) d
2         將無水奶油、細砂糖與鹽拌勻，再分次慢慢加入全蛋攪拌均勻。
5 i' f: F% A! C3         於作法2中加入作法1的低筋麵粉、香草粉和天然蔓越莓果汁香料粉拌勻後靜置約15分鐘，此即為蔓越莓蛋捲糊。" W' j# ^2 s: M. k8 w# P9 I7 v
4         取蛋捲模，以小火熱鍋，再用少許橄欖油輕抹鍋面穩定溫度。
. \: h! A2 M8 r1 O" Y5.39.217.775         蛋捲模上放約50公克的作法3蔓越莓蛋捲糊，蓋上上蓋約20秒後，翻鍋面再10秒，再翻回來烤20秒，打開上蓋，以鐵捲棒和手輔助蛋捲捲起，即完成一支蔓越莓蛋捲。
! D' H( _! d; r9 e# S' w6         用乾淨抹布清理鍋面，預防有殘留渣渣，重複作法5至蔓越莓蛋捲糊用完即可。

BeiDouChef

Le Biscuit 餅乾tvb now,tvbnow,bttvb0 {; f0 g; s8 @5 d; Q& ]- ^. D

' i/ ]: b/ H2 s% p  {* z/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ _, k% x0 l( `; b. d5.39.217.77
, g0 P/ t$ q6 z1 Jtvb now,tvbnow,bttvb法式指型餅乾
4 V6 ~! w! u& n3 t* d2 K公仔箱論壇【材　料】5.39.217.77" ]! d. R$ C" b: M$ a
A.蛋黃         5.39.217.77+ T8 R* z1 e. G& \! P1 K, K# F1 w# y
62公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k7 F" g1 X" I* G2 f* s
　細砂糖         5.39.217.774 p& K$ V7 b( e
62公克( z4 S" s+ ~% m; c3 d0 i
　鹽         
1 \! @* @% z, w4 e) L- {& M5.39.217.772公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X. P  K9 X9 d& W6 ]
B.蛋白         9 k& y; z/ r/ T  H+ h5 t9 d
124公克5.39.217.776 Y2 [; T0 f4 N& \7 g
　塔塔粉         
  I9 ]; M- K# B" o/ htvb now,tvbnow,bttvb少許公克
) M2 V4 x4 _& {7 r公仔箱論壇　細砂糖         
% U6 |; `2 i' x" L' S" F144公克公仔箱論壇( |- p1 c8 _2 ?* n1 N! t( h: |
C.低筋麵粉         
3 w1 f6 |2 z' }7 o$ p" b6 v. `公仔箱論壇206公克
" v2 |8 H+ I6 b; N# p' N. L% ]公仔箱論壇D.糖粉         
9 n+ V: v9 s+ l4 K* j: H適量2 B: P3 b/ K% Q" X0 ^- V( B% g
        tvb now,tvbnow,bttvb$ G7 h9 W- ?, Y6 H1 E/ [$ D4 t
【做　法】
5 z" [0 J1 A- V6 B! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         材料A放入鋼盆中以打蛋器不斷攪拌，至蛋黃顏色變淡、體積變大並打出蛋黃的濃稠度，備用。
( b5 w0 m% M" t' R% k, V2         材料B中的蛋白及塔塔粉放入攪拌缸中以高速攪拌，並分次加入細砂糖，打至蛋液體積變大、顏色變白、有明顯紋路，轉至中速繼續拌打至蛋白為濕性發泡接近乾性發泡，以橡皮刮刀拉起時，尖端蛋白下垂但不滴落。
/ }, h5 G8 A" H( ]' Q+ K& [4 o) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將作法1倒入作法2的攪拌缸中拌勻，備用。
6 X0 g# ?% ?& h4 W, ^2 V( f2 f公仔箱論壇4         材料C的低筋麵粉過篩2次，加入作法3的攪拌缸中，攪拌均勻成麵糊。
, H" \/ @& v* `7 B5 Z5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         於烤盤上鋪上白報紙，取一平口花嘴的擠花袋，裝入作法4的麵糊，於白報紙上擠出約2公分乘6公分左右的條狀麵糊，均勻的撒上糖粉，放入烤箱以上火210℃／下火160℃烘烤約8～10分鐘即可出爐。

BeiDouChef

# _9 t+ B/ }4 `1 A( ?+ s5.39.217.77甜心小餅乾5.39.217.773 N: X  K6 c! G2 [6 N1 O- Y$ E( Y( K
【材　料】1 _: Z: i& t- E( B+ }3 q
全蛋         1 u# j; m4 b# c7 q4 E! L- `1 B# b1 [
240公克
  [3 v. R0 J! \公仔箱論壇蛋黃        
2 `9 y1 G: z! ~: @40公克
& S, ^$ O& b* U" G+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb" {$ s' Y  q+ m# D# G" M7 O: T: X
200公克公仔箱論壇- s; Q" d( d3 `) o/ p$ x
鹽        
( Y9 G! l2 Z8 g, ~! L6 t: ttvb now,tvbnow,bttvb4公克
6 c& H# G) k2 [. I  p$ q  Y  {tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        
. v3 {% `0 z8 c+ I- K$ t公仔箱論壇240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a4 t5 v- M' [: A0 ?
草莓醬香料        
! H$ D/ u) c% ?: q. i; f5公克
1 E4 f2 Q9 ~6 H. g" u. p+ h% Wtvb now,tvbnow,bttvb糖粉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 Q' s9 x. ]# Y0 H2 P4 ]
適量
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' Q# P; I3 W4 t4 M2 N: E2 R【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb& u, [+ t& q9 U
1         將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液後，再放入細砂糖、鹽打至乳沫狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P2 x8 T  O& i
2         繼續加入過篩的低筋麵粉、草莓醬於作法1中攪拌均勻，即為麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb. j1 Z6 y: H1 t0 O2 e( ^' s
3         烤盤舖上白報紙後，將麵糊裝入擠花袋中，並使用圓孔平口花嘴，再把麵糊擠成心形型狀放置在烤盤上，並撒上糖粉，放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤約8～10分鐘即可。
5 o; M+ L2 [7 \: ]; ctvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
8 ?; B6 a" F8 ~# a! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火210℃、下火140℃tvb now,tvbnow,bttvb* N+ C! z9 J1 z5 h: v& p; ?
烘焙時間：8～10分鐘