BeiDouChef

/ W+ J. H& k  }; b- u
玉米布丁
5 P  t  b7 r7 j( r+ a' M5.39.217.77【材　料】0 o( t9 M% H( i3 o) f
A.動物性鮮奶油        
) F9 {* x1 W, X: s9 x1 W( p& p; L5.39.217.77250公克
2 I& h. k' S) V5 N! a公仔箱論壇　細砂糖         公仔箱論壇! [1 a; g4 q4 z! L/ Z6 V# K
75公克公仔箱論壇1 z9 q( y& ?5 q. H- g7 i  w4 j
B.全蛋         公仔箱論壇) v* u4 u4 u+ l' e/ x) \6 l
3顆
) p; [; R" o: _9 C6 W% B' p7 N' q+ w& {公仔箱論壇　蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb! L- |; v! P9 z
2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I) V: q' N7 X" G6 N9 \* l
C.玉米粒        
' Q  s0 d$ l8 c# B200公克
6 ]% _* H% j% ~- f1 T+ F4 {        5.39.217.77  k- P9 Y$ U! \
【做　法】" R% i$ |# E) Y$ I) |0 K: V
1         所有材料B拌勻備用。9 ^- Y8 u8 Y, W" u2 o4 M% u
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。! ?4 B7 x' f$ {( A' K3 P
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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/ Z: Z- U0 a; c蜂蜜燉奶布丁; q2 c! q0 P6 ~: k
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @2 d) g, L9 r3 u3 D- r" T) G' n
A.全脂鮮奶         ( U  M2 X6 q' y2 R$ i
450公克公仔箱論壇- v5 T( {& D9 _% g% l3 ~
　細砂糖        
  {5 ^8 k7 R6 x# }45公克
, v4 v7 ^& C1 h9 H0 ^1 HB.蛋白        
; r% f& Q; f7 m9 z% S) O" {1 R5.39.217.77135公克
* L7 W$ Y$ D+ Itvb now,tvbnow,bttvbC.蜂蜜         tvb now,tvbnow,bttvb/ G6 q- B7 n5 ~
10公克
0 o- P1 q7 q1 x5 ?3 H       
: m. G  w- j! {5.39.217.77【做　法】* n( F' l% h, Y7 l( a; y$ ?
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb$ _' Q2 `3 b8 k# h8 P) h( u/ X
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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5.39.217.77: x3 K3 q, u/ ?9 _
草莓布丁
9 F* s* k) v1 v3 M2 y【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# {& v5 L  x# g( N
A.水        
0 H  q; X0 D: N8 W) ]3 Rtvb now,tvbnow,bttvb300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w4 h$ @% H: Q( ~2 R( b
　細砂糖         公仔箱論壇+ x0 M. \& j' M
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d: M' h; L7 o5 r- x9 f
B.草莓果泥         公仔箱論壇4 C3 h6 P" e& k9 M; v
330公克0 e. p% a" W# \( N1 m) X
C.吉利丁片        
, m0 @+ c. a1 n/ _6 N. L2 e1 E15公克
. o) r7 P$ j7 T; ?0 G公仔箱論壇D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb$ |, e+ A5 \9 r+ \
15公克7 |2 F/ i5 q4 e: C! |
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇, r: R* M, A! Y
25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E) Q$ @2 B. [- G: J
E.草莓        
; F# I# h9 D8 M( v" o5.39.217.77少許
5 m' e- v$ P4 n$ R$ K' a　核桃        
) T5 P4 L4 u5 V% k少許
4 J1 D4 N6 o+ Vtvb now,tvbnow,bttvb        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V5 q. ^  {" q1 `/ i
【做　法】公仔箱論壇7 m( C  q$ i, D! B% L
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
( z; q+ [- C* T" m1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
: T6 I  }/ j; w0 B3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# `& G" R( b9 C  j- Z公仔箱論壇4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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公仔箱論壇. x# D! U- u! R" X
椰香布丁
1 k; e# [9 P: d, N( b" K【材　料】
$ R  f. @* B4 o5 S5 A( L4 y: ytvb now,tvbnow,bttvbA.蛋黃        
6 o2 c; a: g  u3 F3 U3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4顆6 y0 @5 D! H. P8 a
　細砂糖        
: n" d3 A, `2 E- _公仔箱論壇75公克tvb now,tvbnow,bttvb& \) ]- `6 u; N( I
B.椰子醬         , ^& k0 G2 `/ ]& x% ~
400公克
& v+ E5 ^" v8 i. o+ v) stvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
6 J- f8 c# u0 Z  y5 n1 M- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克
! p0 X6 M9 W4 r5 ]8 a! p3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.動物性鮮奶油         公仔箱論壇% e7 {. F" Y+ ^0 S
185公克tvb now,tvbnow,bttvb4 B; W0 E8 g4 e- ^4 Z5 ]
E.椰子粉         公仔箱論壇% t* L# c  O* V, o2 I! u
適量公仔箱論壇2 F; D9 i5 R8 ^9 t8 E
        tvb now,tvbnow,bttvb' k! n  \: K; _9 E  E
【做　法】
2 J% h+ A- W# r1 F+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y, n# }" g! }6 d
2         所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X. E9 W( ?8 v/ E7 H+ V
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ Z' r$ i) N' \& D( V$ j$ ^6 q! g4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^9 S3 b* W1 x( c- L
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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# w1 G/ Z' O, ^! `" c6 i/ F公仔箱論壇玫瑰花香布丁
2 d% I) n0 y  [) ?6 m, i公仔箱論壇【材　料】+ e8 z* d4 i! m6 ^) ^
A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I! Y1 v* L( m; r! J* _
200公克' F9 d0 |8 N5 m
　細砂糖        
  N& g. ^) n+ S0 J; }) a" vtvb now,tvbnow,bttvb60公克公仔箱論壇' O! a7 [. g6 Z2 _
B.吉利丁片        
4 M+ x% k, J: F: z, E' ]" j7 v* s8公克& c  S. g% {8 S' M# e/ n+ ^
C.蛋黃         公仔箱論壇* i% {/ A5 P1 p8 m; @$ E
4顆
: Z2 ?0 A1 f4 H- w2 Y7 s/ A3 H( Rtvb now,tvbnow,bttvb　動物性鮮奶油        
( C1 u2 Z" B- Z9 ptvb now,tvbnow,bttvb200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?! l: s$ v1 y, D. I
D.玫瑰花醬         公仔箱論壇) G7 e. n4 s" e, W6 K' v
75公克
/ \+ f9 c2 V. N/ X5 x8 F9 v5.39.217.77E.食用玫瑰瓣         # x: b( v1 h' p+ g2 F$ A
少許
, ^' p' l$ {6 ~4 Y公仔箱論壇        & M- ]5 G, K4 G9 X: V# E5 E
【做　法】公仔箱論壇* q. Z! y' I# Z% b
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
9 ~5 {3 ?* x* F/ {1 [2         所有材料C攪拌均勻備用。
9 W, G9 U$ A1 {5 S: c3 j* W5.39.217.773         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。
+ @! y$ K! D+ u$ G' S% m4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. W% H" d( \8 i6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

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$ Y( I" i6 `# a' i) Q+ k# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子布丁$ N; T; }+ K$ |$ M4 X( j
【材　料】
" q. e. @) x2 S- N- M, BA.水        
# l1 y: f9 a3 q0 x# g- a" M  v; C8 f300公克
+ B$ \2 b, S+ I6 W9 S' j　細砂糖         8 o  z, p& a' }! w1 c
50公克
7 Z  @) y2 Q3 X! |8 U, b) Itvb now,tvbnow,bttvbB.覆盆子果泥        
. C( c7 s5 c2 R/ u330公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?' B! n' P* y+ R$ \% K) C; ~3 ?0 E) J
C.吉利丁片         公仔箱論壇0 S4 e; c  L, {+ x5 I. q& L+ D- t  S
15公克  C+ L5 a; J  t& ~- p
D.奶水         5.39.217.77# L# z' o  L' `: D+ G  d$ \7 B
15公克
* M0 n0 e' {/ I$ S- \' q" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
: X: S( P6 p# |" B& r! S, s  o5.39.217.7725公克
1 j8 V& k6 |4 y( Y3 }5.39.217.77E.開心果碎         5.39.217.77* n  o" e- n1 R' i) n# }
少許
" U. X% c: B1 F" t7 j( V1 @& ~" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
' n* x; ]- M" E【做　法】
6 P$ `4 ^7 o8 m' [! d公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。6 `3 b0 ^8 x+ v" C# [, s# K
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
' Z0 q5 ]8 d( K4 I- `3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇  Z1 e) ~8 q+ d' y, \7 ~
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

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公仔箱論壇$ g+ Z4 G, Z$ J- l
杜蘭小麥布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K5 A- ~; l1 `
【材　料】
6 f) W; u' R8 F: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.杜蘭小麥粉        
2 t) Q' t0 k8 p1 h2 R7 t. A' D- J3 F40公克) w5 w2 F  Q: v! w) j' x) o
　全脂鮮奶        
& ~2 D7 C/ b' V300公克
" u* E3 Y, v7 e1 A# W- Y5.39.217.77　細砂糖         5 D0 N- S% S2 ?
70公克5.39.217.772 c4 c0 g. N" ^2 v
B.吉利丁片         8 d; d5 X. a8 j$ d3 ]" `% d) ^# X
3.75公克公仔箱論壇* Z+ E0 x& P# v
　蛋黃         5.39.217.77: c4 q' S1 n: p/ U0 r# A* t
1顆
0 t6 Z" a# s. B5 }# d% f　奶油        
" ~# e: f5 K, g; P9 t) S, v6 A公仔箱論壇40公克! x" r; {6 z0 o' f% B: t
　動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U6 w6 x# E' Y- T5 K& C
200公克
. k  I+ [5 D) Q1 M. I9 LC.葡萄乾        
8 ]0 C! |! A, s+ w9 p* W5 P) p9 l5.39.217.7760公克3 G  ^1 M% J7 [( C
        5.39.217.772 F( s. L/ c: z5 P2 u
【做　法】
  d8 k) w) ^2 {  g5 @1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
: H* b! ]- V: s; w, o) P7 I2         奶油置於室溫下軟化備用。5.39.217.77. b' g6 k, ]% E% V/ P/ \
3         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。
, V2 e3 L4 @$ ]1 n+ L, otvb now,tvbnow,bttvb4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

" W  H: j  f( i. x7 ]
水蜜桃布丁
% m$ W  p! _: L$ Q2 K【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ H5 q. l/ b* F3 ^! I
A.全蛋         * E: h) N7 \( S4 X6 a
3顆
" W2 R# G* a4 B( @4 Xtvb now,tvbnow,bttvb　蛋黃        
# q/ j6 A' {2 G! {1 _* d! ]4顆
6 ~4 O# x6 l/ m% [B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb9 u: x0 X. B; Q
225公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X: r0 ?, y9 A5 P: z
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f' D* K4 k- U4 r, C
60公克# ~4 ?0 G' M( N0 G1 ~# E* J# K
C.動物性鮮奶油         3 D+ K" M- E+ j
225公克公仔箱論壇0 _) `5 A& ], _+ w+ n5 s; t% S" q
　罐裝水蜜桃汁         6 p2 J  y' n! Q. |! a* L5 m8 Q/ G9 S, I
70公克
) e. ?9 m2 Y( x1 {3 [: j+ _　橙酒        
/ |0 d, M4 @3 l. ?8 y少許
. Q2 P7 E* S/ y4 n公仔箱論壇D.罐裝水蜜桃片         3 ]% m) q$ M$ K7 l3 V6 O" b
適量公仔箱論壇3 E: G& e- }0 o' @5 c
　薄荷葉        
& F& `( ~, u# H/ ]; Y適量
1 U1 P( `+ R6 V4 N& G& O# |! ~& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" H/ [0 W0 M/ I# q1 f  o" o! F. l4 P4 x5.39.217.77【做　法】
! \5 d! c0 G, @" O5.39.217.771         所有材料A拌勻備用。
) o5 p1 [' y4 X- ]7 l' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
3 f2 z% A7 i' a4 a. d+ X+ r8 g3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

. u/ T8 y% f& o3 d. C公仔箱論壇焦糖布丁
+ \9 p- I2 @' K; P5.39.217.77【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _( i! k3 a) g
A.全蛋        
7 n4 h+ l0 t4 \- J4 e6顆5.39.217.77/ r- V0 p1 `; w$ }( e: U8 e
　蛋黃         $ ?/ v" Q8 z3 ^' U* ?- f
60公克6 B0 u& h, o% S- s
　全脂鮮奶         % O+ ~; [/ L6 w) u
400公克5.39.217.77% U' L. S0 e) t( d
B.全脂鮮奶        
# D4 q+ A. s1 H6 p* U0 P600公克
  R6 V$ ~1 S0 o$ u- v7 z公仔箱論壇　細砂糖        
6 y$ i5 S6 V* [: |" r5.39.217.7780公克tvb now,tvbnow,bttvb# R; [5 J# X( |3 Y+ L7 U; Z
C.細砂糖         7 {+ B9 m; _; X4 h& K# x+ v4 M( _8 y
100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b5 p/ g. M* `. U6 I" ~( T
　水         " L1 `- B, }% P3 n# k3 ~: \
少許6 a, H& r$ `$ i3 d$ b3 r! X
       
$ k/ p6 M; S# O: t% Q2 [! q; Z% o. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 ~; [/ t2 M0 u. D+ ~) Y1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
* S8 E6 ?; \) m2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。
! B8 z9 }  r9 }3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。
. v$ B2 w; h1 I/ Z9 B6 y/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。5.39.217.776 M6 H9 j. D" T- f2 @; |7 w
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
6 [7 e1 h9 j, _8 M" T  }公仔箱論壇6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

0 O1 H4 d; k8 N6 e- l. L8 P! h/ M
起司烤布丁5.39.217.77; |" b7 S' Y7 g. ~: _( V% J& t
【材　料】
" U! f" T; q1 @: v0 Y0 E) Wtvb now,tvbnow,bttvbA.乳酪        
5 D7 u5 p" |% M2 l9 S* f5.39.217.77200公克6 m' Q& D7 c. ~& g7 @, Z* h( r/ U1 u
　奶油        
+ W& _# t& h3 a7 H5.39.217.77100公克5.39.217.77+ d6 g. C9 L8 X- y& d1 M
　全脂鮮奶        
! _: |/ C3 u! n! f, G5 n5.39.217.77100公克
7 e* S$ @6 g" K% g* `tvb now,tvbnow,bttvbB.全蛋        
0 O8 V5 R( Q% O$ {  c5.39.217.774顆
' @( ^1 L; a/ y/ q! F6 K' s　細砂糖         8 t- S) B, c9 W0 t2 b: V, a# y. l
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q; o. ^( l4 G2 e, V" U  t
       
& T) d' w( h, V5 P* v9 X' H1 Q6 W) R【做　法】
, K( Q8 p, m  c3 u9 ]. l5.39.217.771         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。
0 c5 L, ~- Q8 d- d( \" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
& a5 E2 [$ I$ X& \, _6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

3 ?$ C) U2 X7 t* y南瓜布丁
% T% _" `% J2 i1 X# d, L【材　料】5 O1 P% b- I) x) n; W9 h3 K7 Q
A.南瓜         : W% q* q% e+ S7 P! p
220公克
9 ~0 e1 T! N5 i6 Q3 v+ F- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　動物性鮮奶油        
! X1 u9 c9 C1 \公仔箱論壇170公克
7 ^8 `* V% d% ^. l- i4 H' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｂ.全蛋        
7 n+ r, V  j" V( R  D( D& F4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2顆
* @0 U( I5 L( Z# E6 r8 M8 D　紅糖        
" }* B! S  O: l# @6 G$ T3 a) T80公克
! X, ?) ~  _5 N5 c( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｃ.全脂鮮奶        
1 e7 U. K' j& M- n7 p公仔箱論壇170公克公仔箱論壇+ |* r$ U; O: G2 _: b, Z5 r# J( @- w
Ｄ.橙酒        
2 w1 Z) A! j3 ]: V少許
" K% K% G" @& p: G2 o" D- d1 c        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q* s) O8 A5 P& @
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb+ |0 x1 p" i: t; _
1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
" r7 b+ b7 H" \( q5.39.217.772         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇, i! m: l9 b/ }& S( h5 q! f) p
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

' a+ I# x1 z* x6 \+ t地瓜布丁8 y8 f/ N. n" @, P3 `( u
【材　料】5.39.217.77$ z6 Z6 u  x& N9 o' i
A.地瓜         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B+ Y5 l  ?1 l, V6 _
220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l" [0 h4 G0 b+ P
　動物性鮮奶油         公仔箱論壇( N3 Z! P/ t- o: Y
150公克
8 s8 A" D8 f( t8 K/ m! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
. ^/ X  d6 ?( O9 y! T5 [2 X5.39.217.772顆
" `8 E! k+ Z$ x" X) D# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　紅糖         5.39.217.77* \6 a9 ^" E4 _/ w5 K2 d( Q, V
80公克
* _% D4 X6 P! H4 i% m4 p' [C.全脂鮮奶        
" @% |- G" H. J% w2 \1 {170公克+ I' p0 G4 t7 F
D.藍姆酒         tvb now,tvbnow,bttvb; C1 q# ]' \3 l. [
少許
$ b% ]' @6 g. _9 j# S4 s        4 f- ?8 D: G# X; K3 c% m
【做　法】
& ?7 a# U+ f$ _9 E1 ]) |$ L% z5.39.217.771         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
$ p+ k9 W, n8 R# V2 }  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
6 d" w$ G" B3 e3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

5 W9 g. [- u% f1 ~波本威士忌布丁公仔箱論壇2 t# O% A0 h1 i; D' z
【材　料】/ l- f1 {9 J+ z2 Y$ m
A.細砂糖         5.39.217.771 J5 {2 K7 d7 H8 e5 C
120公克tvb now,tvbnow,bttvb# n4 `. W9 h2 t- a
　水         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~2 Q) X8 H6 K3 o/ \! w) k
適量
/ v+ n4 }% R# ^. I9 q; G　鹽         tvb now,tvbnow,bttvb( n9 w1 N% r. F( Z
少許
8 x% }( c3 }% ?. Ltvb now,tvbnow,bttvbB.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R% T7 V9 ~( K3 d% F8 p: ~: p
200公克公仔箱論壇! ~0 ?1 g  ~0 M7 Q# }
　全脂鮮奶        
5 _7 u# ~+ V3 I* p* B400公克5.39.217.772 l0 V$ x. n! f
C.細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb# o" c7 ~/ }9 q' A$ D  v; M7 [
10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 T& F+ c- c( R4 c& ?- v$ b# ^
　肉桂粉        
% e/ [: e& M- R* s  u少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V' e4 O/ F: L
D.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l$ E% _2 I& b( A, z' ^
2顆3 D4 D. k6 _% L
　蛋黃        
, P0 S/ @! d6 ^公仔箱論壇2顆公仔箱論壇! ]3 i' ^" z8 |% F( d; _' \# I" g
E.波本威士忌        
9 @0 [2 K0 Y; g0 ]& K  p2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。55公克
6 ?: W4 b$ s2 V) e　肉桂粉        
$ @. L7 y# H: k& u少許
7 q0 x. p, s: Z- ^5.39.217.77       
. o  n  |2 M& e9 x  Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb2 w( h5 C! S9 F5 Y4 n
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb" o+ K" J4 g8 P9 f% A, {& v6 ~6 v8 K0 y
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 l# f; w. t( g' p- H  L( ~
3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。/ Z1 Q: L  |2 t" w+ K8 z: k% ]3 ]
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

& ~" y- y7 N3 Y/ E" F  @tvb now,tvbnow,bttvb
- k* V" ?2 A9 X0 ?
, Z- }2 G/ X3 v* U# A$ y, h法式布丁
& Y9 o8 J& i- }" T【材　料】$ y7 P8 g" W/ r3 [( f9 K9 {
A.全蛋         公仔箱論壇) P  [& W' ?( k, o9 [2 F8 N5 \1 V
2個
, A2 _2 q5 M" `1 b# ~6 M　蛋黃         
; h5 |8 w2 ]# ]/ t5.39.217.77230公克
+ G3 B& D. {& A: K  V* M- L8 |　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [: w+ f4 t9 @' d7 C5 p
90公克
- Q1 A. C  P  Z2 o0 V8 i- K　鮮奶油         
8 |% |$ ]/ n+ e/ k! j, w4 h* }tvb now,tvbnow,bttvb530公克
0 ]& _7 E8 x+ r- H3 E8 Qtvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         公仔箱論壇- B$ t! |; }) [9 k
330公克
6 |7 I* \, ?$ Q  }$ t2 B　白蘭地酒         公仔箱論壇0 V) ?6 v' H" O. m) r9 h
25公克
0 O8 n, q) Q; y' ?& J. p5.39.217.77　香草精         
& m- F. g* N; o' z3 ]3 S8 d公仔箱論壇少許
- p# P) l: ?0 f5.39.217.77B.細砂糖         
1 r/ {* a" b6 V) i8 o4 `, Qtvb now,tvbnow,bttvb50公克5.39.217.77& {$ |' S: A" X1 C2 L$ S
        5.39.217.776 P5 j- @% z3 H
【做　法】
* f% ~+ |6 h- s; O: Y# s* w; L/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& T; F0 Z. H% ]$ q6 l& y
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。4 v1 B) f" ?. O( X, z
3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u+ h# I$ b2 w5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g) W- H6 L& y9 u3 s

1 G- s8 P9 j4 u$ [& k公仔箱論壇
% v5 l5 d2 ]/ M% @7 Z公仔箱論壇焦糖蒸烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }: W* H  i3 [8 c7 ]$ F( P
【材　 料】/ ?3 q" [) I( P6 L/ l. s, V) {
A.蛋黃         6顆
: K4 U4 Q1 h2 K( z  Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y+ z) |( G6 f  w; p* W
鮮奶         200㏄6 z( t3 G- Y, }7 a- y4 V
細砂糖         90公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a+ H) i( ?+ ^
白蘭地酒         1大匙
; ?  ]9 d: ^# v: P3 z9 c0 J- otvb now,tvbnow,bttvbB.焗烤布丁模         6個
2 F. N1 {3 m9 m" S0 g7 u細砂糖         2大匙
& _+ b2 p8 f% F7 h' Z9 @4 W公仔箱論壇        5.39.217.77. n* j  _3 \! Y, p; c
【做　 法】
/ h$ ^* b% B3 X+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。tvb now,tvbnow,bttvb* o, }7 x* B1 S4 i
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
) {. Y  c# L1 p8 W* r3 x3 Q3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。
# G8 s. H  I5 Y0 |  w7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
' u- y# N' ^! T! n2 }6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

- F9 U7 k8 X# g6 O" h+ A  L6 |$ ntvb now,tvbnow,bttvb【材　料】5.39.217.77$ W. |  `" }1 E6 Q3 i
鮮奶        
5 [3 S+ p( h( W7 s: q" @# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。511公克公仔箱論壇4 {* j5 z9 s4 p# U8 N
鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb8 n5 D$ y# e) f# i! h7 G
236公克
% N0 U* j3 o: e" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
3 N4 C2 `  j' \197公克2 y: k0 A8 h& ~; W) x4 ^* d
鹽         tvb now,tvbnow,bttvb# g# e' z$ J/ v3 v5 m
4公克
8 V1 l0 o% s* `; ?7 W吉利丁        
+ X; l0 U9 d* L) b( d' Z- d" C' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12公克公仔箱論壇( t2 [8 ^2 ^2 p8 d
白飯        
$ `: B0 d7 ~* u7 q. J. |$ a公仔箱論壇30公克
* ?) ?& d# J) {8 {( A5.39.217.77覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb& ?7 I, ]4 N" b2 C' \1 Q$ {
適量
% n5 i+ b, s5 D3 j9 u4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        2 a2 ?0 _5 H- y' _' g% j; a0 q
【做　法】
' k/ F* d" A+ c9 d( _6 C1 m( x1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。5.39.217.777 q" Q2 M3 d0 o; e
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。1 x. k! s8 i! l+ C4 T3 V" u1 P7 {
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。/ G, K+ ^" c0 |. F
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。