BeiDouChef

, W* n( @' ^1 R- ]: itvb now,tvbnow,bttvb玉米布丁5 Q2 M8 S2 M& e0 T' b
【材　料】
0 k; e" n2 I* F2 l) U  ntvb now,tvbnow,bttvbA.動物性鮮奶油        
& E$ V* x9 n1 l( n( }5.39.217.77250公克
0 D4 R' r, M3 m5 H% g. v　細砂糖         % n3 l2 ^- i3 m' q! U  e
75公克5.39.217.77; P, @  N; R1 C) K! V
B.全蛋        
& E& i0 b. G5 K7 c7 s1 }% q! Htvb now,tvbnow,bttvb3顆
. i! g9 P: p) p6 v5 y　蛋黃         # p+ J# ]% T$ b  ?- T0 X
2顆
' @( ?  j3 o9 p( D* B$ k& atvb now,tvbnow,bttvbC.玉米粒         , P) }% S$ P; O
200公克
8 j4 M+ k- V/ |8 m6 p/ Y5.39.217.77       
4 E6 d/ b1 p; c. H' ~% R5.39.217.77【做　法】
8 T. A9 f4 x+ |- ^3 x2 s: R8 k2 y5.39.217.771         所有材料B拌勻備用。
+ a2 k' w( }! H2 a2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a2 s& }/ J( R1 h5 N) f" {
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火170℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E2 ]4 |4 B8 S- n% T" `% p
蜂蜜燉奶布丁
: e5 B* W2 a7 N! h: e( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】
  O2 M: K. x$ J2 |, T# C! z1 QA.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb2 n- P, L+ d6 _7 E/ Q9 V
450公克公仔箱論壇3 p3 O/ P/ y. ^2 b" N
　細砂糖        
, R) x7 D" I6 w1 |3 O0 v- S. [45公克
0 B  e, w, C* @( SB.蛋白         tvb now,tvbnow,bttvb2 x1 V. ?4 p4 _4 p0 L* Y
135公克
: I4 J* e. _) y9 atvb now,tvbnow,bttvbC.蜂蜜        
& `% T6 P$ \7 m6 f1 m* etvb now,tvbnow,bttvb10公克
8 D' w9 X3 _6 x  D5 Y7 U5.39.217.77        ; L0 [8 K1 h! y$ o
【做　法】
5 E. j: W4 \5 X  U' L' C" r; D1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火，沖入材料B攪拌均勻，再加入材料C攪拌均勻，以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液，倒入烤模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。6 Z6 c4 J" h7 J& a- f* k
2         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法1烤模，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

; K* N; O8 @- h# z* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓布丁
0 @# l& X9 Y* ^" w* u公仔箱論壇【材　料】
3 n1 U! [: {2 L1 f+ y  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         tvb now,tvbnow,bttvb% Z3 h9 Q% z# M
300公克
# [5 L' R2 n! U公仔箱論壇　細砂糖        
' R" K. M: d% ]9 }0 ^tvb now,tvbnow,bttvb50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A# N* i- t$ s, B3 }
B.草莓果泥        
: D1 k! }! x8 _330公克! k, k# t# l3 f$ n+ o2 Z2 p+ p
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb+ A" c4 V3 c3 @
15公克公仔箱論壇& g0 s3 j  D; ?
D.奶水         $ z6 X. b+ a( T! b& Y9 Y) p# y
15公克& W8 D; n3 T7 K
　動物性鮮奶油        
$ B3 U: D% o- u. ?% c" E( o公仔箱論壇25公克
! Y9 X; m6 Z5 z" ~6 ^# X' z% b# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.草莓        
# f) @7 s! Y9 [+ |9 w) ktvb now,tvbnow,bttvb少許
1 P  }8 R, U6 B0 v/ |! `1 v4 m　核桃        
% j+ D! ^& |2 j0 c5.39.217.77少許; t' g' U/ L1 K. ^" }# |0 V3 _
       
$ z4 F+ c0 ^# j. n; J公仔箱論壇【做　法】( K! p- q$ e( O7 i
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
6 K. f0 J9 u0 w/ g+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料B拌勻備用。
* C7 X: Q9 M1 d: k* {1 D3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出草莓布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 c" V' `% R8 H) y) i8 n' H$ V$ ^5.39.217.774         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固，食用前以草莓和核桃裝飾即可。

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* r) ~( Y1 e. J6 v4 I* _* d
椰香布丁
. w. v' t2 z0 B; D0 I9 j【材　料】
+ \+ Z/ C/ l$ [( x. M6 OA.蛋黃         公仔箱論壇$ {( |6 h- `# {! \% _" o
4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 z, @' O) q: d, r& H; N, p, {" A9 k
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& Z8 f1 P0 M& Z; ^% Q+ U
75公克公仔箱論壇; p+ X4 v# P: T# E+ U# E) c
B.椰子醬        
& s0 g- E2 o+ S* q400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {6 }' i5 @+ c& ]+ j3 Z: {, `
C.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb3 \7 ~: i) o  ]! J
15公克5.39.217.778 s* n! }9 A& h+ n' E
D.動物性鮮奶油        
1 ~7 o1 P  G0 W8 n! a+ Z6 |185公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P5 l6 @/ n) Y$ \3 x
E.椰子粉         公仔箱論壇% v% E) o, `; Z; v6 r  a4 Z& a
適量公仔箱論壇5 {) S7 F5 H$ e' g. C  z7 C
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q; G, O) f9 H! D
【做　法】+ X( v. _; N& h# n3 E" U6 x6 A1 m& z
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
/ C2 Z# q; N7 I5.39.217.772         所有材料A拌勻備用。# Y7 v$ s( Q2 y
3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解，再沖入作法2材料中拌勻，加入材料D拌勻，以細篩網過濾出椰香布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
0 f* L2 ], J" m) Z( R5.39.217.774         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。) v* A0 b0 X& t7 B# l8 I( k
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃／下火100℃烘烤約5分鐘；取出作法4凝固的椰香布丁，表面先撒上少許沒烤過的椰子粉，再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

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7 E) O) U) l8 g0 U! n& L* t
玫瑰花香布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r8 @* q+ q/ l
【材　料】
' b4 j. _! z# i3 ZA.全脂鮮奶         公仔箱論壇  [) o& o, T$ W4 g/ K- x; ]
200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 c& c+ r& _+ {! m
　細砂糖        
& t; j$ [3 e) e60公克tvb now,tvbnow,bttvb4 _- G$ C: ^: D7 H! D$ l
B.吉利丁片        
4 I* ^( S6 x! o" l4 qtvb now,tvbnow,bttvb8公克
5 a# n6 `0 N& a' s! b5 t# F5.39.217.77C.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h/ N+ |8 Y8 |- U9 I
4顆
& K& c5 R" v: M5.39.217.77　動物性鮮奶油        
/ _& g) ~' Y7 Z7 H2 {* X/ V200公克
* Q# o, f1 {' L( e. ]. F+ `5.39.217.77D.玫瑰花醬         % i" q8 ]. C/ k/ S/ [8 D9 P3 B4 _! I
75公克公仔箱論壇' D6 B: ^  F% J
E.食用玫瑰瓣         % A$ s9 B5 h# A
少許5.39.217.77' Y7 t* z, U, l* I" c( c. d
       
" `+ h  ?* a; ~. {& l: N公仔箱論壇【做　法】
9 d+ j, ]6 e& H1 f5.39.217.771         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。6 s9 V, s# f  z4 W9 m: B
2         所有材料C攪拌均勻備用。
$ \1 B0 b5 H% n9 ^: i  _2 w* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。$ w( N# B% j4 c! {
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
" X0 K! y& h# h5 c7 N5.39.217.775         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 o4 z2 m  X5 }9 r& t
覆盆子布丁tvb now,tvbnow,bttvb0 n, F; c+ I' @* ]/ C9 K. r
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M" T' g$ c4 h5 _6 S' H0 o# U
A.水         tvb now,tvbnow,bttvb$ c' F& [+ u+ D, }9 Q$ ]0 t
300公克+ p9 _% v1 H. e' L2 J
　細砂糖         5.39.217.776 b1 A: ~1 [0 O
50公克
1 K" C# a+ ?; J/ S- Y5.39.217.77B.覆盆子果泥         公仔箱論壇, @7 @1 x) t" i
330公克
9 e  ^" {$ P) yC.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb3 m. ]' j9 h) A+ y! I: T0 C
15公克
' C' [& c/ K. B2 V  }  R; @$ a5.39.217.77D.奶水         公仔箱論壇: o4 ]# J- E% O
15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A  K* @9 U9 l
　動物性鮮奶油        
9 `# g, N# F% G+ g' U+ L7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克
. n, ?; @8 s6 ~6 ntvb now,tvbnow,bttvbE.開心果碎         6 G& K+ t: ~; {3 t! e6 _& r
少許tvb now,tvbnow,bttvb5 F; m" D' t, y/ _
       
1 D( @# L% H' n9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
+ c" ~8 f. X( c# l% J/ P0 O, F1 x9 V; a公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
& U- R# b  Z. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入材料B拌勻，。
+ i/ w& q, _; a6 {+ a1 x9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻，以細篩網過濾出覆盆子布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。5.39.217.77; o) o$ C' R: j, x: R; l
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固，食用前以開心果碎裝飾即可。

BeiDouChef

4 r9 N5 L7 M( w3 z8 B, u# V! i- T& H
杜蘭小麥布丁
- S) n4 c( F9 f- W1 M) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】: @3 K. }/ h, m5 b" N) P
A.杜蘭小麥粉         ; x& w( L- @- K2 L, X' G
40公克
, l  ]5 k8 E4 _9 ~0 J公仔箱論壇　全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q, {8 I* t0 G. Q% _1 i
300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z  h6 p& u3 Y* D. ]
　細砂糖         5.39.217.77! t  A9 W% s& D0 K# x4 ?4 E7 w
70公克5.39.217.773 b6 E$ }7 A" A! T; W- M+ r9 ^
B.吉利丁片         ' I+ z  Q- s6 u# I" Z. v. I7 `
3.75公克
9 O4 w" |0 _1 `; e  e% X  a　蛋黃         * O, J% `- I+ a! i1 L
1顆
. P5 F/ v- B6 f, v9 w　奶油        
: }/ H. F' k5 q& q* y  ~* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
! c' |- s- j1 w+ J公仔箱論壇　動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb) @' C* s' V! {7 k) R
200公克/ M) |& v, J9 l+ T
C.葡萄乾         公仔箱論壇! d! z$ c/ U% U1 ~% z
60公克
; @9 T( w. \) o) ~6 ]* s8 E5.39.217.77       
* r$ @0 J5 T8 m. f7 I【做　法】
3 f  a5 l3 ]; u' Z$ l3 [  K1 s3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。8 ]1 `( r2 {1 j2 V( ]+ A
2         奶油置於室溫下軟化備用。
- q2 N/ x$ ]: g# i2 k1 F5.39.217.773         將所有材料A攪拌均勻，以中小火煮至滾沸，再轉至小火續煮約5分鐘後熄火，依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B，攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入布丁模型中。5.39.217.77" \: U  Q0 N+ F
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾，將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

BeiDouChef

2 v* G% V, A6 s5 a水蜜桃布丁
* W9 Q; K) |+ i. `6 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　料】
) l0 r' K+ C& }) f" f  v* Y5 {公仔箱論壇A.全蛋        
5 {) ~$ `4 F) X+ V; h- P2 a3顆
6 f! {! F! M5 K& Y公仔箱論壇　蛋黃        
& T  G' Z0 Z; D% `) ~+ `4顆
5 F9 K1 K# \# T0 ^% z4 b. |& jB.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb1 y- `8 \+ P0 V4 r
225公克$ X: K8 P6 s" M) \# q8 X9 M
　細砂糖        
- R5 ?) }0 h, X7 b: k3 E" D/ D( O5.39.217.7760公克
# z2 m/ Z( w" Q1 |% C公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb: u9 F/ H3 _0 j! f! W% `# D) b6 q
225公克公仔箱論壇# f5 V. r, y" N
　罐裝水蜜桃汁        
0 K, S: c$ f7 k70公克
- ~; S1 |+ n9 W' _6 ]* d6 c5.39.217.77　橙酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g8 [' `4 ~1 P% v) p# `: Z& A
少許
' Q  N2 x# \# |' x" f& H  e公仔箱論壇D.罐裝水蜜桃片        
' ~" K6 d1 e& h2 G. t5.39.217.77適量
; L0 o1 {4 |/ S/ p6 n+ x公仔箱論壇　薄荷葉        
; C5 g6 |9 d; g1 O; _5.39.217.77適量
/ f6 d2 `9 z  o( S8 F7 h+ q, g1 vtvb now,tvbnow,bttvb       
( h! b/ d7 u6 r  R1 L; t公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇& S/ r) x7 t3 Z, Y' G6 C
1         所有材料A拌勻備用。
0 m- {, n$ W3 {/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1材料中攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出水蜜桃布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。  M+ L! E2 c/ c- }/ ]0 o
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火160℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上罐裝睡蜜桃片，以瓦斯噴槍噴烤出焦邊，再以薄荷片裝飾即可。

BeiDouChef

; n0 t: [( ^* I+ E公仔箱論壇焦糖布丁
9 ]1 i# q  N; n4 t9 ], ~公仔箱論壇【材　料】公仔箱論壇# w! z1 W+ l; e5 G' r, a
A.全蛋         公仔箱論壇; [, Z* B: ~4 K( X6 R
6顆5.39.217.778 B* q; J4 X# F. v; o& `6 B
　蛋黃        
" V- Y( h1 X& ?' |60公克4 v1 t( O. o2 n1 O) I) t- p
　全脂鮮奶        
: e4 r, }7 d, R+ T6 k5.39.217.77400公克
" |. X; J" {8 L: C5 A* _& d' h/ q公仔箱論壇B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb3 q' K0 ]2 r! Z
600公克
9 Q) B8 v7 |& X% ?! v: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
( J: {" W# [" ]' P- h80公克
3 ?5 J* l, ^/ p1 w5 g4 _; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.細砂糖        
, J; N! n% x% Utvb now,tvbnow,bttvb100公克! u! t( C7 N$ D
　水         % {. ~; D9 i# Q/ a. s& v
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _( F9 l/ J9 f. E' |0 {% }) C
       
  R5 _( ~6 K) C2 ~, t【做　法】
2 t0 ?7 J/ x  p. u" f5 h3 d0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油（份量外）以便脫模；所有材料A拌勻備用。
* z% L* A) k& F" p; z( k2         所有材料C放入鍋中，以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色，熄火，再倒入少許水調勻即為焦糖液。tvb now,tvbnow,bttvb& ~2 B# y* l) s+ g$ U
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中，待布丁模底部焦糖液冷卻，備用。! h- x$ x, _: H2 R* b' t  v
4         所有材料B倒入鍋中，以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q: l* d( p) D/ B/ j
5         將布丁液以細篩網過篩，倒入作法3的布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。: Y) P! A* a; z9 L  r- |4 _, o1 N
6         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法5布丁模型以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

( c& E6 J6 P: T* }0 B/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司烤布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z" q5 X  ~) L% R
【材　料】, @0 j( D/ t3 s
A.乳酪        
: K8 c) l( M$ v5.39.217.77200公克
4 U1 b' }5 }0 Q' k" A; }  C5.39.217.77　奶油        
) A4 U/ d, m  o2 B) A1 q7 G100公克
, x  i' x2 v, S' \6 A: X& K　全脂鮮奶        
( q$ m5 n8 q$ y) Gtvb now,tvbnow,bttvb100公克
" n# G2 \6 t  K' v& H8 @5.39.217.77B.全蛋        
+ s, C1 K$ c' C1 I; f  otvb now,tvbnow,bttvb4顆5 M4 V5 }- V( o) n
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50公克公仔箱論壇! n8 W2 Z. r3 ~/ E
       
. V$ {" O- e2 c公仔箱論壇【做　法】
$ ^- E4 q( S8 P公仔箱論壇1         所有材料B拌勻，打發至呈乳白色備用。tvb now,tvbnow,bttvb# U7 Q5 G7 D6 B6 w2 s$ c. f( P
2         所有材料A拌勻，以中小火煮至軟化後熄火，沖入作法1的材料中攪拌均勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。: {# D. d3 L8 f% R3 O- Z# {
3         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火180℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

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南瓜布丁
7 G2 p8 i% a( X) [. ~' q1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】5.39.217.77  C- s: G3 f8 k
A.南瓜        
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Ｂ.全蛋        
$ j' j6 N5 t  H& T% N; U0 stvb now,tvbnow,bttvb2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |4 T% z( |% r1 C; I. t2 ?6 }+ P
　紅糖         1 c/ h3 V; B) `* L0 j7 Q( b& ^
80公克5.39.217.77& Z% Z0 S& ?) ], o% s7 |
Ｃ.全脂鮮奶         公仔箱論壇' n% }  Y# W7 b3 u2 k
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# G  X3 Y% K/ b+ c, A" K5.39.217.77少許
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0 W5 Q  o& P8 P& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
& N# Y( `4 c# P+ U1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
% P2 [7 r" L1 S2         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb" o8 z0 H4 `$ E0 r7 a3 M
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 f5 \* b- `; L8 g2 R
地瓜布丁
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2 e) _: H# J1 j公仔箱論壇A.地瓜        
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　動物性鮮奶油        
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C.全脂鮮奶        
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D.藍姆酒        
( q( Q* d9 p  M5 o/ G$ z  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
0 [) E- Q' A5 Q' S公仔箱論壇        8 L( f) a# ]0 h
【做　法】
7 x$ V7 t9 J. v8 L* k1         地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。
; i% Q1 e0 N) h& @) L/ f5.39.217.772         材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。
, Z+ k! I9 f* r, i) Y' T9 a5 X5.39.217.773         將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  k: j  a. @3 ?% R# K4 i) J3 Y
波本威士忌布丁
( I3 S4 p0 x6 [$ s5.39.217.77【材　料】5.39.217.775 q2 @* w) j4 W- Z
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, L) e' t, J# a  h: j' X2 p( G, `120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?2 ~( D( i: I+ [
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. c, _, v& `! Dtvb now,tvbnow,bttvb適量5.39.217.77  p7 o4 u+ V, o2 g1 l
　鹽         0 I$ u# R) e" i8 E6 ?; z% c
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B.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb. q+ l- c4 ?2 X7 t
200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I: w4 k$ c1 r" m# {" y3 S
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! o, i/ [; J: d8 \7 Y% x- ?tvb now,tvbnow,bttvb400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]" F" L7 N. O6 w# ?
C.細砂糖        
) W8 [6 g# B" J1 H( q3 z7 G- L5.39.217.7710公克
8 }, i, h" U9 J* E/ X5 S+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　肉桂粉        
1 M0 k/ U2 D: U) X; {8 @+ b% vtvb now,tvbnow,bttvb少許
" G; T% i6 G6 Z7 o. i1 M$ S5.39.217.77D.全蛋         tvb now,tvbnow,bttvb2 X$ N" w" W' Q$ u* q
2顆
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% U7 u6 i  ^" A2 R3 z3 M9 e2 A/ ]公仔箱論壇　肉桂粉        
3 g& h0 l) l9 N8 l4 |7 m公仔箱論壇少許
- y% [' X# b1 z, b  ?: k  n        2 C" F/ n+ I7 L! Y6 z2 n
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% M0 ]+ W9 o5 [9 h% k+ P
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀；所有材料B混合以中小火煮至微熱，沖入煮好的材料A中拌勻備用。公仔箱論壇6 X1 [5 V; `3 v. f1 t! r
2         所有材料C拌勻，加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
, v6 n$ m9 ?% M) E; V9 @1 `tvb now,tvbnow,bttvb3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻，再加入波本威士忌攪拌均勻，以細篩網過濾出波本威士忌布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇/ u9 x- B# }- b6 R8 g
4         烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法3的布丁模型，以上火140℃／下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟，透取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。

BeiDouChef

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8 Q5 Z1 T7 k% j1 M- e* q公仔箱論壇　鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb# b8 @# r" i0 i2 E( j; Z
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　白蘭地酒         
0 G6 O2 W3 C+ \8 n, Z6 d4 H25公克! E9 d2 _4 m. t5 k/ s
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( D* Q$ O* _- b1 F公仔箱論壇少許
& g; L, \! W; e2 x) a8 a+ T0 L7 d公仔箱論壇B.細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }% h- ]+ T% I: L- X# K) W
50公克
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* x% C  u8 t& U" K. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
6 H. e4 [7 D) z. E7 @: k/ C1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後，再加入其他材料A一起拌勻。) g. s0 }/ l" D- r, R# e
2         將作法1以篩網過濾2次後，分別倒入14個布丁杯至約9分滿，移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
" c3 {1 ~  S( y公仔箱論壇3         取出作法3，移入冰箱冷藏，食用前在表面均勻撒上材料B，以噴火槍加熱至溶化即可。5.39.217.77+ a1 K9 ]" O( n6 G( C; B# {
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7 a7 K4 [+ y! g5 U5.39.217.77
1 Q" ~' O4 W8 z3 j. I  f焦糖蒸烤布丁5.39.217.77$ ?! J  S+ t  ]) R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; Y: c* j+ a) U# n0 Q$ H4 v  X
A.蛋黃         6顆5.39.217.77# w( n2 _7 h" s+ S; w
鮮奶油         200㏄5.39.217.77/ j, P+ o; _5 r+ B+ s
鮮奶         200㏄3 t7 m! {, [1 ^( o! H. W0 L2 z0 W
細砂糖         90公克
! ~5 x+ D- P  @# w3 z( R" E! C3 b白蘭地酒         1大匙
3 y- f% q4 S! a" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.焗烤布丁模         6個/ Y; ~6 n- b. X) F3 w3 b
細砂糖         2大匙公仔箱論壇  `% x' o) I% o- P
        公仔箱論壇8 X* T; l/ [" t$ C
【做　 法】& u3 `# I6 i" |; T4 Q1 B/ i
1.將鮮奶放入鍋中，加入細砂糖，用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
; n, W  }3 ~4 L. b/ @% Ttvb now,tvbnow,bttvb2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻，再用濾網過濾。
, s* {" n- n, o  \2 [4 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中，放入燒烤盤。注意水箱水位。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q' n* x7 K, x; L- T
4.將作法3的烤盤放入微波爐中，調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能，按下＜開始＞。
& |9 i: h5 E& X# A! r. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的布丁烤好後取出，略放涼後在表面灑上一層細砂糖，再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。

BeiDouChef

9 _, y/ Q* b6 c2 o# F【材　料】
' u( U; K3 i( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         # g% Y( t, A$ z: }
511公克/ ^0 X6 ^$ ?  X  a. z% n$ B
鮮奶油         ' h* G' w1 H& w$ G; Q  Z8 M
236公克公仔箱論壇4 C" \, N1 {) H2 f) R9 T  F" k
細砂糖        
5 r4 ^+ q$ L: b- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克
: ~4 [' y9 z% y4 k- g3 `鹽         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D0 j4 S& W  j6 q. r
4公克
9 o* L' z' C- I! L0 R9 E( w3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁        
+ E3 H4 w6 C3 d# _" x6 Y! B( O" ^12公克公仔箱論壇( X' q8 ?8 [( }" ]
白飯         0 |! e( E  I1 d- m% c, L
30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 U; o1 [2 m' Z. |! f
覆盆子果泥        
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8 |9 {$ R3 [$ htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
+ Z6 K% {* l( K5 J公仔箱論壇1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。5.39.217.774 b* v- V2 F" w2 T
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。5.39.217.770 Y; ]2 X% W8 [/ O6 _! g
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1與白飯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 F# c8 [- g1 ]; L" V1 g$ w& A0 u; ^
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型，取出倒扣入盤中，淋上覆盆子果泥即可。