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青豆培根車輪麵
7 o; B, R9 B3 ^公仔箱論壇【材 料】
4 P( K! ]1 W/ _7 f8 F' l; Htvb now,tvbnow,bttvb車輪麵 180g* v2 h2 I- g8 ^, g
青豆仁 100g
/ b! c- m' Z5 b: t9 V5 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 50cc
, J# r( d* q$ X, Z8 q# F公仔箱論壇奶油 30g
$ u7 g y, U7 Z洋蔥碎 50g
) H. [) C3 `1 P8 X0 X5 t4 r5.39.217.77大蒜碎 30g
2 W. V- c/ i5 P1 Z9 O/ K5.39.217.77培根碎 30g
+ L- g; _* B1 Rtvb now,tvbnow,bttvb培根片 20g5.39.217.779 j% ^0 A6 u( ?+ J, r
橄欖油 適量tvb now,tvbnow,bttvb# }+ u; a9 K( ~; ?! z& H! x; V
起司粉 適量( g9 W* F# l9 f0 z; @% m9 T
鹽 適量9 S( o" ^) L9 K& T( x
胡椒 適量 }5 p; @- y L( W+ t
6 |" H; T+ M- u9 \# h% L5 Z0 S7 Q- c3 |3 {【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb. _) M9 O4 B% s1 {: r) a
1.取一深鍋煮水至滾沸,加少許鹽,放入青豆仁汆燙至熟,撈出過一下冰水後備用。
9 Y U: t+ u! n, T+ Q X/ p, `2.熱鍋,加入10g的奶油溶化後,放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後,加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後,連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
7 ]+ \( R3 ? sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入車輪麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h* b+ p# v% m- g& Y
4.熱鍋,放入溶化奶油20g,先炒香蒜碎、培根碎,加入洋蔥碎30g炒軟至上色後,再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻,最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。 |