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' }/ O- T* Q( Q
味噌炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o$ s$ ~4 M# l" L4 @4 N
【材　 料】
. p( a  I( F2 t8 A7 R% oA.雞胸肉         1斤
. k# f' k% w, ]; M! i低筋麵粉         少許7 K# W; d, L* r. h
B.味噌         1小匙
  k& a) C$ j+ o5 l3 D" P* Z7 W水         1大匙- A+ J" C' J# b0 L3 u9 P" @
柴魚片         少許5.39.217.779 ^4 y2 x& s: U+ n
砂糖         少許
+ V" X8 {! e* ?& |$ X9 U, F公仔箱論壇雞粉         少許
" Q% }, O, ~4 C# E太白粉         少許
- g* ^$ a; g! A. \& t. G
% W( ^# S* j$ g( X5.39.217.77【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( z$ F8 c  _
味噌         1兩公仔箱論壇) f6 P; v- j7 l/ k
砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. K6 z. Y/ C$ E2 u* L
胡椒粉         少許公仔箱論壇  \) U/ g  R. |6 Z! n- k/ Z
雞粉         1小匙
; c. `! j/ K6 x8 `& [
2 Z/ V) e+ W) v( K* m: Q公仔箱論壇【做　 法】
0 ^7 J4 W  y- ~. [" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。tvb now,tvbnow,bttvb# t( S( P% I9 j+ x% p
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。公仔箱論壇% x/ n' P+ c; i7 t2 b; L
(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
! n& K4 v% g6 E: x$ J  m(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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0 Z# p6 ]6 z, k# m  ~  v! ~香酥雞肉條        
- ]' ]2 w7 v" R0 ~6 \, stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ H, s' \# E* {, w0 |雞胸肉         1副tvb now,tvbnow,bttvb- e: \: o5 j4 n. M
蛋         1顆
% o7 V/ Q  j* s7 O) m$ w' @公仔箱論壇低筋麵粉         1大匙
( f* b7 j7 V5 N' U太白粉         少許
0 y6 V; c1 b& C# @6 _$ X1 p  _水         適量
" y7 D4 N# m& C) {8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u/ @( j3 q4 K4 C5.39.217.77【醃　 料】
! W9 \4 @* ?! l6 [* o6 [2 A7 u# ]' ^$ |9 Y5 L5.39.217.77玉桂粉         少許
- |! W1 m* M5 |; u/ S4 c8 k% R蔥         1根
$ v( s& o# h' |7 I' b! p! i薑片         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y$ r7 a# e8 J
麻油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a5 r- c) M1 l
酒         少許
4 I" ?* }7 v9 x" |( e( g, i% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O' D/ P8 t0 S8 d  |
鹽         少許
2 @1 o. D  v3 p6 `5 y; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l+ y" ]( _9 i- D8 s
【做　 法】公仔箱論壇# Y9 E( k5 E( d  U4 k6 o
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
+ b( R% D$ |3 K9 l+ v/ b(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v" G5 M' ~2 i/ |$ Z! A
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q3 V+ Q) _. F% I& ?
迷迭香雞排         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G4 R0 W7 r" K8 S- `7 R+ J
【材　 料】公仔箱論壇$ Q9 e) ^8 M' D5 Q
1.去骨雞腿         1隻
0 ]. {# ^1 u0 {7 C- Y3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮迷迭香         6枝公仔箱論壇5 ^1 V/ G  m, l" V+ \( ?2 b
義大利綜合香料         1小匙
" y, E9 c! y/ G- r4 n# B( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許
, N+ E$ c! G# I/ x8 Q/ J5.39.217.77蒜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb# ~9 e) I' ?; }' e5 C
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 E! k( u: N' P) A
鹽         少許
* ~5 S$ ]# g, p白酒         少許* [0 v6 A" i/ z5 L' @
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q# F* B' M1 X

4 }! z+ }/ n! {, h0 y5 i1 k6 K5.39.217.77【做　 法】
5 }) o7 b9 G' Y0 K* o$ Q公仔箱論壇1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
3 L/ I2 o0 A& b) rtvb now,tvbnow,bttvb2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。, g3 v' ]' w% G, l+ P: G
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U  C+ X+ G: S
雞肉起司卷        
) |' `, Z: V3 p/ b5 u5.39.217.77【材　 料】5.39.217.77- P* L$ H5 @  I+ n5 n
雞胸肉         6片3 T9 z# ]: k2 |$ N+ k8 C# ?
火腿         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @7 S# T+ O" y# V
起司         6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 b8 R7 @( _: `1 U0 {& ]
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 A3 }5 B/ p. K% A2 ]- ?
麵包粉         3杯5.39.217.774 n5 u' y! p" W0 ]  ]

. ]9 t1 d0 C1 i) R9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I: t+ w0 }5 h$ H
(1)雞胸肉切薄片。
6 y6 o0 ]& W3 m+ Z(2)把蛋打成蛋汁。公仔箱論壇; e" z* C( R7 D  w
(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
7 S) i9 p3 p8 A) f7 \/ u公仔箱論壇(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。4 F: N" c% }% t# l8 F' O, ]
【備　註】公仔箱論壇5 ]5 w. P/ e0 v9 J
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 Z/ C0 _. X( }
酥皮烤飯捲
0 T' i4 b; D1 K* l【材　 料】, r' L# {+ }$ [6 @" h* g' }4 `
白飯         180公克5.39.217.77' F4 k- h( |- @8 y9 J) W
豬絞肉         80公克
1 F% u/ A) c& q洋蔥         100公克
2 @0 M, S# l! ^三色蔬菜         80公克
0 B+ N( v- l0 C0 p1 y市售酥皮         6張
" K0 F0 i: _; [+ X- R3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆
: W: h# R: p1 ^# W, c$ t$ H" _
+ k, T$ k$ @4 J# M公仔箱論壇【調 味 料】
  A5 y) _* K* [1 v: e. v* F" f8 ]  \tvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油         1大匙
- M# s. ^2 }' W1 h7 ~8 o+ s. e5.39.217.77咖哩塊         1塊公仔箱論壇' F( R9 R/ L/ k2 I
水         180㏄
% B2 z  P( W% v: P1 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r) V$ o' m6 k
【做　 法】
5 P" R  u6 l* N) j8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
; y. z& W9 I- U- |$ j" Q" b2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。公仔箱論壇( H# T9 D6 S! k
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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* K! V$ m5 O9 |4 i; F5.39.217.77羅勒烤雞胸
' s$ W9 w* F" V【材　 料】
1 E# {+ ^  Y4 V) Y& E2 X4 v% I% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
% B. ^0 _5 N0 o' w# E$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         1/2根
/ h- E# r) F& ], n: u公仔箱論壇新鮮九層塔         2支2 O* s; o0 W* _9 E. x3 r
- ^; O! Q+ Y- m. G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' S' U8 o  F2 ?- |
羅勒醬         3大匙5.39.217.77) G( j3 a" J+ ]( z
. ^$ N* K! ?' X- Y6 _! N8 ~, z* N
【做　 法】
% r) t5 d! j" L. M. \1 h) f1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
1 ^* a7 |7 Q5 a5 R& B: p5.39.217.772.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
  R" t: V; f+ e0 N; `# ~8 r3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。2 ^4 B: S6 Z3 g8 E3 o5 O2 J' w# ~3 v, d
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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- [% E% X9 u; z. Ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯豬肉餅- {; g* l; J4 k
【材　 料】
# }9 C" C+ w) D9 L公仔箱論壇馬鈴薯絲         30公克
$ H6 `$ H* G# [" O. n豬肉絲         20公克
7 ~) u: F7 F3 `, Y" Jtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆5.39.217.77' b+ t% q- a" p4 q8 E; `4 I- r
tvb now,tvbnow,bttvb; _8 I+ D! ?- Y9 j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ h% M) V  H8 C* M" {
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 G. d4 e. r) }% }* ]/ g% e
麵粉         1/2小匙
7 k+ X- n. X, r* Q! B' ?& T公仔箱論壇
: O' _& w% ~2 d  Z【做　 法】
1 b1 a9 `; r$ K' N8 ^1 K1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用tvb now,tvbnow,bttvb: h6 s( j/ z& z$ [( t8 u2 ], y9 S
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

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; d1 K  w9 }" O3 ^; a公仔箱論壇檸檬雞柳盒tvb now,tvbnow,bttvb& X9 M, h2 {2 _
【材　 料】
" ?0 ~, Y' d7 w2 b: L0 q, r原味蛋餅皮         2片) t# b3 H4 g! `  Q3 C
雞胸肉         100公克公仔箱論壇) d$ R5 A: C6 Y
美生菜         2片
* |) L3 R5 a5 T5 {tvb now,tvbnow,bttvb起司條         20公克
8 H5 m5 c) j3 A5.39.217.77
1 p7 m. w) A8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】  T( q; I2 o# a  \9 B/ }0 |
檸檬汁         1茶匙
" r: Y1 K! N* X4 e: p公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
9 W4 B% N- X+ K0 C沙拉醬         2大匙
  R7 n. r* Z" w, O) htvb now,tvbnow,bttvb
1 T) I6 G3 |& h/ c6 |9 m" u: H【做　 法】
8 D* z5 A% z1 Q& r- I2 m9 `' @1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。6 P0 |% y: B9 ]$ e1 n& U# z
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# E) {) Y) d5 l# y: M' k( A, v
3.美生菜洗淨切絲。公仔箱論壇7 L# t5 ^3 Q1 J$ T. Y. {
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb" h# W% T0 i3 g
5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G+ O4 _2 h0 @8 z1 S3 }1 F* s7 X
6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j' J% b  I* W1 \
藍紋起司焗烤花椰菜公仔箱論壇& D8 j2 J  n4 |! k2 f/ r) S* T3 F
【材　 料】$ w  G& m& R+ k6 M6 Q7 q
白花椰菜         100公克# B8 F' a; D, \% }$ d; U/ [; j, t
綠花椰菜         100公克
1 l  O3 L. Y4 g( C" w; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
( F" l- v. C. A2 r. r$ y5.39.217.77: G9 ~) \* h; V: `
【調 味 料】
0 b7 [; T. G) T7 h6 C6 Btvb now,tvbnow,bttvb藍紋起司         50公克
' o( f+ V/ z* A公仔箱論壇白酒         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B9 C: P+ _6 F+ P" K4 h  O" l
公仔箱論壇9 \8 e# Q( v. u, y; i$ D
【做　 法】
6 n2 L, D( ?, ^( Q0 e1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。5.39.217.773 E. v0 E# J& U. E: v
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

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' r, g7 R  w# \: Ytvb now,tvbnow,bttvb法式燉蔬菜
5 ~5 N  U/ @* W4 z8 B: \【材　 料】
9 ?( T! C8 H2 ^' f5 [' j5 r6 S5.39.217.77紅甜椒         25公克
  x7 t9 C9 @7 Q/ ]( j4 i5.39.217.77黃甜椒         25公克
. H, R* X- I7 D$ B' H7 i公仔箱論壇洋蔥         50公克
3 q' U, |) r3 J9 q5 Ztvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         100公克
6 M) i2 \; j! {0 K" \紅蘿蔔         30公克
/ x/ I- w' @5 |; z' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小型鮮香菇         30公克公仔箱論壇; H7 S% O! t, b5 q: |% Y
玉米筍         6支
3 N4 T( t/ y$ z5 H: D7 N# O7 Jtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹         30公克
/ r3 K3 L7 v! v) i4 N公仔箱論壇橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r9 }; c8 H$ Z3 A+ u+ y

- r) f+ u5 g) }1 v% J( r8 K5.39.217.77【調 味 料】1 j# k1 W9 }1 L* D% f8 u
水         2000㏄
1 u; f7 Z, U" S公仔箱論壇動物性鮮奶油         200公克- s. b9 }! U/ B. E0 T# j$ N5 ?$ F
起司粉         2大匙) v! _7 h/ A$ J4 t4 h- N
tvb now,tvbnow,bttvb/ {* C3 h( N- U8 k" X6 b( C+ Z
【做　 法】
+ N& m- l1 b7 U6 O5 |tvb now,tvbnow,bttvb1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
7 p  s2 C7 N4 T% `$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

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% V% Q) n2 ^( Z  u' s! L# ?
焗烤蒜香明蝦- x4 |- F( [, a7 n' {: f! t9 G1 X; I$ S
【材　 料】
/ t9 t) {: ?! m2 p, d% W( e5.39.217.77明蝦         3尾tvb now,tvbnow,bttvb( g. Q: A: w1 ?
起司絲         適量
- n( z" W9 X# [' L' H% K/ m. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         適量
" n2 S6 ?) R  I檸檬汁         少許
- [" X$ Q0 V, D8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
" g& J% D/ N/ b, i公仔箱論壇橄欖油         15㏄
7 U$ r' l5 O3 S% y7 H- z  y% {' t2 a) J. O9 N
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C$ b3 A+ R2 U) {( s1 {4 ?
義大利什錦香料         少許
5 j& y8 e$ x, Y鹽         適量
  k; |5 F: ~+ ~/ m7 c* Gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
' \% J  c8 Q: L6 }% t
! W6 `5 {3 c+ S1 B/ b, ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( k0 }3 m# |( p& \1 b1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。tvb now,tvbnow,bttvb( D$ f1 A$ Y( O  `/ E
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
- w: G& c: V) p3 K5.39.217.773.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

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: ^! z1 C6 }' `" d2 e( e; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根千層捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 J! z% ^5 Q" q  E2 Q4 `! e6 ?
【材　 料】5.39.217.77; d7 o! N, M; Y5 o
培根         3片0 R" b9 i; }+ N* H1 Y# J
小黃瓜         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q2 d' k5 C2 N5 O
紅蘿蔔         1/2根tvb now,tvbnow,bttvb- a% ~# ?0 J* B
白蘿蔔         1/3根1 I# }& K5 e/ d
四季豆         3根
( U1 u8 ^% N# z# c太白粉         少許
6 H/ C6 O5 |5 j# U1 Z" e' f牙籤         數支4 P% E% F. x6 p! Y; ~$ }
" k6 S5 u" y$ L2 c5 V( Y4 W
【做　 法】
. x) O( y  e/ n& I* p公仔箱論壇1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
; M! n! M0 n+ B2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
$ f3 C9 W% U6 J公仔箱論壇3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
0 \1 p4 ]' y& y( X4 t- q( h5.39.217.774.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L2 ?% `0 p/ i3 S: O
5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

5.39.217.775 l& M) l1 l5 r& {  p" h
拿坡里豬排& p$ |# i5 O. L4 l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 T3 a- I& `$ r  `2 F- S
豬排         80公克. J( ^, C0 ^8 x# m' s
起士絲         10公克5.39.217.778 v5 U' x) N- E
迷迭香草         1支
1 w# _+ C# b; L. K; q
% i) R3 d/ t  W  t9 y0 a0 T8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# t1 j3 k7 i6 ~+ W0 W9 i0 [- ~! \tvb now,tvbnow,bttvbA.蛋汁         10公克5.39.217.77; [( s3 }# U+ u3 v
鹽         1/4茶匙5 F2 f( T6 \  _% z$ J3 C
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m- W! K6 z3 V! C0 n. _' T" X
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P, X3 D+ W$ s  K  F3 t/ u
5.39.217.77% d! F5 H9 }! A) m3 u! B. `. @- h
【做　 法】
; H( d7 A6 j- ^1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
$ g* w7 W6 |7 y# E  m  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
- y$ k! J$ N+ @6 z' l5.39.217.773.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
6 j$ |# B! `: w公仔箱論壇【備　註】  p( ~4 ?% ^: L, z/ W
製作時間10分鐘

BeiDouChef

8 m0 N! U7 H; U$ f7 O5.39.217.77起士肉丸
/ R# B& V7 ]9 h+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
- C" L% W% n; r# T% N公仔箱論壇A.絞肉         200g
$ c, Y2 e3 f8 p蛋         1個
' {3 j/ _1 ], F: W2 K8 q: `3 [% J玉米粉         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 q6 {+ E( G- g
麵包粉         25g
/ t$ j0 u- B8 m' z紅酒         少許
% S) N2 |. A8 s6 X$ i, P2 ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量5.39.217.77& i/ q0 D# W+ {& h0 p+ Z
鹽         適量0 n( n) z  G$ E# l2 b! t; K/ L/ q
黑胡椒粉         適量  R( _$ x9 I$ j, v7 P5 i
布瑞乳酪         20g
2 a' K8 L% w5 x) D5 V( r2 U8 ttvb now,tvbnow,bttvbB.洋蔥絲         20g5.39.217.77: P) y2 C% U% ^% |
高達起士絲         20g5.39.217.77! z# C4 v! ~' i
牛奶         20㏄& B# K) h) i/ Q  ^# [
披薩用起士絲         20g5.39.217.77: Y: _2 L' I8 {4 Y/ V

' }3 H' H+ W, V5 v【做　 法】
; P1 V5 @( c* D7 o8 C1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
: j4 ?* w3 ^* v* x: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。
) u+ x1 ~& g6 J8 S# T* @4 Q3 G3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。7 K9 C- ?  ^3 b: _* G1 A7 u
4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。

BeiDouChef

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培根蘆筍捲5.39.217.77; n$ n& c& w5 d
【材　 料】- I# m+ X; @0 g& g7 C: z9 g
培根         5片tvb now,tvbnow,bttvb& b: p% ~3 W" b& ]$ z, b# l2 O
蘆筍         150公克
7 W& B8 m8 o: W) S% [7 T4 O( M/ Q* L) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         50公克
, s3 I* y* l; \0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙5.39.217.77( L% v; K8 Y; _$ x- Y2 u, r

# r6 ?3 R3 k+ M6 i! Y. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇* o& U, C/ y* l) Y! }+ M
鹽         1/2小匙
2 k: O! ~; m8 d黑胡椒         1/2小匙公仔箱論壇* ?  g: ^; W5 [+ e/ i
米酒         1大匙
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【做　 法】
4 P. N8 |$ U* R& Utvb now,tvbnow,bttvb1.蘆筍切成5公分長，放入滾水中燙熟撈出，均勻分成五等份；薑絲均勻分成５等份備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 x" H' S; Y& H0 s* e( T2 R( g& D
2.取一片培根包入１等份的作法1蘆筍段及一等份的薑絲，捲起再以牙籤固定備用。
% [' n" q3 S( M5 o4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料拌勻備用。
$ Z. X9 e3 J% y( P+ |5 p4.取一平底鍋，倒入沙拉油燒熱後，放入作法2處理好的培根捲，以大火煎至外皮的油脂成透明狀時，加入作法3調勻的調味料，蓋上鍋蓋約10秒，開蓋取出排入盤中即可。