BeiDouChef

3 |3 j" S& Y* S. O! w公仔箱論壇酸辣醬拌麵
% n# n; P+ L4 I2 O2 w9 ]+ |【材　 料】
. B' x& H" ^; P3 z0 n5 l7 P* f8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克5.39.217.778 m0 U3 W5 w- P# _# o, I
蝦皮         15公克
: p3 t# k& o3 Q1 ]: J1 }3 m蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. Y$ G, l# e' Y; F" _
紅蔥末         20公克' }; n2 a' B  l3 t
紅辣椒         50公克公仔箱論壇9 z, l& l- r4 G) o
洋蔥末         30公克
$ r" y& |9 T$ U' b, V& i# m: B蕃茄丁         50公克
7 K( }4 z8 w' ^( W6 S- i5.39.217.77沙拉油         2大匙
& n* ?6 C9 a, ^) E6 e公仔箱論壇水         3大匙
0 g. l2 J/ t7 u! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膏         1小匙公仔箱論壇1 c. S( y9 W9 p/ f# z3 W8 y7 O
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |5 J6 I0 o# L2 G/ S; o9 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d0 y' O3 [! ^: e; i; g1 \: q5 h. ?
【調 味 料】
: P6 g+ U* B- \: ]" ]0 f7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙
# A) M: t- f, x% I- [! N" _+ mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R5 m5 ?1 k2 P
醬油         1小匙
0 w% U5 U1 F0 g! G8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙
' r" y. n& ~  d) ~3 y, ^% C
. p' t' }3 ~, \+ v. ^$ X* S公仔箱論壇【做　 法】
# M5 A1 k0 M' I( i. W9 s. ^5.39.217.771.紅辣椒洗淨切末備用。
: S! Z. `/ U* q  Ntvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
3 ?4 e0 Q5 s: S3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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: r3 Y, f2 h) ?  ?蕃茄肉醬拌麵5.39.217.77' [9 q6 y5 f$ l/ E; S3 l+ F
【材　 料】
# ?2 y/ U1 a7 ?  ?公仔箱論壇細拉麵         150公克
2 b4 E1 Y* n& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l8 k3 ]2 U; E
洋蔥末         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! p& U# J7 V+ c
豬絞肉         100公克
6 Z$ j* D& e8 p4 Y) i5.39.217.77沙拉油         1大匙
  f/ I( Z; N2 X5 ]& Y8 r7 _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
4 Y# i0 z/ [2 h2 x) X公仔箱論壇水         1/2碗
" R! o& B2 ~, W+ p: o* e+ o公仔箱論壇香菜葉         少許# ^. z: Z" u3 o  [2 S
公仔箱論壇2 w0 q- ]. k( v
【調 味 料】公仔箱論壇, @4 ^. K& m2 E# @
鹽         1/2小匙
7 j3 C! O+ m! r5 X3 I. e蕃茄醬         3大匙5 {$ T! G5 v5 \; D" y7 U' c$ L
細砂糖         1大匙5.39.217.774 G9 |' _7 E' W! [) d

  O0 V8 K' n# p( y% v0 C' @" V* o5.39.217.77【做　 法】5.39.217.774 C0 Q5 a+ v5 D; _$ y$ `$ Q! x( R
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。" B0 a4 m0 B* m8 k/ P0 F
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。
( w. \6 e5 @% X' u& L3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
& Y1 w9 f$ |6 L( v公仔箱論壇4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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5.39.217.77( F. x7 f% u" L1 }2 ^3 T8 `
菜脯香鬆拌麵
; b; I5 c- J  G【材　 料】乾意麵         2份熟
+ P- K4 l$ n4 }8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         80公克
5 `- |, D2 q0 R! f# f) b8 Ltvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
, P& U, s$ O, f3 |4 q) r6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
" t- u3 Y$ y  D" k8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙% x# M+ i7 L5 k: S
香菜葉         少許
  h1 g1 P$ \- p% ltvb now,tvbnow,bttvb5 \. _% C* s/ q6 K0 T6 Q7 v/ T
【調 味 料】
4 {; @8 s7 Q" t9 m( \鹽         1/2小匙
- r, K( L6 F/ C: S) m細砂糖         1/4小匙
( D7 i) b( ?' U7 l) d* j/ f( f4 R: I胡椒粉         1/4小匙5 A& ^: g$ ]1 J, Q7 d4 S6 m
醬油         1小匙公仔箱論壇$ U# g7 I; Y: j( I
tvb now,tvbnow,bttvb( J  g% |0 C5 M' a
【做　 法】
6 g4 Z2 ~1 @9 p6 T7 m) d4 @/ D1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 c# S( c4 E8 ~" Y2 f' o& a- D
香醋拌麵
+ }5 [5 N4 M  E4 X5 E. E  ^. @公仔箱論壇【材　 料】, }& O% a# x4 D. G; p1 W
意麵         2份5.39.217.77  W3 B- G0 G0 l: E) f
芹菜末         1小匙
" _6 J3 }+ ^' N: V, M9 u0 z
& x' S9 M# J7 x; N7 n/ L8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: @6 }) q; j% stvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋         1小匙5.39.217.777 b' p3 S, q: F& g/ q
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G5 p' E& C2 j/ b
細砂糖         1/2小匙
) z" d' u6 i1 T& L0 u5.39.217.77鹽         1/4小匙
8 j' J/ c, j* ~& ]' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1小匙
2 {3 Y1 N* _" c7 Z2 F* x公仔箱論壇
8 N; c$ Y+ h1 K* X, H, T5 q8 `' Y公仔箱論壇【做　 法】9 M- m) I0 `% R! O  A7 w* }/ s
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
( @" M5 K. {  Q1 L7 K) i! K; }2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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) g+ E2 D2 ?( q5.39.217.77豬油蔥花拌麵tvb now,tvbnow,bttvb! D7 M; k* T$ S* Y
【材　 料】
- o) h: {, \2 ?: c) }- S陽春麵         150公克
6 Y; f  {7 _1 U4 z4 S% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克5.39.217.777 `" |/ t& p0 n% f6 F9 k8 T3 X9 _
薑         30公克
7 J4 c, W1 o& i1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         30公克' q0 _1 `4 ~1 |: j$ h6 S! z
沙拉油         1大匙
" W  g7 U( Y( \" z5 `5 _( u, `5 m5.39.217.77豬油         1又1/2小匙
( T8 R; Q& z" A" f蔥花         1小匙
2 U- l) s3 M4 |' O% T! H* Ztvb now,tvbnow,bttvb
' b7 {8 `' F1 G$ R) B8 A公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d5 w2 o+ s; w3 i
鹽         1/2小匙
9 M& m! W. J9 l- E, f. i. @2 b# P胡椒粉         1/4小匙
2 \3 |8 f7 ^: g% Q1 z/ ?( \% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G1 g3 d: _4 E- }+ J- V( M% V公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇( D$ s# K# g+ k% K' ~1 `" P( I
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。$ [7 O) P  j7 j  p
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。公仔箱論壇- l4 p3 c- r6 n$ |$ m' B% ^) u9 ]
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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5.39.217.77; ?$ ?6 N4 H+ T
薑蔥拌麵5.39.217.772 [7 w/ E5 q( f* }: z
【材　 料】
& v, T0 n7 t' n$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克
- H  A2 c8 V; e薑絲         10公克5.39.217.77% z1 k1 |) ^& _0 f2 D
蔥絲         15公克: t/ I( O9 [2 e% K
沙拉油         1又1/2大匙公仔箱論壇) X' @! w% |- a  o
6 n$ o  q$ P  a3 ?* O3 E' ]* |
【調 味 料】
4 m( B* O: E' \3 X" c公仔箱論壇蠔油         1大匙* ^0 P+ |! S& [' h! f3 ]8 ^. z; ~# ^( Y
細砂糖         1/4小匙1 {6 a1 v/ X" _$ M' {2 v8 T) b" l* R
- z) y/ z1 n+ K& X' i
【做　 法】公仔箱論壇# _9 }& C/ O) \" L+ c
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 y8 ^9 I) Q7 v+ S- ?
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

' ^) x! G2 h; B$ p" o4 c
2 t$ E  \6 m6 j# F8 }" ~( K3 a# H$ i公仔箱論壇公仔箱論壇0 k: \1 {1 J  {$ R8 O2 J
XO肉醬拌麵
8 [$ g0 \0 x7 O, B【材　 料】) F7 x" t( G7 U& v( q0 Y- S% x7 N
細拉麵         150公克  b' p6 d8 Z9 n) V$ r
豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^) T% z! {$ W
蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S$ Z1 A1 a/ G& P+ g8 F
太白粉         1/2小匙( s% a$ f! z5 i& ^/ N
水         3大匙
% u7 F8 M1 b' L7 c5.39.217.77蔥花         少許5.39.217.77( ^! P& o+ c! W. u6 m9 T
5.39.217.77* ^* b, [; K6 Y1 M
【調 味 料】
. X! F& A, k9 @% l) G( _  _+ {公仔箱論壇XO醬         1大匙5.39.217.77* N% p# R  J' h4 R) e, w: @
醬油         1小匙
' r# l9 _% }. [, J5.39.217.77細砂糖         1/2小匙
- [; ~0 h6 }0 S. F8 S7 R  Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I9 z: N# f  F& I9 S) m) \% C
【做　 法】
# H5 S1 X0 j  r: L. K公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' Z) p1 H( T. O3 t* H: D+ q2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]& c( j0 r" i  C, Z
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
2 B3 S) ?- L, M$ ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, t' a, E2 w: L
公仔箱論壇7 N2 L, W3 I7 R0 `6 @& A
XO醬( b) }$ Q( F7 X" E8 q9 R+ @
【材　 料】
4 k  d9 W2 ]) p' ?# t- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 \* ?6 u# |3 A& w* f4 B7 F
蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb# x* ~0 q4 G7 @, @% R5 M
朝天椒         30公克5.39.217.77- ?) R, K, s. E. P% ^9 Q" e
紅辣椒         100公克
8 h& A0 Y# P" Y2 Q" F5 J1 X公仔箱論壇金華火腿         60公克
/ {* {: v0 t& u! X$ R# K5.39.217.77鹹魚肉         50公克3 F$ y) _) g: j/ g  ?2 d$ I/ S/ s* l0 Z
蝦米         80公克
0 Q4 L% a' w+ W( R干貝         150公克公仔箱論壇0 i5 Z% q1 ?2 O- M+ ^  }
5.39.217.772 J$ ^1 f* M1 I* M7 F1 h
【調 味 料】( b3 |6 Z8 h/ M' ]. i: |; O, u& ^- l
辣豆瓣醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n& Q! B+ \, L' V
砂糖         1/2大匙$ |8 B4 @0 o. Y6 w
雞粉         1小匙9 U- \$ S" e3 I) _

0 D; `3 B+ d6 A$ I# A9 C5 ^5 }5 y* S【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 K' j8 D) t1 E5 L  t/ H& @
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
! E, B# P, T$ J, \; \& e5.39.217.772.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
7 S: T  F6 C! t5 J! b# U8 n公仔箱論壇3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。5.39.217.774 s" b9 e! G3 k. |- W1 a# U
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
0 N  f0 T- t1 F- q9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

. D- t2 O0 h1 l) r) y5.39.217.77XO醬炒河粉5.39.217.77: w7 l  _' }4 ]6 \2 t
【材　 料】- r% @" |0 B' ]/ Q( ^0 f1 f
河粉         250公克
9 Z  Q8 S9 N  g: X( U! Y綠豆芽         50公克5.39.217.77/ }. H: e% m/ S  q* p! V
韭黃         30公克2 f4 ?+ f6 N; f& U/ b* W. ^, ?# W
洋蔥         20公克
& w! V: D9 I2 I/ R2 w7 n: k$ K+ F公仔箱論壇
; @/ n* W) X5 q1 I+ W! ?5.39.217.77【調 味 料】
5 ^6 S( m* F/ S: H- k" T0 E; i5.39.217.77XO醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) b0 h8 B1 B+ Q) G
醬油         1大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k2 J( ~: o' r7 P. f0 v
tvb now,tvbnow,bttvb' _7 [6 s1 B7 K
【做　 法】& ^* n+ {! e7 n+ m, a
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。5.39.217.77. Q1 D' z1 m" V# V* X* G
2.河粉切寬條，剝散備用。  B/ K! ^  x: j8 s
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 a) M# s: {* R! d
魚香肉絲拌麵5.39.217.77' |9 _( t% W  i
【材　 料】
* N1 t5 B% V, X2 j* o細陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S) O4 d3 A9 U4 ~
豬肉絲         50克* p3 b' T+ n9 p
綠豆芽         30克
* n% [  q9 y* c" Y薑末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 F$ A/ \1 s- X9 f
蒜末         1/2小匙0 @1 T* I- P+ E; |, S( A
蔥花         1小匙
, B5 l% ]1 n. v" A4 p2 w- V: ]8 i太白粉         1/2小匙
. v% }- Z" G8 M2 D8 X+ i7 H: A- X水         3大匙, N1 v8 J) g5 r# p
沙拉油         1大匙
7 z2 N3 Y$ ]5 g) j% }: j公仔箱論壇# X8 d$ i6 T2 D( c& I8 D  F
【調 味 料】公仔箱論壇7 c$ a& i+ [4 z/ ~: l6 t3 z/ e% {* ~
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
+ \) j: o5 }1 h  E1 E( vtvb now,tvbnow,bttvb白醋         1小匙
+ r; B2 B* C+ ^( U$ r' p( {8 n細砂糖         1/2小匙
6 D4 G5 N8 u* Z' v2 R- R3 o5.39.217.77醬油         1又1/5小匙
  B# \6 T& O" E8 e* P4 A# q公仔箱論壇公仔箱論壇( |+ g8 Y" d" a% j
【做　 法】
$ s( m" J7 W6 J' e: U0 v- U$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
0 @% d' a. i- c  @0 e# {tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
7 x2 l# r/ Y; v& \# k5.39.217.773.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5.39.217.775 j- B' K! a& |; s9 i8 P
蠔油菇丁拌麵
) n2 D$ F# f# J0 h8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x9 n: b4 t/ b5 i+ c3 l) u
意麵         80公克
' v/ K9 j3 o3 O* Etvb now,tvbnow,bttvb乾香菇         6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p* X, n2 Q2 \
薑片         2片$ w5 b4 t3 r6 c$ G
蔥段         1根
: g2 d( i) Y) A7 T6 k公仔箱論壇沙拉油         1小匙
( g# ^; r6 R" n0 {5.39.217.77水         5大匙
4 i5 E; g: Z* b0 I; ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
+ Z, _. p9 c9 k! d- f  `公仔箱論壇
. z  w& m2 t4 e8 z' \6 C& h7 H【調 味 料】
5 ~# x: W7 u! K, I  d- L& utvb now,tvbnow,bttvb紹興酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m. ?% u0 \! s" Z% Y. G
蠔油         1又1/2大匙
+ R3 D) k) R5 d5.39.217.77細砂糖         1/4小匙
/ D* H1 {$ Q  c3 J5.39.217.77  V7 q$ S9 f8 T8 D( ]. k# d5 B
【做　 法】
7 z& @  U: Q, X9 Z& ]5.39.217.771.香菇泡水至軟後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?  p) S1 ]4 [
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
% J, v' `( B$ P6 |& G公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ I3 E* v; N( q' m; l9 n7 H
榨菜肉末拌麵公仔箱論壇8 |6 Y" r9 B$ h# j. A) |
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r" T: n9 Z1 c1 w/ p2 u
細陽春麵         2份- z% U# i8 B) ]3 R
豬絞肉         100公克
6 {4 e0 v& k* i0 O9 F2 _1 z榨菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G/ g! n  v0 r$ P: g
蒜末         1/2小匙
' w: j! f9 l- R0 @5.39.217.77沙拉油         1大匙6 y- {; q: L, Y* K4 K" D, X
太白粉         1小匙
/ r8 z( b' h7 K# d2 d8 I5.39.217.77水         1/2碗
( o+ B( |! W2 z. G2 K. x) |公仔箱論壇蔥花         少許
- e* d. n! T2 x8 l公仔箱論壇
0 t7 i/ n. s# j9 q! L$ wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# R! w( T# D" \公仔箱論壇辣椒醬         1/2大匙公仔箱論壇% n2 Z3 m( Z) E6 l, L3 S# Q
醬油         1又1/2小匙
# M- w" Z+ _' R" T0 H細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# B: e' R* Y6 B2 h5 j6 _, e1 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z  ?( K* O4 p3 u) |! d  P6 L/ i
【做　 法】
# j- V7 P: W8 {1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
+ o7 Z: ~* e1 S2 A$ c) {# N2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。& k3 b2 N/ G6 p5 f! i" U' I
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇- X& w' Z& {/ Q
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

6 w/ }+ G0 Y% @" o( K
韭菜肉末拌麵
  u; \) n% J2 L7 D% J公仔箱論壇【材　 料】
2 ?/ ?7 Y3 T' Y2 X1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米苔目         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b7 D! Y$ {$ {3 }
豬絞肉         100公克
1 |' K0 F' J5 }tvb now,tvbnow,bttvb韭菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T& |3 @4 G) t5 E, o0 @
太白粉         1小匙
3 d8 `) ]9 e4 K5 F8 P水         50㏄公仔箱論壇7 T7 ?! n* n& p$ ?" d+ r! f; t
沙拉油         1小匙5.39.217.776 P; U4 h( E: `/ e1 r5 ]
2 t! |- Z$ f0 \) e5 p& C" I7 [
【調 味 料】* b- H5 a5 i1 q  b8 p
鹽         1/4小匙. A. S+ d: M& Y. R6 j
醬油         1/2小匙. _9 c1 M0 ]& Y6 h7 @# u
辣椒醬         1小匙) g' ?8 p. U/ q! j& U1 x% ~
細砂糖         1/4小匙- F5 ?! ?7 [% d2 l* E2 ?
tvb now,tvbnow,bttvb6 O! C  M; V% g  S3 W1 }0 s
【做　 法】
% l+ I) w% [. _8 v' i; a* O; Y5.39.217.771.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
' l: L2 }# y+ _& N+ R+ z( l2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
: V% B. A5 E; |# U) U3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

) n" I. i: n' j1 s3 L3 m香菇雞絲拌麵
  ?* p6 I2 u' S【材　 料】8 Y$ B" B7 u5 G3 ^$ O
意麵         80公克公仔箱論壇7 V6 E, d" h( i2 M
熟雞胸肉         50公克公仔箱論壇; y5 w4 k4 \6 }) [5 a
乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb) k7 j6 d* U1 d4 ^3 l
薑末         1/2小匙3 g& k4 p9 B' E  L: p' x6 X
沙拉油         1大匙
6 d7 F# y4 R9 S$ g# M& r  @6 mtvb now,tvbnow,bttvb水         5大匙公仔箱論壇$ q5 w( t4 i0 v
太白粉水         1/2大匙
5 S) g# Z( ^, V' L蔥花         少許
) _: c" M0 P# X: W9 W0 ^0 R* t& H, N公仔箱論壇
2 A1 j: O3 M5 q/ Z" U3 z. b3 |& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 l$ f3 T+ m' B# \3 z' u5.39.217.77蠔油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% H& }# R& `/ \) _
鹽         1/4小匙
  Q8 U/ B8 X4 C, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙5.39.217.77) E9 P$ i  J  j( `/ X7 Y, r
香油         1/2小匙
1 x4 c- A3 O1 }$ \( n* B5.39.217.77
3 o+ c& W; H1 A4 H- j& R  Z' @公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇$ R3 j1 e, x3 U) u9 z
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
/ v& ]! S% ?  |4 `) V3 I& j: x5.39.217.772.熟雞胸肉撕成細絲備用。公仔箱論壇7 z! C# R0 p# ^" @
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。5 O; s0 k" E5 c1 L9 w
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

* m! }, E0 [* P( M! {. Q香辣雞醬拌麵
  G- k( E) J+ {( v& z【材　 料】
, d- T. g" |* {' @$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份
6 i& o4 h0 m: J% P, K7 ]2 z5.39.217.77雞胸肉         100公克蝦米         20公克
, p& p; d2 \! U紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]& b$ s& I( j) d8 \# ~9 i2 B
蒜仁末         20公克
( r. V" U5 [. n! h7 R/ v" }tvb now,tvbnow,bttvb粗辣椒粉         1小匙水         2大匙, k" J7 L4 G8 m  W+ g5 m
沙拉油         1又1/2大匙8 p/ E  ^- o" X8 N+ E$ S- L+ ]
蔥花         少許5.39.217.77. C; U5 s6 I- e- \/ c5 ]
- ?% K& `1 o6 w0 A9 `. ~$ k7 z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {" t% _/ P" \9 m
蠔油         1又1/2小匙
0 v/ I" o  S$ j2 H- s! U2 v- X) {細砂糖         1/2小匙
- w( T9 X& `$ E  n( d: K1 U/ H( T( y! Stvb now,tvbnow,bttvb
  y! H3 J8 R' `9 P1 B, O% Etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 C% \& T$ i0 J9 [6 K" A1 w! m
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
, e9 b% C6 b: A  X4 Z2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。
5 U+ y% ~. K4 ~' P! H% J: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

5 l% V& h  `! h6 U0 o+ b) Z  V9 V. O0 `公仔箱論壇泰式咖哩雞絲炒河粉tvb now,tvbnow,bttvb! y. j0 j' |! F
【材　 料】5.39.217.77+ u0 M8 @# s. T2 J/ j% u8 R
A.泰式乾河粉         1/2包
) w$ L" a9 \' T  ?tvb now,tvbnow,bttvb雞絲         80公克
3 H! {8 w; o+ g3 c! x# C: i綠豆芽         30公克$ H  N' n! L/ H, @3 `: Y7 H8 \
洋蔥絲         1/5個
/ F: q, `! ^+ d4 \7 v" @tvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         2根
2 ~8 P& I$ ^$ Z- `2 D蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n9 o' e. v9 T, A8 U$ }
沙拉油         適量公仔箱論壇6 C; i' w1 S# P$ l3 O' F0 I
B.蒜酥         1茶匙公仔箱論壇" X& a9 Z7 w" V8 Q9 n
紅蔥酥         1/2茶匙公仔箱論壇  P& i, T* y5 x1 |% |" x& Y# w
檸檬汁         1又1/2茶匙
3 V4 a2 R2 N2 _5 f' N; I$ [  F9 ?; u  ]; v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \. R5 N9 K/ M0 i6 o4 b+ v
紅咖哩         1又1/2茶匙
2 E; n: R, {/ e6 g鹽         1/2茶匙公仔箱論壇( {% u3 P# a& V0 l& l4 h" a
糖         1又1/2茶匙
9 \3 O$ ?0 K1 u* c( G6 M5.39.217.77魚露         1茶匙- z' u$ |& w) `( g8 I

: M; C% E, @3 I" W; L公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( o- t7 S* w# p: e/ A
1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。5.39.217.775 }5 L+ L6 C5 X) A/ Q4 G
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 |* U; a7 n" l$ N
3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
) ~! ^, h4 _; W5 C' a# |4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。