BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m" B) C0 L+ E/ X1 Q+ L. i
酸辣醬拌麵5.39.217.77; C$ t  }5 l$ T+ u$ N
【材　 料】
2 W, {% |! C1 V- H  i$ Y粄條         200公克
  C8 N# n' {' O2 r' s蝦皮         15公克8 B, b1 ?# y. }+ K: L
蒜末         20公克5.39.217.77& ~% h8 _# q# R  F1 X9 F! N
紅蔥末         20公克5.39.217.77& J9 J3 U, Z, f' C8 i: q& ^  J; u
紅辣椒         50公克
% _# M. s. b5 H- g9 U6 Q2 O洋蔥末         30公克公仔箱論壇# y9 ?8 x$ v4 Z1 Z% B, h
蕃茄丁         50公克5 k0 V% D/ C- ]8 w8 L) v" b) F
沙拉油         2大匙; E4 [9 r/ Z; w
水         3大匙
; H# m# c' f8 R, ]* l" R蝦膏         1小匙5.39.217.775 L. c1 D7 s" e$ f! g
蔥花         少許公仔箱論壇& L2 ^/ g7 ]- Z; i- E- A" ?

4 G: R( c! z! N6 z% M【調 味 料】
  K; r8 ?6 k! f: x5.39.217.77蕃茄醬         2大匙
- ]# X5 s$ B/ R細砂糖         2小匙5.39.217.77% D  b  ^+ q. H: d' n
醬油         1小匙; x3 l7 W$ [2 m4 `6 d! v0 {9 X
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t) S4 k, _& H; R. d
0 V& n0 C8 G' [
【做　 法】
3 v) V$ F. W3 P  \+ g0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒洗淨切末備用。9 C8 R# ^3 _% U) k
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
1 a# z) X! G1 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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蕃茄肉醬拌麵
8 D1 R) _* R; J) x% v5 x3 ?5.39.217.77【材　 料】公仔箱論壇0 M& J4 w9 c: B) |4 r8 s
細拉麵         150公克公仔箱論壇4 N$ }8 `3 w/ t& W
蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; y+ H2 a* A% a' U
洋蔥末         40公克* {6 m: b3 H5 i, L& g( l
豬絞肉         100公克
3 k$ U& p" i+ S1 b5.39.217.77沙拉油         1大匙. l# v5 R1 `4 k5 ^
太白粉         1小匙
" W; h1 ^- ]4 _2 ^  B; D6 i5.39.217.77水         1/2碗
, U- p0 t5 M; e$ c( n3 M香菜葉         少許公仔箱論壇8 n+ S( |3 P1 k6 E( I2 v* ^% U

: U/ {; i+ t' j) ^( S5 b5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.77/ E. H/ C; h7 G* i
鹽         1/2小匙
, t% m# \( }! G8 _蕃茄醬         3大匙* B/ m- Q7 }; e$ P7 ]3 k* e+ V
細砂糖         1大匙5.39.217.77" f' a* H# u1 N1 `

+ j/ H0 H9 N# [【做　 法】5.39.217.77# X* X& C0 P% f
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
- W) H; q" H  K8 z4 f, r! \* @2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。) c% W- F. g0 n4 Z; ?; m6 H& c0 q
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。公仔箱論壇. g8 t5 ^) ]3 m; D4 i
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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- ]  s5 n( L, a  Y; M2 k6 G菜脯香鬆拌麵
( k) q3 w" ~4 G3 {# V- C3 g9 L. |1 stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】乾意麵         2份熟5.39.217.77  n' v  f+ {. j6 b5 y8 O
雞胸肉         80公克
! t7 \$ a1 e- b  g  H5 W# ?tvb now,tvbnow,bttvb碎菜脯         30公克
& J' q1 W- e1 E/ O& A/ j8 H8 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙5.39.217.77# U0 b6 ^4 U$ y1 N; J! S* R
沙拉油         1大匙5.39.217.776 X' \. k8 _. Z" k4 q
香菜葉         少許7 |1 f, _5 o0 O3 ?2 s

# G4 x( K- N5 ?+ H8 Q/ j) s* l. W【調 味 料】
; a, d$ u* S; k公仔箱論壇鹽         1/2小匙5.39.217.77  I7 G+ t: W& ^7 E" |7 X
細砂糖         1/4小匙
: S3 K- r7 e& X+ _* h胡椒粉         1/4小匙
, a; T8 p% t8 i9 Q& U8 l公仔箱論壇醬油         1小匙
/ A3 g1 V7 l- Z$ ?4 H5.39.217.773 q9 I2 `8 t0 L  s1 w
【做　 法】
5 h% ]7 ~0 W$ i. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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4 W0 h5 I+ s! [: c0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香醋拌麵
4 Y  b" Y0 |+ ]5 c  |, A【材　 料】
0 u. J* c! P+ n- D/ _# d; F2 A意麵         2份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m9 z/ P- h: f" P2 k4 ~  D0 P
芹菜末         1小匙1 G, b2 A$ a3 }# N9 Y$ P, R5 J

' W7 X4 T- z* ~9 y* f) Y/ x3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; \! ^& E+ l; N+ N/ E* J+ ^% R4 o
鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]& W2 j0 f/ X" v
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v, h  y8 B, |, l0 U
細砂糖         1/2小匙5 b: G9 y: R. k6 q, C+ Z0 Y4 M
鹽         1/4小匙# ]2 y9 N' H7 c
豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ B. A+ J/ r9 ]5 e6 Q; Q
( U# q0 t/ `; g" K9 y% [* Q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 g. A. f, S* Y
1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
( b$ C4 O4 w+ E; z3 @tvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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$ E/ j3 ~  _% H
豬油蔥花拌麵
4 k+ U( o- q6 e( q【材　 料】公仔箱論壇" ^2 C* ]* M3 A8 m2 d, m0 V0 w
陽春麵         150公克: ^0 _# h* I+ h6 N! ]  }' R
豬背脂肪         200公克
5 W$ S& H! O1 g; p) u9 t! Etvb now,tvbnow,bttvb薑         30公克
( Z- w& P% K( l) I紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 U  G1 y  v1 e$ k& j- ?! i
沙拉油         1大匙
) C, r* {# I) J2 E豬油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [1 N$ `8 ~: |7 j
蔥花         1小匙
) y/ j  M1 U2 s! d4 {
5 |) k' M. m. \. o% _' P# O5.39.217.77【調 味 料】
6 Y% ^) d& Q2 h4 ~" `& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2小匙
& }  E$ u7 y! Q/ \+ ]  |) G5.39.217.77胡椒粉         1/4小匙5.39.217.77; s% v6 g) Q- g) }" M% g' N
2 f9 ?8 n) F  |
【做　 法】
0 S5 w; @  S* C- ?+ z6 M# ]9 v公仔箱論壇1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t  m/ b7 U* q
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
% k) @" ~; a7 H( I公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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# t, m. @. j7 {6 g1 W% ?* E
薑蔥拌麵
7 B& W7 B1 B+ y( x3 k2 p6 }; ^5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, k2 X3 K$ n/ H( k/ A) e" C4 T5.39.217.77雞蛋麵         150公克; F' @9 E1 h% d- A) L& E
薑絲         10公克* ]2 V1 Q' j4 |' D0 L
蔥絲         15公克
1 U6 q+ H. [/ Q% q( g沙拉油         1又1/2大匙
  m8 }7 g( X( P* t公仔箱論壇" @8 I$ J7 m3 o  a- L: k5 V9 h
【調 味 料】
; N7 L# u; O& n5.39.217.77蠔油         1大匙5.39.217.77, x! L  t9 L) d  d
細砂糖         1/4小匙
9 V4 n' K4 ]/ k# \2 Y) q5.39.217.779 G. d: s. |% l4 h; P9 `
【做　 法】3 U; d" P/ a, P* m- v
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
' V# _/ L" h  x9 D9 b) M6 E: O9 P( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 ~* k& @5 T; y1 }) F. U  s* Y7 a

7 {5 _* }2 ]0 x, n* F" D3 C  J' ~4 F! L: Z& P
XO肉醬拌麵5.39.217.77( h% D: w, y7 p4 W" O; A
【材　 料】
* u/ v/ m7 Y# m$ N3 qtvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克
9 r- v* P1 @) R$ Itvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         80公克
4 T3 H1 ]; E7 P1 ^0 M: R6 @# h* ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1小匙
) M7 h0 M" O0 z6 }/ }# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
, }4 W. z& f! Q5 L! e8 W水         3大匙
1 J9 T: \1 r7 {( ^) A6 l- w蔥花         少許5.39.217.77: U0 d3 ^' B4 [5 R7 o+ w

# ]7 Q, s7 a" B& J【調 味 料】
6 w% _  j) L4 i* Stvb now,tvbnow,bttvbXO醬         1大匙1 }$ S, H. u2 }- f' M: I" q1 ?
醬油         1小匙
, s. D% o' Y7 J/ C( y5.39.217.77細砂糖         1/2小匙; k: K' c8 u' o5 @: Y" @
7 V# \/ V# ?: i& V
【做　 法】* H& j+ w# X' n5 J, |$ K
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `7 w9 ~, w1 f- C# L
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb' e6 [+ L! l, J" L) J, W# W
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f7 C$ l& @& |% L# i

! Q' U1 U+ ?' x. t( t2 M5 ^tvb now,tvbnow,bttvb8 b7 I3 r# v) G4 ]0 d
XO醬tvb now,tvbnow,bttvb$ g+ @. c! O5 g
【材　 料】
* @) }# c& O1 d% e紅蔥頭         150公克
5 V6 }" H% z. K3 V6 v  `5 K+ Z) d蒜頭         130公克tvb now,tvbnow,bttvb1 j, Y3 @& R5 D) {1 T
朝天椒         30公克
, ^+ T: g$ d; F! U$ \紅辣椒         100公克
# D; O) Q8 D/ n: p$ e  H. L5.39.217.77金華火腿         60公克
+ ?5 O; `# a: Z2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克
; k. {+ S6 @7 z3 u  utvb now,tvbnow,bttvb蝦米         80公克
5 p" p4 F5 R# p* h6 A/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         150公克
1 f+ ~, ?7 ^  w# j9 K2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
$ y5 \; r/ w) _, S. a6 a【調 味 料】
" w2 D* S3 B. ?! |* R2 ~) k辣豆瓣醬         3大匙
  w( ?% _4 V& s, S砂糖         1/2大匙
& X6 r6 W) K/ `' g/ M' t' L雞粉         1小匙; i- G2 b4 d0 d7 k0 M. O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l, o3 X2 }: e
【做　 法】
! N+ s/ f4 I& o1 ~- X1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。  l9 d" ?2 B* D! b' t
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
/ _' S& W% }# o/ g9 a) _( S5.39.217.773.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) N9 I; }" h% C3 c5 R
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
& u7 Y1 u. q5 i公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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- ~, d7 ^3 ]- P+ _公仔箱論壇XO醬炒河粉
1 z. |2 P) j% _$ |6 d5.39.217.77【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# b2 g6 N6 ]/ g! g( |8 A9 c
河粉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v4 `3 {* ~: s1 \: [
綠豆芽         50公克5.39.217.77  H$ g7 f8 B- X7 b
韭黃         30公克公仔箱論壇4 u2 |9 l' V$ m
洋蔥         20公克
- {' _! v; M' y4 w6 S  t3 o( H
+ h9 N' U7 M  Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 z7 e8 Q  L' y7 ?
XO醬         2大匙
  F7 L/ {7 s( gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大8 |( p$ v2 c) ^+ h- T8 O; |
公仔箱論壇0 t( s! ^: C& u
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^7 E7 p% j3 D6 Z7 M
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。5.39.217.77! I7 I( {+ O. d2 J& X
2.河粉切寬條，剝散備用。
7 U% W; z7 ~7 h8 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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5.39.217.77: M7 Q, a, g& @6 S
魚香肉絲拌麵
- w9 N# g; Z) x2 N( L6 e% e【材　 料】5.39.217.77* |! o0 E. b% y2 c
細陽春麵         150公克" v/ g) |' u+ Y) ?. b
豬肉絲         50克公仔箱論壇" Y- r2 X6 p% u
綠豆芽         30克
4 R+ Q7 L  M: A8 C! x" _薑末         1/2小匙
, @- k; t$ _: a" F0 T蒜末         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [7 b) c3 \. w* z- l1 N; s2 u: M
蔥花         1小匙公仔箱論壇' b+ s9 u# _2 m* a3 I  R
太白粉         1/2小匙
# c4 Q8 k4 q: G& L3 `9 h/ x$ L3 P* _tvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
! Z# w, U, T  t: E+ D; G, J& w沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L! ]/ k. B1 H; n5 F( A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q: s/ j1 B* }% V5 M% v. R! Z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ O5 C' l2 k) \6 |' b
辣豆瓣醬         1又1/2小匙  V/ p5 a8 z7 c: z0 F# C
白醋         1小匙
* U6 i- o# n  Y" W# V7 |2 P( q細砂糖         1/2小匙
+ {" R+ e" K8 Z0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙6 N6 h. [" s! X! y

) p( C7 F3 c& }& N【做　 法】8 T* U2 a  Q% x: c, @; N* V
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
0 z) W. j& u+ ~7 B# x3 Z公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `# v- l1 B( m
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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5 e0 ~; u. l5 _7 j! c& M蠔油菇丁拌麵) J  ?* W3 l# q/ y5 M
【材　 料】) n  c' O! A4 G  P8 F7 f9 V' V$ {
意麵         80公克5.39.217.77, v! `+ S0 S* N
乾香菇         6朵
  @$ S1 d7 {6 k. i% x. n7 ltvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片% k" Y- I! F; [, ]
蔥段         1根
  O# U! G! Z( }6 s3 p# V* n' t3 Z沙拉油         1小匙$ S5 X3 D& m" c+ D/ B
水         5大匙
7 w: J, h- o# ~, h公仔箱論壇蔥花         少許
) I* d6 l% E/ X2 D公仔箱論壇
+ Z, ?4 R( t) \9 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  y0 v1 e# b5 p' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒         1/2小匙5.39.217.77# g/ \% ~# M0 d
蠔油         1又1/2大匙
) L" B9 d* i/ ?# i, b4 ]8 n' y: d1 q5 {細砂糖         1/4小匙
* ?1 j, ?4 A, W9 {5 [9 ^+ e0 S
4 V& X* `. i7 x2 e! |公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77; @& \, m4 C2 U3 K$ V; c- c
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
3 i( m% b  m& B6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。5.39.217.77( |/ D$ j5 c! C8 F+ u
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇* D7 r9 m- ~$ {
榨菜肉末拌麵
- \! N$ J/ E5 c8 w$ w( z; A【材　 料】
1 l6 |* T* a; E2 }/ c6 V8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb/ D- a/ ?- G* g+ F, i- Q
豬絞肉         100公克
" V# Y3 S; U7 f) c. s, Y3 _( M公仔箱論壇榨菜         30公克
* |& u: \0 ~! X% W蒜末         1/2小匙
: u0 I5 p) d+ g7 F  [) {沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Q" P6 O  x0 X, C
太白粉         1小匙
% B! W2 G4 [; I% @, {1 f) i水         1/2碗2 ~0 O# K+ Q; O6 q; Y3 D! ]
蔥花         少許
  P* k. ?" ^1 o% V- ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ M) F6 t; k1 p, X8 M! S& N
【調 味 料】3 w! C% y+ O! A! C5 D
辣椒醬         1/2大匙
0 q% t0 H% Q5 c9 y. o! f公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙
* O* }" c: C1 }細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u6 p* N& A! D+ J& J, G

; r. C3 F; q, H4 t6 n2 E【做　 法】
9 q3 i# x; p9 |) p0 etvb now,tvbnow,bttvb1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
6 U* E( H3 }- Q5 P  Atvb now,tvbnow,bttvb2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
8 e# N7 c2 f; S: J3 F1 f: `3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇4 w; L) c7 c& N1 I* D8 l
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 R# K# X3 O5 |8 _$ z$ q& P
韭菜肉末拌麵公仔箱論壇6 V7 v/ K/ S- ]3 x
【材　 料】$ n9 F6 K: e$ F7 i; u5 r- G1 P
米苔目         100公克
/ ^. k/ L; t5 b# s# xtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克
: X& E# q$ D& W! K% U% }, A韭菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 [$ N; O$ U7 h2 J- R. M3 ]
太白粉         1小匙
# D) X  g' s! S9 j" j水         50㏄
/ G$ o9 ^3 K3 N6 F: E沙拉油         1小匙
' u3 U  O8 }- \. Z* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S# X, a  O9 Z* N; \
【調 味 料】
# F* v# Q/ R" ^- Y5.39.217.77鹽         1/4小匙
. J: {6 `/ L7 j% E- w& j8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h' \: g8 j+ N4 |
辣椒醬         1小匙公仔箱論壇" t$ M. h" f9 [, u/ o
細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇/ s5 ]2 y/ v! b$ d- M. Z) T- |! u
* |- O% U* M! k1 `) X2 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, J: ?% e9 j0 k, E5 K' A  }8 h
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。1 A- f' c3 i: I- O+ C
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
! ^6 V) \# o8 R# F5.39.217.773.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) L6 n: G2 j+ X: o7 s, G! X8 P+ _
香菇雞絲拌麵: s: Y( _2 C2 i: R5 k
【材　 料】
; n3 @/ m+ ]8 \( W5.39.217.77意麵         80公克5.39.217.77& `6 x5 [% A5 u
熟雞胸肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y. y+ `% e. u% \5 K
乾香菇         5朵
& T8 z9 U3 {: R0 h) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末         1/2小匙
5 O1 k( Z: b6 I. }# I! O! x5 [沙拉油         1大匙
/ o1 p/ ]; b! ]% B# ^# t水         5大匙4 w6 e5 G& b' D8 f5 ]  o
太白粉水         1/2大匙
3 j6 {+ M7 n6 w2 I+ G5 p公仔箱論壇蔥花         少許- \% S+ \( k9 e2 k6 }) X" Q9 V
2 D" T. U- H( g% Z( Z* t- A
【調 味 料】/ C0 ^0 |, Z% N3 r: S
蠔油         1小匙
8 b0 a5 J7 O+ C5 [+ ~8 b5.39.217.77鹽         1/4小匙
" g. l* G' M: X1 w# k/ U( z% h8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 B* d4 v2 I* m# D$ j8 M; K
香油         1/2小匙- C3 t& @: n& l# Z1 h! e

" m0 J5 k2 L9 |, l【做　 法】
: @7 g( _3 X' B7 j, _1 b0 \: y, }5.39.217.771.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb# ~1 V5 k3 f0 d1 P' q2 J' ~
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
; l# I0 P! b, y2 g  k$ b6 M+ c6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。( d8 Y# i2 h9 ~' W( F- k
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

- N5 [" F# p" S) l) H% N香辣雞醬拌麵( }' Y2 B$ D& |$ |5 H# ]
【材　 料】
( N, M% Q' _4 e5.39.217.77細陽春麵         2份4 {4 U4 X% t  ?7 H
雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇- g$ P- r3 R6 b
紅蔥末         20公克5.39.217.77) ^. N! D3 k% f" o- Y: v0 [
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: g$ v$ _  [9 u
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
- i& U; I* \2 T: T9 |7 [' T沙拉油         1又1/2大匙
4 O) e0 g5 ^) M. y! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許5.39.217.777 k0 \& _) @+ ^+ N. y. i4 U' ?

) L( a' N, f3 b$ p2 b' \: ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】) D" ^; G! Z# p
蠔油         1又1/2小匙
" ]8 f/ B+ M2 m% q  i細砂糖         1/2小匙
% R  t$ [; s/ c1 m# {/ \
+ v  P  o) r  U3 p, Z【做　 法】公仔箱論壇6 c" Y3 m( P3 [+ @
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
/ f5 h# D" \" d/ ?" ~% a( ?/ U公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。公仔箱論壇* F4 X3 C# W+ ^+ ]& B
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

# q( ?- j/ v1 a; S) l& u  U9 |泰式咖哩雞絲炒河粉5.39.217.77  {  N( u0 k. O1 F  Z! W, u3 \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 e/ _% j1 j) z( q8 p/ X7 r
A.泰式乾河粉         1/2包  @# T: n" Z! f# Z$ z
雞絲         80公克公仔箱論壇+ ?7 X0 z$ D4 S! H7 P5 @
綠豆芽         30公克
& ^( y4 R* k  f% U9 {公仔箱論壇洋蔥絲         1/5個
# x* ^; i( w, x- ~4 ]0 R- x; }tvb now,tvbnow,bttvb青蔥段         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s" L2 `6 h0 q/ k, o  T
蛋         1個" v4 R9 I8 ?* a* o
沙拉油         適量
7 m8 D$ {6 l0 t+ }- l2 Y# jtvb now,tvbnow,bttvbB.蒜酥         1茶匙
+ B+ y6 X- z: _! |7 G4 M' O) |7 o5.39.217.77紅蔥酥         1/2茶匙5.39.217.77& `4 I' Y' g: l
檸檬汁         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d6 m; Q9 d( \6 O8 t& F0 N

9 K- ^- |* N  m9 d! K9 I- j5.39.217.77【調 味 料】
! [* |" B; u- p4 t3 u5.39.217.77紅咖哩         1又1/2茶匙
3 D$ d) S+ o' z& i+ O  g2 N鹽         1/2茶匙
% Q! B% c( ]; G7 }, \' W公仔箱論壇糖         1又1/2茶匙
6 ]- ~1 N  y$ U9 |& J# M& B, z% q魚露         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]+ l, k% x3 W: n

' W. c4 {& `; z/ R. Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 f; |! X9 |! ~0 K% F$ h; {6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 y9 e/ g$ I- U5 v9 d/ w& O
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
/ i) b3 K3 n# j5 z4 u+ x, v4 n! l) H3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
& |7 g9 T, Z+ T4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。