 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R/ U2 ~) O# S
材料
+ U% q# H2 S" ]5.39.217.77 豬五花肉片 150公克( R, N1 [2 Z' ^& q' j4 e& M
韓式泡菜 150公克
2 {$ F- D7 y/ T" p9 [4 r 豆腐 1/2塊
, M; W7 s( ~6 M5.39.217.77 韭菜 2株
! a$ k3 D3 |7 v9 r5.39.217.77 香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb! w" h$ \: x' M9 z
蔥 2支5.39.217.77, b2 k# h& f( E" G6 y9 } V3 o
泡菜汁 100㏄5.39.217.770 L9 T; \/ r; S3 {' A) f
水 適量
2 w6 i# b0 E' u( h公仔箱論壇5.39.217.77. u1 M) S& g9 E' |
調味料
, P2 Q* s/ `9 \/ H) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A.醬油 30㏄
b. [2 ~$ a' ^, Ztvb now,tvbnow,bttvb 米酒 15㏄公仔箱論壇; v9 K. k/ A! m5 t! q! s
糖 6公克tvb now,tvbnow,bttvb4 n! h6 H x& o: U
韓式辣椒醬 15公克公仔箱論壇1 T6 j; v: h; B4 C0 x! c" N+ u
B.蒜泥 1/2小匙; ]) k [7 y" A, x& w
薑泥 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) j$ d% y* n A) ^
蔥花 適量
; k2 A& k# E) t+ Q' n# i% \/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C.香油 1小匙
5 b/ Y1 Q( p1 j0 a* a2 H2 Mtvb now,tvbnow,bttvb 白芝麻 1小匙
$ a f1 b7 x7 M& u d" D+ i1 J% S9 q: p; x' k$ _
作法
: ]* d4 f/ g" t6 [0 Z& L' x \" ?. V 1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
e+ t7 Q2 M' A) r7 m公仔箱論壇 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。 5.39.217.777 B: o# q; T( x6 u& C
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
2 B- ?7 \) H4 L 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
| 